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중국 선전서 AI로 1명 사망

지난해 12월 31일 중국 광둥(廣東)성 선전시에서 조류 인플루엔자(AI)에 걸린 39세 남성이 사망했다고 신화통신이 보도했다. 중국에서 AI로 사람이 숨진 것은 18개월 만이다.

중앙일보

2012.01.02 00:00
[뉴스 클립] Special Knowledge 대한민국 특전사의 세계

지난 12일 서울 송파구 거여동 육군 특수전사령부 연병장. 50여 명의 남녀 특전사 요원들이 특공무술 연마에 여념이 없었습니다. 한 번의 공격으로 적을 제압하지 않으면 자신이 죽을

중앙일보

2011.10.20 00:07
[우리 가게 최고] 본죽 外

● 본죽 아산시 배방읍 공수리 87-13번지, 죽 전문점, 041-548-6282, 김형숙 대표 “전통 건강죽, 영양 맛죽의 명가 본죽 배방점입니다. 최선을 다하여 정성껏 모시겠

중앙일보

2011.10.11 03:30
동물 사육사 '추윤정씨의 하루'

“중학교 때 집에서 강아지를 키웠습니다. 너무 사랑스럽고 재미있었어요. 그래서 ‘동물 키우는 일을 직업으로 삼으면 좋겠다’ 싶어죠. 맹인견 훈련원에서 일하다 동물원까지 오게 됐어

온라인 중앙일보

2011.09.28 16:01
8월 생필품 10개 중 7개 가격 올라

지난 8월에 집중 폭우와 태풍의 영향으로 생활필수품 10개 중 7개의 가격이 오른 것으로 나타났다. 이는 올해 들어 가장 많은 품목의 가격이 상승한 것으로 무, 배추 등 채소류

중앙일보

2011.09.28 00:15
아는 사람은 다 안다는 닭갈비의 본가, ‘명동춘천 닭갈비’

폭우와 무더위가 오락가락하는 요즘, 입맛도 없고 기운도 잃기 쉽다. 특히 여름철에는 더위 때문에 찬 음식을 많이 먹게 되는데다 음식이 금세 상하기 때문에 위와 장에 부담이 가고 소

온라인 중앙일보

2011.09.06 10:30
오늘 초복 … 서울 유명 삼계탕집 17곳 가격 확인해보니

13일 점심 시간에 서울 통인동의 한 삼계탕 전문 식당을 찾은 손님들이 우산을 쓰고 줄을 서 있다. [연합뉴스] 13일 오전 11시 서울 중구 롯데마트 서울역점. 이른 시각이어서

중앙일보

2011.07.14 00:14
소보다 비싼 삼겹살, 닭보다 비싼 달걀…진짜 유통구조 문제? 천만에

여름철엔 삼겹살이 귀하다. 행락철 성수기에다 암퇘지의 수태율이 낮기 때문이다. 여기에 지난해 겨울부터 시작된 구제역 파동 여파로 전체 돼지 사육두수의 30%에 달하는 330만 마

중앙일보

2011.06.21 10:10
The Place ③ 진옥화 할매 원조 닭 한마리

최근 발간된 『미슐랭 가이드 한국편』으로 세간의 이목을 끈 식당이 있다. 서울 동대문의 ‘진옥화 할매 원조 닭 한 마리’집이다. 미슐랭은 “한국식 그릇에 담겨 나오는데 정말 맛있

중앙일보

2011.05.31 00:12
‘나는 MD다’ 수퍼의 수퍼스타를 찾아라

TV를 점령하고 있는 서바이벌·공개 오디션 바람이 유통가에도 상륙했다. 　롯데슈퍼는 예선을 통과한 7명의 상품기획자(MD)들이 서로 겨뤄 최고의 MD를 뽑는 ‘나는 MD다’ 행사

중앙일보

2011.04.14 00:23
“통큰·손큰, 브랜드로 만들겠다”

“통큰 치킨은 1년 동안 준비한 상품이지 미끼상품이 아니었다. 영원히 죽일 것이냐를 놓고 고민 많이 했다. 참 아쉽지만 ‘전설’로 남겨 놓겠다. 죽는 게 사는 거다. 대신 통큰

중앙일보

2011.04.07 00:14
[구리맛집탐방] 신선한 야채와 어우러진 닭갈비 ~ 감자바우춘천닭갈비로

춘천하면 생각나는 것! 바로 닭갈비이다. 닭갈비는 어느새 대중적인 음식으로 자리 잡아 전국 어디서든 그 맛을 볼수가 있게 되었다. 우리 동네에 맛있는 닭갈비집은 어디일까? 찾다보

