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[라이프 트렌드&] 담백한 맛부터 이국적인 맛까지…‘치킨버거 명가’로 우뚝
맥도날드, 미국인 소울푸드에 매콤함 더한 ‘스파이시 맥앤치즈 버거’ 출시 한 끼 식사로, 때로는 반찬으로, 주말 밤의 술안주까지 닭고기의 변신은 무궁하다. 국내 치킨 브랜드만
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“벌은 편 갈라 싸우거나 자기 꿀만 숨겨두지 않아서 좋아요”[강주안 논설위원이 간다]
정신장애를 가진 양봉 훈련생들이 경기도 화성에 있는 자연과함께하는농장에서 임준하 상임이사의 지도를 받으며 꿀벌의 겨울나기를 준비하고 있다. 경기 화성=강주안 기자 ━ 코로나로
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괴물을 공격하면서 스스로 괴물이 된 재명공자 [이정재의 정치풍자 무협판타지 대권무림]
이정재의 정치풍자 무협판타지 대권무림 대권무림. 그래픽=박경민 기자 minn@joongang.co.kr 4화 천망회회 소이불루(天網恢恢 疏而不漏)=하늘의 그물에 걸리면 빠져나
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신유빈 갈수록 ‘매운맛’…한국 21년 만에 첫 금
키만큼 기량도 성장한 신유빈. 메이저 대회에서 우승하고도 그는 평범한 일상을 바랐다. [뉴시스] “지금 가장 하고 싶은 거요? 제가 좋아하는 떡볶이가 먹고 싶어요. 참, 집에서
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먹어봤니? 하얀 쫄면, 빨간 짜장면
요즘 식품외식업계에선 ‘트렌드가 없는 것이 트렌드’라는 말이 유행이다. 이전에는 와사비나 허니 같이 특정한 맛이 유행을 주도했다면 최근엔 다양해진 소비자 취향만큼 다양한 맛이 쏟
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하얀 쫄면, 빨간 짜장면, 초코 떡볶이…“뭐까지 먹어봤니?”
춘장 대신 두반장으로 맛을 낸 '빨간 떡볶이'. [사진 풀무원] 요즘 식품외식업계에선 ‘트렌드가 없는 것이 트렌드’라는 말이 유행이다. 이전에는 와사비나 허니 같이 특정한 맛
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세계서 가장 저렴한 '미쉐린 스타'…2600원 노점상의 정체
━ 한 입 세계여행 - 싱가포르 치킨라이스 싱가포르 '호커 찬'은 '미쉐린 가이드' 최초의 노점 음식이자, 가장 저렴한 음식으로 유명하다. 대표 메뉴는 치킨라이스. 가게
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“치킨배달비 6000원, 남는 게 없다” 폐업률 78%
장사 접은 아빠의 한숨, 알바 잃은 자식의 눈물, 살까 말까 집었다 놓는 엄마의 망설임…. 이렇게 창업, 폐업, 최저임금, 물가라는 사회상이 고스란히 버무려있는 ‘만만한’ 먹을거
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[더오래]캘리포니아 집값 역대급 상승세, 내년에도 오른다
━ [더,오래]국민이주의 해외이주 클리닉(20) 캘리포니아의 부동산 붐은 올해를 지나 내년까지 계속 될 것으로 전망되지만, 일각에선 부동산 거품과 그 외 부정적 요인을
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김으로 싸먹는 맛? 이게 1만6800원 '도쿄 고무버거'[영상]
“새로운 올림픽 스캔들. MPC 버거, 고무 같은 고기, 차가운 빵이 1600엔” 도쿄올림픽을 취재 중인 프랑스의 레지 아르노 기자가 올린 트위터 내용이다. 이 트윗은 6
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[라이프 트렌드&] '지금' 아니면 경험할 수 없는 침대 회사가 차린 식료품점
팝업 스토어로 로컬의 가치와 매력 전하는 '해운대 시몬스 그로서리 스토어' 여름 휴가철을 맞아 국내 ‘핫플 투어’가 대세로 떠오르고 있다. 평소 SNS에서 눈여겨봐 뒀던 명소를
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채식당 드물고 샐러드에 맨밥 맛없어 고생…‘채밍아웃’의 고통 실감
━ [SPECIAL REPORT] ‘플렉시테리언’이 뜬다 일주일 동안 채식(비건)을 체험하고 있는 오유진 기자가 샐러드와 과일 주스를 먹고 있다. 정준희 인턴기자 “직접
