-
[라이프 트렌드&] 수제 햄버거·스테이크·랍스터···'맛있는 여행' 즐기러 괌으로 오세요
괌정부관광청 추천 현지 맛집 남태평양 한가운데 자리 잡은 환상의 섬, 괌. 천혜의 바다와 자연, 온화한 날씨 덕분에 가족 여행지로 인기인 괌에서는 ‘맛있는 여행’을 즐길 수 있다
-
'짝퉁 KFC' 원조를 뛰어넘은 중국의 패스트푸드점
맥도날드, KFC 등 서양 패스트푸드가 중국에 급속도로 퍼지면서 중국의 맥도날드와 KFC를 표방하는 모방자들이 우후죽순 생겨났다. 대부분이 소리소문 없이 자취를 감췄지만, 게 중
-
[해외 도시별 쇼핑 아이템] ④ 방콕 짐톰슨 베개 커버, 싱가포르 칠리크랩 컵누들
| 해외 도시별 쇼핑 아이템 ④ 겨울 방학과 설 연휴를 맞아 해외여행을 계획하는 이들이 많다. 해외여행의 즐거움 가운데 하나는 쇼핑이다. 내 나라에서 보지 못하는 다채로운 물건들은
-
[해외 도시별 쇼핑 아이템] ④ 방콕 짐톰슨 베개 커버, 싱가포르 칠리크랩 컵누들
| 해외 도시별 쇼핑 아이템 ④ 겨울 방학과 설 연휴를 맞아 해외여행을 계획하는 이들이 많다. 해외여행의 즐거움 가운데 하나는 쇼핑이다. 내 나라에서 보지 못하는 다채로운 물건들은
-
[레드스푼 5] 도시락 1위는 맛도 모양도 정갈한 여기
1위 맛집 ‘비스트로품’의 채끝등심구이 도시락. 진미채, 북어 보푸라기, 태양초 김치 등 여러 가지 반찬이 함께 나와 한식 정찬 못지않게 푸짐하다. 주문하면 고급스러운 나무 도시락
-
줄서서 먹는 코팡·햄버거 … 세계인 입맛 사로잡다
[사진 각 업체. 파리바게뜨와 롯데리아가 세계 곳곳에 한국 식문화를 전파하는 글로벌 브랜드로 거듭나고 있다. 지난 7월 파리 오레라 지역에 새로 문을 연 파리바게뜨 프랑스 파리의
-
청양의 해 맞춰 봄 외식 키워드도 'SHEEP'
청양의 해인 올해 외식업계의 봄 트렌드도 'SHEEP(양)'이 핵심 키워드로 떠올랐다. 'SHEEP'은 '특별한(SPECIAL)', '건강한(HEALTHY)', '친환경(ECO F
-
재계 3.0시대 (2) 외식업계 - 외식업, 재계 2·3세의 각축장이 되다
[포브스 코리아] 재계 2·3세들이 한계에 다다른 기존 사업에 비해 성장 가능성이 높은 외식업에 주목하고 있다. 비교적 적은 자본으로 진입이 용이한 것도 진출 이유다. 이미 해외에
-
실패 없는 푸드코트
푸드코트가 진화하고 있다. 서울을 비롯한 각 지역의 맛집을 한곳에 모아 선보이는 추세다. 베스트셀러 맛집을 한데 모은 트렌디한 푸드코트를 다녀왔다. 월드 푸드 타운 신세계백화점 본
-
오리엔탈음식의 대중화, 외식메뉴 범위 확대하며 시장 공략
음식의 세계화가 진행되어감에 따라 중국, 베트남, 태국, 인도네시아, 싱가폴 등 동양의 색과 향, 그리고 맛을 담아낸 오레엔탈 라이스, 누들, 요리전문점이 외식업계에서 새롭게 떠
-
목 안 좋을수록 독특한 메뉴로 차별화하라
적은 자본을 투자해 고수익을 올리는 이른바 ‘강소 점포’ 운영하기. 창업을 준비하는 모든 이의 꿈이다. 그러려면 무엇보다 입지가 좋아야 한다는 것도 다들 안다. 하지만 주위를 둘러
-
전국 치킨집 3만 곳 넘어 … 멀티카페형이 대세
지난 6일 서울 문정동 bbq 카페 ‘패밀리 타운점’에서 손님들이 저녁을 즐기고 있다. bbq 카페는 치킨뿐 아니라 파스타·칵테일 등 70여 가지 메뉴를 갖췄다. 외환위기 직후인
