검색결과
  • (46)경북 성주군 7개면

    초록빛 바탕에 싱그러운 호피무늬가 여름의 미각을 앞당기고있다. 나무 그늘에 둘러앉아 달덩이 만한 수박을 가운데 놓고 『쩍』 소리가 나게 한 주먹에 갈라져 달고 시원한 과육으로 타는

    중앙일보

    1981.05.08 00:00

  • 강장식 과연 효험이 있나|전문가가 보는 허실

    최근 몇년사이에 정력강장식에 대한 관심이 부쩍 높아지고 있다. 이틈을 타서 생사탕이니, 흑염소탕·자라탕·개소주 등이 경력과 원기를 돕고 지병까지 고친다고 선전하는 동물성 자연식 전

    중앙일보

    1981.02.25 00:00

  • 겨울식탁의 별미 생선을 살 때|장보기 가이드

    한겨울의 따끈한 생선탕은 자칫 입맛을 잃기 쉬운 계절에 식욕을 돋워주는 별미중의 하나. 특히 대부분의 생선은 가을∼겨울이 산란기여서 겨울생선의 맛은 일품으로 꼽힌다. 요즘 시장에는

    중앙일보

    1981.01.29 00:00

  • 오징어 풍어… 동해안 어항들 흥청

    해변가 얕은 언덕에 오징어 덕장이 줄지어 서있다. 이른 새벽 만선을 이룬 오징어배에서 내려져 배를 가르고 바닷물에 씻어낸 싱싱한 오징어가 새끼줄에 매여 한낮의 햇볕에 붉게 빛난다.

    중앙일보

    1980.08.21 00:00

  • 푸대접받던 박이 고급 요리재료로 외화를 번다|경북 칠곡 덕산동 박골

    경북 칠곡군 야목면 덕산동 박골-. 낙동강변인 이 마을은 박(포)의 수출에 힘입어 양종수씨(35·칠곡 박 재배단지 대표)등 5가구가 2만3천 평 규모인 전국제일의 박 재배단지를 일

    중앙일보

    1979.09.06 00:00

  • 일본의 비타민 쌀

    정부미와 일반미를 쉽게 구별할 수 있도록 하기위해 정부미에는 찹쌀 또는 「비타민」제를 섞는 방안이 검토되고 있는 것같다. 관계부처에서 찬반이 나와 확정단계는 아니지만 미가대책때문인

    중앙일보

    1979.05.12 00:00

  • (6)-극지에 산다

    옛사람들은 북극을 「유령의 땅」 또는 「악마의 고장」이라 불렀다. 기독교가 퍼진 뒤에는 「카인」이 유배되어 살고 있는 곳으로 통했다. 「카인」은 동생을 죽였다는 구약상의 인물. 그

    중앙일보

    1978.08.18 00:00

  • 쇼핑 가이드

    시장 및 백화점 가는 복더위가 기승을 부리자 여름철에 자칫 잃기 쉬운 식욕을 돋우고 각종「비타민」이 풍부하게 들어있는 고등소채·청과류로 고객을 맞고 있다. 또「바캉스」· 「레저」용

    중앙일보

    1978.07.29 00:00

  • 바닷가에선 피부 곱게 타도록 올리브유 발라|「샴푸」는 평소의 반사용…부분화장만 하도록

    아름답고 건강한 여름을 보내기 위한 머리와 피부의 손질법을 미용연구가 김명희씨의 도움말로 묶었다. 요즈음은 자연스럽게「웨이브」가 들어간「퍼머」를 한 여성들이 많다. 특히 젊은 여성

    중앙일보

    1978.07.26 00:00

  • 산뜻한 봄나물로 식단을…

    차가운 바람속에서도 봄은 곧 다가올듯하다. 시장에도 갖가지 봄야채들이 선을 보이고 있어 주부들의 발길을 끈다. 아직 대량으로 나와 있지 않아 비싼편이지만 입맛을 돋우는데는 역시 산

    중앙일보

    1978.02.15 00:00

  • 제12회「중앙광고대상」수상자 발표

    중앙일보-동양방송이 창립기념행사의 하나로 제정한「중앙광고대상」금년도(제12회)각 부분별 수상작품이 25일 결정됐다. 올해는「세계 속의 한국광고」로 성장하기 위해 행사내용을 확장하고

    중앙일보

    1976.10.26 00:00

  • 의약품값도 급등

    일부 의약품값이 최고80%까지 올랐다. 19일 보사부에 따르면 S제약의「산·스타」가 1백50원에서 2백 원으로 33% 오른 것 을비롯, 「엑티피드」는 1백정에 2헌4백 원에서 3천

