-
[단독] 빵값 내려갈까…식품업계들 '밀가루' 가격 내일부터 인하
서울 시내 한 대형마트에 진열된 밀가루. 연합뉴스 밥상 물가 비상에 따른 정부의 물가 안정 동참 요구에 식품업계가 잇따라 제품 가격을 내린다. 유통사들은 해당 품목뿐 아니라
-
우리 국민이 즐겨 찾는 스낵 1위 '새우깡'…아이스크림·만두는?
서울 시내 대형마트의 스낵 판매대 모습. 연합뉴스 지난해 우리 국민이 가장 즐겨 찾은 스낵 과자에는 농심 '새우깡'이, 아이스크림에는 롯데웰푸드 '월드콘'이 오른 것으로 나타났다
-
[Cooking&Food] 저지방 고단백 ‘육우’ 나라별 4색 레시피로 즐기자
4명의 전문가가 소개하는 한·중·일·양식 요리법 치솟는 물가에 장보기가 무서운 요즘, 착한 가격으로 소비자의 눈길을 끄는 식재료가 있다. 바로 ‘육우(肉牛)다. 육우는 홀스타인종
-
아베가 오바마에 대접한 술, 한국인 취하게 한 사케 비밀 유료 전용
「 ⑤ 한국을 취하게 하는 니혼 사케 닷사이 」 한‧일 간 음식문화 교류는 정치‧외교 문제와 별개로 꾸준히 확대돼 왔다. 특히 일본에서 ‘니혼슈’ 또는 ‘니혼 사케’로 읽
-
“가장 좋은 교과서는 마트”…포장에 빠진 일흔의 노학자 유료 전용
식품 포장 분야의 석학인 임종환 경희대 고황명예교수는 올해 70세다. 교수 정년이 65세니까 이미 은퇴할 나이를 한참 넘었다. 그는 2016년부터 7년 연속 HCR(Highl
-
"어쩐지 요즘 라면 맛없더라" MZ 충격…'빌런' 미원이 준 반전
■ Editor's Note 「 유튜브 조회수 1100만, 브랜드 검색량 7배 증가. 미원이 스튜디오좋과 함께 제작한 ‘미원의 서사’ 광고 성과입니다. 배우 김지석이 ‘
-
[박정배의 시사음식] 추석 선물의 변천
박정배 음식평론가 코로나19의 팬데믹 상황에서 맞는 두 번째 추석이다. 신세계백화점은 지난달 13일부터 이달 6일까지 추석 선물세트 매출을 살펴본 결과 와인(51.5%), 스테이
-
부산에도 대구에도 문 여는 ‘두껍상회’…20·30세대에 인기
하이트진로가 두꺼비 캐릭터를 활용해 선보이는 캐릭터상품샵 '두껍상회'. 사진은 18일부터 부산 전포동에서 영업을 개시한 두껍상회 팝업스토어. [사진 하이트진로] 하이트진로가
-
이미연이 남자 품 속 꺼낸 '초콜릿' 하나로 1년 450억 번다
코로나19로 힘겨운 나날을 보내는 요즘. ‘예전의 일상’이 얼마나 소중했는지 이토록 절감한 적이 있었을까. ‘가나 초콜릿’은 오래전부터 그런 일상에 녹아있었던 즐거운 추억의 먹거
-
세븐일레븐 오픈하자 "20분 기다려 입장"···대륙의 진풍경
시진핑(習近平) 중국 국가주석이 중국의 한국전쟁 참전 70주년을 기념하기 위해 ‘항미원조(抗美援朝, 미국에 대항해 북한을 도운)’ 정신을 본받자고 목청을 높인 지난달 23일
-
[맛있는 도전] MZ세대 겨냥 스페셜패키지 ‘흥미원’출시
미원 스페셜패키지 ‘흥미원’은 10~12월 3개월간 판매된다. [사진 대상㈜] 대상㈜이 MZ세대를 겨냥한 미원 마케팅을 잇달아 전개하고 있다. 이를 통해 MZ세대의 미원 브랜드
-
예순넷 미원의 변신…'부캐' 브랜드 ‘흥미원’ 한정 출시
대상이 출시한 미원의 스페셜 패키지인 흥미원 제품. 한정판으로 연말까지 약 3개월 동안 판매된다. 사진 대상 대상이 미원 스페셜 패키지인 ‘흥미원’을 출시했다. ‘흥’을 돋워 ‘
-
日에 길든 입맛 韓 최초 MSG로 '독립'…화학조미료 아니었네
일제시대 때 한국인의 입맛을 장악했던 일본 아지노모토 조미료 광고. 굶주린 시절 아지노모토가 선사한 감칠맛은 한국인의 입맛을 사로잡았다. 사진 (주)대상 일제강점기 시절 일본은
-
[리셋 코리아] 방위비 분담금 협상, 자주국방 옥죄는 사슬 끊을 기회로
김용현 전 합참 작전본부장, 육군협회연구소장 한·미 방위비 분담금 협상이 난항을 겪고 있다. 한국은 방위비 분담금 협상에서 생존 전략과 연계한 미래지향적 타결을 이뤄야만 한다.
