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"산삼이네" 먹은 뒤 구토·설사…노인들 캔 건 독초였다
산나물을 채취하러 집을 나간 뒤 실종된 노인을 찾기 위해 경찰들이 수색작업을 하는 모습. [연합뉴스] ━ 봄나물 채취하다 2m 높이 도랑으로 추락 지난 22일 오후 5시
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명인 손맛 산채비빔밥·나물…3분 즉석요리로 담아냈다
━ 이택희의 맛따라기 산나물의 계절이다. 야생 산나물은 4월 중순~5월 초에 새싹이 먹기 좋게 자란다. 100년 전 요리책은 멧나물, 즉 산나물을 약재료·약풀이라고 설명했
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독도서 잡은 거 아닌데요? 울릉도 독도새우 진품 논란 유료 전용
「 울릉도 먹방 투어 Old & New 」 울릉도는 섬이고 산이다. 동해 깊은 바다에 외로이 뜬 섬이자 우뚝 선 산이다. 육지와 멀리 떨어진 섬이고 경사 가파른 산이어서 울릉
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"10년간 얼마나 훔쳤으면"…두릅 절도 자매, 양손 금반지 5개
두릅 도둑 손에 끼워진 금반지. 사진 JTBC 캡처 80대 부모님이 농사지은 봄철 대표 산나물 두릅을 불법 채취한 자매를 붙잡았다는 사연이 전해졌다. 12일 JTBC 사
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한국산림아카데미재단, 16기 신입생 모집
2023년 15기 산림최고경영자과정 (충남 태안군 천리포수목원 현장학습) 코로나19로 변화된 일상 중 하나는 도심을 벗어나 숲과 산림을 찾는 이들이 많아졌다는 것이다. 특히 도시
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지역 내세운 제품부터 갈라디너까지, 식품업계에 부는 로코노미 열풍 [쿠킹]
고소한 흑임자 죽과 향긋한 더덕 잣 무침으로 시작해 모둠 버섯국의 진하면서도 정갈한 국물로 식사를 마무리한다. 처음부터 끝까지 자연의 맛이 제대로 녹아든 식사. 맛을 본 이들의
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그 한우는 고지혈증 걸렸다, 당신이 먹은 ‘투뿔’의 진실 유료 전용
「 국내여행 일타강사② 팔도 한우 투어 」 ‘면스플레인’이란 말이 유행했던 시절이 있다. 돌아보면 꽤 고상한 조어(造語)였다. 사사건건 여성을 가르치려 드는 남성을 비꼰 페미니
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10가지 야생버섯찌개, 장금이도 감탄할 ‘자연의 감칠맛’
━ 이택희의 맛따라기 김범수(오른쪽)·이두남씨 부부. [사진 이택희] 가을 버섯 철이 막바지다. 대개 백로(9월 8일)부터 한로(10월 8일)까지 한 달을 절정기로 본다.
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"묵도 못 쒀요" 안 통한다…도토리 무단 채취족 공중서 잡는다
2일 오후 연세대 내 숲인 청송대에서 무단으로 도토리를 채취하던 A(75)씨가 배낭에 가득 담긴 도토리를 보여주고 있다. 장서윤 기자 “추석이라 나왔지. 단속 안 하잖아. 학
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과자 1봉지 7만원? "이곳은 모두 1만원 아래"…가을축제 손짓
축제의 계절이 돌아왔다. 추석 연휴부터 개천절, 한글날까지 전국 방방곡곡에서 축제가 열린다. 사진은 지난해 임실 N치즈축제 참가자들이 쌀피자를 만드는 모습. 연합뉴스 코로나19가
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[가을축제 오감만족] 약초 족욕, 탕약 치료, 명상…도시의 찌든 때 ‘한방’으로 씻어보세요
산청세계전통의약항노화엑스포 2023 산청엑스포가 미래의 약속, 세계 속의 전통의약이라는 주제로 다음 달 19일까지 산청군 동의보감촌 일원에서 열리고 있다. [사진 산청군] 2
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[아침 묵상] “꿀벌은 슬기로운 삶을 일깨우는 스승이다”
고진하 시인 꿀벌은 꽃을 순례하며 화밀을 채취하지만 조금씩만 채취한다네. 봄에 산나물 뜯으러 다니는 이들이 나물 뿌리까지 뽑아버리는 툽상스런 짓을 서슴지 않는 경우와는 아주 대비
