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밀밭에 간 시진핑 "숲 갈아엎어라"…곡물값 뛰자 벌어진 일 [위기의 식량안보②]
■ 「 세계인의 ‘식탁’이 위협받고 있다. 우크라이나 전쟁 장기화, 이상기후의 만연, 에너지 가격과 비료값 등 연일 치솟는 물가, 미·중 전략경쟁으로 인한 공급망 분절 등 중
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美소도시 中공장이 왜?…"스파이짓 할라" 美가 투자 막은 이유
미국 중북부에 있는 노스다코다주 그랜드포크스시 농가에 중국 푸펑 그룹의 옥수수 전분 공장 설립을 반대하는 피켓이 꽂혀 있다. 사진 트위터 캡처 미국 중북부에 있는 노스다코타주 그
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요동치는 설탕·원두값…돌아온 엘니뇨, 세계 식량 시장 흔든다
엘니뇨가 발생하면서 적도 태평양 부근의 온도가 상승했다. 붉은색이 진할수록 해수면 온도가 평년보다 높다는 뜻이다. NOAA “올해는 위험을 감수할 수 없습니다.” 인도의 고위
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중국은 쌀, 북한은 가발·속눈썹 팔았다…되살아난 北∙中 교역
조중우의교 재 중국의 대북 수출이 코로나19 이전 수준으로 빠르게 회복되고 있다. 지난 1~3월 중국이 북한에 수출한 쌀(정미)과 질소비료 물량이 이미 지난 한해 전체 수출량을
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제로 슈가·유기농·글루텐 프리…달콤한 유혹 뒤에 숨은 '함정' [건강한 가족]
건강 강조 마케팅의 함정 무설탕 제품, 액상 과당 첨가 가능성 유기농과 비유기농 영양 차이 없어 글루텐 프리, 밀만 안썼다는 의미 ‘제로 슈가, 유기농·비건’ 같은 단어는 달
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“가장 좋은 교과서는 마트”…포장에 빠진 일흔의 노학자 유료 전용
식품 포장 분야의 석학인 임종환 경희대 고황명예교수는 올해 70세다. 교수 정년이 65세니까 이미 은퇴할 나이를 한참 넘었다. 그는 2016년부터 7년 연속 HCR(Highl
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한·일 MSG 특허소송 종결…"CJ, 日아지노모토에 400억 화해금"
일본 식품회사 아지노모토. 사진 아지노모토 홍보 영상 캡처 일본 식품회사인 아지노모토가 글루탐산소듐염(MSG)의 제조법에 관한 특허 관련해 CJ제일제당 및 관계사(이하 CJ)
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밭에선 부족, 물에선 과잉…'원소번호 15번' 인류에 던진 숙제
지난해 5월 브라질 고이아스 주 파드레 베르나르도에 있는 바르젬 두라다 농장에서 농부가 돌가루를 농경지에 뿌리고 있다. 러시아의 우크라이나 침공 이후 비료 수입에 차질이 생기면서
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수소 운반·저장 난제 해결, 암모니아 이젠 귀한 몸
SK이노베이션이 투자한 미국 ‘아모지’의 암모니아 기반 연료전지 트랙터. [사진 존 디어] “삼성이 돈 냄새를 맡았다” 청정에너지 사업을 하는 A대기업 관계자의 말이다. 그는
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"삼성이 돈 냄새를 맡았다"...'암모니아'에 공들이는 기업들 왜
'농(農)슬라'로 불리는 미국 전기 자율주행 트랙터 업체 존 디어가 채용한 아모지의 암모니아 기반 연료전지 트랙터. 암모니아는 수소경제를 앞당길 돌파구로 주목받고 있다. 사진 존
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파리 '바게트 시위대'…푸틴이 유럽 빵집들 거덜낸 기막힌 사연 [세계 한잔]
「 용어사전 > 세계한잔 ※[세계한잔]은 우리 삶과 맞닿은 세계 곳곳의 뉴스를 에스프레소 한잔처럼, 진하게 우려내 한잔에 담는 중앙일보 국제팀의 온라인 연재물입니다. 」 지난달
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[시선집중] 바이오기술 접목한 농법으로 아연·게르마늄 함유한 ‘예천 회룡포 쌀’ 생산
(주)BCK 정필운 회장이 개발한 유기농법으로 생산한 ‘예천 회룡포 쌀’. [사진 (주)BCK] 환경오염과 농약·화학비료의 과다 사용으로 토양이 황폐해지고, 다양한 유해물질이
