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  • 주식·코인보다 한우를 사라…‘수익률 15%’ 소테크 예찬

    주식·코인보다 한우를 사라…‘수익률 15%’ 소테크 예찬 유료 전용

    Today’s Interview ‘우(牛) 테크’ 플랫폼으로 소고기 혁신 ‘뱅카우’ 운영 안재현 스탁키퍼 대표   “소 팔아 자식 대학 보낸다.” 1970년대 인구에 회자되던 말

    중앙일보

    2024.01.24 15:21

  •  [이택희의 맛따라기] 9월은 송이의 계절…캐고 먹어보며 알게 된 송이 이야기

    [이택희의 맛따라기] 9월은 송이의 계절…캐고 먹어보며 알게 된 송이 이야기

    9월은 송이의 계절이다. 백로부터 한로까지 많이 나오고 상강까지 나오기도 한다. 백로인 7일 낮 경동시장에 나가보니 국산 송이가 나오고 있었다. 사진은 지난 2일 찾아간 경북 봉

    중앙일보

    2017.09.08 00:01

  • [논란 끊이지 않는 소고기 등급] 한우 72%가 1·1+·1++ 등급

    [논란 끊이지 않는 소고기 등급] 한우 72%가 1·1+·1++ 등급

    새 등급 매기면서 상위 등급 늘려 … 등급 따른 가격 차 크지만 ‘마블링≠맛’ 주장도 투플러스(1++등급)’ 소고기는 어떤 고기일까. 신선한 고기? 맛있는 고기? 영양가가 풍부해

    중앙일보

    2017.07.16 00:02

  • 국내산 육우, 안심하고 드세요

    국내산 육우, 안심하고 드세요

    회사원 김 모 씨는 오늘 부서회식 메뉴 고르기에 여념이 없다. 부장님의 요구사항은 까다롭다. 맛있지만, 값이 싸야 한다. 맛있으면 한우요, 값이 싸면 삼겹살이다. 그러나 한우는

    온라인 중앙일보

    2013.11.29 13:59

  • 소값 하락의 그늘 … 곳곳서 불법도축

    소값 하락의 그늘 … 곳곳서 불법도축

    소가죽과 내장이 숲 속 곳곳에 나뒹굴고 있다. 소를 끌고 왔던 밧줄과 소를 해체할 때 사용했던 피묻은 장갑도 버려져 있다. 소에 관한 모든 정보가 들어있는 귀표(耳標)도 보인다.

    중앙일보

    2012.01.31 00:01

  • Special Knowledge 식음료품 등급

    Special Knowledge 식음료품 등급

    ‘1++와 1+’ ‘1A와 1B’. 이 말이 무슨 의미인지 아시나요. 암호 같은 숫자와 기호들은 우리가 흔히 접하는 쇠고기와 우유의 품질 등급을 나타낸 것입니다. 흔히 1등급 우유

    중앙일보

    2010.02.23 08:14

  • 축협.농협 쇠고기 자존심 대결

    축협과 농협이 직영하는 정육매장이 소비자들에게 인기다.값 싼 수입 쇠고기를 한우고기로 둔갑시켜 파는 사례가 늘어나면서 이들 생산자 단체가 직접 운영하는 매장으로 소비자들의 발길이

    중앙일보

    1997.04.11 00:00

  • 3.개방이익 소비자에 돌아가야

    果川에 사는 주부 張모씨(39)는 최근 시할아버지 젯상에 쓸산적용으로 수입쇠고기 5백g을 4천5백원에 샀다. 몇해전 제사용으로 처음 수입쇠고기를 살때엔 어쩐지 不敬스러운것 같고,그

    중앙일보

    1994.01.19 00:00

  • 축산물 시범판매장 부산서도 문열어-축협,남구대연동에 개장

    축산물 시범판매장이 부산에서 문을 열어 부산시민들도 젖소고기의 한우(韓牛)둔갑을 걱정하지 않고 질좋은 한우를 싼값에 사먹을 수있게 됐다. 축협중앙회는 21일 한우등 국산 축산물만을

    중앙일보

    1993.12.21 00:00

  • 연기군 정육점들 “고기값 인하”/뛰기만 하는 물가 우리가 잡는다

    ◎11∼67%나/처음엔 의심하던 소비자들 “장하다” 『모두 올려도 우리는 내린다.』 한때 「관권선거 양심선언」파동으로 전국민의 눈과 귀를 끌어모았던 충남 연기군의 정육점 업자들이

