검색결과

  • [소비자 메모] 화장품 업체 태평양 外

    ◆ 화장품 업체 태평양의 브랜드 숍인 휴플레이스는 7월 5일 서울에 1호점을 낸 이후 두달 보름만에 모두 100개의 브랜드 숍을 개점한다고 23일 밝혔다. 자사 브랜드 제품만을 취

    중앙일보

    2004.09.23 17:46

  • [박태균 기자의 약선] 천연의 치매 치료제, 아위버섯

    [박태균 기자의 약선] 천연의 치매 치료제, 아위버섯

    한 개 무게가 150 ~ 400g이나 되는 큼직한 식용 버섯이 있다. 대지가 메마른 중국 신강지역의 아위나무 주변에서 자라는 아위버섯이 그것이다. 새송이버섯.느타리버섯과 사촌간인데

    중앙일보

    2004.08.20 09:16

  • [박태균 기자의 약선] 천연의 치매 치료제, 아위버섯

    [박태균 기자의 약선] 천연의 치매 치료제, 아위버섯

    한 개 무게가 150 ~ 400g이나 되는 큼직한 식용 버섯이 있다. 대지가 메마른 중국 신강지역의 아위나무 주변에서 자라는 아위버섯이 그것이다. 새송이버섯.느타리버섯과 사촌간인

    중앙일보

    2004.08.19 15:20

  • '상황버섯균 술' 시판… 동의대 정영기 교수 개발

    '상황버섯균 술' 시판… 동의대 정영기 교수 개발

    효모가 아닌 상황버섯 균사체(菌絲體)를 이용한 술이 나왔다. 동의대는 23일 "생명응용과학과 정영기 교수가 상황버섯 균사체를 발효원으로 해 술을 빚는 기술을 개발했다"고 밝혔다.

    중앙일보

    2004.03.23 20:17

  • [신상품] '백상 오디주' 출시 外

    [신상품] '백상 오디주' 출시 外

    ◆민속주 제조업체인 옥천 한주양조는 뽕나무 열매인 오디에 효모를 넣어 발효시킨 기능성 과실주 '백상 오디주'를 출시했다. 이 술은 한주양조와 한국식품개발연구원이 공동으로 개발한 국

    중앙일보

    2004.01.29 17:44

  • [더위 넘기 7가지 수칙] 당뇨·고혈압 환자 물 충분히 마셔야

    [더위 넘기 7가지 수칙] 당뇨·고혈압 환자 물 충분히 마셔야

    건강한 사람도 양생(養生)하기 힘든 여름. 당뇨병.심장병.뇌졸중.고혈압 등 만성질환을 안고 사는 사람은 더운 계절이 더 괴롭다. 더위와 무기력.질병이란 세 가지 악재를 안고 여름을

    중앙일보

    2003.07.15 11:00

  • 만성질환자 여름철 식단

    만성질환자 여름철 식단

    ◇만성질환자의 여름철 식사요령 ▲ 고혈압 환자는 짜게 먹지 말고, 카페인.알코올 섭취를 대폭 줄인다. ▲ 당뇨병 환자는 등푸른 생선을 즐겨 먹고, 과도한 음주를 삼간다. ▲ 당뇨병

    중앙일보

    2003.07.15 10:30

  • [더위 넘기 7가지 수칙] 당뇨·고혈압 환자 물 충분히 마셔야

    건강한 사람도 양생(養生)하기 힘든 여름. 당뇨병.심장병.뇌졸중.고혈압 등 만성질환을 안고 사는 사람은 더운 계절이 더 괴롭다. 더위와 무기력.질병이란 세 가지 악재를 안고 여름

    중앙일보

    2003.07.14 17:23

  • 만성질환자 여름철 식단

    ◇만성질환자의 여름철 식사요령 -고혈압 환자는 짜게 먹지 말고, 카페인.알코올 섭취를 대폭 줄인다 -당뇨병 환자는 등푸른 생선을 즐겨 먹고, 과도한 음주를 삼간다 -당뇨병.만성

    중앙일보

    2003.07.14 17:21

  • 맛 찾아 서해안을 달린다

    맛 찾아 서해안을 달린다

    해 저무는 겨울 서쪽 바다엔 여유가 있다. 낮동안 바다 한가운데 드문드문 떠 있던 고기잡이 배들이 하나 둘 포구로 돌아온다. 갯벌에서 굴을 따고 조개를 캐던 아낙들의 모습도 어느새

    중앙일보

    2002.12.23 16:23

  • [맛 찾아 서해안을 달린다]갯벌 별미… 군침이 사르르~

    해 저무는 겨울 서쪽 바다엔 여유가 있다. 낮동안 바다 한가운데 드문드문 떠 있던 고기잡이 배들이 하나 둘 포구로 돌아온다. 갯벌에서 굴을 따고 조개를 캐던 아낙들의 모습도 어느

