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[독자 세상] 화재발생 5분 황금의 시간

‘5분의 기적’ 들어보셨나요? 천안소방서가 재래시장에서 소방차 길터주기 연습을 하는 모습. [천안소방서 제공]화재는 발화 후 5분이 경과하면 플래쉬오버(Flash over : 급격

중앙일보

2010.06.04 03:35
제천 약초, 풍기 인삼, 부안 참뽕 … 지역 명물이 뜬다

중국 사마천의 『사기(史記)』 마지막 장엔 재산증식에 대해 기술한 『화식(貨殖)열전』이 나온다. 그중엔 각 지역의 특산물, 사람의 기질, 물산의 성격을 결정하는 기후 등을 세세히

중앙일보

2010.05.31 00:04
[좋은 농산물 탐구생활(4/4)]안전하고 믿을 수 있는 우리 축산물

이제 한우는 이름보고 고르세요! 믿을 수 있고 우리 입맛에 딱 맞는 한우 좋은 거야 다 아는 사실이지만, 막상 한우를 구입할 때는 좋은 고기 선택의 기준 때문에 고민하기 마련이다.

온라인 중앙일보

2010.05.24 19:00
최고의 맛과 특유의 향을 지닌 명품 상주고랭지포도

해발 300미터 이상의 청정고랭지인 경상북도 상주시 중화지역(모동면, 모서면, 화동면, 화서면 등 일원)의 상주고랭지포도특구에서 생산되는 상주고랭지포도는 전국 최고의 맛과 특유한

온라인 중앙일보

2010.05.14 14:40
늘푸름홍천한우, 명품 한우 된 데 이유 있었네

축산환경 개선 통해 고품질 한우의 명성 유지 한우가 수입 소에 비해 맛있다는 건 상식이다. 쇠고기의 맛을 결정하는 불포화지방산의 일종인 올레인산이 풍부하고 부드러운 육질을 가지고

온라인 중앙일보

2010.05.13 15:27
종로 맛집!!! 종로곱창! 한우 곱창으로 건강과 스테미나까지 챙기세요!

쫄깃한 식감에 부드러우면서도 고소한 맛이 일품인 소곱창은 계절을 불문하고 사시사철 많은 현대인들이 즐겨 찾는 맛깔스런 음식이자 안주거리로 유명하다. 예로부터 고기가 귀하던 시절

온라인 중앙일보

2010.05.12 14:50
[독자 세상] 10여 년 살다보니 사투리가 저절로 …

독립기념관 김석중 차장이 2007년 3·1절 경축행사 때 안중근 의사 캐릭터와 함께 기념촬영했다.지금 내가 살고 있는 천안은 고향은 아니다. 원래 고향은 서울이다. 1988년 3월

중앙일보

2010.05.07 00:10
진짜 우리돼지 ‘산우리재래돼지’

붉은 육색과 우수한 마블링, 우리 입맛에 딱 맞아 인기 높아 최근 막걸리 등 우리 먹거리에 대한 관심이 높다. 이러한 경향은 농축산물의 수입 개방 및 웰빙 먹거리 붐과 맞물려 우리

온라인 중앙일보

2010.04.23 10:00
[쉬운 창업] 성공 CEO 되는 지름길, 성공 대박 브랜드 이용 해볼까?

- 한우동&돈부리 안정된 수익 보장으로 개업 관심 - 성공하는 창업 기술과 노하우 직접 전수받아 더 인기 경제도 어렵고 일자리도 구하기 힘든 요즘이다. 힘들게 취직한 직장은 위 아

온라인 중앙일보

2010.04.06 13:54
대한항공 “명품 항공사 향해…”

대한항공은 최고의 글로벌 항공사로 위상을 확고히 하고자 좌석명품화 작업을 진행하는 한편 2019년까지 차세대 항공기를 대거 도입할 계획이다. 고객들이 코스모 스위트 좌석에 앉아 쾌

중앙일보

2010.03.16 00:23
한우의 경쟁력, 한우령한우가 책임진다

미국, 유럽연합(EU), 호주, 뉴질랜드 등 축산 강국과의 잇따른 자유무역협정(FTA)등으로 축산물 시장 개방 폭이 점차 확대될 것으로 예상되면서 우리나라 축산업의 국제경쟁력이 어

온라인 중앙일보

2010.03.08 17:30
품질과 정성으로 인정 받은 명품 농특산물 안성마춤

품질과 정성으로 인정 받은 명품 농특산물 안성마춤 ‘대한민국 퍼스트 브랜드’ 지자체 공동브랜드 부문 4년 연속 대상 수상에 빛나는 명품 농특산물 브랜드가 있다. 바로, 경기도 안성

온라인 중앙일보

2010.02.25 16:58
[한우덕의 13억 경제학] 중국을 ‘무섭다’하는 이유

중국이 무섭다는 얘기를 많이 합니다. 주변에 공룡같은 존재가 크고 있으니까요. 이러다가는 한국경제가 중국에 먹히지 않을지, 걱정하는 목소리도 나옵니다. 직접적인 위기감도 느낍니다.

