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[Cooking&Food] 덴마크 유제품으로 발효유 시장 공략 나서
동원F&B ‘덴마크 슈퍼바이오틱스’ 등 선보여 동원F&B는 브랜드 모델인 배우 신예은과 함께 ‘덴 마크’의 가치를 확대해가고 있다. [사진 동원F&B] 동원F&B가 덴마크 정통
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"너무 추워요" 7만 명 1년 사용할 전기, 이곳서 새어나간다
지난 2월 서울 송파구 롯데마트 문이 달린(도어형) 냉장고. 사진은 기사와 직접 관계 없음. 연합뉴스 편의점에 설치된 개방형 냉장 진열대 10개 중 9개 이상은 냉장 온도를
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[라이프 트렌드&] 프리미엄 프로바이오틱스 ‘엠프로포’ 누적 판매 2억 개 돌파
hy, 출시 4년 4개월 만에 … 하루 평균 13만 개 이상 팔려 장 건강에 특화된 이중제형 제품 프로바이오틱스 100억 CFU 보장 어린이 발효유 ‘MPRO 키즈’ 리뉴얼 면역
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요즘 커야 잘나간다…8배 커진 컵라면, 3일만에 5만개 팔려
편의점 CU에선 기존 일반 컵얼음(180g)과 빅 컵얼음(230g) 보다 두 배 가량 용량을 키운 ‘대용량 벤티 컵얼음(400g)이 이달까지 누적 판매량 2000만 개를 넘어섰다
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우유 가격이 또 오른다고? 물가 상승폭 9년 만에 최대 찍었다
올해 우유 가격 인상 전망이 나오는 가운데 이미 소비자들이 접하는 우유 물가는 9년 만에 최대 상승폭을 찍은 것으로 나타나면서 이른바 ‘밀크플레이션’ 우려가 커지고 있다.
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[국가 브랜드 경쟁력] 국내 최초 ‘콜드체인시스템’
서울우유는 ‘제조일자 병행 표기제’를 도입, 신선도를 소비자가 직접 판단한다. 지난해까지 나눠 조사하던 ‘우유’와 ‘마시는 발효유’ 업종은 올해부터 우유/발효유 업종으로 통합해
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[2023 국가브랜드경쟁력지수] 래미안·LG휘센·삼성·아반떼, 20년 연속 1위 자리 지켜
관련 로고 파일 올해로 20년째를 맞은 국가브랜드경쟁력지수(NBCI·National Brand Competitiveness Index) 제조업 조사 결과, 국내 브랜드의 경쟁력
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안굶어도 살빠진다…세계 최고 지중해 식단 '한국식' 먹는 법
━ 건강 밥상 ‘지중해식 식단’ 비결 지중해식 식단의 특징은 신선한 해산물·채소를 즐겨 먹는다는 점이다. 미쉐린 가이드 그린스타 레스토랑 ‘기가스’의 정하완 셰프가 조개·
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한국형 지중해식, 탄·단·지 비율 5:2:3 적당…오메가3 많은 고등어·임연수어·들기름 등 좋아
━ 건강 밥상 ‘지중해식 식단’ 비결 지중해식 식단의 특징은 신선한 해산물·채소를 즐겨 먹는다는 점이다. 미쉐린 가이드 그린 스타 레스토랑 ‘기가스’의 정하완 셰프가 조개
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"푸르밀 살리자" 노조도 거리로…다나카 앞세운 달달한 승부수
푸르밀이 달달한 캐러멜 맛의 농후 발효유 신제품 ‘다나카’s 캬라메르 요구르트’를 출시했다. 달달한 캐러멜 요구르트를 소비자들이 더욱 친숙하게 즐길 수 있도록 다나카를 모델로 지
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[라이프 트렌드&] 장 건강과 스트레스성 긴장 완화에 도움…기능성 음료로 멘탈 헬스케어 시장 공략
프로바이오틱스·테아닌 함유 … 출시 한 달 만에 380만 개 팔려 hy가 출시한 기능성 음료 ‘스트레스케어 쉼’은 특허 프로바이오틱스와 테아닌이 주원료로, 장 건강과 스트레스
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프리미엄 요거트 기업 ㈜ 밀타운, 강훈목장과 업무협약(MOU) 체결
프리미엄 그릭요거트의 선두 기업 주식회사 밀타운과 강훈영농조합법인 강훈목장(대표 조규제)이 유제품 공동연구개발 및 전략적 파트너십을 위한 업무협약(MOU)를 체결했다. 지난
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유통기한 대신 소비기한 표시, 6월28일부터 ‘만 나이’로 통일
━ 올해부터 달라지는 것들 만 나이, 식품 소비기한 등 2023년 검은 토끼의 해인 ‘계묘년(癸卯年)’ 새해 우리 생활과 밀접한 법·제도가 달라진다. 이달 22일부턴
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유통기한 가고 소비기한, 일회용품 OUT...새해 달라지는 것들
올해부터는 유통기한이 지난 음식을 두고 고민할 필요가 없다. 유통기한 대신 소비기한이 명시되기 때문이다. 또 커피전문점이나 편의점에서 비닐 봉투나 빨대 등 일회용품이 사라진다.
