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국 떠먹듯 푹, K디저트 된 '아박'…판매량 3000만개 돌파 비결 [비크닉]

■ b.트렌드 「 아무 의미 없어 보이는 일들도 반복되면 의미가 생깁니다. 일시적 유행에서 지속하는 트렌드가 되는 과정이죠. 트렌드는 같은 시대를 살아가는 사람들의 욕망과 가

중앙일보

2024.05.03 06:00
[소년중앙] ‘천적’ 인간에게서 ‘공생’ 희망을 찾는 코끼리

전 세계로 퍼진 코로나바이러스감염증-19(코로나19)은 우리의 일상을 바꾸고 있죠. 사람뿐만이 아닙니다. 지난달 태국 북부 치앙마이주에선 코끼리들이 관광지를 떠나 정글로 걸어가는

중앙일보

2020.06.08 08:40
“예술은 삶에 도움 돼야”…2차원 회화, 3차원 현실과 접목

━ 바우하우스 이야기 〈31〉 그래픽=이은영 lee.eunyoung4@joins.com 카메라의 ‘아웃포커스(out of focus)’ 기능 덕분에 사랑받던 시절이 있었다

중앙선데이

2020.03.21 00:20
호텔 로비서 서성이는 당신, 어느 레스토랑 찾는지 안다

━ 호텔리어J의 호텔에서 생긴 일 - 테이블 매너① 서양 레스토랑 호텔 레스토랑에 슬리퍼를 신고 가는 건 예의가 아니다. 객실용 슬리퍼는 더욱 그렇다. 샌들도 입

중앙선데이

2018.11.24 01:00
[라이프 트렌드] 모던 한식과 전통 도자기 만남, 호텔 레스토랑의 품격 높이다

맛과 멋 담은 그릇 유명한 호텔의 레스토랑은 이미 몇 달 전부터 식사 예약이 마감되기도 한다. 호텔에 머무는 손님뿐 아니라 맛과 분위기를 보고 찾는 일반인이 많아서다. 다채로운

중앙일보

2018.11.13 00:02
[인터뷰]미건축가협회상 받은 건축가가 가죽에 꽂힌 이유

버려지는 가죽으로 가방을 만드는 건축가 안지용씨를 그의 사무실 '매니페스토 디자인랩'에서 만났다. 김경록 기자안지용(44) 대표는 서울과 뉴욕에서 활동하는 건축가다. 미국건축가협회

중앙일보

2017.08.21 00:01
[장진영 기자의 패킹쿠킹](32)"밖에서 놉시다" - 캠핑장비 구입요령

특별한 계기는 없었습니다. 어느 날 갑자기 텐트 치고 밖에서 자면 재밌을 거라 생각했습니다. 시작은 그랬습니다. 횟수로 6년. 이렇게 캠핑환자(?)가 될 줄 꿈에도 몰랐죠.막막했

중앙일보

2017.03.17 00:02
[라이프 트렌드] 짙은 빨강 그릇으로 물든 식탁, 올가을 입맛 돋우네

‘오로라레드(짙은 붉은색)’ ‘더스티시더(어두운 핑크)’ ‘포터스클레이(오렌지빛이 도는 짙은 갈색)’ ‘샤크스킨(짙은 회색)’. 낯선 이름의 이 용어들은 미국 색채 전문기업 팬톤이

중앙일보

2016.10.18 00:01
짙은 빨강 그릇으로 물든 식탁, 올가을 입맛 돋우네

‘오로라레드(짙은 붉은색)’ ‘더스티시더(어두운 핑크)’ ‘포터스클레이(오렌지빛이 도는 짙은 갈색)’ ‘샤크스킨(짙은 회색)’. 낯선 이름의 이 용어들은 미국 색채 전문기업 팬톤이

중앙일보

2016.10.18 00:00
[Saturday] “세 살 부터 여든까지 쓰는 평생의자 … 그게 바로 디자인 혁신”

노르웨이의 의자 디자이너 피터 옵스빅이 나무를 닮은 의자 ‘글로브 가든’에 앉았다. 의자에 앉아 항상 다리를 구부리고 시야도 좁아진 현대인에게 “원시시대 나무에서의 삶을 기억하라”

중앙일보

2015.11.21 00:28
침실 선반엔 향초로 아늑하게 거실엔 조명 달아 갤러리처럼

식탁 옆 벽면에 스트링 포켓이나 무지주 선반을 설치하면 수납은 물론 장식효과도 낼 수 있다.선반은 싱크대·식탁 등 주방가구와 같은 색상으로 하고, 조금 튀는 색상의 소품이나 무늬가

