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이젠 '타먹는 민족'이다…'배민' 김봉진, 성수동에 카페낸 이유 [비크닉]

■ b.플레이스 「 “거기 가봤어?” 요즘 공간은 브랜드를 논할 때 빼놓을 수 없는 요소입니다. 단순히 물건을 판매하는 장소를 넘어 브랜드를 설명하고, 태도와 세계관을 녹여내

중앙일보

2024.03.13 08:00
[쿠킹] 쓴맛 좀 아는 당신을 위한, ‘홉’ 풍미 가득한 맥주 추천

손봉균의〈맥주 한잔〉 편의점 맥주의 세계는 놀랄 만큼 방대합니다. 지금도 맥주의 종류와 맛은 점점 다양해지고 있으며, 같은 종류의 맥주라 해도 제품에 따라 전혀 다른 향미와 맛을

중앙일보

2022.06.23 08:00
[쿠킹] 내 입맛에 맞는 ‘맛있는 커피’ 한 잔 내리기

“이상적으로 추출된 커피의 TDS(총 용존 고형물, Total dissolved solids)는 1.15~1.35%, 수율은 18~22% 정도다.” 스페셜티커피협회(SCA

중앙일보

2021.09.13 13:03
[라이프 트렌드] 오는 토요일 밤 수놓는 불꽃쇼, 호텔서 한눈에

매년 이맘때면 잊지 못하는 화려한 축제가 있다. 바로 여의도 한강공원에서 펼쳐지는 서울세계불꽃축제다. 이날은 화려한 불꽃을 감상하기 위해 전국 방방곡곡에서 인파가 모여든다. 그러

중앙일보

2019.10.01 00:02
[주말엔GO] 성수동에 새로 들어선 로봇카페가 흥미로운 이유

성수동 '카페봇'에 설치된 디저트봇이 케이크 위에 그림을 그리고 있다. ‘한국의 브루클린’으로 불리는 서울 성수동에 로봇과 인간이 공존하는 신비하고 이국적인 공간이

중앙일보

2019.08.10 13:01
MYK, 31일 새해맞이 '뉴이어스 이브 파티' 개최

MYK ‘뉴이어스 이브(New Year’s Eve)’ 파티 공식 포스터 인터내셔널 다이닝 엔터테인먼트 그룹 ‘엠와이케이 인코퍼레이티드(MYK INC.)’는 지난 24일 크리스마스

중앙일보

2017.12.29 15:17
[커버스토리] 로맨틱한 유혹 홍콩의 낭만에 빠지다

새해맞이 행사가 열리는 명품 거리 캔톤로드.홍콩은 연중 즐길 거리가 넘치는 도시다. 그중에서도 홍콩의 연말은 더욱 특별하다. 넘쳐나는 축제와 이벤트로 들썩들썩하다. 화려한 쇼핑몰은

중앙일보

2015.11.25 00:01
[송정 기자의 'Eat, Play, Love'] 자연 속 호텔로 가을여행

완연한 가을 날씨 때문일까요. 집에만 있기 아깝다는 생각에 매주 어디에 놀러갈 지 고민입니다. 마음 같아선 부산영화제가 열리는 부산에도, 따뜻한 제주도에도 가고 싶지만 어디 쉽나요

중앙일보

2015.10.06 16:25
내게 맞는 서울 특급호텔 패키지 찾아보세요

서울의 특급호텔이 올 겨울에도 다양한 숙박 패키지를 내놨습니다. 숙박만 하면 자동적으로 일정금액을 기부해 쉬면서 좋은 일 할 수 있는 곳도 있고, 영화예매권이나 미술관 입장권을 줘

중앙일보

2014.11.26 00:01
중앙일보 시사미디어 SM지사, JOONGANG VIP NIGHT 2nd ‘GROOMING PARTY’

단정한 외모를 유지하는 것은 자기관리의 시작이며 기본이다. 남녀를 가리지 않고 외모관리에 신경 쓰고 있다. 특히 우리나라 남성이 화장품에 지출하는 비용이 세계 1위라는 수치에서

온라인 중앙일보

2014.07.15 15:59
맛과 향과 거품의 예술 맛깔난 이야기로 ‘화룡점정’

월드 바리스타 챔피언십(WBC) 1998년 영국 런던에서 창설돼 70여 개의 회원국과 35개 국가에 챕터를 가지고 있는 비영리 국제 커피 협회 SCAE(유럽 스페셜티 커피 협회)

중앙선데이

2014.07.05 16:41
중앙일보 시사미디어 SM지사, JOONGANG VIP NIGHT 2ND ‘GROOMING PARTY’ 개최

단정한 외모를 유지하는 것은 자기관리의 시작이며 기본이다. 남녀를 가리지 않고 외모관리에 신경 쓰고 있다. 특히 우리나라 남성이 화장품에 지출하는 비용이 세계 1위라는 수치에서

