검색결과
  • [이정재의 시시각각] 복날은 간다

    충분히 드셨습니까. 네 접니다, 멍멍이. 당신들이 기분 좋을 땐 견공(犬公), 아닐 땐 ‘개XX’라고 부르는 그놈입니다. 벌써 말복이 코앞입니다. 매년 이맘때면 ‘개고기를 (음식으

    중앙일보

    2010.08.04 11:21

  • [이정재의 시시각각] 복날은 간다

    충분히 드셨습니까. 네 접니다, 멍멍이. 당신들이 기분 좋을 땐 견공(犬公), 아닐 땐 ‘개XX’라고 부르는 그놈입니다. 벌써 말복이 코앞입니다. 매년 이맘때면 ‘개고기를 (음식으

    중앙일보

    2010.08.04 00:16

  • 소·돼지·닭도 면허 있어야 키운다

    앞으로 축산에 대한 기본 소양을 갖춘 사람만 축산업을 할 수 있는 ‘축산 면허제’가 시행된다. 가축거래 상인은 주소지 관할 시·군에 신고해 신분증을 발급해야 한다. 가축을 좋은 환

    중앙일보

    2010.07.21 00:05

  • 냄새로 옷 벗길 수 있을까

    동물이 이성을 유혹하는 수단 중 유치한 듯하면서도 가장 잘 먹히는 게 이성의 음부로부터 나는 냄새로 성교의 가능성 여부를 점치는 동물들의 탁월한 식별기능이다. 이것은 이성을 성적으

    중앙일보

    2010.06.27 12:26

  • [좋은 농산물 탐구생활(4/4)]안전하고 믿을 수 있는 우리 축산물

    이제 한우는 이름보고 고르세요! 믿을 수 있고 우리 입맛에 딱 맞는 한우 좋은 거야 다 아는 사실이지만, 막상 한우를 구입할 때는 좋은 고기 선택의 기준 때문에 고민하기 마련이다.

    온라인 중앙일보

    2010.05.24 19:00

  • 보신탕용 식용개, 음식물 쓰레기 최고 ‘해결사’

    보신탕에 사용되는 식용개가 최고의 음식물 쓰레기 ‘해결사’인 것으로 밝혀졌다.‘개고기 박사’로 유명한 충청대 식품영양학부 안용근 교수는 전국의 124만여 마리의 식용개가 매년 12

    중앙일보

    2010.05.05 07:00

  • 구제역 발생한 포천 창수면에 가보니

    8년 만에 구제역이 발생한 경기도 포천시 창수면에는 긴장감이 맴돌았다. 8일 오후 4시 구제역 발생 지역인 추동3리 한 젖소농장과 1㎞ 떨어진 마을 입구 장승삼거리에는 통제소가 설

    중앙일보

    2010.01.09 01:53

  • 전국 방역 비상 … 500m내 가축 2200마리 살처분

    전국 방역 비상 … 500m내 가축 2200마리 살처분

    7일 오후 경찰과 공무원이 합동으로 구제역이 발생한 경기도 포천시 장수면의 축산농가 1㎞ 앞 도로에서 차량 출입을 통제하고 있다. [연합뉴스] 구제역은 물·공기나 감염된 동물과의

    중앙일보

    2010.01.08 01:42

  • 구제역 옮기는 바이러스 추울수록 활동성 강해져

    구제역 옮기는 바이러스 추울수록 활동성 강해져

    8년 만에 구제역이 다시 발생하자 축산농가들은 “요즘 같은 강추위에 웬 구제역”이냐며 의아해하고 있다. 과거 발생 사례를 보면 모두 봄철에 시작됐기 때문이다. 2000년엔 3∼4

    중앙일보

    2010.01.08 01:40

  • 돼지분뇨를 전기로, 난방으로, 비료로…

    돼지분뇨를 전기로, 난방으로, 비료로…

    디에이치엠, 한국형 바이오 가스 시스템 개발 경기도 안성의 광일농장은 돼지 4000여 마리를 키운다. 신재생에너지 전문기업 (주)디에이치엠(www.dh-m.co.kr)은 이곳에 유

    온라인 중앙일보

    2009.12.09 15:25

  • 농약·비료 없는 고성 ‘생명환경 농법’ 주목하라

    농약·비료 없는 고성 ‘생명환경 농법’ 주목하라

    경남 고성군은 비료를 사용하지 않고 농약을 치지 않는 생명환경 농법을 도입해 녹색성장 모델로 이목을 끌고 있다. 사진은 지난해 생명환경 농법으로 재배한 벼를 수확하는 장면. [고성

    중앙일보

    2009.10.13 14:53

  • [TV 중앙일보]또 '세계 최대'…기네스 기록에 집착하는 지자체

    또 '세계 최대'…기네스 기록에 집착하는 지자체 9월 23일 TV중앙일보는 세계 기록에 집착하는 충북 지자체 관련 소식으로 시작합니다. 충북 영동군은 소나무 70톤과 소 40마리

    중앙일보

    2009.09.23 17:46

  • 소 방귀에 '방귀세' 물리는 나라는…?

