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[서소문사진관]크리스마스 파티에 어울리는 전통주
항아리에 쌀, 물, 누룩을 넣고 숙성시키면 술이 된다. 익은 술을 그대로 짜내면 탁주(막걸리), 맑은 부분만 걸러내면 약주(청주), 맑은 술을 증류하면 소주가 된다. 한 항아리에
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[쇼핑언플루언서] 스튜핏 아닌, 그뤠잇일까? 탄산수 제조기 써보니
써 보니 어때?” 쇼핑의 세계에서 먼저 사용해본 이들의 ‘후기’가 갖는 영향력은 절대적이다. 문제는 믿고 본 후기에도 광고를 감춘 '가짜'가 섞여 있다는 것. 속지 않고 쇼핑
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제이엠에프엔씨 이철주 대표 "노란콩나물, 초록콩나물 됐으면"
콩나물 하면 숙취해소에 좋다는 '아스파라긴산'이 가장 먼저 떠오른다. 콩나물에는 숙취해소에 도움이 되는 아스파라긴산과 섬유소가 풍부할 뿐만 아니라 저칼로리 식품으로 다른 식품과
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싼 물건 잡으러 뛰던 '도어 버스터' 어디로 갔나
23일(현지시간) 미국 뉴욕의 헤럴드스퀘어에 위치한 메이시스 백화점 앞. 추수감사절 세일로 불리는 블랙프라이데이 오픈 시간인 오후 5시가 가까워져 오면서 쇼핑객들이 하나둘 모
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[이택희의 맛따라기] 먹는 것은 뭐든지 음료로 만든다…베버리지 컨설턴트 김영하씨
토탈 음료 컨설팅을 하는 사람은 국내에 자신뿐이라고 자부하는 김영하씨와 잠시 앉아 있으면서 9가지 음료 만드는 걸 보고 직접 마시면서 쉴 새 없이 이어지는 설명을 들었다. 저녁
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문 대통령 “첨단 무기 획득”에 트럼프 “수십억 달러 규모”
문재인 대통령과 도널드 트럼프 미국 대통령이 7일 경기도 평택의 미군기지 캠프 험프리스에서 한·미 장병들과 오찬을 했다. 문 대통령이 트럼프 대통령에게 마이크를 건네고 있다. [
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[한가위 특집] 실속으로 꽉 채운 중저가 세트 7종 … 고급 포장지로 명절 분위기도 물씬
롯데칠성음료 '델몬트 주스 선물세트'롯데칠성음료가 추석 명절을 맞아 전하는 사람의 마음을 풍성히 담아낼 수 있는 실속 있는 ‘델몬트 주스 선물세트’를 준비했다. [사진·롯데칠성음료
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[라이프 트렌드] 제철 식재료, 묵은 손맛으로 만든 고향 별미에 고마움 더했습니다
맛있는 추석 선물추석을 맞아 가족·친구를 위해 센스 넘치는 선물을 준비해보자. 백화점이나 마트를 방문해 직접 살 수도 있지만 전국 각 지역의 대표 상품을 직영 판매하는 곳을 이용하
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[라이프 트렌드] 제철 식재료, 묵은 손맛으로 만든 고향 별미에 고마움 더했습니다
맛있는 추석 선물추석을 맞아 가족·친구를 위해 센스 넘치는 선물을 준비해보자. 백화점이나 마트를 방문해 직접 살 수도 있지만 전국 각 지역의 대표 상품을 직영 판매하는 곳을 이용하
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[이택희의 맛따라기] 문턱 높지만 품격은 더 높은 곳 … 한식의 法古創新 ’온지음 맛공방'
온지음 한식 코스의 메인요리 중 하나인 소고기 설도 산적 플레이팅(6인분)이 시선을 압도한다. 사모기둥을 잘라 뉜 듯한 백자도 눈길을 끈다. 눈으로 만끽하고 먹은 고기 맛도 기대
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[health&] 길경가루·감초 등 생약성분 가득 … 미세먼지로부터 목 건강 지키세요
보령제약 ‘용각산’ 용각산은 1967년 6월 26일 첫 발매 후지금까지 7800만 갑 넘게 판매됐다.용각산 패밀리 제품. ‘용각산은 소리가 나지 않습니다’라는 카피로 유명한 용각산
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스타벅스 커피에 들어가는 국산 벚꽃의 비밀
스타벅스는 야생에서 채취한 벚꽃을 이용해 봄 시즌 한정 체리블라썸 음료에 넣는다. 올해 수확한 벚꽃은 내년 음료에 사용한다. 프리랜서 공정식 / 2017.04.13 스타벅스커피코