    중앙일보

    1976.01.19 00:00

  • 맛과 영양있는 밀감

    어느새 싱싱한 밀감이 과일시장을 아름답게 수놓고 있다. 감미롭고 새콤한 맛으로 널리 사랑 받고 있는 과실 밀감은 자그마한 「비타민」C의 보고. 최근 2, 3년 사이에는 수확량도

    중앙일보

    1975.10.30 00:00

  • (6)명사들의 술담그는 비법|레먼주

    여류작가 이정호씨(46·서울교육대교수 박철준씨부인)댁 거실 한옆에는 작은「홈·바」가 있다. 투명하게 빛나는 아름다운 모양의 술잔과 양주병들로 가득찬 작은 찬장과 이여사가 손수 담근

    중앙일보

    1975.10.13 00:00

  • 영양 많고 맛있는 간식 "고구마 요리"

    값싸고 흔해 서민적인 식품으로 인기가 있는 고구마가 요즘 제철이다. 어린이 간식이나 부식뿐 아니라 훌륭한 주식으로서도 영양가나 맛이 손색이 없는 식품이다. 고구마는 중앙「아메리카」

    중앙일보

    1975.10.02 00:00

  • (4)표고버섯구이

    이영원여사(48·서울대 문리대 김철수교수 부인)의 깔끔한 손님대접은 소문이 나있다. 역시 알뜰한 음식솜씨 때문. 해마다 이무렵이면 김교수댁은 「표고버섯 구이」가 온가족의 인기를 모

    중앙일보

    1975.10.01 00:00

  • 피임연구 어디까지 왔나

    경구피임약을 복용하는 여성들이 이를 복용치 않는 여성에 비해 「비타민」결핍증·담낭증·응혈증 등에 걸릴 위험이 많다고 최근 일련의 조사에 의해 밝혀져, 부작용이 없고 피임효과를 거둘

    중앙일보

    1974.01.17 00:00

  • 소풍 때 편리한 은박식기

    자녀들의 소풍과 가족·회사 등의 주말「피큐닉」으로 주부들의 손이 한결 부산해질 때가 왔다. 이번 주에는 찬거리로 식탁에 오르면 봄철 입맛을 돋울 어물과 햇 채소들이 시장에 나와 시

    중앙일보

    1973.04.20 00:00

  • 높은 취직율…이공·상경계대학

    작년보다 넓은 문을 보이고 있는 서울시내 각 대학 내년도 졸업예정자들의 올해 취직율은 이공계와 상경계 출신이 높다. 대학문을 나서는 학사들의 마음을 더욱 죄게 했던 짧은 취직기간이

    중앙일보

    1972.12.08 00:00

  • (72) 식초

    식초는 신맛을 가진 대표적인 조미료로 일반의 생각과는 달리 「알칼리」성 식품이다. 문헌에 의하면 식초라는 단어를 최초로 사용한 사람은 「이스라엘」의 지도자 「모세」. 그러니까 기원

    중앙일보

    1972.08.04 00:00

  • (70)옥수수

    황금색 수염이 독특한 옥수수가 벌써 시장에서 주부의 눈길을 끈다. 최근 도시인들에게 인기가 높아진 옥수수는 재배가 간단하고 성장이 빨라 농민들에게는 벌써부터 중요곡물로 여겨지고 있

    중앙일보

    1972.07.28 00:00

  • (66)참외

    서민적인 납량 과일로 인기 높은 참외는 수박과 함께 손꼽히는 여름철 과일이다. 달콤한 맛과 독특한 향기도 뛰어나지만 무기질과「비타민」류가 다른 과일 못지 않게 골고루 들어있어 입맛

    중앙일보

    1972.07.15 00:00

  • (63)|과학적 분석에 의한 건강 「가이드」

    콩나물처럼 우리식탁에 자주 오르내리는 식품도 드물다. 맛도 독특하거니와 연약한 생김새와는 달리 영양가가 높아 퍽 인기다. 또 계절에 관계없이 손쉽게 키울 수 있는 점도 콩나물이 널

    중앙일보

    1972.07.06 00:00

  • (62) 소시지

    「소시지」는 아직 일반 대중에게 널리 보급되지 않고 있지만 점차 소비영역을 넓히고 있는 식품이다. 다루기가 간편하면서 영양식품으로 손색이 없기 때문에 도시락 등 휴대식품으로 인기가

    중앙일보

    1972.07.01 00:00