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“상권분석·가상창업 도울 빅데이터 플랫폼 구상”
18일 취임 1주년 간담회를 연 박성효 소상공인시장진흥공단 이사장. [사진 소상공인시장진흥공단] 박성효 소상공인시장진흥공단(소진공) 이사장이 소상공인·전통시장의 디지털 역량 강화
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박성효 소진공 이사장 “전통시장서 바가지요금 적발 땐 불이익”
박성효 소상공인시장진흥공단 이사장이 18일 서울 여의도 중소기업중앙회에서 취임 1주년 기자간담회를 열고 발언하고 있다. 사진 소상공인시장진흥공단 박성효 소상공인시장진흥공단(소
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국민소득 1인당 9만 원 시절, 독도서 60만 원 벌던 ‘그녀들’ 유료 전용
━ 결혼하자마자 독도로 달려간 해녀 1970년 당시 23살, 제주시 구좌읍 평대리 해녀 김옥순(76)씨는 결혼한 지 한 달 만에 독도로 물질하러 갔다. 김씨 신랑은 결혼하
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'과자 1봉지에 7만원' 바가지 논란 전말…9배 자릿세 폭탄
경북 영양 전통시장에서 한 상인이 옛날과자 1.5㎏ 한 봉지를 7만원에 판매하는 장면이 지상파 방송을 통해 방영돼 논란이 불거졌다. 사진 KBS 캡처 경북 영양군 산나물축제에서
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삼겹살 산처럼 주고 1만원…'바가지 요금' 없앤 무주 축제 비결
지난 2일부터 6일까지 5일간 무주군 무주읍 지남공원 일원에서 열린 ‘무주 산골 영화제’. 사진 무주 산골 영화제 인스타그램 최근 전국 곳곳의 지역 축제에선 '바가지요금' 비
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퇴계가 설계한 도산서당, 좁지만 넓게 보이는 비밀이…
━ 안동 도산서원 고졸하면서도 기품 있는 도산 서원 전경. 맨 앞에 두 사람이 앉아 있는 집이 퇴계 선생이 직접 설계한 ‘도산서당’이다. 최기웅 기자 ‘선비의 고장’이라
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'과자 7만원' 파문에...'먹거리 다 있다'는 그 축제 어묵가격도 공시
경북 영양 전통시장에서 한 상인이 옛날과자 1.5㎏ 한 봉지를 7만원에 판매하는 장면이 지상파 방송을 통해 방영돼 논란이 불거졌다. 사진 KBS 캡처 지난달 열렸던 경북 영양군
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"과자 한봉지 7만원? 칼만 안든 강도"…인간극장 '과자왕' 분노
사진 KBS2 '1박2일' 방송화면 캡처 전북 익산시 북부시장에서 옛날 과자를 팔며 '과자왕'으로 방송에 출연한 강성구씨가 최근 논란이 된 경북 영양군 재래시장의 한 상인에 대해
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"코로나에 힘들어 그랬다"…'과자 1봉지 7만원' 상인 결국 사과
경북 영양 전통시장에서 한 상인이 옛날과자 1.5㎏ 한봉지를 7만원에 판매하는 장면이 KBS 2TV 예능 프로그램 '1박 2일'을 통해 방영돼 '바가지' 논란이 불거졌다. 사진
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과자 1봉지 7만원…'1박2일' 김종민도 놀란 '시장 바가지' 파장
경북 영양 전통시장에서 한 상인이 옛날과자 1.5㎏ 한봉지를 7만원에 판매하는 장면이 지상파 방송에서 전파를 타 논란이 불거졌다. 사진 KBS 캡처 최근 지역 축제 바가지 요금으
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172년 대이은 ‘흙살림 농법’…70가지 채소 키워 ‘몸살림 밥상’
━ 이택희의 맛따라기 농장에서 적세엽겨자(레드프릴) 잎을 채취하는 류근모 회장과 영농팀장인 아들 병찬씨. [사진 이택희] “내가 한 일이 열에 아홉은 실패했지만, 이
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한국 산림녹화 세계 유일 성공사례, 유네스코 유산으로 남겨야
━ 이경준 산림정책연구회장 9일 서울 국립산림과학원에서 만난 이경준 서울대 명예교수는 “우리의 자랑스런 산림녹화 기록을 전세계와 공유해야 한다”고 역설했다. 최기웅 기자