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[food&] 박찬욱·설경구 … 부산영화제 가면 이 맛은 꼭 본다는데

제15회 부산국제영화제가 이틀 앞으로 다가왔다. 축제에 참여하기 위해 세계의 영화인들이 부산으로 속속 모여들고 있다. 이 기간에는 ‘멀리서만 빛나던 별’을 거리에서 혹은 영화관

중앙일보

2010.10.05 00:09
[week&맛] 여름이면 반가운 면

칼국수·냉면·비빔면…. 여름철엔 날씨와 기분에 따라 ‘당기는’ 면발이 자주 오락가락한다. 두 아이를 둔 변지희(32ㆍ서울 강남구 수서동) 주부도 그렇다. 그럴 땐 바로 아이들을

중앙일보

2008.07.25 01:06
“우리가 만든 음식으로 우주 만찬 뿌듯”

“우주에서 우리가 만든 음식으로 만찬을 했다니 너무 뿌듯합니다.” 전북 정읍시 신정동의 방사선과학연구소 식품생명공학팀원들은 13일 새벽(한국시간) 한국의 첫 우주인 이소연씨가 국제

중앙일보

2008.04.14 01:54
[CoverStory] 이소연씨, 그곳 김치 맛은 어떤가요 … 한식 ‘우주만찬’의 비밀

대한민국 첫 우주인 탄생을 축하하기 위해 최근 서울 이마트 용산역점에서는 ‘우주인 김치’ 행사가 열렸다. 우주인 복장을 한 여성이 바싹 건조된 김치를 보여주고 있다. [연합뉴스]이

중앙일보

2008.04.10 00:02
바캉스 먹거리, 라면은 나쁘고 국수는 좋다구?

웰빙 트렌드가 바캉스 먹거리에서도 두각을 나타내고 있다. 예전에는 여행을 떠날 때 라면, 참치캔 등이었지만 최근에는 냉면, 즉석밥, 카레 등으로 소비성향이 옮겨갈 조짐이다. 기왕이

중앙일보

2007.08.09 10:16
새콤 달콤 매콤 맛있는 여름

푹푹 찌는 여름. 땀이 많이 배출되면 갈증이 생기고 몸도 허약해지기 쉽다. 입맛이 떨어지게 마련이다. 이 때 수분이 많거나 매콤·새콤한 음식이 식욕을 되찾아 준다. 여름철 영양

중앙일보

2007.07.31 14:51
[SHOPPING] 아빠, 냉면 만들어 줘

　여름 면(麵) 시장을 놓고 업체들의 마케팅 경쟁이 뜨겁다. 생면에 소스까지 곁들인 냉장 유통 간편 생면 제품은 사철 내내 나오지만 여름철 가장 많이 팔린다. 특히 잘 팔리는 품목

중앙일보

2007.07.19 20:02
[week&쉼] 면발로 더위사냥

'밥 말고 딴 거 없나?' 때 이른 더위에 식사 때만 되면 머릿속에 맴도는 화두다. 이럴 때 만만한 게 국수다. 얼음을 넣어 열무김치에 만 국수는 등줄기 땀을 식혀줘서 반갑고, 고

중앙일보

2007.06.21 14:59
[SHOPPING] 맞벌이 부부만 …… 와

맞벌이를 하는 서울 여의도의 김민정(32.여)씨. 요즘 그의 출근시간이 한결 여유롭다. 아침 식사는 배달서비스로 해결해 30분가량 시간을 벌었다. 김씨는 "아이와 남편을 뒷바라지할

중앙일보

2007.01.18 18:21
[New&Unique] 칡·흑미·동치미 … 냉면도 '개성시대'

동치미 냉면, 칡냉면, 흑미냉면…. 더운 날씨에 잃어 버린 소비자들의 입맛을 사로잡기 위해 각 업체들이 개성있는 냉면제품을 여러 개 내놨다. '모양만 냉면'인 게 아니라 실제 음

중앙일보

2006.07.13 18:49
몇 분만 끓이면 맛있는 요리…맞벌이 위한 즉석 조리식품 인기

'한번 잘 차려 보자니 재료 장만이 번거롭고 시간도 없고…'. 주부들은 음식 준비를 할 때마다 이런 고민을 한다. 특히 맞벌이 부부는 재료 준비를 위해 별도로 시간을 내기가 쉽지

중앙일보

2006.03.28 17:49
Noodle 매니어 모여라~

국수.스파게티.우동.소바.냉면.라면…. 누들 매니어들의 면 사랑엔 종지부가 없다. 이탈리아.중국.태국.베트남.일본 등 지구촌 면류를 한자리서 맛볼 수 있는 음식점이 화제다. 지난

