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안도 다다오 건축, 곶자왈 반딧불이…'제주의 밤' 즐기는 법
제주 섭지코지 안에 자리한 유민 아르누보 뮤지엄은 안도 다다오가 설계했다. 올여름 미술관 정원을 특별 개방해 밤마실을 즐기며 건축 작품을 감상할 수 있다. 사진 휘닉스호텔앤리조트
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1200억 대박은 저주가 됐다…통영 케이블카의 절규, 왜
■ 국내여행 일타강사 「 국내여행 일타강사는 품격 있는 국내여행 가이드입니다. ‘깨알’ ‘꿀팁’으로 포장된 광고성 정보와 깊이와 차원이 다른 여행 콘텐트를 다룹니다. 중앙일보
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[김현기의 시시각각] 백종원이 보여준 영리함
김현기 논설위원 #1 “내 걸 내가 스스로 디스(폄하)해야 하네.” 최근 본 동영상 중 가장 인상적이었던 건 요리연구가 겸 사업가인 백종원 더본코리아 대표의 이 독백이었다. 그는
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일본인은 신발끈으로 썼다, 한국만 먹는 꼼장어 진실 유료 전용
「 전국 장어 지도 」 보양식의 계절이 돌아왔다. 맛도 좋고 몸에도 좋은 무언가가 생각나는 계절, 국내여행 일타강사가 2회에 걸쳐 계절 강좌를 준비했다. 이름하여 ‘여름 별
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[월간중앙] 청년창업열전 | “성공의 길목에 있는 사람을 만나라, 그러면 성공한다”
엠브로컴퍼니 임형재 대표 33살까지 도서관에서 살던 백수 청년, 창업 뛰어들어 기업 대표로 우뚝 “관점 바꾸면 내가 가진 단점이 특별한 스토리가 된다…고정관념 버려야” 임
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日 "쓸모없다"며 버렸다…세계 유일 '기장 짚불 꼼장어' 탄생기
━ 현지 인문학자 14명이 풀어낸 『부산미각』 아는 만큼 보이고 아는 만큼 맛있다. 타지를 여행하는 방법 중 최고는 현지인의 안내를 받는 것이다. 부산대학교 중어중문학과
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시대 굴곡따라 ‘무용지용’…세계 유일 ‘기장 짚불 꼼장어’
━ 현지 인문학자 14명이 풀어낸 『부산미각』 아는 만큼 보이고 아는 만큼 맛있다. 타지를 여행하는 방법 중 최고는 현지인의 안내를 받는 것이다. 부산대학교 중어중문학과
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3가구 뿐인 통영 ‘유령마을’…백종원과 먹거리 마을 만든다
큰발개 마을을 둘러보는 백종원 ㈜더본코리아 대표와 천영기 통영시장. [사진 통영시] 깨진 창문, 군데군데 검게 얼룩진 흰색 외벽, 낡은 간판, 우후죽순 자란 덩굴. 수십 채의 주
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'백종원 매직' 기대되쥬? 이번엔 3가구 '통영 유령마을' 살린다
백종원 더본코리아 대표(사진 왼쪽)와 천영기 통영시장이 지난 11일 '수산식품 특화마을(로컬푸드 빌리지)'로 조성할 경남 통영시 도남동 큰발개 마을을 둘러보고 있다. 사진 통영시
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백종원, 고향 일에 소매 걷었다…망해가는 시장 살릴 이 방법
요리 연구가이자 방송인, 기업 대표까지 몸이 열 개라도 모자랄 것 같은 백종원 더본코리아 대표가 고향 일에는 소매를 걷고 나섰다. 충남 예산군과 백종원 더본코리아 대표가 함께 진
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바비큐 축제 488억 대박…백종원, 이번엔 '바비큐 시장' 만든다
지난해 11월 5일 전국 축산 제1군인 충남 홍성군에서 열린 '2023 글로벌 바베큐 페스티벌' 현장에 이른 오전부터 백종원표 바비큐를 맛보려는 관광객들이 몰려들고 있다. 연합뉴
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[소년중앙] 국밥·짜장면·피자·떡볶이…대표적 외식메뉴, 언제부터 인기였을까
100년 된 설렁탕집 갈까, 50년 된 떡볶이집 갈까 외식하다보니 '한국 현대사'가 맛있네 집에서 직접 요리해 먹지 않고 밖에서 음식을 사 먹는 행위나 그런 식사를 외
