![[오늘의 운세] 6월 6일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/06/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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![[농·마·드] 제주 어부의 정성 ‘제주미(濟州味)’](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201501/06/htm_2015010618344850105011.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[농·마·드] 제주 어부의 정성 ‘제주미(濟州味)’
먹거리에 대한 관심이 갈수록 높아가고 있다. 중앙일보는 aT(한국농수산식품유통공사)의 도움을 받아 전국에서 착한 생산자들의 특산물을 발굴해 연재한다. 특산물 하나 하나에 얽혀있는
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[농·마·드] 제주 어부의 정성 ‘제주미(濟州味)’
먹거리에 대한 관심이 갈수록 높아가고 있다. 중앙일보는 aT(한국농수산식품유통공사)의 도움을 받아 전국에서 착한 생산자들의 특산물을 발굴해 연재한다. 특산물 하나 하나에 얽혀있는
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12월 제철음식, 어떤 것이 있을까? '입맛 땡기네! 침이…'
‘12월 제철음식’ [사진 중앙포토]12월 첫날부터 전국 곳곳에 한파주의보와 대설주의보가 내려진 가운데 12월 제철음식에 이목이 집중됐다. 12월 제철음식은 홍합, 굴, 바지락,
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12월 제철음식, 비타민C 귤 제친·고담백 명태 제친 1위는? ‘깜짝’
전국 곳곳에 한파주의보가 내려진 가운데 ‘12월 제철음식’에 이목이 집중됐다. 12월 제철음식은 홍합, 굴, 바지락, 꼬막, 대하, 명태 등 해산물이 많다. 홍합은 칼슘,
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12월 제철음식, 바다의 우유 '굴'부터 감귤까지…감기 예방에는 이것!
갑자기 추워진 날씨에 12월 제철음식에 관심이 쏠리고 있다. 최근 한 온라인 커뮤니티에는 ‘12월 제철음식’을 소개하는 내용의 글이 게재됐다. 게시글에 따르면, 12월에는 영
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12월 제철음식, 어떤 것이 있을까? "맛도 좋고 건강도 지키고"
12월 첫날부터 전국 곳곳에 한파주의보와 대설주의보가 내려진 가운데 12월 제철음식에 이목이 집중됐다. 12월 제철음식은 홍합, 굴, 바지락, 꼬막, 대하, 명태 등 해산물이
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제주로 내려간 서울 맛집 4곳
제주시 한경면에 있는 샐러드앤미미. 귤 창고를 개조한 식당이어서 큰 창을 통해 주변 귤 밭을 볼 수 있다.서울 맛집의 제주도 상륙이 시작됐다. 서울의 이름난 맛집이 제주도로 속속
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울진 송이 풍년 작년의 반값, 서해안 대하도 많이 잡혀 30% 싸
얼핏 보면 먹거리 축제는 다 그게 그거 같다. 그러나 조금만 공부를 하면 축제도 알차게 즐기고 지역의 제철 특산물도 싼 값에 살 수 있다. 올 가을 가장 주목해야 할 먹거리는 ‘
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토실토실 알밤, 팔딱팔딱 연어, 새콤달콤 와인, 뭘 먹을까
▷여기를 누르시면 크게 보실 수 있습니다 먹거리 축제가 전국을 뒤덮는 계절이 돌아왔다. 가을에는 다른 축제도 많지만 배불리 먹는 축제가 유난히 많다. 들녘에서는 무르익은 과실과
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![[농·마·드: 농부 마음 드림] ⑪ 제주 어부의 정성 '제주미(濟州味)'](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201407/12/htm_2014071214294630103011.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[농·마·드: 농부 마음 드림] ⑪ 제주 어부의 정성 '제주미(濟州味)'
먹거리에 대한 관심이 갈수록 높아가고 있다. 중앙일보는 aT(한국농수산식품유통공사)의 도움을 받아 전국에서 착한 생산자들의 특산물을 발굴해 연재한다. 특산물 하나 하나에 얽혀있는
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청정 제주의 맛 '최남단 방어축제'
횟감이나 초밥 재료로 인기 높은 방어를 가장 신선하게 맛볼수 있는 곳은 어디일까. 방어는 국토 최남단 마라도 인근에서 겨울을 나는데, 제주 서귀포시 모슬포항이 주산지다. 제철을
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모슬포 남항에 여객선 터미널, 수산물직판장 등 갖춰 연내 완공
제주도는 마라도와 가파도를 찾는 방문객이 증가함에 따라 올해 모슬포항 남항에 지상 2층, 건축연면적 668㎡ 규모의 여객선 터미널을 완공하기로 했다. 터미널 안에는 매표소·휴게