    중앙일보

    1993.01.19 00:00

  • 육류 등급판매 제도/내달 서울 시범실시

    쇠고기·돼지고기 등 육류에 대한 등급별 판매제도가 7월1일부터 서울에서 시범 실시된다. 농림수산부는 26일 고급쇠고기생산을 촉진하고 소비자들도 원하는 값과 품질의 고기를 가려 살

    중앙일보

    1992.06.26 00:00

  • 쇠고기 부위별로 판매

    쇠고기 부위별 판매제가 이 달 하순부터 실시된다. 8일 농림수산부에 따르면 이 달 하순부터 백화점 및 농협·축협·농수산물유통 공·사직매점에서 쇠고기부위별 판매제도를 시범실시, 소비

    중앙일보

    1988.08.08 00:00

  • 등급별 쇠고기값 조정 평균 1l·8% 인하

    축협 중앙회는 1일 서울지역의 쇠고기 연동제가격이 5백g당 3천4백원에서 3천원으로 인하 조정됨에 따라 한우쇠고기 등급별 포장육 판매가격을 평균 11·8% 인하 조정했다. 조정내용

    중앙일보

    1985.07.03 00:00

  • 포장육·생선이 잘 팔린다

    더위가 차츰 몰려오기 시작하는 요즈음은 육류를 이용한 스태미너 식과 신선한 생선으로 풍성한 식탁을 마련해 봄직하다. 지방으로부터의 반입량이 부쩍 줄어든 돼지고기는 조금 오름세를 보

    중앙일보

    1982.05.22 00:00

  • 쇠고기 포장판매우선 시범 판매점서l9월부터l스틸로폴·비닐 사용6백g당 3,100원선l등급별판매 첫단계로

    쇠고기의 포장판매시대가 오고 있다. 수입쇠고기의 국내공급을 맡고 있는 축협(중앙회장 김일노)은 9월초부터 서울시내에 10개의 시범판매점을 설치, 스틸로폴 접시에 수입쇠고기를 잘라넣

    중앙일보

    1981.08.20 00:00

  • 쇠고기 값 왜 춤을 추나|자율화 1주일의 가격동향과 앞으로의 문제

    쇠고기 값이 자율화 된지 1주일이 지났다. 결과는 값이 다소 올라 한우고기가 6백g 1근당 4천2백∼4전4백원, 수입고기는 3천1백원 선에서 일단 주춤하고 있는 것으로 나타났다.

    중앙일보

    1981.08.13 00:00

  • 이랬다 저랬다 쇠고기값

    농림부-축산조합 지시 달라 혼선 빚는 협정료 요즘 서울을 비롯한 부산·대구·대전·인천 등 5대도시의 쇠고기 값이 큰 혼선을 빚고 있는것은 농림부와 축산기업 조합 중앙회의 발표가 갈

    중앙일보

    1973.02.26 00:00

  • 69년의 대화(5)물가

    ①69연도의 곡가 목표는 미가진폭 15%, 추곡가격폭 4%라는 정책에서 구체적으로 나타나고 있으며 또 이것이 69연도 전체물가의 중요한 목표로도 되고있다. ▲69연도 미가와 양곡의

    중앙일보

    1969.01.11 00:00

  • 차·쇠고기·목욕값|차등가격제실시

    경제기획원은 등급별 구분없이 상품및「서비스」요금을 포괄적으로 다루어왔던 지금까지의 가격정책방향을 전환, 찻값을 자유화하는것과 함께 쇠고기·목욕값·이발요금및 미장원가격등에 대해서도

    중앙일보

    1968.06.19 00:00

  • 냉동쇠고기 수입

    경제기획원은 다시 들먹이고있는 쇠고기값을 6백그램 한근에 3백원선 이하에서 안정시키기위한근본대책으로서「오스트레일리아」와「뉴질랜드」산 냉동쇠고기 수입방안을 검토하고있다. 이러한냉동쇠

    중앙일보

    1968.05.20 00:00

  • 식별과 조리는 이렇게

    5윌부터 판매하는 쇠고기 값의 등급별 판매계획을 농림부가 세웠다. 이 계획은 경제차관회의에서 사실상의 가격인상이 된다는 이유로 일단 보류되었기 때문에 시행될지의 여부는 아직 알 수

    중앙일보

    1968.04.25 00:00