-
외식업계 진화하는 ‘테이크 아웃’ 마케팅
1. 깔끔한 용기에 다양한 메뉴가 포장된 ‘아웃백도시락’ 2. ‘비비고’ 매장에서 도시락을 테이크 아웃 하는 모습커피전문점의 테이크 아웃 열풍이 외식업계전반으로 확산되고 있다. 외
-
[창업 소식] 갈매기살 전문점 장비갈매기 外
● 갈매기살 전문점 장비갈매기(www.jangbi.co.kr)가 25일 오후 2시 서울 마포역 인근 한국창업전략연구소 세미나실에서 사업 설명회를 연다. 불판 세척기를 마련해 주방을
-
초보자도 운영 가능한 퓨전 닭요리 전문점
4세대 치킨 브랜드를 지향하는 아띠꼬끄가 인기다. 아띠꼬끄(www.haemilwon.co.kr)의 모든 메뉴는 워커힐 호텔 출신의 조리사가 직접 개발했으며 누구나 쉽고 간편하게
-
‘섹스 앤 더 시티’의 그녀들이 남긴 문화
‘섹스 앤 더 시티’의 그녀들이 남긴 문화 ‘브런치’. 이제는 외식업계에서도 관심을 가질 정도로 널리 퍼졌지만 케이블TV에서 ‘섹스 앤 더 시티’가 방송되던 2000년대 중반만
-
[창업 소식] 한국형 파스타 전문점 아이럽파스타 外
●한국형 파스타 전문점 아이럽파스타(www.ilovepasta.co.kr)가 4월 1일 오후 2시 서울 마포역 인근 한국창업전략연구소에서 사업 설명회를 연다. 다양한 종류의 파스타
-
[창업 소식] 퓨전닭요리주점 아띠꼬끄 가맹점 모집 外
◆㈜해밀원은 퓨전닭요리주점 아띠꼬끄 가맹점을 모집한다. 점심매출을 극대화하기 위해 철판볶음밥류ㆍ오므라이스류ㆍ돈가스류 각각 10여 가지와 닭곰탕ㆍ베트남쌀국수 등 40여 가지 메뉴를
-
[창업 소식] 외식 전문기업 LF푸드의 하코야 外
●LG패션이 출자한 외식 전문기업 LF푸드의 하코야(www.hakoya.co.kr)가 4일부터 6일까지 ‘2010년 프랜차이즈 서울 Spring’에 참가한다. 서울 삼성동 코엑스
-
[창업 Memo] 동작 여성인력개발센터, 여성창업체험 엑스포 개최 外
■ 동작 여성인력개발센터(www.djwoman.or.kr)가 24일 오전 10시 동작구청 대강당에서 여성창업체험 엑스포를 개최한다. ‘불황기 여성 유망 업종과 창업’ 강연과 함께
-
[창업 Memo] ‘카페베네’ 外
■ 커피와 와플을 파는 국내 브랜드 ‘카페베네’(www.cafebene.co.kr)가 위탁 급식 전문업체 ‘아라코’와 라이선스 계약을 체결했다. 아라코가 위탁 급식을 하는 산업체·
-
[창업 Memo] ‘BBQ참숯바베큐’ 사업설명회 外
■ 제너시스BBQ 그룹은 13일 오후 2시와 14일 오전 11시 서울 문정동 본사 5층에서 ‘BBQ참숯바베큐’ 사업설명회를 연다. ‘BBQ참숯바베큐’는 500도 고온의 숯가마에서
-
[창업 Memo] ‘닥스리빙클럽’ 가맹점 모집 外
■ 친환경 실내환경관리업체 ‘닥스리빙클럽’(www.daksliving.com)이 가맹점을 모집한다. 침대·소파·카펫 등에 기생하며 각종 알레르기의 원인으로 작용하는 집먼지 진드기를
-
[창업 Memo] 한국프랜차이즈협회 外
■ 한국프랜차이즈협회(회장 김용만)가 11일 대한상공회의소 국제회의장에서 진행된 제13회 한국유통대상 지식경제부 장관 특별상을 받았다. 프랜차이즈 업체인 원앤원이 국무총리상, 에프