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'최고의 커피' 지키려 사투…러 1만㎞밖 덮친 또다른 전쟁 [세계 한잔]
「 용어사전 > 세계한잔 ※[세계한잔]은 우리 삶과 맞닿은 세계 곳곳의 뉴스를 에스프레소 한잔처럼, 진하게 우려내 한잔에 담는 중앙일보 국제팀의 온라인 연재물입니다. 」 “
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러, 우크라發 곡물수출 보장한다더니 뒤로는 수출 차단…식량난 심화
우크라이나의 밀 수확 현장. 로이터=연합뉴스 전 세계 밀 수출의 약 4분의 1을 담당했던 러시아·우크라이나의 전쟁이 10개월을 넘기면서 식량난이 심화하고 있다. 특히 우크라이나산
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[헬스&뷰티] 친환경 제품 개발, 사회공헌활동…지속적인 ESG 경영에 앞장
김정문알로에 원료 재배부터 제조·제품 개발까지 선제적으로 친환경적 시스템 구축 ‘산수유 제도’등 다양한 사회공헌도 김정문알로에는 원료 재배부터 제품 개발과 제조까지 친환경적 시스
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北 고체연료 ICBM 개발 본격화…韓 도입 중인 '킬체인' 어쩌나
북한이 고체연료 로켓엔진 지상분출시험에 성공했다고 밝혔다. 이 시험이 고체연료 엔진을 단 대륙간탄도미사일(ICBM) 개발을 목표로 했다는 분석이 나온다. 북한이 15일 평안북
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中이 지원해준 비료 55만t, 北 '미치광이 도박' 판돈 됐다 [심상찮은 北 식량난]
북한은 8차례의 대륙간탄도미사일 발사를 포함해 올해 총 63발의 탄도미사일을 발사했다. 식량난이 가중되는 상황에서 민생 경제를 볼모로 한 '값비싼 도발'을 이어가고 있는 셈이다.
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[issue&] 농업 현장에 유기농법 적용 … 안전한 기능성 농작물 생산에 기여
‘BCK 농법’ 개발한 (주)BCK 정필운 회장 정필운 회장은 연구 개발한 ‘BCK 농법’을 농업 현장에 적용해 안전한 농산물 생산에 기여하고 있다. [사진 (주)BCK] 환경오
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제2의 테슬라는 누구? 넷제로의 프런티어들 유료 전용
Today's Topic불황에 더 뜨거운, 넷제로의 프런티어들 전 세계 돈줄이 마르고 있다는 요즘에도 예외는 있다. 기후테크(Climate Technology)다. 기후변
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선거 앞둔 바이든, ‘바이오 USA’ 위해 2조8000억원 쏟는다
14일(현지시간) 미국 미시간주 디트로이트에서 열린 2022 북미 오토쇼에 참석한 조 바이든 미국 대통령이 연설을 하고 있다. 로이터=연합뉴스 조 바이든 미국 행정부가 14일(현
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[비즈스토리] 친환경 설비 구축, 자원 선순환 통해 탄소 배출량 확 줄인다
삼표그룹 ‘2050 탄소제로 로드맵’ 발표 삼표그룹은 시멘트 제조·운송 과정에서 발생하는 탄소를 획기적으로 줄여 2050년에는 ‘제로(0)’로 만든다는 ‘2050 탄소제로 로드
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[맛있는 도전] 유기농 우유 2배 농축한 아이스크림 맛보세요
매일유업 상하목장 유기농 아이스크림은 유기농 우유를 2배 농축해 맛이 진하면서도 깔끔하다. [사진 매일유업] 매일유업의 유기농·친환경 식품 브랜드 상하목장이 지난 4월 유기농 우
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[세계는 지금, 식량 안보 초비상]팬데믹·기상이변에 전쟁 겹쳐, 지구촌 밥상 물가 폭등…식량 무기화 우려 커져
━ SPECIAL REPORT 지난달 17일(현지시간) 우크라이나 남동부 자포리자와 도네츠크 접경 지역에서 한 우크라이나 병사가 러시아군의 집중 폭격에 불타고 있는 밀밭을
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[서경호의 시선] 칩4, 어떻게 할 것인가
서경호 논설위원 울퉁불퉁 근육질 몸매를 보란 듯이 대외에 과시하는 중국의 전랑(戰狼·늑대)외교를 지켜보는 건 불편하다. 주변에서도 중국 얘기만 나오면 거품을 물고 반중 감정을