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기름기 올라 더 고소한 겨울 방어, 뱃살은 아삭
올겨울 정말 징그럽게 춥다. 이렇게 추운 겨울에 뜨끈한 매운탕도 아니고 차가운 생선회가 웬 말이냐고 하는 사람도 있지만 천만의 말씀이다. 생선이야말로 채소 못지않게 철 따라 맛이
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최남단 방어축제 … 내일부터 모슬포서 열려
제철 방어의 참맛을 알리는 제10회 최남단 방어축제가 4일부터 7일까지 서귀포시 모슬포항 일원에서 열린다. ‘푸른 바다의 향기와 행복이 어우러진 잔치’라는 주제 아래 열리는 이번
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방어 손으로 잡고, 전통목선 만들고
‘최남단 방어축제’가 5일 개막, 8일까지 제주도 서귀포시 대정읍 모슬포항 일대에서 열린다. 이번 축제는 방어 시식회와 방어 손으로 잡기, 가두리 방어 낚시, 전통목선 제작 및 어
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보리의 녹색 물결에 취해볼까
제주도 남쪽 섬 가파도가 푸른 보리 물결로 장관을 이뤄 28~29일 제1회 청보리 축제가 열린다. 가파도 주민들은 올해를 ‘가파도 방문의 해’로 정하고 이웃 섬인 국토최남단 마라도
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![[지금이 제철] 방어, 부드럽고 고소 … 찬바람 불면 생각나는 맛](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200811/htm_2008111503230030003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[지금이 제철] 방어, 부드럽고 고소 … 찬바람 불면 생각나는 맛
제주에서 겨울철이 되면 미식가들의 군침을 흘리게 하는 유혹이 있다. 광어·옥돔·한치에 길들여진 여름 입맛이 한겨울을 앞두고 방어가 달래줄 차례다. 방어는 농어목 전갱이과의 바닷물
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11월 셋째 주, 아름다운 강산 짤막 축제소식
가을은 문화예술의 달이다. 9월부터 11월에 이르기까지 다양한 문화 행사들이 줄을 이어왔다. 10월에 집중적으로 200여 가지 지역축제가 개최되었다면 11월은 축제의 수는 적지만
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11월 둘째 주, 아름다운 강산 짤막 축제소식
가을은 깊어가고 낙엽이 지기 시작하는 11월도 둘째 주로 접어들었다. 쌀쌀한 날씨에도 휴일을 맞아 가족, 연인, 친구들과 대한민국 곳곳의 축제를 찾는 행렬이 끊이지 않는다. 11
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구례 산수유의 붉은 유혹 신안 명품 새우젓 맛보기
3월 말과 4월 초 노란꽃을 피워 상춘객들을 유혹했던 산수유나무가 예쁜 열매를 맺어 사람들에게 손짓을 하고 있다. 잎들이 서리를 맞아 떨어지면 나뭇가지에 조그만 빨강색 열매들만 수
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제주 왕벚꽃·억새꽃 축제 퇴출되나
제주의 왕벚꽃 축제와 억새꽃 축제가 퇴출 대상으로 지목됐다. 제주도 축제육성위원회는 지난해 9월부터 올해 8월까지 도내에서 열린 지역특성화 축제(10개)와 지역특산물 축제(2개),
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[로컬가이드] 전북중국문화원 外
◆전북중국문화원은 10~11일 전주시 중앙동 차이나타운과 객사 주변에서 중국의 음식· 문화를 소개하는 ‘감미(感味) 차이나’ 축제를 연다. 중국 전통 의상과 춤 공연, 태극권 시연
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![[SHOPPING] 맛있는 겨울 … 연어·감귤·비금섬초·과메기·방어 …](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200612/htm_2006120720015850005010-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[SHOPPING] 맛있는 겨울 … 연어·감귤·비금섬초·과메기·방어 …
가족들과 어울리는 시간이 많아지는 겨울철. 식구들 입맛을 돋우는 영양 많고 맛있는 음식을 마련해 주고 싶은 게 주부의 마음이다. 밤이 길어지면서 출출한 배를 달래기 위한 야식도 생
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서귀포시장 시신 못 찾아
25일 오후 1시쯤 제주도 서귀포시 대정읍 마라도 남서쪽 4㎞ 해상에서 이영두(57) 서귀포시장 등 7명을 태우고 모슬포 방어 축제에 참가한 3.8t급 낚시어선 해영호(선장 김홍빈
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![[오늘의 운세] 6월 6일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/06/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