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[더오래]남편과 딴방 쓰는 지인에게 합방 속마음 떠봤더니
━ [더,오래] 송미옥의 살다보면 (198) 내게 무한한 사랑을 주는 한 지인 부부는 작은 이층집에 산다. 자식들이 다 출가하며 떠난 이층을 세놓지 않고 부부가 사용
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라면집 꽂혀 1시간 줄선다, 이런 MZ세대 겨냥한 치킨 연구소
미식도 체험이다. 누구나 맛볼 수 있는 음식이라도, 특별한 공간에서 색다른 레시피로 ‘변신’한다면 먼 곳에서도 일부러라도 찾아가는 시대다. 특별한 경험을 중시하는 MZ세대가 주로
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뉴욕 활동 작곡가 이상우, 힙합뮤지컬로 아마스뮤지컬극장 ‘에릭 H 웨인버거’상 수상
작곡가 사이먼 리(이상우)가 뉴욕 소호(Soho)에서 포즈를 취하고 있다(사이먼리 제공) 뉴욕에서 활동중인 작곡가 사이먼 리(Simon Lee,이상우,32)가 최근 열린 제3회
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[시선2035] 밀레니얼의 반격
박태인 JTBC 기동이슈팀 기자 밀레니얼 세대의 반격이 시작됐다. 지금 한국 정치에서 가장 주목받는 이준석 국민의힘 당대표(36·1985년생)와 장혜영 정의당 의원(34·1987
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"확진잔데 침 뱉을까" 잠자다 배달 놓친女, 가게에 이런 갑질
[일러스트 김회룡] "나 코로나 확진자인데 마스크 벗고 거기 가서 기침 좀 할까요? 가게에 침 막 뱉고 올 테니 기다려 보세요." 원주의 한 수제버거 집 사장이 신종 코로나바
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치매에 걸린 중년의 아빠···스무살 아들은 그의 '아빠'가 됐다
조기현 감독이 아버지와 함께 벽돌을 쌓고 시멘트를 바르며 담벼락을 만들고 있다 영화 '1포 1㎏ 100개의 생애' 캡처 “너무 질어요? 너무 질면 나중에 금 가죠?” 목장갑을 끼
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[더오래]부부 사이 말 한마디…천냥 빚 갚기도, 지기도
━ [더,오래] 박혜은의 님과 남(99) 즐겨보는 프로그램 가운데 골목상권을 살리기 위해 솔루션을 제공하는 TV 프로그램이 있습니다. 프로그램 제작진은 현장을 찾아 새로운
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'햄버거병' 논란 한국맥도날드… 檢, 다시 무혐의 처분
흔히 햄버거병으로 알려진 용혈성요독증후군은 장 출혈성 대장균으로 인한 합병증 가운데 하나로 1982년 미국에서 처음 발견됐다. 미국 오리건 주 맥도날드에서 오염된 쇠고기 분쇄육이
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[안장원의 부동산노트] 종부세 100만명 시대…납세자 20배 늘며 세금이 ‘벌금’ 됐다
2005년 도입된 종합부동산세가 법에서 명시한 과세 기준인 형평성에 어긋난다는 지적을 받고 있다. 지난 서울·부산시장 재보궐선거 영향으로 여당이 고개를 숙이며 종부세 개편 논의가
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피크닉? 홈파티? 셰프에게 맡기세요… 특급 호텔 도시락 총정리
코로나 사태가 장기화하자 특급 호텔이 다양한 생존 전략을 펴고 있다. 최근엔 경쟁적으로 ‘투고(to-go, 포장해 가져가는 음식)’ ‘드라이브 스루’ 메뉴를 내놓고 있다. 비대면
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[e글중심] “대출금은 우리가 갚는데, 정부가 생색을 내네”
정부와 여당의 부동산 정책 재검토 작업이 벌어지고 있다. 2·4 대책을 중심으로 하는 공급 대책 원안을 유지하되 청년과 생애 첫 주택구입 등 실수요자를 대상으로 대출 규제를 일부
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[더오래]산처럼, 때론 송장처럼…오늘도 매트 위에서
━ [더,오래] 김현주의 즐거운 갱년기(59) 요가를 한 지 3개월이 됐다. 시작은 늘 그렇듯 새해맞이 운동결심 때문이었다. 코로나로 피트니스 센터를 가는 것도 쉽지 않았