중앙일보

2010.02.08 10:25
중국산보다 2000배 비싼 천일염, 명인 ‘삼고초려’

"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 올해 설에는 전통 명인들이 자신의 이름을 걸고 기획한 선물 세트가 많이 나왔다. 사진은 전남 담양 박순애 명인의 ‘담양한과 예인’(롯데백화

중앙선데이

2010.02.03 12:29
중국산보다 2000배 비싼 천일염, 명인 ‘삼고초려’

올해 설에는 전통 명인들이 자신의 이름을 걸고 기획한 선물 세트가 많이 나왔다. 사진은 전남 담양 박순애 명인의 ‘담양한과 예인’(롯데백화점). 롯데백화점 임준환(42) 수산 담

중앙선데이

2010.01.31 01:54
자부심 넘치는 천하 1품

50년 이상의 역사를 가진 축협이 있다. 자체 개발한 한우 브랜드 천하1품으로 작년 농림부 수상을 받기도 한 경남김해축협은 농림부가 주최하고 농협중앙회와 생산자단체협의회가 주관하는

온라인 중앙일보

2010.01.15 15:30
[한자로 보는 세상] 國格

‘국격(國格)’이 화두다. 올해 정부 정책 중 하나가 국격 높이기다. 그런데 정작 국격이라는 말은 국어사전에도 나오지 않는 조어(造語)다. 말의 뿌리를 추적해 정확한 뜻을 가늠할밖

중앙일보

2010.01.14 01:06
[week&] 백두대간 속 백미 구간 ⑩ 조훈현과 태백산

이맘때마다 붐비는 산이 있다. 민족의 영산 태백산이다. 태백산에는 단군을 모시는 성전이 있고, 하늘에 제를 올리는 천제단이 있다. 태백(太白)이라는 이름에서도 오랜 세월 이 산이

중앙일보

2010.01.07 08:45
[노트북을 열며] 중국 ‘국가’와 한국 ‘기업’의 싸움

지난달 우리나라는 조선업계 수주잔량 1위 자리를 중국에 넘겨줬다. 2000년 2월 일본에서 빼앗아온 지 10여 년 만의 일이다. 업계는 ‘중국 위협론’으로 초긴장이다. 무엇이 문제

중앙일보

2009.12.01 18:41
‘맛있는 TV’ 400회 … 400년 된 식당을 찾다

2001년 11월 첫 전파를 탄 MBC ‘찾아라! 맛있는 TV’가 14일 오전 11시 400회를 맞는다. 그동안 소개한 음식이 5200여 가지, 출연 조리장 수가 1800여 명에

중앙일보

2009.11.14 01:02
대통령의 맛집 ④ "박 전 대통령이 맛있다며 싸달라고 하셨는데…"

30년 전인 1979년 10월 26일 밤. 궁정동 안가에서 울린 몇 발의 총성은 대한민국 역사의 전환점이 됐다. 심복 중 심복인 중앙정보부장 김재규가 박정희 대통령을 시해한 이른바

중앙일보

2009.10.22 10:00
도시를 걷다, 어제를 만나다 ⑧ 안동

경북 안동은 한국을 대표하는 유교의 고장이다. 안동 권씨, 안동 김씨, 풍산 유씨, 진보 이씨, 고성 이씨, 안동 장씨 등 내로라하는 권문세가가 안동을 기반으로 한다. ‘조선 인재

중앙일보

2009.10.22 00:04
소녀시대, 김용화 감독 ‘오늘의 젊은 예술가상’

문화체육관광부는 문화예술 발전에 기여한 문화훈장 서훈자, 대한민국문화예술상(대통령상), ‘오늘의 젊은 예술가상’(장관상) 수상자 등을 15일 발표했다. 서훈과 시상은 17일 오전

중앙일보

2009.10.16 00:15
[기업 인사이드] 네오플램 에콜론팬 홈쇼핑 론칭 외

◇네오플램은 오는 27일 19시 20분 CJ홈쇼핑을 통해 에콜론팬과 항균 칼라칼 3종을 선보일 예정이라고 22일 밝혔다. 네오플램이 독자적으로 개발한 ‘에콜론 코팅’ 기법을 적용해

중앙일보

2009.09.22 15:57