중앙일보

2006.01.23 17:50
[한 입 경제] 열대야 극복작전은 샤워·야식·산책

찌는 듯한 무더위가 계속되는 이 밤. 당신은 열대야를 어떻게 극복하십니까. 롯데마트 구로점이 고객 200명을 대상으로 열대야 극복 방법을 조사한 결과 '샤워 후 집에서 TV를 본다

중앙일보

2005.07.27 18:27
[week& 웰빙] 밥만 먹고 못산다 … 후루루룩! 대한민국

지난달 27일 오후 1시쯤 함흥냉면 골목으로 불리는 서울 오장동 거리. '흥남집' '함흥냉면집''신창면옥' 등 냉면집 세곳 모두 북새통이다. 집집마다 현관에는 냉면을 먹고 나오는

중앙일보

2004.07.01 15:36
[웹진탐방 '라면짱'] 라면교리 일문일답

Q. 이단은 어떤 종파가 있습니까? A. 우선 부활 신앙을 정면으로 부정하는 교파들이 있읍니다. 다들 아시다 시피 라면교 초기의 ‘하이면’과 그 뒤를 잇고 있는 ‘생생짬뽕’, ‘생

중앙일보

2003.12.11 10:08
[CJ] 저칼로리 면 '굿포유 로-누들 90' 출시

CJ㈜는 28일 기존 면 제품에 비해 칼로리를 대폭 낮춘 저칼로리 면 '굿포유 로-누들 90'을 출시했다. 기존 면제품은 칼로리양이 보통 500kcal에 달하지만 저칼로리 식물성

중앙일보

2003.07.28 14:15
열대야 덕에 熱나게 팔린다

찜통 더위와 열대야 현상이 계속되면서 '잠 못이루는 밤'을 위한 상품들이 많이 팔리고 있다. 기능성 베개·아로마향 등의 매출이 최고 다섯배까지 늘었다. 평소에는 별로 빛을 보지

중앙일보

2002.08.02 00:00
편의점 · 백화점등 '날씨 마케팅'으로 매출 쑥쑥

최악의 폭설과 긴 가뭄, 국지성 기습호우를 동반한 장마, 지루했던 열대야 등 기상이변이 유난히 많은 올해, 날씨변화를 마케팅에 많이 활용한 업체들이 큰 재미를 봤다. 제조.유통업계

중앙일보

2001.08.18 00:00
편의점 · 백화점등 '날씨 마케팅'으로 매출 쑥쑥

최악의 폭설과 긴 가뭄, 국지성 기습호우를 동반한 장마, 지루했던 열대야 등 기상이변이 유난히 많았던 올해, 날씨변화를 마케팅에 많이 활용한 업체들이 큰 재미를 봤다. 제조.유통업

중앙일보

2001.08.17 17:08
라면업계, 볶음면으로 비수기 타개

라면업계가 볶음면을 앞다퉈 출시해 비수기 타개에 나섰다. 26일 관련업계에 따르면 이달들어 오뚜기와 농심, 빙그레 등 3개 라면업체가 비수기인 여름을 앞두고 각각 `철판 볶음면',

중앙일보

2001.06.26 14:29
[새상품] 동원 F&B '동원 라우동 생비빔면' 外

◇ 동원F&B는 매콤하고 달콤한 맛의 여름 별미 '동원 라우동 생비빔면' 을 출시했다. 면발을 기름에 튀기지 않아 담백하고 깔끔하다. 고추장.당근 등이 든 비빔수프로 비빈 후 참깨

중앙일보

2001.05.25 00:00
[새상품] 동원 F&B '동원 라우동 생비빔면'

◇ 동원F&B는 매콤하고 달콤한 맛의 여름 별미 '동원 라우동 생비빔면' 을 출시했다. 면발을 기름에 튀기지 않아 담백하고 깔끔하다. 고추장.당근 등이 든 비빔수프로 비빈 후 참깨

중앙일보

2001.05.24 17:18
[새상품] 동원 F&B '동원 라우동 생비빔면'

◇ 동원F&B는 매콤하고 달콤한 맛의 여름 별미 '동원 라우동 생비빔면' 을 출시했다. 면발을 기름에 튀기지 않아 담백하고 깔끔하다. 고추장.당근 등이 든 비빔수프로 비빈 후 참깨

중앙일보

2001.05.24 17:18
'출시시기를 당겨라'…식음료 계절파괴 마케팅

`겨울에 여름을 준비한다.' 계절 파괴 마케팅이 식음료업계의 새로운 화두로 등장했다. 여름을 앞둔 6월께 판매가 시작되는 비빔라면이 1∼2월께 출시된다든지, 대표적인 겨울상품인 호

중앙일보

2001.03.02 09:56