    중앙일보

    2002.12.18 00:00

  • 가을童話 속 '추억'을 차린 식탁

    지상 70m에서 수직으로 떨어지는 자이로드롭. 아이들은 땅속으로 처박히는 듯한 아찔함에 비명을 지른다. 쾌속 레일을 따라 눈 앞의 세상이 몇차례 뒤집어지는 롤러코스터 역시 공포를

    중앙일보

    2002.10.09 00:00

  • 콜레스테롤에 대한 전통 약초약국 처방

    콜레스테롤은 혈관의 강화유지에 중요한 역할을 하고 부신피질호르몬이나 성호르몬, 그리고 소화효소인 담즙산을 만드는 재료가 되므로 인체에 없어서는 안 되는 물질입니다. 그러나 많으면

    중앙일보

    2002.02.01 11:25

  • [박태균의 식품 이야기] 정력과 최음 효과 '강정 음식'

    정력과 최음(催淫)을 위해서라면 '몬도가네식'도 주저않는 사람들에게는 실망스러운 얘기다. 지금까지 효과가 과학적으로 입증된 정력제.최음제는 없다. 더욱이 특정 식품을 먹은 뒤 즉각

    중앙일보

    2001.11.26 10:06

  • [박태균의 식품 이야기] 강정 음식

    정력과 최음(催淫)을 위해서라면 '몬도가네식'도 주저않는 사람들에게는 실망스러운 얘기다. 지금까지 효과가 과학적으로 입증된 정력제.최음제는 없다. 더욱이 특정 식품을 먹은 뒤 즉각

    중앙일보

    2001.11.26 00:00

  • 구취(口臭)에 대한 전통 약초약국 처방

    입 냄새를 일으키는 넘들 다 집합! 1. 구강위생 불량. 2. 만성적 잇몸손상(한방에서는 위쪽 잇몸에 염증이 있으면 대장에 이상이 생겼다는 신호이고 아래쪽 잇몸에 이상이 있으면 위

    중앙일보

    2001.06.21 13:47

  • [멋&맛 플라자] '카페 몽빠르나스' 外

    ▶노보텔 앰배서더 강남 양식당 '카페 몽빠르나스' 에서는 다음달 17일까지 스위스의 전통음식인 폰듀를 준비한다. 폰듀는 두툼한 쇠냄비에 여러 가지 재료를 섞어 만든 소스를 담아 알

    중앙일보

    2001.02.22 09:08

  • [멋&맛 플라자] '카페 몽빠르나스' 外

    ▶노보텔 앰배서더 강남 양식당 '카페 몽빠르나스' 에서는 다음달 17일까지 스위스의 전통음식인 폰듀를 준비한다. 폰듀는 두툼한 쇠냄비에 여러 가지 재료를 섞어 만든 소스를 담아 알

    중앙일보

    2001.02.22 00:00

  • 수용성 비타민(Water-soluble vitamins)

    ◈ 비타민 B1 (Vitamin B1) 비타민 B1은 티아민(Thamine), 비타민 F 라고도 한다. 1. 생체내 기능 탄수화물로부터 에너지를 생성시키는 데 중요한 역할을 한다.

    중앙일보

    2000.12.11 10:21

  • 겨울철 면역과 영양

    쌀쌀한 바람이 몸을 움추려 들게 하는 겨울이 다가왔습니다. 추워지면 우리 몸의 전반적인 신진대사와 병원균에 대한 저항력, 즉, 면역이 떨어져 질병에 걸리기 쉬운데요. 이번달에는 건

    중앙일보

    2000.11.24 13:34

  • [자연의학 크리닉] 통풍

    통풍은 육식을 위주의 식생활로 호사한 생활을 하는 사람에게 많이 발생한다. 통풍은 당뇨병 등처럼 대사병, 즉 체내에서 물질의 분해나 배설이 잘 안될 때에 일어나는 병이며 현대 의학

    중앙일보

    2000.01.31 17:10

  • 경기도 농업기술원, 표고 등 발효시켜 버섯식초·음료 개발

    경기도 농업기술원 버섯시험장은 22일 버섯 식초와 음료를 새로 개발했다고 발표했다. 표고, 느타리 등으로 만들었으며 버섯의 향과 탄수화물.비타민 등 영양소를 그대로 간직한 것이 특

    중앙일보

    1999.12.23 00:00

  • 경기도 농업기술원, 표고 등 발효시켜 버섯식초.음료 개발

    경기도 농업기술원 버섯시험장은 22일 버섯 식초와 음료를 새로 개발했다고 발표했다. 표고, 느타리 등으로 만들었으며 버섯의 향과 탄수화물.비타민 등 영양소를 그대로 간직한 것이 특

    중앙일보

    1999.12.22 18:20

  • 동충하초酒 9월 시판…수원시,농협과 회사 설립

    빠르면 오는 9월부터 '동충하초 (冬蟲夏草)' 를 원료로 한 술이 시판된다. 동충하초란 여름에 살아있는 누에에 종균 (버섯포자) 을 뿌려 겨울에 그 번데기를 양분으로 자라나는 버섯

    중앙일보

    1999.01.16 00:00

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