검색결과
  • 스페인 와인과 전통음식을 세계화하다

    스페인 와인과 전통음식을 세계화하다

    20일 후안 카를로스 스페인 국왕이 미국 마이애미에서 열린 ‘사우스 비치 와인 앤 푸드 페스티벌’에 참석해 환영 인파를 향해 손을 흔들고 있다. 국왕 앞쪽은 소피아 왕비. 이번

    중앙선데이

    2009.02.21 22:42

  • [중국 주식] 예상치에 부합한 경제지표, 급등에 따른 숨고르기장세

    예상치에 부합한 경제지표, 급등에 따른 숨고르기장세 미국증시의 폭락과 중국의 1월 수출증가율이 -17.5%로 3개월 연속 마이너스 성장하는 등 악재가 잇따랐지만, 시장 예상을 벗어

    중앙일보

    2009.02.12 09:55

  • 언제·어디서나 통하는 입맛 접대 … 한식은 ‘외교 신무기’

    언제·어디서나 통하는 입맛 접대 … 한식은 ‘외교 신무기’

    지난해 10월 미국 로스앤젤레스 총영사관에서 열린 ‘다이내믹 코리아 2008’ 행사. 한식과 한국산 농산물을 알리기 위해 마련된 행사에서 재미 교포 요리사들이 외국인들에게 비빔밥을

    중앙일보

    2009.02.03 03:01

  • [전국 프리즘] 지역 축제 1200여 개 중 볼만한 건 몇 개?

    우리나라에서는 매년 1월 1일 0시에 열리는 20여 개의 새해맞이 축제를 시작으로 한 해 동안 1200개가 넘는 축제가 열린다. 문화관광체육부에서도 지역축제를 관광 상품화해 외국

    중앙일보

    2009.01.30 01:31

  • 현지인 취향 맞춰 맛·향기 조절 … 혀끝에 ‘태국의 맛’ 심었다

    현지인 취향 맞춰 맛·향기 조절 … 혀끝에 ‘태국의 맛’ 심었다

     방콕의 샤톰 로드에 자리 잡은 태국 전통음식점 블루 엘리펀트(Blue Elephant)는 태국음식 세계화의 민간본부에 해당한다. 유럽에선 브뤼셀·런던·파리·리옹 ·몰타·모스크바에

    중앙일보

    2009.01.28 03:25

  • 설 연휴, 그곳엔 패밀리가 뜬다

    설 연휴, 그곳엔 패밀리가 뜬다

    20주년을 맞아 패밀리 엔터테인먼트 파크로 거듭난 롯데월드. 놀이·쇼핑 등 원스톱 시설을 계절에 상관없이 즐길 수 있어 가족 나들이로 그만이다. [사진제공= 롯데월드] 이번 설

    중앙일보

    2009.01.20 09:44

  • 한국판 ‘산티아고 가는 길’ 만든다

    한국판 ‘산티아고 가는 길’ 만든다

     신라시대 승려로 불교 대중화에 공헌한 원효대사의 순례길이 관광상품으로 만들어진다. 유엔특별기구인 세계관광기구 스텝재단(UNWTO ST-EP)·문화체육관광부· 한국관광공사는 12일

    중앙일보

    2009.01.13 02:06

  • 유럽에서 가장 유명한 한인 셰프가 된 김소희씨

    유럽에서 가장 유명한 한인 셰프가 된 김소희씨

    오스트리아의 수도 빈에는 밥 한 끼 먹으려면 꼬박 3개월을 기다려야 하는 한국 식당이 있다. 유명 정치인과 연예인, 심지어 대통령이 와도 줄 서서 예약하고 꼬박 석 달을 기다려야

    중앙일보

    2009.01.01 14:48

  • [e칼럼] 잡채는 '코리안누들'입니다

    [e칼럼] 잡채는 '코리안누들'입니다

    호주의 시골 와이너리에서 매일 아침 포도샘플 당도를 재며 지내던 2004년의 겨울, 회사사람들에게 종종 잡채를 해줬다. 양파, 버섯, 파프리카, 소고기만을 넣어 후다닥 만든 잡채는

    중앙일보

    2008.11.28 08:47

  • 대학들 ‘졸업생 보충수업’ … AS 팔 걷었다

    대학들 ‘졸업생 보충수업’ … AS 팔 걷었다

    11일 영남이공대학 메카트로닉스 실습실에서 이 대학 박재훈 교수右가 리콜교육 프로그램에 참여한 졸업생들에게 NC(수치제어)기계 작동법에 대해 설명하고 있다. 6일 오후 7시 서울

    중앙일보

    2008.08.12 01:27

  • ‘베이징 특수’ 2500명 한국 러시

    ‘베이징 특수’ 2500명 한국 러시

    21일 오후 제주시 외도동 실내수영장. 이날 제주를 찾은 일본 수영국가대표 선수 9명은 몸풀기를 한 뒤 곧바로 물속으로 뛰어들어 훈련에 돌입했다. 우에노 고지 일본팀 감독은 “쾌

    중앙일보

    2008.07.23 02:10

  • [고교 논술 인문계] 미세한 조건 차이가 엄청난 결과의 차이를 가져온다

    [고교 논술 인문계] 미세한 조건 차이가 엄청난 결과의 차이를 가져온다

    중앙일보 ‘열려라! 공부’가 기획한 ‘열려라! 논술’은 서울대를 비롯한 상위권 대학들이 평가하려는 논술 능력을 유형별로 기를 수 있도록 마련한 면입니다. 교과서 하나로 논술과 수

