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[중앙SUNDAY-아산정책연구원 공동기획] 향토색 분명한 우리 누룩, 마을마다 술 익는 향 모두 달라

우리 전통술의 주 재료인 누룩을 발효시키는 누룩방. 천년의 전통을 이어오고 있는 누룩의 재료와 제조법은 다양하다. 술의 향과 풍미는 누룩에 따라 달라진다. [중앙포토] 관련기사

중앙선데이

2014.08.31 01:05
2014년 ‘뜨는’ 가족여행지, 서천으로 1박 2일

작년 한산모시문화제에서 모시 만들기 체험에 열중인 어린이들 (사진제공 : 서천군) 충남 서천군이 2014년 가볼만한 가족여행지로 부상하고 있다. 작년 말 개원한 국내 최대의 생태전

온라인 중앙일보

2014.03.31 13:08
600년 빛내는 경기도 문화유산은？

◇ 지난 600년간 축적된 경기도의 문화유산은 대한민국 역사의 중요한 페이지들을 장식해왔다. 오는 16일 경기도 600년 기념행사에서 공연하는 안성 남사당패는 한국대중문화의 효시로

중앙일보

2014.02.12 18:14
이배용 한국학중앙연구원장 "장서각 방대한 사료, 세계화 추진"

이배용 한국학중앙연구원 원장은 “우리 성현들이 남긴 어록을 정리하겠다”고 말했다. [뉴시스]“한국학중앙연구원의 장서각에는 국가왕실문헌과 민간사대문헌 등 막대한 장서가 소장돼 있다.

중앙일보

2013.11.27 00:24
영남서 치러진 유일한 과거시험 안동 도산별과 221년 만에 재현

조선 정조의 특명으로 시행한 도산별과(陶山別科)가 221년 만인 4일 경북 안동시 도산서원에서 재현됐다. 퇴계 선생의 학덕을 기리기 위해 전국에서 참가한 유림들이 한시 짓기 삼매경

중앙일보

2013.05.06 00:45
이순신 장군 기리기 위해 1706년 숙종 때 지은 현충사 … 옛집은 충무공 살던 그대로

현충사 본전. 우리 지역의 역사와 유래를 알아보는 우리동네 그때 그 시절 아산. 이번에 소개될 곳은 아산의 역사와 함께해 온 현충사다. 이곳은 아산시 염치면 백암리 방화산 기슭에

중앙일보

2013.02.26 03:30
한산 모시 짜기, 판소리 … 서천에 흐르는 문화의 향기

서천 ‘문화의 달’ 행사기간 동안 서천의 무형문화재 시연·체험 프로그램과 한산모시를 주제로 한 저산팔읍길쌈놀이, 만선을 기원하는 민속축제인 서면덕타령이 시연된다. [중앙포토] 조선

중앙일보

2012.09.28 04:10
흑미밥·쑥국·부추찜·두릅전·북어·방어구이 한 토막 소박해서 더 귀하다

1 종택 마당에서 말리고 있는 동치미 무. 겨우내 먹고 남은 동치미 무를 말려 간장장아찌를 만든다. “고기가 어디 있어야지요.” 농암 종가의 밥상에는 육류가 없다. 그 이유를 두고

중앙일보

2012.05.11 04:00
정부 ‘문화의 달’ 행사 내년엔 서천서

충남 서천군이 내년 10월 한 달간 치러지는 ‘2012 문화의달’행사 개최지가 됐다. 문화의 달(10월)은 정부가 국민들에게 문화예술을 접할 기회를 주기 위해 1972년부터 지정해

중앙일보

2011.12.28 00:00
[인사] 법무부·검찰 인사 外

◆법무부▶법무심의관실 주상용▶법무과 이복현▶국제법무과 황우진 나욱진▶국가송무과 김덕곤 신대경▶상사법무과 박영진▶검찰과 고필형▶형사기획과 김형욱▶공안기획과 이건령▶국제형사과 김창진

중앙일보

2011.02.08 00:05
천안삼거리 흥에 취하고 … 한산소곡주 맛에 취하고 …

‘여유로운 선비의 고장’이라 불리는 충청도. 충청도 가운데서도 특히 대전과 충남의 이미지는 ‘느림과 여유의 미학’과 잘 어울린다. 대전·충남에는 예로부터 전해오는, 충청도 고유의

중앙일보

2010.03.15 04:49
[노재현 시시각각] 안동의 ‘스토리’가 궁금하다

경북 안동시의 캐치프레이즈는 독특하다. 고장 사람들에게는 모르겠지만, 적어도 외부인의 눈에는 그렇게 비친다. ‘한국 정신문화의 수도 안동’이다. 시내 곳곳에 이런 플래카드가 붙어