-
자식들도 깜빡 속은 엄마 손맛···44년간 부동의 1위 이 조미료
제일제당, 새 조미료 개발「다시다」 20일부터 시판= 쇠고기와 생선을 주성분으로 한 새로운 조미료가 제일제당에 의해 개발되어 20일부터 시판된다. 「다시마」로 이름 붙여진 이 새
-
[신남방 교두보…베트남 유통 현장] 3. 박항서 매직 앞엔 ‘정(情)’ 마케팅 있었네
인구 9743만명(세계 15위). 1인당 국민소득 2500달러. 가계 소득 1만 8000달러 이상 고소득층 1000만명. 신(新) 남방 정책의 중심지인 베트남의 현주소다. 한
-
[맛있는 도전]"미원 한 꼬집으로 소 한 마리를 살렸다" … 톡톡 튀는 광고캠페인 화제 만발
━ 대상 미원의 감칠맛을 강조한 신규 광고캠페인 ‘미원: 기적의 한 꼬집’은 ‘소’와 ‘닭’ 두 버전으로 제작됐다. 강남역 옥외 광고. [사진 대상] 미원은 사탕수수를
-
[분수대] 편의점의 눈물
이현상 논설위원 “비닐봉지를 흔들며 귀가할 때 나는 궁핍한 자취생도, 적적한 독거녀도 무엇도 아닌 평범한 소비자이자 서울시민이 된다.”(김애란 단편 ‘나는 편의점에 간다’)
-
"그래, 이 맛이야" 미원·미풍 금반지 전쟁 그시절 올까
━ [이슈 속으로] 유해 ‘화학조미료’ 오명 벗은 MSG 처음엔 ‘뱀가루’로 불렸다. 소고기 한 근을 넣고 끓여야 겨우 낼 법한 맛을 가루 한 숟갈로 해결할 수 있다니
-
[간편식 별별비교] 가장 맛있는 불고기 양념장을 찾아라
"한 번 사볼까." 장 보러 대형 마트에 갔다가 간편식을 보며 이런 생각 한 번쯤 해보셨을 겁니다. 재료 사서 손질하고 조리할 필요가 없는 데다 맛은 제법 괜찮으니 마다할 이유가
-
[라이프 트렌드] 처음 것이 좋은 것이여 … ‘ 브랜드 DNA’ 속속 선뵈다
진화하는 복고 열풍 최근 인기를 끄는 1980년대 테니스룩. 세련미를 더하고 로고를 크게 키웠다. 단순히 과거를 추억하는 일차원적인 복고 트렌드가 한풀 꺾였다. 대신 브랜드의 전통
-
이번엔 직영점이다 … BBQ, 미국시장 재공략
지난 9일(현지시간) 뉴욕 맨해튼 32번가에 미국 직영1호점을 낸 윤홍근 제너시스BBQ 그룹 회장(왼쪽부터 여섯째)이 개소식 참석자들과 함께 테이프 커팅을 하고있다. [사진 제너
-
[맛있는 도전] 아이돌 모델, 팝업스토어…미원, 젊은 입맛 유혹
올해로 60주년을 맞은 미원은 젊은 세대로 고객층을 확대하고 있다. [사진 대상]미원은 발효미원 신제품 출시, 팝업스토어 밥집미원 운영, ‘픽 미원’ 광고 등을 통해 젊은 세대에도
-
아모레퍼시픽 제품 소비자 315명, 3억원대 민사소송 제기
가습기 살균제 치약 논란이 결국 소송으로 번졌다.가습기 살균제의 원료(CMIT/MIT)가 함유된 메디안 치약 등을 사용해 온 소비자 315명이 아모레퍼시픽과 원료 공급업체 미원상