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'팁' 갖고 장난치는 꼼수 식당

한인타운의 일부 식당에서 크레딧 카드 영수증에 적힌 봉사료(팁) 액수를 고치는 방식으로 부당이득을 취하는 사례가 잇따르고 있다. 지난해 말 A식당에서 식사를 마친 비즈니스 업주 B

미주중앙

2014.03.21 05:18
백악관 제빵사 "버터,설탕이 악마는 아니잖아"

“버터, 설탕이 악마는 아니잖아요.” 미국 백악관 수석 제빵사 빌 야세스(60)가 영부인 미셸 오바마에게 그간 참아왔던 속내를 털어놨다. 지난 7년 간 백악관에서 케잌 등 디저트를

온라인 중앙일보

2014.03.19 16:42
올초 "KT 보안 양호" … 정부 감독도 구멍 뚫렸다

황창규 KT 회장이 7일 서울 세종로 KT 광화문 사옥에서 기자간담회를 열고 개인정보 유출에 대해 공식 사과했다. 이날 굳은 표정으로 등장한 황 회장은 총 세 번 머리를 숙이며 사

중앙일보

2014.03.08 01:44
병원경영, 상식(常識)을 버려야 새 길이 보인다

1991년 가을, 맛있는 사과로 유명한 일본 아오모리 현은 강력한 태풍의 영향으로 막대한 피해를 입게 되었다. 수확기에 접어든 사과들 대부분이 거센 바람을 견디지 못해 떨어지고 으

온라인 중앙일보

2014.03.07 08:21
걸스데이 민아가 받고싶은 화이트데이 선물은?

LG전자가 자사의 모바일 포토프린터 포켓포토를 통해 추억 속 스티커 사진 열풍을 다시 일으키며 디지털 기술과 아날로그 감성의 결합을 주도하고 있어 화제다. LG전자(066570,

온라인 중앙일보

2014.02.28 11:04
[시티맵-대학로] 청춘 살아 있는 문화 백화점

대학로는 스펙트럼이 넓은 동네다. 그저 공연의 메카가 아니라, 그 너머로 꽤 다양한 문화가 겹쳐있다. 마로니에 공원 주변은 대학로 공연 문화의 시작을 함께하며 여전히 건재함을 과

중앙일보

2014.02.27 00:01
[맛대맛 라이벌] 돼지고기 구이

▷여기를 누르시면 크게 보실 수 있습니다 돼지고기. 비교적 부담없이 먹을 수 있는 데다 삼겹살·등심·안심·갈비 등 부위별로 다양한 조리방법이 가능해 많은 이들에게 사랑받는 식자재

중앙일보

2014.02.26 10:04
[맛대맛 라이벌] (4) 돼지고기 구이

▷여기를 누르시면 크게 보실 수 있습니다 돼지고기. 비교적 부담없이 먹을 수 있는 데다 삼겹살·등심·안심·갈비 등 부위별로 다양한 조리방법이 가능해 많은 이들에게 사랑받는 식자재

중앙일보

2014.02.26 00:02
나른한 봄철, 새콤한 식초로 입맛 깨우세요

오뚜기는 현미식초, 화이트식초 등 소재를 다양화하면서 식초의 대중화를 이끌었다. 2013년도에는 조미식초 시장점유율 77%를 기록했다. 오뚜기 식초는 엑기스 함량이 높고 산도가 균

중앙일보

2014.02.26 00:01
유관순 누나의 만세 소리, 지금도 들리는 듯

이명하 학생기자가 먹방(빛이 들어오지 않는 약 2.4m의 독방)이 있는 12 옥사를 둘러보고 있다. 감옥은 보통 죄인을 가두는 곳입니다. 하지만 서대문형무소는 조금 다릅니다. 서대

온라인 중앙일보

2014.02.24 17:19
아기가 먹을 건데 … 부푸는 프리미엄 유아 간식시장

유아용품 시장에 프리미엄 바람이 불고 있다. 특히 아이의 건강을 고려한 먹거리에 아낌없이 지갑을 여는 현상이 두드러지고 있다. 　롯데제과는 최근 국내 제과업계 최초로 합성첨가물이

중앙일보

2014.02.21 00:07
한국의 존경받는 기업들 … 그들의 뭔가 다른 경영

SK텔레콤은 정보통신기술(ICT)을 활용해 인천 신기시장 같은 전통시장을 다양한 방법으로 지원한다. [사진 SK텔레콤] 삼성전자가 11년 연속으로 한국에서 가장 존경받는 기업으로