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시판 요거트 먹이니 복통·설사…이런 반려견을 위한 ‘장 간식’ 유료 전용
우리 집에서 가장 작고 귀여운 ‘댕댕이’에게 건강하고 맛있는 밥 한 끼를 대접하기 위해 4명의 펫푸드 전문가가 뭉쳤다. 매주 주말, 셰프의 한 그릇 요리부터 보양식, 간식, 분식
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신장질환에 좋은 우유, 우유 및 유제품 섭취가 만성신장질환 위험 줄여
미국 의학전문 매체 힐리오(Healio)가 신장 영양학 저널((Journal of Renal Nutrition)에 게재된 내용을 토대로 만성신장질환이 없는 사람들이 상대적으로 지
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야쿠르트 아줌마 유니폼 힙하게 바뀐 이유 [비크닉]
자 오늘은 퀴즈부터 갈게요. 이 패션 화보, 어느 브랜드 광고일까요? 실용적인 디자인이 아웃도어 룩 같기도 한데요. 정답은 바로 한국야쿠르트(hy)입니다. 우리가 알던 야쿠르트
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포카리도·데미소다도 오른다…식품업계 줄줄이 가격 인상
포카리스웨트 가격이 다음 달 1일부터 평균 7.25% 오른다. 사진 동아오츠카 최근 원재료·물류비 상승 영향으로 식품 가격 인상이 잇따르는 가운데 포카리스웨트도 가격이 오른다
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[KCSI 우수기업] 서비스업 1위 경쟁 치열 … 고객 니즈 파악 통한 총체적 경험 제공이 중요
올해로 31년째 맞은 KCSI 조사결과 분석 KCSI(한국산업의 고객만족도) 조사가 31년째를 맞았다. 그동안 10회 이상 1위 기업이 배출된 63개 산업 중 소비재(17개)와
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[노트북을 열며] ‘나쁜 기업’이 늘고 있다
백일현 산업팀 차장 요새 ‘나쁜 기업’이라 불리는 회사가 많아졌다. 지난달 15일 계열사 제빵 공장에서 기계에 끼어 20대 근로자가 숨지는 사고가 난 SPC가 대표적이다. 직원에
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[사진] 유제품 가격 또 오른다
유제품 가격 또 오른다 남양유업이 다음달부터 발효유·치즈·두유·컵커피 등 일부 제품 가격을 10% 안팎 인상하는 것으로 알려졌다. 서울우유협동조합과 매일유업은 이달 1일부터 일부
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남양유업, 컵커피 11종 편의점 가격 7∼12% 인상
남양유업 로고. 사진 남양유업 제공 남양유업이 내달부터 컵커피 제품 가격을 인상한다. 남양유업은 27일부터 프렌치카페 등 컵커피 제품 11종 중 편의점용 제품에 한해 출고가를
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"불매운동에 전방위 수사"...'사망 사건' 후 SPC 놓친 기회 셋 [뉴스원샷]
허영인 SPC그룹 회장이 21일 오전 서울 서초구 양재동 SPC 본사에서 평택 SPC 계열사 SPL의 제빵공장 사망 사고 관련 대국민 사과를 하고 있다. 연합뉴스 불매 운동부
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법원 “남양유업 주식 한앤코에 넘겨야” 홍원식 “즉각 항소”
홍원식 회장이 지난 6월서울중앙지방법원에서 재판을 마친 뒤 법원을 나서고 있다. [뉴스1] 사모펀드 운용사 한앤컴퍼니(한앤코)가 계약대로 주식을 양도하라며 남양유업 홍원식(72)