    중앙일보

    2008.07.23 00:21

  • “마돈나가 나를 알아보고 수천 유로의 '이것'을 줬죠”

    “마돈나가 나를 알아보고 수천 유로의 '이것'을 줬죠”

    파리에 살다 보니 종종 와인숍에 들른다. 프랑스에서 제일 큰 스페인계 와인숍 라비니아부터 체인점 니콜라, 먼지가 뽀얀 동네 와인숍까지 구경삼아 간다. 그 때마다 꼭 물어보는게 있다

    중앙일보

    2008.06.17 09:40

  • ‘착한’ 값, 착 감기는 입맛

    ‘착한’ 값, 착 감기는 입맛

    우연히 들어간 카페나 레스토랑의 음식 맛이 좋으면 덩달아 기분도 좋아진다. 뜻밖에 ‘맛의 오아시스’를 발견한 감격이랄까. 그런데 어쩐지 낯익은 맛이다. 알고 보면 유명호텔 가문의

    중앙일보

    2008.04.29 13:54

  • 18세기로 돌아간 광한루 … 춘향 만나고, 풍류 즐기고

    18세기로 돌아간 광한루 … 춘향 만나고, 풍류 즐기고

    올해 78회를 맞는 춘향제가 다음달 1일부터 5일까지 광한루 일대에서 열린다. 사진은 지난해 행사 모습 [사진=남원시 제공]“타임머신을 타고 조선 숙종시대로 되돌아가 불멸의 사랑을

    중앙일보

    2008.04.25 01:30

  • “칠레에선 한국 차가 일본 차 앞질러”

    “칠레에선 한국 차가 일본 차 앞질러”

    칠레는 남미의 대국 브라질과 아르헨티나 사이에 낀 경제 소국이다. 하지만 세계 20개국과 자유무역협정(FTA)을 체결하고 시장개방에 적극적으로 나서 탄탄한 성장을 거듭하고 있다.

    중앙일보

    2008.04.10 20:51

  • 나를 바꿔! 나를 믿자!

    나를 바꿔! 나를 믿자!

    나를 바꿔! 나를 믿자! 최근 유학설명회가 한창이다. 조기유학이 보편화되면서 나라와 형태도 다양해지고 하루에도 수십개씩 새 상품이 쏟아지고 있다. 과연 유학만 가면 저절로 영어가

    중앙일보

    2008.03.10 10:59

  • 당신의 두 발을 세계지도에 찍어라 ⑤

    당신의 두 발을 세계지도에 찍어라 ⑤

    “얼마면 돼?” -- 세계 일주를 위한 세부 계획 수립하기 각 지역별 그림 사진 모음 지금까지 세계 일주를 위한 워밍업을 해 보았으니 이제 심호흡을 단단히 하고 손을 걷어 부처 세

    중앙일보

    2008.02.15 15:13

  • [me] 80년대 아픔 녹인 ‘달콤한 가성’

    [me] 80년대 아픔 녹인 ‘달콤한 가성’

    순전히 형 덕분이었다. 네 살 차이였지만 단둘이었기에 음악을 즐겨 듣던 형은 내게 커다란 영향을 주었다. 초등학교 5학년 어느 날 형이 테이프 하나를 들려줬다. 나는 신기한 악기

    중앙일보

    2008.01.14 16:50

  • 아무도 가르쳐 주지 않는 스타벅스의 비밀

    아무도 가르쳐 주지 않는 스타벅스의 비밀

    2000년 스타벅스가 ‘씽바크(星巴克)’라는 이름으로 베이징 자금성에 들어선 것은 스타벅스의 ‘세계 지배’를 단적으로 보여주는 사례다. 베이징 자금성에 들어선 스타벅스 매장에는 2

    중앙일보

    2008.01.08 15:15

  • [세계 공연장 순례] 바이로이트 축제 극장

    [세계 공연장 순례] 바이로이트 축제 극장

    1876년 8월 13일 독일 바이에른의 소도시 바이로이트는 이른 아침부터 유럽 전역에서 온 유명 인사들로 붐볐다. 오후 6시부터 시작되는 바이로이트 축제극장 개막 공연 ‘라인의 황

    중앙일보

    2007.12.13 10:46

  • 파리아스 "우승하는 법 보여주마”

    파리아스 "우승하는 법 보여주마”

    포항 클럽하우스 커피숍에서 인터뷰 중인 파리아스 감독이 대답에 앞서 생각을 정리하고 있다. [포항=정영재 기자] “나를 두고 어리다, 경험이 없다고 말들을 한다. 나는 스무 살부터

    중앙일보

    2007.11.08 05:34

  • [심층 취재] ‘금값’ 韓牛의 비밀

    한우 한 마리에 600만 원. 미국산 육우는 약 100만 원. 무려 여섯 배 차이다. 미국산 쇠고기 판매가 재개되면서 한우 거품논쟁이 일었다. 그 속내를 뜯어보았다."마음이 편하

    중앙일보

    2007.09.23 11:50

  • [week&쉼] 유럽 전세버스 일주

    회사를 휴직하고 학생 때부터 꿈꾸던 유럽 배낭여행을 떠나기로 한 김한종(32)씨. 하지만 막상 준비하려니 막막했다. 여행 코스를 잡고 숙소·식당 정보를 모으는 데만도 시간이 꽤

    중앙일보

    2007.04.14 15:18