온라인 중앙일보

2014.07.03 13:15
유럽 겨울음료 ‘뱅쇼’ … 만들기 쉽고 감기 예방에도 좋아

와인에 과일을 넣어 끓인 ‘뱅쇼’가 최근 겨울 음료로 각광 받고 있다. “겨울 한정! 뱅쇼 판매.” 청담동이나 압구정동 일대의 카페 앞을 지나다 보면 종종 눈에 띄는 문구다. 며칠

중앙일보

2012.12.20 04:00
이론부터 실습까지 1대1‘맞춤 교육’

‘베네 컵 커피 칼리지’ 카페베네는 2010년 11월 서울 중곡동 본사옆에 아카데미 교육장인 ‘베네 컵 커피 칼리지’를 운영하고 있다. 유럽 커피 문화 및 전통 커피 조리법을 배

온라인 중앙일보

2011.05.26 21:44
자연이 내려준 단 한번의 선물, ‘초유(初乳)’

갈수록 높아지는 초유의 인기! 각종 면역성분과 성장인자의 효과 때문 동대문구 이문동의 회사원 김범석씨(43세)는 잦은 출장과 술자리로 인해 늘 피곤했고, 특히 환절기가 되면 유행하

온라인 중앙일보

2010.01.22 11:43
우리 동네서 보내는 연말연시

어느새 이틀 앞으로 다가온 12월 31일. 한해의 마지막 날, 특별한 장소에서 소중한 사람들과 함께 하고 싶은 마음이 생길 때다. 하지만 꽉 막힌 도로와 붐비는 인파를 생각하면

중앙일보

2009.12.29 15:14
“일제가 망친 전통 술과 음주 문화 되살려야죠”

충주 탄금호 자락에 운치 있게 자리한 세계 술 박물관 리쿼리움. 단지 술이라는 이유만으로도 가점을 줄 만했다. 지금까지 만나온 어느 수집 아이템보다 더 유혹적이니까. 술에 미쳐

중앙선데이

2009.12.26 15:07
Special Knowledge 사케

와인을 롤 모델 삼고 개발에 개발을 거듭한 사케는 이제 일본을 넘어 해외에서 더 인기입니다. 부러운 모습이지만 우리도 늦은 건 아니지요. 사케도 1980년대 불어닥친 긴조슈(양조용

중앙일보

2009.09.29 00:05
Special Knowledge 우리술의 맛과 멋

이강주 제조명인 조정형씨가 술 내리는 시범을 보이고 있다. 전주=프리랜서 오종찬술은 이야기를 담고 있습니다. 그 시대 사람들의 삶과 애환이 들어 있고, 문화와 풍토가 녹아 있습니다

중앙일보

2009.09.11 00:20
[뉴스클립] Special Knowledge 위스키 라벨 이야기

위스키를 어떻게 드십니까. 맥주와 섞어 ‘폭탄주’로 드신다고요? 이상한 일은 아닙니다. 국내에선 위스키의 80%가 유흥업소에서 소비되는데, 폭탄주 자리가 상당한 비중을 차지할 테

중앙일보

2009.08.25 00:01
[style& news] 여성 8명이상 오면 뷔페 25% 할인 外

여성 8명이상 오면 뷔페 25% 할인 여성끼리 뭉치면 가격이 내려간다. 르네상스 서울 호텔의 뷔페 레스토랑 ‘카페 엘리제’는 8일부터 ‘Ladies, you’re so specia

중앙일보

2009.05.15 00:09
판을 바꿨다 ⑤ 맞춤 정보 요일별 섹션

월 어린이부터 노인까지 온 가족 만병통치 섹션 건강은 가장 소중한 자산입니다. 건강은 결코 타고나지 않습니다. 많이 알수록, 그리고 좋은 건강습관을 지킬수록 건강해집니다. 건강도

중앙일보

2009.03.13 01:20
HOTEL NEWS

롯데호텔월드, 일본 전통음식 가을축제롯데호텔월드의 스타일리시 뷔페 레스토랑 ‘라세느’가 10월 31일까지 일본 향토음식과 함께 일본의 가을축제 분위기를 만끽할 수 있는 ‘아키 마

중앙선데이

2008.10.18 13:21
[SHOPPING] 독일 맥주, 독일 별미 다 모였네

　독일 뮌헨의 민속 축제 옥토버페스트는 세계에서 가장 유명한 맥주 축제다. 요즘은 9월에 시작하지만, 원래는 추수 감사 축제라기보다는 결혼식을 축하하기 위한 잔치로 10월에 시작했

중앙일보

2008.09.26 00:58