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"2040 대장암 발생률, 한국이 1위" 美조사에 담긴 결정적 이유 [건강한 가족]
청장년층 대장암 위험 낮추려면 암은 50세 이상에서 많이 발생하는 질환으로 알려졌지만, 젊은 나이라고 해서 암으로부터 완전히 자유로운 건 아니다. 특히 젊은 나이에도 식습관과
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"매운것 안 먹으면 혁명 말 못해" 마오가 즐긴 마라맛
━ [왕사부의 중식만담] 화끈한 쓰촨요리 마파두부. 마파(麻婆)는 곰보할머니를 뜻한다. 한국사람들이 가장 좋아하는 쓰촨요리 중 하나다. 안충기 기자 젊은 시절 가끔 청와
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음료·수프에 물 대신 '이것'…고단백 건강식, 생각보다 간단하다 [건강한 가족]
고단백식 실천 가이드 단백질, 신체 조직 형성 주요 성분 많은 양 섭취 땐 간·콩팥에 무리 매 끼니 일정량 꾸준히 섭취를 건강을 위해 단백질 식품을 챙겨 먹으라는 조언이
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 소롱포, 대나무 찜통 속 천년 비사
사진 셔터스톡 만두 속은 고기나 야채로 채워야 한다는 것이 일반적인 통념이다. 그렇기에 육즙이 들어간 소롱포 만두가 우리나라에 처음 소개됐을 때는 꽤나 신선하게 받아들여졌다. 낯
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“키오스크 놓은 게, 식당 20년에 가장 잘한 일”
경기도 판교에서 일하는 직장인 정욱(42)씨는 일주일에 한두 번 중국집에 들른다. 단골이지만 종업원 얼굴조차 모른다. 탁자마다 달린 ‘키오스크(kiosk·무인 단말기)’로 메뉴를
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김현수 결승타-고우석 세이브… 1·2위 대결 기선 제압한 LG
LG 마무리 고우석. 연합뉴스 1·2위 맞대결에서 LG가 기선을 제압했다. 비로 인해 104분이나 중단됐지만, 끝내 승리를 따냈다. LG 트윈스는 5일 수원 KT위즈파크에서
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단골도 사장님 얼굴 모른다…대신 서있는 300만원짜리 알바생
서울의 한 패스트푸드점에 설치한 키오스크(무인 단말기)에서 주문하고 있는 손님들. 연합뉴스 경기도 판교에서 일하는 직장인 정욱(42)씨는 일주일에 한두 번 중국집에 들른다. 단골
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중국인 4명 딱 한그릇 시켰다…명동의 ‘전지현 짜장면’ 실화 유료 전용
지난 8월 24일로 한‧중(중화인민공화국) 수교와 한‧대만(중화민국) 단교가 나란히 31주년을 맞았다. 그날에 맞춰 찾은 명동 중국대사관(서울 중구 명동 2길 27) 주변은 언제
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[Cooking&Food] 저지방 고단백 ‘육우’ 나라별 4색 레시피로 즐기자
4명의 전문가가 소개하는 한·중·일·양식 요리법 치솟는 물가에 장보기가 무서운 요즘, 착한 가격으로 소비자의 눈길을 끄는 식재료가 있다. 바로 ‘육우(肉牛)다. 육우는 홀스타인종
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‘한여름밤의 꿈, 영주 캠핑 페스티벌’ 26일 개최
영주시는 오는 26일 영주호오토캠핑장에서 ‘한여름밤의 꿈, 영주 캠핑 페스티벌’을 개최한다. 시는 이번 캠핑 페스티벌에서 친환경 수세미 만들기, 플로깅, 플라스틱 재사용 교육
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“머리 감겨 드려요” 中 하이디라오에 등장한 다이슨, 왜?
