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[쿠킹&푸드] “눈으로는 맛을 예상할 수 없는 게 한식의 다이내믹한 매력”

카이스트 교수이자 K-푸드 먹방 유튜버 오스틴 기븐스 인터뷰 전국 180개가 넘는 노포맛집을 찾아 영상을 제작하는 오스틴 기븐스. 돼지국밥집에서 방아잎을 찾을 만큼 한식에 진심이

중앙일보

2023.03.24 00:03
주인은 식사 돕고, 경찰은 에워싸고…훈훈했던 대구 국밥집 [영상]

대구 경찰관들이 점심을 먹던 도중 눈여겨보던 90대 치매 노인을 무사히 가족에게 인계한 미담이 뒤늦게 알려졌다. 지난 7일 대구 서구 내당동의 한 국밥집. 이용훈 서부경찰

중앙일보

2023.03.23 10:56
다찌집 얼굴 벌건 美교수님…7년째 韓노포 찾아다니는 이유[쿠킹]

일본 유튜버 토기모치가 올린 떡볶이 먹방 조회수는 578만, 영국인 유튜버 영국남자가 올린 불닭볶음면은 1801만이다. K푸드의 글로벌 인기비결로 해외먹방 유튜버들의 활약을 꼽는

중앙일보

2023.03.23 09:00
5년만에 천안함 묘역 찾은 MB…전사자 하나하나 읊으며 눈물

“이제라도 찾을 수 있어서 참 다행이다.” 이명박 전 대통령이 22일 사면 후 첫 공식 일정으로 제8회 서해수호의 날을 앞둔 국립대전현충원 제2연평해전합동묘역을 참배하며 흐르는

중앙일보

2023.03.22 15:43
[힘내라! 대한민국] 장학·문화 사업 등에 매년 10억원 규모 지원

동국제강 장세욱 동국제강 부회장이 제20기 송원장학생들과 기념촬영을 하고 있다. 송원문화재단은 장학사업, 문화·학술연구사업 등을 시행한다. [사진 동국제강] “일회성 후원보다 지

중앙일보

2023.03.16 00:04
예산 살릴랬더니 모텔비 2배 껑충…백종원 "욕심 내려라" 호소

지난 7일 백종원 더본코리아 대표(맨 오른쪽)가 예산군청에서 최재구 예산군수와 간담회를 가졌다. 사진 예산군청 백종원 더본코리아 대표가 참여한 충남 예산시장 활성화 프로젝트 이

중앙일보

2023.03.09 16:03
초밥에 침묻힌 '스시테러'에 결국...'회전' 포기한 日회전초밥집

일본 회전초밥 식당에서 한 고객이 초밥에 침을 묻히고 있는 모습. 니혼테레비 유튜브 채널(日テレNEWS) 캡처. 일본 초밥 레스토랑의 상징으로 여겨지는 ‘회전초밥’이 사라질 위기

중앙일보

2023.03.08 13:55
‘BTS로드’부터 ‘오겜’ 촬영지까지…한류위키 14개 코스

한류관광 대표코스 51선 가운데 ‘BTS로드’에 포함된 전북 완주 아원고택. 백종현 기자 한국관광공사가 주요 한류 테마 관광지를 코스 형태로 소개하는 ‘한류 관광 대표 코스 51

중앙일보

2023.03.03 00:03
‘우영우’ 촬영지, ‘BTS로드’… 한류관광 성지 또 어디?

한류관광 대표코스 51선 가운데 일명 'BTS로드'에 포함된 전북 완주 아원고택. 250년 된 고택을 활용한 한옥스테이로 방탄소년단이 화보를 촬영했던 장소로 유명하다. 백종현 기

중앙일보

2023.03.01 07:00
블핑 기모노 논란에도 울분…'초밥집 옷' 논란된 한복 대표 반격

생활한복 브랜드 (주)리슬 황이슬 대표. 사진 황이슬 대표 ━ 황이슬 대표 "고증 거친 명백한 한복" 반박 ━ "피를 토하는 심정입니다." '왜색 논란'에

중앙일보

2023.02.19 19:03
국밥집서 만나 사랑 키웠는데…차·폰 뜯어낸 60대 '전과 10범'

컷 법원 연인관계를 이용해 사기를 친 60대가 실형을 선고받았다. 춘천지법 형사2단독 박진영 부장판사는 사기와 준사기 혐의로 기소된 A(60)씨에게 징역 1년 6개월을 선고

중앙일보

2023.02.19 11:05
폰으로 천우희 갖고 논다…'바른청년' 임시완 섬뜩한 변신

17일 넷플릭스를 통해 전세계 190여개국에 출시된 임시완, 천우희 주연 영화 '스마트폰을 떨어뜨렸을 뿐인데'(감독 김태준)는 평범한 회사원이 어느 저녁 귀갓길, 자신의 스마트폰