중앙일보

2015.05.22 00:01
놋그릇에 파스타, 서양 접시에 김치 … 반전 매력 있죠

로얄 코펜하겐에서 출시한 한식기 세트에 양식기와 유리그릇을 믹스&매치한 상차림. 밥과 국에 샐러드 반찬. 요즘 우리네 식탁에서 어색하지 않게 볼 수 있는 조합이다. 한국인의 식습관

중앙일보

2015.04.10 00:01
[J Report] 역전의 가전

몇 년 전만 해도 없었거나, 주목받지 못했던 가전기기들이 시장에 새로운 카테고리를 개척하고 있다. 의류관리기·식품건조기 같은 새로운 형태의 가전들이 등장하는가 하면, 전혀 어울릴

중앙일보

2015.02.10 00:03
부엌과 키친 사이 생존과 문화 사이

부엌이 퇴화한다. 주중에는 외식으로, 주말에는 배달 음식으로 위장을 채우는 사람들 사이에서 존재감은 점점 줄어든다. 남의 먹는 모습(먹방)에 대리만족을 느끼고, 혼자 때우는 끼니

중앙선데이

2014.03.29 02:59
깨 볶는 솜씨로 커피콩 볶기

커피가 대세다. 이미 세계 무역교역량 2위를 차지했다. 지구촌 모두의 노래가 된 가수 싸이의 ‘강남스타일’ 역시 한 손에 커피를 든 채 파라솔 밑에서 유머스러운 표정으로 졸다가 깨

중앙선데이

2012.11.04 00:10
눈이 즐거워야 입맛도 돌더라

최근 인기를 끌고 있는 사각형 접시. 초밥이나 간단한 술 안주를 올려놓기에 알맞다. 이현한씨 작품. 7만원. 올봄 도자기 시장엔 연두색이나 여린 풀색이 인기다. 경기 지역 도자기

중앙선데이

2008.05.04 05:08
올림픽경기장과 함께 본 베이징 명소 20곳

1 올림픽 메인스타디움(國家體育場)베이징올림픽을 상징하는 역작이다. 4년간 5000억원을 들여 건설한 주경기장은 4만5000t의 철근을 엿가락처럼 꼬아 타원형으로 만들어졌다. 그

중앙선데이

2008.04.27 01:01
[SHOPPING] 장맛보다는 뚝배기 맛

요즘 혼수 주방용품 시장의 두드러진 추세는 간소화와 실용화다. 특히 식기의 경우 ‘당장 쓸 그릇만 먼저 구입하자’는 실용파가 많다. 주방용품에도 명품 브랜드 한두 가지를 섞어 넣는

중앙일보

2008.03.06 18:15
디자이너 2인의 홈파티 연출법 - 포근함을 즐긴다 색다르게…

달랑 한장 남은 달력. 1주일이 멀다하고 송년모임으로 분주할 때다. 레스토랑이나 바를 빌려 만찬 파티를 여는 데 식상했다면 분위기를 바꿔보자. 열 명 남짓 집에 모여 오붓하게 즐

중앙일보

2007.12.11 17:00
[Family] 전자레인지 "이것이 궁금하다"

불 없이도 음식을 익혀 먹을 수 있게 됐다고 해서 '주방의 혁명' '꿈의 가열기구'로 불리는 전자레인지. 지난해 미국 매사추세츠 공과대학(MIT)이 미국인 1400여명에게 '없으면

중앙일보

2004.11.22 09:17
[Family] 전자레인지 "이것이 궁금하다"

▶ 전자레인지에는 둥근 용기를 사용해야 음식의 일부만 가열되는 것을 피할 수 있다. 레인지 내부의 마이크로파는 각이 지거나 길다란 부위에 집중되기 때문. 서울 논현동의 위은실씨가

중앙일보

2004.11.21 17:46
식기는 열대풍

올 봄에는 화려하면서도 자연스러운 느낌의 식기들이 식탁을 채우게 될 것 같다. 다채로운 색상의 큼직큼직한 패턴들이 그릇 위로 돌아온 것. 인테리어뿐 아니라 식기류의 디자인에서도

중앙일보

2002.03.22 00:00
화랑 크래프트하우스 '여름 그릇전'

한여름 바닷가에 펼쳐진 푸르름이 연상되는 파란색 유리접시. 그 안에 담긴 과일 한조각은 보기만 해는 더위를 잊을 수 있다. 또 은이나 크리스탈로 만든 식기 역시 시원하고 산뜻해 얼

중앙일보

2000.06.29 00:00
화랑 크래프트하우스 '여름 그릇전'

한여름 바닷가에 펼쳐진 푸르름이 연상되는 파란색 유리접시. 그 안에 담긴 과일 한조각은 보기만 해는 더위를 잊을 수 있다. 또 은이나 크리스탈로 만든 식기 역시 시원하고 산뜻해 얼

중앙일보

2000.06.28 19:13