중앙일보

2014.02.18 00:07
[글로벌 아이] 커피 €7, 커피 플리즈 €4.25

고정애런던특파원실제 지난해 말 프랑스 니스의 한 카페에 내걸렸던 메뉴판이다. 영어로 쓰면 대충 이렇다. 　‘커피 7유로/커피 플리즈 4.25유로/헬로, 커피 플리즈 1.40유로’

중앙일보

2014.02.18 00:01
카이사르 죽기 전 가족이 보낸 암호문 '암살자 조심하라'

미국 버지니아주 랭글리에 있는 중앙정보국(CIA) 본부 뒤뜰의 구리조각품 ‘크립토스(Kryptos)’를 배경으로 암호의 이미지를 그래픽화했다. 위 암호문을 해독해 보세요 … 정답은

중앙일보

2014.02.15 00:17
[화장품 썰전] (21) 워터에센스

에센스는 피부에 고농축 영양 등을 주는 기초 화장품을 말합니다. 브랜드별, 기능별로 조금씩 다르지만 물처럼 묽지 않고 점성이 있는 게 대부분입니다. 그런데 최근 마치 스킨같은 물

중앙일보

2014.02.12 00:01
[맛대맛 라이벌] (2) 만두

자하손만두 직원들은 하루에 5000~6000개의 만두를 빚는다. 이곳에선 송편처럼 긴 반달모양이 특징인 서울식 만두 등 다양한 모양의 만두를 맛볼수 있다. ‘떡을 먹자면 송편, 소

중앙일보

2014.02.12 00:01
열대과일이 술에 '첨벙~' 빠졌네

주류업계에 열대과일 과즙을 첨가한 술이 인기를 끌며 속속 등장하고 있다. 그동안 사과, 포도 등 익숙한 맛에서 벗어나 자몽, 파인애플, 라임 등 열대과일 맛으로 차별화 하여 새로운

온라인 중앙일보

2014.02.04 15:12
전북 익산, 세계 식품시장 공략 기지로 변신 중

"중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" 전북 익산시 왕궁면 일대에 조성되는 국가식품클러스터(푸드폴리스)의 조감도 [농림축산식품부] 네덜란드 푸드밸리(Food Valley). 바헤닝언

온라인 중앙일보

2014.02.02 01:59
“SNS, 약도 되고 독도 돼 … 기업들 위기관리 새 전략 필요”

"중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" 소셜미디어네트워크(SNS)는 홈쇼핑 채널 상품개발자 최재용(47·사진)씨의 인생을 바꿨다. 지금 ‘한국소셜미디어네트워크진흥원장’이란 명함을 갖

온라인 중앙일보

2014.02.02 01:38
전북 익산, 세계 식품시장 공략 기지로 변신 중

전북 익산시 왕궁면 일대에 조성되는 국가식품클러스터(푸드폴리스)의 조감도 [농림축산식품부] 네덜란드 푸드밸리(Food Valley). 바헤닝언 대학연구소(Wageningen UR

중앙선데이

2014.02.02 01:05
“SNS, 약도 되고 독도 돼 … 기업들 위기관리 새 전략 필요”

관련기사 1분당 250만건 글·사진 … 매일 7억 명 페북서 소통 중 이념 골 깊고 정치 이슈 많은 한국 개방형 SNS보다 폐쇄형 더 선호 소셜미디어네트워크(SNS)는 홈쇼핑 채

중앙선데이

2014.02.02 00:41
양은 줄고 질은 높아지고…군부대 식단이 바뀐다

군복을 입으면 늘 배가 고프다. 많은 예비역들이 그런 추억을 갖고 있다. 그 시절 가장 중요한 건 '양'(量)이었다. 그러나 이제 군도 건강식을 찾아 ‘질’을 추구하고 있다. 우선

중앙일보

2014.01.27 18:26
"일본 사과 꼭 받아야 해"

26일 별세한 황금자 할머니는 임대아파트(10평)에 살면서도 빈 병과 폐지를 주워 팔아 모은 돈 1억원을 장학금으로 서울 강서구청에 기탁했다. 4000만원을 기탁했던 2006년 당

중앙일보

2014.01.27 01:53
행복도 톱 10 중 5곳 농어촌 … 대도시라고 꼭 행복하진 않더라

21일 강원도 양구군 해안면 주민들이 지역 특산품인 시래기를 들어 보이며 환하게 웃고 있다. 해안면에서만 한 해 320t의 시래기가 생산된다. 조용철 기자 1995년 6월 제1기

온라인 중앙일보

2014.01.26 09:22