이색서비스로 유명한 훠궈 체인점 하이디라오(海底撈)가 최근 머리 감기 서비스를 내놔 화제다. 16일 오전 중국 사회관계망서비스(SNS) 웨이보(微博)에는 ‘하이디라오에서 머리를
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더치페이·도시락…젊은층, 외식비부터 줄였다
신한카드 빅데이터연구소에 따르면 2분기 신한카드 고객의 외식 건당 이용금액은 1분기보다 3.8% 줄었다. 사진은 21일 서울의 한 식당가. [연합뉴스] 은행원 김모(28)씨는 최
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100㎞대 커브 승부…괴물이 영리해졌다
메이저리그 신시내티 레즈와의 원정 경기에서 역투하는 토론토 블루제이스의 류현진. 절묘한 컨트롤과 볼 배합으로 5이닝 동안 7개의 삼진을 잡아냈다. 야수들의 실책이 잇따랐지만, 노
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‘올드보이’ 20년, 작가로 컴백한 배우 강혜정
첫 에세이 『반은 미치고 반은 행복했으면』을 펴낸 배우 강혜정. 일상 속 단상부터 어린 시절의 회상까지 4년 동안 적어 내려간 글을 모았다. [사진 달 출판사] 영화 ‘올드보이’
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“이번엔 맥주 축제다” 예산군, 백종원과 3연속 대박 도전
충남 예산군과 더본코리아는 9월 1~3일 예산시장 일원에서 맥주 페스티벌을 개최한다. 페스티벌에서는 예산사과 애플리어와 제주 감귤 오름 등 지역 맥주가 선보인다. [사진 예산군]
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영화 ‘올드보이’ 20년, 작가로 돌아온 배우 강혜정
배우 강혜정이 에세이 『반은 미치고 반은 행복했으면』으로 돌아왔다. [사진 달 출판사] 어떤 이는 그를 ‘올드보이’(2003)의 횟집 요리사 미도로, 혹은 ‘웰컴 투 동막골’(2
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백종원, 이번엔 맥주다…고향 예산 3번째 매직은 '맥주 축제'
충남 예산군이 더본코리아와 3연속 빅히트를 칠지 주목된다. 이번엔 ‘맥주 페스티벌’이다. 더본코리아는 요리 연구가 백종원씨가 대표이사로 있는 회사다. 예산군은 앞서 더본코리아와
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밀·콩·녹두 섞어 만든 생면 ‘동굴 숙성’ 된장 버무려 호로록
━ 이선민의 ‘색다른 식탁’ 사진 1 식당의 개성이 확연히 드러날 수 있게 직접 만든 생면 파스타로 요리하는 이탈리안 레스토랑처럼, 다양한 밀가루와 콩류를 섞은 자가 제
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부산을 걷다, 부산을 맛보다
━ 팔도이야기여행 ④ 부산 부산 남구 오륙도 해맞이공원. 여기에서 남파랑길과 해파랑길이 갈라진다. 부산 최고의 관광 자원은 길이다. 허다한 달동네도 계단 길이 꾸역꾸역 찾
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벌써 ‘AG 공백’ 걱정하는 든든한 막내 KT 박영현
올 시즌 KBO리그 홀드 1위를 달리고 있는 KT 박영현. 뉴스1 프로야구 KT 위즈는 요새 10개 구단 가운데 벤치 분위기가 가장 좋다. 최근 무려 9연속 위닝시리즈를 가져가면
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밀면·비빔당면, 이 곳서 시작됐다…파란만장 피란살이 부산의 맛
━ 팔도 이야기 여행④ 부산의 길 부산의 맛 부산 이기대공원에서 바라본 광안대교와 마린시티 풍경. 해파랑길 1코스는 해안을 따라 난 숲길이지만, 길에서 내다보면 첨단 항구
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팔꿈치 수술 재활 끝, 류현진 444일 만에 승리
14일 컵스전에서 더그아웃으로 향하며 손가락을 들어 보이는 류현진. [USA투데이=연합뉴스] ‘코리안 몬스터’ 류현진(36·토론토 블루제이스)이 그 모습 그대로 돌아왔다. 다양한
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수술 후 승리까지 444일…‘코리안 몬스터’ 류현진 감격 드라마
토론토 류현진이 14일(한국시간) 시카고 컵스와의 홈경기에서 등판 도중 왼손 검지 하나를 펴보이고 있다. USA투데이=연합뉴스 ‘코리안 몬스터’ 류현진(36·토론토 블루제이스)이
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꿀보다 달콤한 설탕, 조선인 입맛·체형까지 바꾸다
━ [근대 문화의 기록장 ‘종로 모던’] 수입 식료품 대중화 조선시대 종로 시전거리에 있었던 잡화점 모습. 여기서 알사탕도 팔았다. [사진 국립민속박물관] 단맛하면 꿀이지