    유엔식량농업기구 FAO는 기후변화의 최대 원인 중 하나로 ‘축산업’을 지목한 바 있습니다. 소나 돼지의 방귀와 트림, 분뇨에서 나오는 메탄가스 때문인데요. 이 때문에 소방귀에 세금

    중앙일보

    2009.09.23 15:03

  • 토착 미생물로 ‘분뇨 냄새 없는’ 축사

    토착 미생물로 ‘분뇨 냄새 없는’ 축사

    고성군청 공무원이 미생물로 처리해 악취가 없고 건조한 돈사 바닥을 보여주고 있다. 지난달 28일 경남 고성군 고성읍 덕선리 고성생명환경연구소. 돈사에는 돼지 4~5마리가 주둥이로

    중앙일보

    2009.09.11 01:33

  • ‘열병 청정’ 인정 … 일본, 제주 돼지고기 수입 재개

    제주도는 일본 농림수산성이 최근 제주도를 돼지열병 청정지역으로 인정하고 제주산 돼지고기의 수입을 재개키로 결정했다고 지난달 31일 밝혔다. 일본 정부는 수입 조건으로 한국 내 다른

    중앙일보

    2009.09.01 01:55

  • [TV 중앙일보] 물에 녹는 비키니…풀장 들어가니 5분만에 '스르르'

    '우즈 킬러' 양용은···동양인 최초 메이저골프 우승 8월 17일 TV중앙일보는 세계를 깜짝 놀라게 한 양용은 프로 소식으로 시작합니다. '바람의 아들' 양용은이 미 골프 메이저대

    중앙일보

    2009.08.17 17:57

  • [그린 테크] 칠레 축산기업 아그로 수퍼

    축산업에서 가장 큰 골칫거리는 분뇨 처리다. 위생관리가 어려울 뿐만 아니라 환경오염원이기 때문이다. 처리 비용도 많이 든다. 하지만 장기적인 안목을 갖고 투자하면 축산 분뇨는 오히

    중앙일보

    2009.08.17 02:42

  • 대우건설, 3135억원 투입 시화호에 세계 최대 조력발전소 짓는다

    대우건설, 3135억원 투입 시화호에 세계 최대 조력발전소 짓는다

    대우건설은 ‘그린 에너지’ 개발에 적극 나서고 있다. 대우건설이 짓고 있는 시화호 조력발전소는 국내 최초의 조력발전소 건설 사업이다. 세계 최대의 조력발전소로 총 사업비 3135

    중앙일보

    2009.07.15 18:10

  • 미당 고향 고창서 매년 국화축제 여는 정원환씨

    미당 고향 고창서 매년 국화축제 여는 정원환씨

    가을 속으로 국화가 성큼 걸어 들어왔다. 활짝 핀 꽃을 앞세워 전국 곳곳에서 크고 작은 축제가 열리고 있다. 개중에서도 전북 고창은 더욱 각별하다. ‘국화 옆에서’를 읊은 미당 서

    중앙일보

    2008.11.04 00:49

  • [열린마당] 돼지·닭 배설물이 향긋해진다고?

    돼지 한 마리가 도축되기 전까지 만들어 내는 분뇨는 약 1t, 우리나라에서 한 해 사육되고 있는 돼지 수는 약 1000만 마리다. 돼지를 비롯해 가축에서 나온 분뇨는 퇴비화 시설을

    중앙일보

    2008.10.24 00:49

  • [중앙일보 대학평가] ‘축산 + 생명공학’ 고부가 창출한다

    동물 전공 관련 학과들은 축산학에 생명공학을 접목해 고부가가치를 창출하는 첨단 기술을 개발하는 데 초점을 맞추고 있다. 가축 사육에 치중하던 것에서 탈피해 형질 전환 동물을 만들거

    중앙일보

    2008.10.01 02:30

  • 보신탕, 합법과 불법 사이

    보신탕, 합법과 불법 사이

    5일 오전 서울 동대문구 답십리동의 한 보신탕집. ‘서울특별시 식품안전감시단’이란 글씨가 적힌 초록색 조끼를 입은 사람 셋이 들이닥친다. 말복(8일)을 앞두고 보신탕집 위생점검에

    중앙일보

    2008.08.07 00:56

  • 익산시 왕궁면에 가축분뇨처리시설

    새만금 유역의 최대 오염원으로 꼽혀 온 익산시 왕궁면의 분뇨 오폐수 처리문제에 대한 해법이 나왔다. 전북도는 7월 31일 왕궁 가축분뇨 공공처리시설을 다음 달 말께 착공하겠다고 밝

    중앙일보

    2008.08.01 02:21

  • 자급자족 3대 “자연엔 다 있어요”

    자급자족 3대 “자연엔 다 있어요”

    일본 효고(兵庫)현 북부 아사고시 산속에 자리 잡은 와다야마(和田山) 마을. 주민이라곤 6가구 20명 남짓한 이 마을에 20여 년 전 터를 잡은 가족 3대가 살고 있다. 도시에서

    중앙일보

    2008.06.24 01:12