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[home&] 혼수 그릇 ‘간편세트’가 대세
5월 결혼을 앞둔 방지연(32·회사원)씨는 혼수용 그릇을 단출하게 장만할 생각이다. 여러 종류의 그릇이 섞인 세트는 일단 생략. 밥·국그릇 6개씩에 크고 작은 접시 등을 합쳐 20
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[food&] 허브요리 … 상큼한 향, 상쾌한 맛
‘허브(Herb)’는 녹색 풀을 뜻하는 라틴어 ‘Herba’에서 유래했다고 한다. Health(건강)·Edibility(식용)·Refreshment(원기회복)·Beauty(아름다
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갓 구운 샌드위치·케밥 … 패스트푸드 맞아?
패스트푸드가 진화하고 있다. 메뉴는 한층 다양해지고 고급화되고 있다. 다이어트와 웰빙 트렌드를 겨냥한 건강식도 잇따라 출시되고 있다. ◆다양해지는 메뉴=지금까지 패스트푸드의 대
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사오정·오륙도 남편과 뭉쳤죠 … 창업시장에 아내들이 떴다
중년 여성들의 창업이 부쩍 늘었다. 남편의 직장이 불안해지자 아내들이 창업 전선에 뛰어든 것이다. 남편 퇴직 후 부부가 함께하기로 하고 미리 아내가 창업하는 경우도 많다. 전문가
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[home&] 살림은 정리다, 수납의 기술
나카가와 히데코씨는 5층 장에 무거운 그릇들을 쌓아 둔다. 찬장 안에 넣어 두는 것 보다 찾기 쉽고 쓰기도 쉽다. ‘별로 사서 나르는 것도 없는데 왜 이렇게 물건이 구석구석 쌓이는
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유명 셰프 만나고, 언니·동생 사귀고 … 돈 안 드는 ‘요리교실’
요리학원이 아니어도 찾아보면 요리를 배울 만한 곳이 많다. 문제는 비용이다. 비용을 가장 적게 들이면서 요리를 배울 수 있는 방법 중 하나가 기업에서 여는 ‘쿠킹 클래스’를 찾아가
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훈제닭가슴살 먹고~ 아이돌 다이어트 하세요
짐승남, 청순글래머 등 몸짱 열풍이 거센 요즘 몸매관리는 아이돌 스타는 물론 일반인들에게도 단연 관심사다. 하지만 다이어트를 한번이라도 해본 사람이라면 누구나 다이어트의 고통을
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'락휴 노래타운 구월점’ 에서 엿보는 프랜차이즈 2.0의 모든 것
저녁 다섯시 오분 전 . 인천 구월동. 요즘 인천에서 최고로 번화하고 불야성을 이루는 곳이다. 이곳의 한 빌딩 지하에 음식 만드는 손길이 분주하다. 지하층이지만 잘 관리된 계단.
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여유로운 휴가 계획 중이라면
복잡한 피서지를 피해 여유로운 휴가를 즐기기에 서울 시내 호텔 만한 데가 없다. 룸 서비스 조식, 영화 티켓, 테마파크 입장권, 스킨 케어 이용권 등 다양한 혜택으로 무장한 특급
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‘섹스 앤 더 시티’의 그녀들이 남긴 문화
‘섹스 앤 더 시티’의 그녀들이 남긴 문화 ‘브런치’. 이제는 외식업계에서도 관심을 가질 정도로 널리 퍼졌지만 케이블TV에서 ‘섹스 앤 더 시티’가 방송되던 2000년대 중반만
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락휴 노래타운, 주점업계의 멀티바람으로 새로운 시장 이끈다
창업시장에도 ‘멀티’라는 키워드가 새로운 화두로 빠르게 부상하고 있다. 한 장소에서 두 가지 이상의 서비스나 제품을 즐길 수 있는 아이템이 창업시장에서 두각을 나타내고 있는 것이다
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아범아, 에미야! 올해는 특별한 거 없냐?
