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[월간중앙] 파워인물 | “내 머릿속 우주의 원천, 레인보우”
사업가, 컬렉터 그리고 아티스트 ‘씨킴(CI KIM)’을 만나다 김창일(CI KIM) 아라리오 회장, 열일곱 번째 개인전서 미공개작 선봬 아트넷 선정 ‘세계 100대 컬렉터’
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 꽈배기 유탸오(油條)와 송나라 간신 진회
중국인들이 즐겨 찾는 아침식사 유탸오(油條). 바이두(百度) 중국식 콩국 떠우장(豆漿)과 여기에 찍어 먹는 부드러운 튀긴 꽈배기 유탸오(油條)는 중국인들이 즐겨 찾는 아침 식사다
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[Cooking&Food] 분식부터 집밥·파인다이닝까지한식, 세계인의 입맛 사로잡다
구글이 발표한 ‘2023년 주목한 검색 키워드’ 세계 레시피 부문 1위 비빔밥 미국의 대형마트인 트레이더 조스에서 파는 냉동김밥은 먹는 법을 담은 틱톡 영상이 인기를 끌면서
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뉴욕부터 영국까지 세계를 홀린 한국의 맛, 그 비결은 [쿠킹]
국내외에 프리미엄 한식 호보를 위해 열린 한식 신메뉴 공유회에서 공개한 메뉴, 배와 꽃새우를 곁들인 유자 잣즙채. 사진 한식진흥원 #런던브릿지 근처의 작은 골목길에 자
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맥주·만두·치즈, 말도없이 용량 줄였다…소비자원 공개한 브랜드
13일 서울의 한 대형마트에서 시민들이 치즈 제품을 살펴보고 있다. 뉴스1 # 서울의 한 대형마트에서 서울우유협동조합의 체다치즈 20매들이 제품은 8980원에 판매되고 있다. 6
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쿠엔즈버킷 '참깨맛 그대로 참기름', '들깨맛 그대로 들기름' 신제품 출시
쿠엔즈버킷 '참깨맛 그대로 참기름', '들깨맛 그대로 들기름' 신제품 출시 국내 프리미엄 참기름, 들기름 브랜드 ‘쿠엔즈버킷’이 대형마트 전용 상품 ‘참깨맛 그대로 참기름‘, ‘
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"라면 유통기한 지났어도…최대 100일까지는 드셔도 됩니다"
서울에 위치한 한 마트를 찾은 시민들이 라면을 구매하고 있다. 뉴스1 라면의 유통기한이 지났어도 최대 100일까지는 먹어도 된다는 식품의약품안전처(식약처) 조사 결과가 나왔다
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요즘 도시 "농촌 부럽다" 한숨...고향사랑기부제 답례품 뭐길래
지난 17일 서울 서초구 농협 하나로마트 양재점에서 열린 '전북 고향사랑 농축산물 판매 홍보대전'에서 농협중앙회와 전북도·정치권 관계자 등이 전북 지역 농축산물을 홍보하고 있다.
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"캠핑에는 삼겹살? 불 안 쓰는 연어 요리 어때요" [쿠킹]
최근 5년 새 인기가 높아진 식재료를 꼽는다면 연어를 빼놓을 수 없다. 식사 대용으로 인기를 끈 포케에도, 베이커리 업계에 대세로 떠오른 베이글 샌드위치에도 연어는 빠지지 않는다
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[2022 대한민국소비자만족도1위] 63년간 3대에 걸친 참기름 명가
식품(참기름) 부문 옛간 옛간이 식품(참기름) 부문 ‘2022 대한민국소비자만족도1위’에 선정됐다. 2년 연속이다. (주)옛간은 63년간 3대에 걸쳐 참기름·들기름·곡물선
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[국민의 기업] 지역 원물 수매해 직접 가공…100% 국산 참기름·들기름·들깻가루 수출도
FTA시대, 앞서가는 농업 현장 ② 박정규 ㈜창창푸드 대표 박정규 ㈜창창푸드 대표는 100% 국산 참기름과 들기름을 생산하고 있다. 작은 사진은 ‘친절한 박서방’의 들기름 제품.
