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요즘 커야 잘나간다…8배 커진 컵라면, 3일만에 5만개 팔려
편의점 CU에선 기존 일반 컵얼음(180g)과 빅 컵얼음(230g) 보다 두 배 가량 용량을 키운 ‘대용량 벤티 컵얼음(400g)이 이달까지 누적 판매량 2000만 개를 넘어섰다
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콩 발효시켜 조선간장 풍미 살려, 미쉐린 셰프들도 “굿”
━ [쓰면서도 몰랐던 명품 이야기] 액체 조미료 ‘연두’ 샘표식품이 조선간장 현대화 프로젝트를 진행하다가 만든 액체 조미료 ‘연두’. [사진 윤광준] 평소 친하게 지내는
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85년 ‘간장 파동’ 위기가 기회로…22억L 팔린 국민 간장은
1955년 샘표 충무로 공장 내 간장 포장부의 모습. 사진 샘표 따뜻한 쌀밥에 날달걀을 풀어 참기름을 더하고 간장에 비벼 먹으면 집 나갔던 입맛도 돌아온다. 간장은 오랜 시간
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[라이프 트렌드] 신토불이 야생버섯 맛과 향 재발견 앞장선 스타 셰프들
‘우리맛 연구’ 프로젝트 요즘 한창 제철인 버섯은 우리나라 대표 식재료다. 독특한 향과 감칠맛이 일품이지만 우리 식탁에 오르내리는 버섯 요리의 종류는 다소 한정적이다. 하지만 버
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[라이프 트렌드] 신토불이 야생버섯 맛과 향 재발견 앞장선 스타 셰프들
‘우리맛 연구’ 프로젝트 요즘 한창 제철인 버섯은 우리나라 대표 식재료다. 독특한 향과 감칠맛이 일품이지만 우리 식탁에 오르내리는 버섯 요리의 종류는 다소 한정적이다. 하지만 버
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미슐랭3스타가 한달 100통 사용하는 한국 조미료는?
배지영 기자의 '한국인이 사랑한 식품 BEST50' ⓶샘표 간장 어린 시절 “슈퍼 가서 진간장 하나 사 와라”라는 엄마의 심부름을 누구나 한번쯤 해 본 기억이 있을 것이다. 지금도
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홈플러스, 라면에 소주 한 잔, 영국에 '먹거리 한류' 전파
영국 런던 뉴몰든의 테스코 매장에서 현지 고객들이 한국식품들을 고르고 있다. [사진 홈플러스]진라면을 끓여 먹으며 처음처럼 소주를 한 잔 하는 영국인, 불고기 양념장으로 고기를 요
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한국페트병자원순환협회, "10개 페트병 제품, 재활용성 우수"
포장재 재질·구조 사전평가제도 시범사업에서 6개사 10개 제품이 자원순환형 포장 인증제품으로 인정됐다. [사진 한국페트병자원순환협회] 2012년부터 페트(PET)병에 대해 시범 운
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영국으로 건너간 처음처럼·진간장·삼양라면
한국의 우수 식품이 영국 메이저 유통매장에 최초로 입점하게 됐다. KOTRA(사장 오영호)와 홈플러스는 지경부 주최 '대중소 동반성장을 위한 한국식품전'을 영국 테스코 매장에서 개
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‘우후죽순 물가’
지난달 생필품 10개 중 6개의 가격이 오른 것으로 나타났다. 특히 집중호우로 인해 공급이 원활하지 않았던 배추·무·양파 등 채소류 가격이 급등했다. 17일 한국소비자원에 따르
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[브리핑] 창립 65주년 샘표식품 간장 무료 증정
샘표식품은 다음 달 14일까지 창립 65주년 소비자 기념 이벤트를 열고 대형마트에서 ‘샘표 진간장 금F3(1.8L)’를 구입하는 모든 고객에게 ‘조림간장(500mL)’을 무료로 준
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[Week&Biz] 작게 작게 더 작게 … 이유 있는 미니 열풍
CJ제일제당이 1일 출시한 ‘스팸 싱글’ 3종은 아담한 크기가 귀엽기까지 하다. 캔에 들어 있는 햄의 양을 80g으로 줄였다. 어느 정도인가 하면 340g 또는 240g인 기존 스
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[주말쇼핑] 애경백화점
◆애경백화점 구로점은 22일까지 '100% 당첨 사은선물전'을 연다. 행사 기간 동안 20만원 이상 구매고객을 추첨해 세탁기.영화관람권 등을 준다. 이 업체는 또 22일 '주부 팔
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앞선 기능·품질로 소비자 마음 잡았다
어떻게 뽑았나 중앙일보가 올해 소비자들로부터 인기를 얻은 상품을 골라 선정하는 '2002년 히트상품'에 모두 25개 상품이 선정됐다. 지난해까지는 소비재와 내구재 및 서비스 등 두
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샘표 양조간장(소비재)
자연친화적인 브랜드가 식품업계에서도 주류를 이루고 있다. 건강과 안전을 우선하는 소비자의 니즈를 맞추려는 마케팅이다. 샘표식품은 1990년 이 같은 흐름을 읽고 새 브랜드를 선보
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브랜드 1위 회사, 이마트와 독점제휴 늘어
제조업계 1위 회사들이 최대 할인점인 이마트와 독점제휴하는 사례가 늘고 있다. 1위 브랜드 제조업체들이 이마트에 PB(자체 브랜드)상품을 앞다퉈 납품하고 있다. 1등끼리 뭉쳐 시너
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중소규모 슈퍼 인기상품,신라면·안성탕면·서울우유順
중소규모의 동네 슈퍼마켓에서 가장 많이 팔린 품목 (수량 기준) 은 신 (辛) 라면이고, 다음은 안성탕면.서울우유.새우깡.디스 담배의 순으로 조사됐다. 한국수퍼체인협회가 최근 전국
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간장.조미료등 포장 생필품 큰것 사면 오히려 손해
“조미료 2백70짜리 한봉지와 4백50짜리 한봉지중 어느쪽이비쌀까.” 주부들에게 이같은 질문을 던진다고 하자.그러면“별 바보같은 소리한다”고 할게 틀림없다.소비자들은 이를 1백 단
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466품목이 5백년후 「85년 한국」을 증언
중앙일보 창간 20주년 기념사업으로 벌인 85타임캡슐에는 5백년 후손에 물려줄 85년 한국인의 정신· 생활· 기록을 대표하는 2백점의 실물과 2만5천페이지(4×6배판)분량의 마이크