기념일일수록 가족과 함께 시간을 보내는 것이 좋다. 하지만 무엇을 해야할지 고민이 된다면 다양한 상품과 할인이 가능한 호텔 상품을 선물로 구입해 온가족이 함께 즐거운 시간을 보내는
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상추·샐러리처럼 한 달 만에 식탁 올릴 채소부터 시작
씨앗을 뿌리고 물을 주고, 온도가 맞으면 식물은 성장하고 열매를 맺는다. 초등학교 4학년 과학시간에 졸지만 않았다면 누구나 다 아는 내용이다. 그러나 막상 집에서 식물, 특히 채소
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바쁜 일상, 늘 더부룩한 속 … 묵직한 아랫배 …
아침에는 괜찮은데 저녁이 되면 속이 더부룩하면서 가스가 차고 배가 볼록 튀어나온다. 요가를 해보고, 뱃살을 빼준다는 필라테스를 해도 한번 나온 배는 도무지 들어갈 기미가 없다.
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[week&] 세로수길·홍대옆, 꼬불꼬불 접어들면 …
홍대옆과 세로수길의 명소들은 눈을 크게 뜨고 찾아야 한다. 여기저기 샛길에 숨어있어서다. 그곳에도 수많은 가게들이 있고, 그중에도 매니어들의 사랑을 받는 장소는 또 따로 있다. 옛
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[헬스코치] “탄산음료가 기억력을 저하시킨다”
김석진 교수우리는 일반적으로 인스턴트 음식을 먹으면 몸에 좋지 않다는 생각을 가지고 있다. 이 생각의 바탕에는 제품 가공과정에 사용되는 화학물질, 그리고 보관과 유통을 위해 사용되
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Special Knowledge ‘겨울의 술’ 보드카 이야기
연말연시 끊이지 않는 모임과 술자리. 마시는 술의 종류도 다양합니다. 국민주인 소주에서부터 최근 인기를 끌고 있는 막걸리, 2차 자리의 단골메뉴인 맥주와 위스키, 와인 등등. 그런
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[기업 인사이드] CJ푸드빌 카페테리아 오픈 외
◇CJ푸드빌은 23일 서울 남산 N타워 1층에 아시안 푸드를 즐길 수 있는 카페테리아 ‘오리엔탈 루(Oriental Roo)’를 오픈했다. 기존의 패밀리 레스토랑 형태에서 카페테리
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[home&] 커다란 샐러드 볼 하나면 싱싱한 ‘홈 파티’
그릇의 크기가 제각각 다를 땐 큼직한 샐러드 볼 하나가 식탁의 포인트가 된다. [촬영협조= 나인스파이스] 겨울이라고 뜨끈한 국물 요리만 생각할 필요는 없다. 탱글탱글한 토마토, 푸
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[기업 인사이드] 동원F&B 순닭가슴살 출시 외
◇동원F&B는 최근 다이어트식 및 수험생 영양 간식으로 좋은 고단백 저칼로리 ‘동원 순닭가슴살’을 출시했다고 10일 밝혔다. 이 제품은 닭가슴살을 정성들여 찢어 만들어 육질이 살아
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[창업 소식] 허브구이치킨 外
◆허브에 숙성시킨 닭고기를 숯불훈연 오븐에 굽는 방식의 허브구이치킨(www.herb92.net)이 4일 대전, 5일 서울에서 사업설명회를 개최한다. 허브구이치킨은 ‘작은 투자 큰
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“신종플루 등 항바이러스 필터 개발 제품에 적용”
■ 항바이러스 제품 개발 현주소 신종플루와 계절성 독감으로 인해 올 겨울은 유난히 힘겨운 시기가 될 것 같다. 겨울철에 특히 필요한 가전제품으로 자리잡은 공기청정기 생산업체인 웅진
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[스타일 단신] 오르비스, 여성 피부를 위한 콜라겐 음료 外
◆오르비스, 여성 피부를 위한 콜라겐 음료 화장품 브랜드인 오르비스가 음료를 출시했다. 평범한 식사로는 보충하기 어려운 콜라겐을 간편하게 섭취할 수 있는 ‘시트러스 콜라겐’이다.
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[e칼럼] 복분자로 만드는 요리 (6) 피크닉도시락
가까운 공원으로의 소풍이나 피서지로 떠나는 길에 간단히 먹을만한 간식거리를 소개한다. 평범한 샌드위치와 삼각김밥에 복분자생과와 복분자액으로 색과 맛을 내서 좀 더 특별한 도시락을