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위스키도 아닌데 20년산? 250ml 하나에 13만원 '마법의 병'
서울 압구정동의 현대백화점 본점 지하1층의 소스코너. [사진 독자제공] 김연정(36)씨는 주말인 15일 현대백화점 압구정 본점 식품관에 들러 갖가지 소스를 구경했다. 소스 코너
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출시하기도 전에 1억어치 팔렸다, 펀딩 대박난 ‘밀키트’
농심이 크라우드 펀딩을 통해 긍정적 반응을 얻은 건조 식재료 심플레이트. [사진 농심] 농심은 지난 9월 크라우드 펀딩(crowd funding) 플랫폼 ‘와디즈’에 사내벤처팀이
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출시하기도 전에 1억어치 팔렸다...펀딩 대박난 '밀키트' 정체
농심은 크라우드 펀딩을 통해 긍정적 반응을 얻은 건조 식재료 '심플레이트'를 17일 정식 출시한다. [사진 농심] 농심은 지난 9월 크라우드 펀딩(crowd funding)
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[쿠킹] 예측할 수 없는 맛, 내추럴 와인엔 냉털 안주
와인이 있는 밥상 ② 내추럴 와인과 타파스 내추럴 와인(Natural Wine)의 폭발적인 인기는 이제 일상이 된 듯하다. 을지로, 서촌, 삼각지처럼 ‘핫’하고 ‘힙’하다고
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가을 바람 선선해졌다 싶었는데…“벌써 호빵이 나왔네"
편의점에서 호빵을 고르는 고객의 모습. [사진 GS리테일] 더위가 한풀 꺾이고 바람에 제법 서늘해지면서 유통업계가 가을맞이에 나섰다. ‘이른 추석’을 맞아 대표적인 가을 먹거
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대한민국소비자만족도1위 운영사무국, 소비자 만족도 높은 40개 브랜드 공표
전 지구적으로 왕성한 경제 활동이 이뤄지는 오늘날 소비자의 선택은 한 기업과 브랜드의 흥망성쇠를 좌우하고 더 나아가 한 국가의 시장 양상과 소비문화 전반을 결정지을 만큼 중요한
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새벽 딸기, 당일 계란, 3일 돼지…시간이 맛이다 ‘초초초 신선경쟁’
산지 생산 후 2~3일 이내에 판매하는 ‘김’, 당일 산란한 ‘계란’, 새벽에 수확한 ‘딸기’ 등 이마트·롯데마트에 진열된 식선식품. [사진 각 사] 신선식품을 보다 빨리 고객의
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계란·딸기·김까지 당일 판매한다…대형마트들 '초신선도' 반격
이마트 성수점에서 직원이 ‘어제 낳아 오늘만 판매하는 계란’을 진열하고 있다. [사진 이마트] 최근 온라인 쇼핑몰이 고객의 문 앞에 한시라도 더 빨리 갖다 주는 배송 전쟁이
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[맛있는 도전] 참치캔·리챔 등 200여 종 … 국민 대표 명절선물로 자리매김
동원F&B는 건강한 명절 선물세트를 콘셉트로 면역력에 좋은 셀레늄과 영양소가 풍부한 ‘동원 추석 선물세트’ 200여 종을 선보였다. [사진 동원F&B] 동원F&B가 추석을 맞아
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우산도 하늘과 땅 차이…1200원부터 7000만원까지
우산 썼다고 맞은 시절이 있었다. 120여 년 전, 오랜 가뭄 끝에 비가 왔다. 한데, 외국인 선교사가 그날 우산을 썼다는 이유로 거리에서 집단폭행을 당했다고 독립신문은 전한
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면세점 명품 200억어치 최대 60% 싸게 득템할 기회
롯데백화점의 명품 면세 재고 판매행사 홍보 광고. [사진 롯데쇼핑] 면세점 창고에 쌓여 있는 ‘명품’ 재고 200억원어치가 처음으로 오프라인 매장에 풀린다. 롯데백화점은 26일
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200억 면세재고 오프라인 최초 판매 …'대한민국 동행 세일' 26일
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 극복과 소비 진작을 위해 오는 26일부터 17일간 열리는 '대한민국 동행세일' 홍보대사로 '트로트 신동' 정동원과 한류스타 'NCT 드림'
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[설 100배 즐기기] 동원참치·리챔·양반김 … 1등 제품들만 골라 담은 ‘필환경’ 선물세트
동원 선물세트 모델인 가수 손나은이 설 선물세트를 들어 보여주고 있다. [사진 동원F&B] 동원F&B가 환경 보호를 고려한 ‘필(必)환경’ 선물세트 200여 종을 선보인다. 선물