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상다리 휘청, 이래서 안되나…"공쳤다" 전주 막걸리 골목 한숨 [르포]
지난 6일 오후 전주시 삼천동 막걸리 골목. 한창 술손님으로 북적여야 할 시간이지만 거리가 한산하다. 김준희 기자 ━ "맛의 고장 명물"…평일 밤거리 한산 지난 6일 오후
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백종원 마법, 이번엔 홍성 대박…바비큐 먹으러 10만 몰렸다
백종원 더본코리아 대표. 연합뉴스 충남 홍성군이 백종원 더본코리아 대표와 손잡고 개막한 ‘2023 글로벌 바비큐 페스티벌’의 첫날 인파가 10만 명을 넘어선 것으로 잠정 집계됐다
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'백종원 매직' 축제마다 대박…이번엔 금산 인삼국밥, 또 터질까
백종원이 만든 인삼 요리 맛볼까, 아니면 화려한 불꽃놀이 보러 갈까? 10월 들어 완연한 가을 날씨가 이어지는 가운데 연휴를 맞아 전국에서 크고 작은 축제가 이어진다. 신종 코로
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한순간 무너진 모로코 '천년 고도'…"지진 또 올라" 광장서 떤다
이번 지진으로 역사 유적들이 간직된 모로코의 옛 수도이자 유네스코 세계문화유산이 있는 중세의 고도(古都) 마라케시가 주요 도시 중 가장 큰 피해를 보았다고 9일(현지시간) 로이터
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모로코 강진에…랜드마크 ‘마라케시의 지붕’도 훼손
모로코 마라케시 쿠투비아 모스크 첨탑. 엑스(X·옛 트위터) 캡처 북아프리카 모로코를 덮친 규모 6.8 강진으로 중세 고도(古都) 마라케시 유적들의 피해도 나왔다. 마라케
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“이번엔 맥주 축제다” 예산군, 백종원과 3연속 대박 도전
충남 예산군과 더본코리아는 9월 1~3일 예산시장 일원에서 맥주 페스티벌을 개최한다. 페스티벌에서는 예산사과 애플리어와 제주 감귤 오름 등 지역 맥주가 선보인다. [사진 예산군]
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백종원, 이번엔 맥주다…고향 예산 3번째 매직은 '맥주 축제'
충남 예산군이 더본코리아와 3연속 빅히트를 칠지 주목된다. 이번엔 ‘맥주 페스티벌’이다. 더본코리아는 요리 연구가 백종원씨가 대표이사로 있는 회사다. 예산군은 앞서 더본코리아와
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“소문듣고 왔다” 오픈런…‘제2 예산시장’ 꿈꾸는 삽교곱창
지난 6일 충남 예산군 삽교읍 삽교곱창특화거리 식당마다 손님이 가득 차 있다. 신진호 기자 지난 6일 충남 예산군 삽교시장 곱창특화거리. 평일인 데다 점심시간이 지났는데도 식당
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뭔 곱창이길래 오픈런까지…'제2 예산시장' 꿈꾸는 삽교곱창 [르포]
지난 6일 오후 1시30분 충남 예산군 삽교읍 삽교시장 곱창특화거리. 평일인 데다 점심시간이 지났는데도 식당 안은 손님들로 북적였다. 야외 테이블 자리도 꽉 찼다. 지난달 30일
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[Cooking&Food] 카이막부터 결약과까지 다채로운 디저트로 인기몰이
핫플의 중심에 선 디저트 카페 4곳 소개 디저트 하면 떠오르는 메뉴가 케이크뿐이라면, 돌아오는 주말 서울 마포구 디저트 투어를 추천한다. 동서고금(東西古今)을 망라한 다채로운
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카이막부터 푸딩·결약과·파이까지, 요즘 뜨는 디저트 맛보고 싶다면 [쿠킹]
디저트 하면 떠오르는 메뉴가 케이크뿐이라면, 돌아오는 주말 서울 마포구 디저트 투어를 추천한다. 동서고금(東西古今)을 망라한 다채로운 디저트가 한창 인기몰이 중이다. 오픈런은 기
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"예산에 생돈 30억 붓는다" 직원들도 몰랐다, 백종원 큰 그림 [월간중앙 독점 인터뷰]
“식어가는 지자체 욕조 데울 수맥(水脈) 찾았다” ■“인구 줄어도 해외 관광객 많이 찾아 오면 지방이 살아” ■“예산 재래시장 리모델링은 공익 관점에서 돈 버는 사업” ■“한국