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그 한우는 고지혈증 걸렸다, 당신이 먹은 ‘투뿔’의 진실 유료 전용

「 국내여행 일타강사② 팔도 한우 투어 」 ‘면스플레인’이란 말이 유행했던 시절이 있다. 돌아보면 꽤 고상한 조어(造語)였다. 사사건건 여성을 가르치려 드는 남성을 비꼰 페미니

중앙일보

2023.10.24 14:24
제 몸보다 큰 소·말도 사냥…제주 중간산 들개 2000마리 공포 [e즐펀한토크]

━ 들판에 울려 퍼진 들개의 울부짖음 야생화 된 제주 들개가 포획틀 안에 갇혀있다. 최충일 기자 ‘으르렁~웡웡워웡’ 지난달 25일 오전 9시 30분 제주시 조천읍 교래리

중앙일보

2022.11.05 05:00
"육지에 돼지 날랐는데…" 백령도 돼지농장 눈물의 폐업 왜

최씨는 인천 옹진군 백령면에서 770㎡ 규모의 돼지농장을 운영하고 있다. 사진 최씨 제공 “자식 같은 애들이지만. 이젠…” 수화기 너머 보아스 농장 최영빈(61) 대표는 말끝을

중앙일보

2022.02.23 05:00
숯불구이·불고기·전골·육회…소·돼지 못잖은 염소고기 유혹

━ [이택희의 맛따라기] 염소고기의 재발견 얇고 길게 자른 갈빗살(왼편)과 염소 허벅지살로 만든 불고기를 참숯불에 구웠다. 불고기는 국물 양념해 불판에 굽기도 한다. 집에

중앙선데이

2019.12.07 00:02
집돼지와 멧돼지…같은 종일까, 아닐까

충남 천안시 국립축산과학원 축산자원개발부에서 기르는 흑돈. 기해년은 황금돼지띠의 해이다. 돼지는 예로부터 다산을 상징했다.[뉴스1] 2019년은 돼지해이고, 60년마다 돌아오는

중앙일보

2019.02.04 12:00
"호랑이 똥으로도 못 막아" 산에서 멧돼지 마주친다면

충남 천안시 국립축산과학원 축산자원개발부에서 기르는 흑돈. 기해년은 황금돼지띠의 해이다. 돼지는 예로부터 다산을 상징했다.[뉴스1] ━ 집돼지와 멧돼지, 같은 종(種)일까 아

중앙일보

2019.01.05 12:00
무인도에서 '주인없는 염소' 포획해 팔아넘기려던 섬주민들

지난 19일 오후 1시쯤 보령해양경찰서에 한 통의 전화가 걸려왔다. 섬 주민들이 염소를 불법으로 포획해 대천항으로 가는 중이라는 내용이었다. 보령해경 경찰관이 무인도에서 불법 포

중앙일보

2018.01.22 12:01
멧돼지 30만 마리와 공존하려면

눈밭에 나타난 멧돼지 가족. 전국 산림에는 30만 마리의 멧돼지가 서식하고 있다. [중앙포토] 지난 2005년 전남 완도군 생일면 생일도. 정체를 알 수 없는 산짐승이 마을로 내

중앙일보

2017.12.16 05:00
소득 늘려주던 ‘효자’라더니 이젠 유해동물 ‘찬밥’ 신세

1 지난달 다도해해상국립공원의 백야도에서 흑염소 포획작전이 진행됐다. 섬에 살던 흑염소들이 벼랑끝에 몰렸다. [국립공원관리공단] 굴업도에서 천남성을 만났다. 그것도 한 차례 여행

중앙선데이

2016.05.15 00:33
[뉴스 클립] Special Knowledge 국립축산과학원 형질전환 동물

구제역 때문에 한 달 넘게 집에 못 가는 이들이 있습니다. 경기 수원시 오목천동의 농촌진흥청 국립축산과학원 직원들입니다. 외부와 접촉하다 구제역 바이러스를 들여올까 걱정돼 지난달

중앙일보

2011.02.15 00:07
[헬스코치] 미역이 산모에게 좋은 이유

박태균 식품의약전문기자서양 여성들은 아기를 낳자마자 샤워부터 한다. 그러나 우리는 예부터 산후 보온을 강조했다. ‘삼칠일’(세이레)이라고 해서 산후 21일이 지나기 전엔 바깥출입을

중앙일보

2010.04.29 09:37
[커버스토리] 시골로 ‘풍덩’

여름방학 기간, 산과 들과 바다는 아이들에게 학교가 된다. 뗏목 타기 체험이 한창인 아이들 얼굴이 마냥 즐겁다. 강원도 양양 해담마을에서.충남 청양군 대치면에 광금리란 산골 마을이