중앙일보

2009.11.12 21:33
문헌서원, 130억원 들여 역사마을로

서천군 기산면 영모리의 문헌서원(조감도)은 고려 말의 대학자인 가정 이곡(李穀)과 목은 이색(李穡)을 기리기 위해 지은 서원이다. 임진왜란 때 불타 없어졌다 1610년 한산 고촌이

중앙일보

2009.06.26 00:07
뻥뻥 뚫린 고속도로, 충남 내륙이 가까워졌다

바다의 계절 여름이 왔다. 젊은이들이 23일 태안 만리포해수욕장을 달리고 있다. 올여름 충남 서해안의 해수욕장과 문화유적지를 찾는 관광객이 늘고 산업단지는 더욱 활기를 띨 것으로

중앙일보

2009.06.26 00:00
3월 축제, 꼭 가볼 만한 축제 공개

기축년, 전통의 소싸움 축제가 전환점을 맞는다 ▶▶청도소싸움축제◀◀ ― 일시 3월 27일 ~ 31일 ― 장소 청도상설소싸움경기장 ― 문의 청도군청 054-370-6114 (http

온라인 중앙일보

2009.03.06 19:10
[로컬가이드] 충북 청주시립합창단 外

◇충북 청주시립합창단은 3일부터 6월말까지 4개월간 일반 시민을 대상으로 발성법, 예술가곡, 애창가요, 가곡및 앙상블 등을 지도할 예정이다수강인원은 성악반 30명, 가요반 30명,

중앙일보

2008.03.03 05:00
춤·우리 가락 울리는 ‘산골 예술센터’

가는 길은 외졌다. 16일 강원도 홍천군 서석면 검산2리에 문을 연 마리소리골 악기박물관 전경. [홍천군 제공]홍천에서 양양으로 이어진 국도(56호선)를 가다 서석 면사무소 소재지

중앙일보

2007.11.19 05:33
주춧돌만 뒹구는 황룡사로 오라

감은사 금당 터에서 바라본 동삼층석탑. 금당이 평지에서 약간 뜬 형태가 되게끔 장대석 밑에 빈 공간을 둔 설계가 독특하다. 문무왕의 유지를 이어 절을 완공한 신문왕이, 동해의 용

중앙선데이

2007.09.08 20:31
전시 작전통제권 환수 반대 성명 참가 학자들

강경근(숭실대 법학과 교수), 강경태(신라대 교수), 강귀순(부산남중 교사), 강근형(제주대 교수), 강대기(숭실대 정보사회학 교수), 강명헌(단국대 경제무역학부 교수), 강석주(

중앙일보

2006.09.12 13:13
최초의 근대 옥편 자리바꿈

1908년 11월 발간된 ‘국한문신옥편’의 표지(上)와 첫 페이지. 한글로 소리와 뜻을 표기한 최초의 근대적 옥편이다. 한글로 소리와 뜻을 표기한 우리나라 최초의 근대적 옥편은 지

중앙일보

2006.01.10 21:36
"한국학자료 집대성 반세기 숙원 풀었죠"

한국학을 공부하는 이들이 꼭 가보고 싶어하는 곳이 하버드대 옌칭(燕京)도서관의 한국관이다. 미국 내 한국학 자료의 보고(寶庫)이기 때문이다. 운 좋은 방문객이라면 '학술적 대박'

중앙일보

2005.08.02 21:00
퇴계, 인간적인 너무나 인간적인…

'이안도가 아무개의 손자라서 견문이 있는 괜찮은 사람일 것으로 생각했는데 이제 보니 사리 분별도 할줄 모르는 사람이라는 소리가 들리는구나. 너는 무엇 때문에 이런 비방을 듣는 것

중앙일보

2005.04.02 07:56
[이런 삶] "제례 통해 뿌리 알면 자신감"

"조상 대대로 내려온 제례(祭禮)를 현대인들도 지킬 수 있도록 재정립해 보고 싶습니다." 30여년간 제례를 연구한 이병직(60.사진.장성군 북하면 약수리) 전남도의회 의원은 "제

중앙일보

2004.07.08 20:49
2003 대입 정시모집 학과.학부별 정원

가야대(김해캠퍼스) 국제관광통상 72 디지털경영 57 보석학부 52 가천의대 생명과학부 61 가톨릭대 신학과 80 인문학부 106 종교학과 19 외국어문학 83 프랑스어문화 17

중앙일보

2002.12.03 00:00