중앙일보

2023.02.17 16:17
서경덕 교수 “일본 사도광산은 세계유산으로 적합하지 않아”

일본 사도광산 내부 모습. 사진 서경덕 교수 인스타그램 캡처 서경덕 성신여대 교수는 2일 일본이 조선인 강제노역 현장인 ‘사도광산’을 유네스코 세계유산으로 등재 하는 것은 적

중앙일보

2023.02.02 09:14
레일 위 초밥에 침 묻히고 따봉…日회전초밥집 '충격의 침 테러'

일본의 대표적인 외식 문화 중 하나인 ‘회전초밥’ 식당에서 식탁에 마련된 간장병을 입으로 핥거나 레일 위 초밥에 침을 묻히는 등 일부 손님들이 도 넘은 장난을 치는 모습이 공개되

중앙일보

2023.02.02 00:52
승리로 이끈 '백선엽 국밥'…장군 딸도 찾아와 칠곡 명소 됐다

지난달 31일 경북 칠곡군 왜관읍에서 '장군 국밥'을 판매하고 있는 진땡이 국밥을 찾은 백선엽 장군의 장녀 백남희 여사(왼쪽)가 유아진 학생과 제2연평해전 참전용사 권기형씨, 김

중앙일보

2023.02.01 11:27
[서소문 포럼] 급식카드, 걸식카드

김승현 사회부디렉터 ‘불구기형의 ○○을 공중에 관람시키는 행위를 하여서는 아니된다.’ 1960년대 한국의 어떤 법 조항이다. 빈칸을 채우는 순간 당신의 표정은 일그러질 것이다

중앙일보

2023.01.27 00:46
카드만 보고 "너 결식아동이구나"…'가난' 낙인 찍는 급식카드

“이거 사도 되나요?” 서울에 사는 고등학교 1학년 A양이 편의점에서 자주 하는 질문이다. 그는 정부 지원을 받는 결식아동이다. 서울시에서 준 아동급식카드(선불카드)로 가맹점 등

중앙일보

2023.01.20 05:00
日초밥집서 또 '와사비 테러'…항의 댓글에 "여행 즐겨라"

네이버 카페에 올라온 초밥 사진. 최근 일본의 무비자 입국 허용 등과 맞물려 한국인들의 일본 방문이 급증하는 가운데 후쿠오카의 한 초밥집을 방문했다가 ‘와사비 테러’를 당

중앙일보

2023.01.08 14:42
[강주안의 시선] 출입문 통과용 마스크 규제

강주안 논설위원 방역 당국이 마스크 의무 착용을 사수했다. 이장우 대전시장과 김태흠 충남지사가 반기를 들고 ‘윤핵관 맏형’ 권성동 국민의힘 의원이 가세해도 보건 당국은 마스크 통

중앙일보

2022.12.29 00:56
조선때부터 먹었다는 '이 국밥'…경기도 최고 겨울 소울푸드는

날이 추울수록 여행도 든든하게 속을 채우는 게 중요하다. 경기관광공사 선정 ‘겨울의 맛’ 여행지 중 네 곳을 추렸다. 한우 사골을 푹 고아 만든 곤지암 소머리국밥, 쫄깃한 면발과

중앙일보

2022.12.26 05:00
"우리 미성년자야" 소주 시킨 뒤 먹튀한 그놈들 남긴 쪽지엔

식당에서 술을 시킨 뒤 값을 치르지 않고 도망가면서 “저희 사실 미성년자에요. 죄송합니다”라는 쪽지를 남긴 남성들과 관련해 온라인상에서 공분이 일고 있다. 사진 온라인 커뮤니티

중앙일보

2022.12.24 20:37
LCD가 사라진 파주 엘씨디로…“기존 인력 그냥 둘지 불안”

━ 일자리 위기 산업1번지 가보니 지난 20일 인천 남동인더스파크의 한 공장 앞에 매매를 희망하는 현수막이 붙어있다. 고석현 기자 경기도 파주시 월롱면 LG디스플레이 파주

중앙일보

2022.12.23 00:13
BTS 발자취 찾아라…전 세계 아미 서울로

━ ‘서울 방탄투어 지도’ 10선 BTS. [사진 빅히트 뮤직] 서울관광재단과 공동으로 BTS 관련한 신흥 명소 10곳을 추렸다. ‘BTS 성지순례’에 나서는 이들을 위

중앙일보

2022.12.23 00:02
1만원 아까워 '매각 현수막' 못건다…"줄초상" 남동산단 비명

경기 파주시 LG디스플레이 파주공장 앞에는 '엘시디로(路)'라는 도로명 주소가 붙어있다. LG디스플레이는 경기하락과 수요감소로 연내 7세대 TV용 LCD패널의 생산을 중단한다.

중앙일보

2022.12.22 17:22