중앙일보

2009.07.02 00:01
타파스, 하얀 접시에 일곱 빛깔 스페인을 담다

스페인 출신의 셰프 라바노가 선보인 타파스. 왼쪽부터 스패니시 토르티야, 살모레호, 이베리안 햄. 스페인 출신 셰프 라바노가 말하는 타파스 음식의 세계는 끝이 없다. 요즘 트렌드

중앙일보

2009.06.04 00:01
서울 AI 확산 멈췄지만 … 동물원은 아직도 ‘비명’

서울 지역 고병원성 조류 인플루엔자(AI)발생 이후 폐쇄돼 있는 서울대공원 큰물새 우리. [사진=양영석 인턴기자]서울대공원 김헌열 동물복지과장에게 5월은 기억에서 지워버리고 싶은

중앙일보

2008.06.02 01:25
용산공원 연못에 랍스터 산다

“서울 용산가족공원에서 ‘랍스터’를 잡으셨다는데 사실인가요?” 기자의 확인에 국립환경과학원 서재화 박사는 “아침 10시에 낚시질을 시작해 오후 4시30분까지 용산공원 연못에서 어

중앙선데이

2007.06.10 03:13
용산공원 연못에 랍스터 산다

서울 용산가족공원에서 국립환경과학원 서재화 박사가 잡은 ‘레드 랍스터’. 토종 민물가재의 두배 정도 되는 크기다. “서울 용산가족공원에서 ‘랍스터’를 잡으셨다는데 사실인가요?”

중앙선데이

2007.06.10 00:03
"한국인은 개·고양이 먹는 야만인" 유튜브 동영상 논란

세계적인 동영상 UCC 사이트인 유튜브(www.youtube.com)에 한국의 보신문화를 비난하는 동영상http://www.youtube.com/watch?v=7UCh9dMfuaE

중앙일보

2007.03.22 17:28
풍산개 3세들 "우리 예쁘죠"

대전동물원에 새 생명이 잇따라 태어나고 있다. 29일 동물원측에 따르면 올 들어 태어난 새 동물가족은 '봄의 전령사'란 별명이 붙은 무플런(산양의 일종) 세마리를 비롯, 수리 부

중앙일보

2004.03.29 20:07
[week& Leisure] 거문도는 꽃빛 쪽빛

다도해를 지나, 이어 섬진강을 거슬러온 봄이 내륙으로 퍼지고 있다. 봄의 북상 속도는 얼마나 될까. 개나리와 진달래의 경우 하루 30㎞를 올라온다 하는데…. 바다의 봄은 어떨까.

중앙일보

2004.03.11 15:31
[사진] 가족의 섬… 승봉도

해무(海霧) 사이로 봉긋이 솟아오른 '순.수.낭.만' 섬 새끼 흑염소 울음소리에 잠에서 깨어 해무(海霧) 사이로 치솟는 아침햇살과 함께 기지개를 켜는 섬. 방해받지 않는 나만의 휴

중앙일보

2003.07.29 17:02
[week& 레저] 해무 사이로 봉긋이 솟아오른 순수낭만

한여름. 무더위와 스트레스로 가슴이 답답할 때, 배낭을 꾸려 부두로 간다. 배에 몸을 맡기는 순간부터 일상의 더께가 한꺼풀씩 벗겨져나가는 느낌. 섬에서 어른들은 고향을 발견하고,

중앙일보

2003.07.03 16:01
"차에 스티커 붙이고 다니며 홍보"

구암마을에서 밤나무집 농장을 운영하고 있는 윤태한(44·사진)씨도 1989년까지는 평범한 샐러리맨이었다. 이 마을의 다른 젊은이들처럼 학교를 졸업한 후 대구에서 직장을 잡고 전셋

중앙일보

2002.10.11 00:00
"오, 아름다운 젖가슴이여, 사랑이여"

여자는 성서의 〈아가〉서에 나오는, 피부 빛이 검으나 아름다운 처녀 같아 보였다. 여자는 가슴이 깊게 패인 헌 옷 차림에 목에는 흔한 돌을 알락달락하게 꿴 목걸이를 두르고 있었다.

중앙일보

2000.06.14 19:18
유전자 조작 염소 젖서 백혈구 증식인자 생산

유전자가 조작된 염소의 젖에서 고가의 의약품이 다량으로 나오게 됐다. 한국과학기술원 (KAIST) 의과학연구센터 유욱준 (兪昱濬) 교수팀.생명공학연구소 이경광 (李景廣) 교수팀은

중앙일보

1999.05.12 00:00