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[국가 브랜드 경쟁력] 국내 최초 ‘콜드체인시스템’
서울우유는 ‘제조일자 병행 표기제’를 도입, 신선도를 소비자가 직접 판단한다. 지난해까지 나눠 조사하던 ‘우유’와 ‘마시는 발효유’ 업종은 올해부터 우유/발효유 업종으로 통합해
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[소년중앙] 소중 책책책-서평 쓰고 책 선물 받자
만물이 생동하는 봄. 겨우내 메말랐던 가지에는 꽃이 피고, 추운 겨울 땅속 깊이 웅크리고 있던 곤충들은 따스한 햇볕을 향해 움직입니다. 봄이면 찾아오는 반가운 손님들인데요. 여
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[week&] 산복도로 가정식, 장작불 커피 … 뜨거운 부산의 젊은 맛
━ 일일오끼 │ ⑥ 부산 부산은 맛있다. 돼지국밥이며 어묵이며 심지어 저잣거리 호떡까지 맛있다. 부산 여행에 있어 맛은 조연이 아니라 당당한 주연이다. 한국관광공사가 소셜
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언제까지 어묵·호떡 먹을래? 부산의 ‘핫’한 맛집은 바로 여기!
부산 핫 플레이스 초량845의 가정식 식당 소반봄. 창을 통해 부산 구도심 초량동과 부산항대교까지 내려다볼 수 있다. 부산은 맛있다. 돼지국밥이며 어묵이며 심지어 저잣거리 호떡
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[맛있는 도전] 세균수·체세포수 최고 등급 원유만 사용 … 우유 선택의 기준 제시
서울우유협동조합은 지난 3월 세균 수와 체세포 수가 모두 최고등급인 원유만 사용한 ‘나100%우유’를 선보였다. 이달 중순에는 ‘나100%우유’ 제품을 200㎖카톤팩, 1.8L와
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[국가 브랜드 경쟁력] 제조·유통 체계적 관리 구축
서울우유는 전년 대비 1점 상승한 76점을 록하면서 7년째 1위 자리를 유지했다.우유 업종의 NBCI 평균 점수는 74점으로 전년 대비 1 점 상승했다. 서울우유가 76점으로 1점
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제주 녹차와 감귤, 유럽 홍차와 열대과일 '찰떡궁합'
향긋한 홍차와 녹차, 허브차까지 매력적인 맛과 향이 어우러진 블렌딩 티를 맛볼 수 있는 곳과 차를 배울 수 있는 클래스를 소개한다. 한진 기자 ① 오설록 티하우스 제대로 우려낸 녹
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블렌딩 티 맛집과 클래스
향긋한 홍차와 녹차, 허브차까지 매력적인 맛과 향이 어우러진 블렌딩 티를 맛볼 수 있는 곳과 차를 배울 수 있는 클래스를 소개한다. ① 오설록 티하우스 제대로 우려낸 녹차와 발효
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서울우유 밀크마스터가 우유 품질 책임져요
서울우유가 2013년 국가브랜드경쟁력지수 우유 부문 1위에 올랐다. 우유 산업 평균은 70점으로 전년 대비 1점 하락했다. 종합 순위는 서울우유가 1위로 전년 대비 1점 하락했으며
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서울우유 젖소 건강, 지정 수의사가 책임집니다
서울우유가 지난 7월 출시한 리뉴얼 제품 ‘아침에주스 듀엣’은 오렌지와 포도주스를 한번에 마실 수 있다. [사진 서울우유]서울우유협동조합(이하 서울우유)은 올해로 창립 75주년을
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[food&] 시판 커피, 눈 딱 감고 맛보니 …
이번 테스트에서는 참가자들이 브랜드를 알 수 없도록 각각 숫자만 다르게 적힌 종이컵을 사용했다. 요즘은 편의점에서도 100% 원두를 추출한 프리미엄 커피를 사서 마실 수 있다. 캔
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서울우유, 제조일자 표기제로 믿음 줘
서울우유는 지난해 7월 제조일자 표기제를 시행했다. 유통기한만 표기하던 업계 관행을 깨 소비자의 신뢰를 얻었다. [중앙포토]창립 73주년을 맞는 서울우유는 그동안 우유업계 대표 브
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서울우유 ‘신선해야 진짜 우유’ 국내 처음으로 제조일 표기
서울우유는 우유제품 9종에 유통기한과 함께 제조일자를 표기하고 있다. 사진은 광고의 한 장면.서울우유협동조합이 올 7월 14일부터 우유 제품 9종에 제조일자 표기제를 실시하고 있다
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[파워!중견기업] '서울우유' 이종석 상임이사 "아이 러브 유" 70년
삼각 비닐팩에 든 커피우유나 어린이 우유 '앙팡'. 유업계에선 스테디 셀러로 꼽히는 이 제품들은 서울우유협동조합에서 만들었다. 서울우유는 1970년대 초, 매일 아침 두꺼운 유리
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100% 국산! 농협 ´아름찬 김치´ 外
100% 국산! 농협 '아름찬 김치' 농협의'아름찬김치(사진)'는 100% 우리 농산물을 원료로 오랜 기간 숙성된 젓갈과 쇳가루 없는 청결고춧가루를 써 맛과 품질을 고급화했다. 김
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[건강 Memo] 100% 국산! 농협 '아름찬 김치' 外
100% 국산! 농협 '아름찬 김치' 농협의'아름찬김치(사진)'는 100% 우리 농산물을 원료로 오랜 기간 숙성된 젓갈과 쇳가루 없는 청결고춧가루를 써 맛과 품질을 고급화했다. 김