온라인 중앙일보

2011.04.04 17:00
표현의 자유와 동물보호법 사이 끝없는 논란

대미언 허스트의‘살아 있는 사람의 마음속에 있는 육체적 죽음의 불가능성’. 몇 년 전 덴마크의 현대미술관을 방문한 관람객들은 깜짝 놀랐다. 새로운 전시품 중 믹서가 있었는데, 믹

중앙선데이

2011.04.02 00:33
“바로 이 맛!” 알칼리水로 만든 ‘깨끗한 치킨’ 인기 만점

치킨 프랜차이즈 시장 경쟁이 치열해지면서 브랜드 콘셉트의 세분화가 활발히 이뤄지고 있다. 조리방식의 차별화로 승부를 걸었던 예전과 달리 다양한 접근법을 통해 경쟁력을 갖춘 브랜드

온라인 중앙일보

2011.03.30 16:35
[Close-up] 신세계 이마트 최병렬 대표 “나도 ‘최틀러’ 다”

신세계 이마트 최병렬(62·사진) 대표는 신세계그룹 내에서 ‘최틀러’로 통한다. 빈틈없는 자기관리와 기대를 넘어서는 성과를 일궈 와서다. 신세계푸드 대표로 일할 당시엔 장인정신을

중앙일보

2011.03.30 03:02
코드 X 팀, 통제구역 … 마트에서 007작전 왜

신세계백화점 김충현 수산바이어(오른쪽)가 보통 굴보다 세 배 큰 ‘대물 갯벌굴’을 살펴보고 있다. 신세계는 주요 수산물 산지에 정보망을 둔 ‘코드X 전담팀’으로부터 정보를 얻어

중앙일보

2011.03.27 18:51
롯데마트 가면 노르웨이 고등어가 2300원

롯데마트가 노르웨이산 고등어를 국산 고등어 가격의 약 40%에 판다. 창립 13주년을 맞아 다음달 27일까지 총 5주 동안 벌이는 할인행사의 하나다. 이 기간 롯데마트는 3000

중앙일보

2011.03.24 00:13
폭설·구제역·동일본 대지진 … “물가 도미노 인상 겁나요”

14일 서울 창동 이마트에서 서울시 물가조사요원 강영옥씨가 명태값을 살펴보고 있다. 주로 일본에서 들여오는 명태의 가격은 동일본 대지진 이후 급등했다. [변선구 기자] “새벽에

중앙일보

2011.03.16 00:17
[j View 파워스타일] 할리스에프앤비 공동대표 정수연

“닭 팔다, 술 팔다, 커피 팔고 있는 사람입니다.” 　서울 논현동 사무실에서 만난 정수연(52) 할리스에프앤비 공동대표는 자신을 이렇게 소개했다. 닭, 술, 커피는 각각 KFC

중앙일보

2011.03.05 01:49
[인천맛집탐방] 신포시장 명소 찬누리 닭강정

우리 아이의 인기 간식! 아빠의 안주 일 순위! 야식으로 간식으로 대국민 메뉴라 할 수 있는 것은 과연 무엇일까? 상당수가 족발이나 치킨을 떠올릴 것이다. 하지만 그중에서도 아이들

온라인 중앙일보

2011.02.15 15:00
BBQ 치킨 값 1000원 내리겠습니다

윤홍근 제너시스BBQ 회장(왼쪽)은 9일 열린 기자 간담회에서 “황금올리브치킨 등 BBQ치킨 모든 메뉴의 가격을 평균 1000원 내리겠다”고 말했다. [김민규 기자] 제너시스BB

중앙일보

2011.02.09 20:58
‘오쿡’ 올리브 훈제 닭가슴살 리뉴얼 출시

냉동식품 전문 브랜드 오쿡에서 기존의 올리브 훈제 닭가슴살을 소비자 의견으로 리뉴얼 출시해 화제다. 오쿡은 고객의 행복을 추구하는 미래창조기업으로 가족의 건강과 행복에 도움이 되

온라인 중앙일보

2011.01.28 10:00
[박태균 기자의 푸드&메드] 구제역·AI, 가열조리하면 걱정 없지요

구제역과 조류인플루엔자(AI)에 대한 우려가 커지면서 국민이 자주 접하게 된 전문용어가 인수공통전염병이다. 쉽게 말해 사람과 동물이 함께 걸리는 병이다. 최근 전 세계에서 발생한

중앙일보

2011.01.03 00:11
광고·배달·소스 ‘기름기’ 쏙 뺐죠 … ‘통큰 치킨’ 덕에 매출 되레 날개

“여기 프라이드 한 마리요.” 17일 오후 8시 서울 아현동 한 주택가의 치킨집 ‘치킨마루’. 날씨가 몹시 추웠지만 치킨을 사 가려는 손님 10여 명이 가게 앞에 줄을 서 있었다.

중앙일보

2010.12.20 00:26