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[이택희의 맛따라기] 목포 9미(味)를 찾아서⑴ 갈치조림·꽃게살무침·낙지연포탕
목포시 지정 목포음식명인 제12호 한만임씨가 조리한 주종목 갈치조림. 잘 익은 무, 묵은지, 고구마잎줄기가 싱싱한 먹갈치와 어우러져 고소한 갈치 살은 살살 녹고 나물은 씹는 즐거
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[혁신적 제약기업] 기관지 내 점액 늘리는 순수 생약성분, 미세먼지 제거에 효험
보령제약 용각산쿨보령중앙연구소 연구원들이 실험에 몰두하고 있다. 보령은 용각산 외에도 대사성질환 신약 개발에 강점을 보이고 있다.미세먼지 제거에 효과적인 보령제약 ‘용각산쿨’이 관
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치즈 케이크엔 청포도 와인, 다크 초콜릿엔 위스키가 딱이죠
싱가포르의 ?디저트 여왕?으로 불리는 재니스 웡. 홍콩과 도쿄에도 가게를 냈다. [사진 2am 디저트바] 싱가포르는 미식의 도시다. ‘아시아의 멜팅팟’이라고 불릴 만큼 다양한 식
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초콜릿 케이크에 레드 와인, 치즈 케이크는..? 술과 함께 디저트 먹는다
디자인 위크 취재차 3월에 들른 싱가포르는 역시 당당한 미식의 도시였다. ‘아시아의 멜팅팟’이라고 불릴 만큼 다양한 식문화가 뒤섞여 있을 뿐 아니라 국제회의가 많이 열리는 MICE
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[라이프 트렌드] 효소 케이크, 한방 약차···심신 힐링 부탁해!
‘건강 디저트’ 찾는 사람들식사 후에 먹는 음식인 디저트가 하나의 문화 현상으로 자리 잡으면서 진화를 거듭하고 있다. 먹기 아까울 정도로 예쁜 모양, 이국적인 식재료를 넘어 최근에
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[7인의 작가전] 매창 ㅡ거문고를 사랑한 조선의 뮤즈ㅡ #14. 너는 나의 심복지우니라 (1)
가는 사람은 가고 오는 사람은 온다. 유희경이 떠난 뒤 이귀가 매창의 곁을 지켰다. 그는 지방 군수로, 그녀의 정인으로 한세월을 보냈다. 서로에게 필요한 것을 줄 수 있는 두 사람
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[해외 도시별 쇼핑 아이템] ② 도쿄 수분 필터 마스크, 홍콩 한방 감기 시럽
| 해외 도시별 쇼핑 아이템 ② 쇼핑은 여행의 큰 즐거움이다. 일본 도쿄 백화점 1층에선 다양한 패턴과 소재의 양말·스타킹·우산 등을 살 수 있다. [사진 엄윤주]겨울 방학과 설
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[해외 도시별 쇼핑 아이템] ② 도쿄 수분 필터 마스크, 홍콩 한방 감기 시럽
| 해외 도시별 쇼핑 아이템 ② 쇼핑은 여행의 큰 즐거움이다. 일본 도쿄 백화점 1층에선 다양한 패턴과 소재의 양말·스타킹·우산 등을 살 수 있다. [사진 엄윤주]겨울 방학과 설
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[이택희의 맛따라기] 깊고 섬세하고 새로운 맛…귀국한 재일동포의 ‘박가 일본요리점’
광명시 ‘박가 일본요리점’의 차슈멘(삼겹살라면/1만6000원). 값이 센 듯하지만 최고급 삼겹살로 만들어 아기 손바닥만하게 잘라 두툼한 차슈(맛 간장에 절여 굽거나 찐 돼지고기)
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백두대간 골짜기마다 술 익는 마을 만드는 게 꿈
━ [김수정의 상큼 인터뷰]한국 술 ‘독립운동’ 이종기 오미나라 대표 5년의 연구 끝에 완성한 ‘오미로제’를 손에 든 이종기 대표. 오미자를 유럽 전통 스파클링 와인 제조 기법
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백두대간 골짜기마다 술 익는 마을 만드는 게 꿈
“천하명주 나서는 문, 애호가들 들어오는 문 문경새재 고개 앞에 우뚝 섰도다! 천년 우리 조상님들 편히 쉬게 했던 이 주막 터 다가올 천년엔 세계인들 찾는 곳으로 다시 태어나길”
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얘들아 오늘 밤은 ‘새옷 입은 옛날 술’
| 인기 끄는 전통술 전문 주점전통술 하면 명절 선물로 주고받는 ‘옛날 술’ 이미지가 강하다. 막걸리나 약주라는 말에는 자동적으로 학사주점·민속주점부터 떠오른다. 하지만 요즘 인스