검색결과
  • 계명문화대 식품영양조리학부, 대한민국 챌린지컵 국제 요리경연대회 수상

    계명문화대 식품영양조리학부, 대한민국 챌린지컵 국제 요리경연대회 수상

    계명문화대학교(총장 박승호) 식품영양조리학부 학생들이 5월29일부터 5월30일까지 양일간 대전인터시티호텔에서 열린 ‘2021 대한민국 챌린지컵 국제 요리경연대회’에서 대상인 환경

    중앙일보

    2021.05.31 16:34

  • 대전조리사대회 12일간 42만명 찾았다

    대전조리사대회 12일간 42만명 찾았다

    2일 대전세계조리사대회 개막식에 참석한 대통령 부인 김윤옥 여사와 염홍철 시장이 경연장을 찾아 전시돼 있는 요리를 살피고 있다. 12일 폐막한 조리사대회에는 국내외 관광객 42만여

    중앙일보

    2012.05.14 01:04

  • 97개국 요리 잔치

    97개국 요리 잔치

    1일 2012년 대전세계조리사대회를 찾은 관광객들이 한국국제음식박람회가 열린 대전컨벤션센터에서 전시된 한국 음식을 구경하고 있다. 이 박람회에는 39개 종목 909개팀이 참가했다.

    중앙일보

    2012.05.02 01:09

  • [브리핑] 대전 조리사대회 건배주 선양 ‘맥키스’

    다음 달 1일부터 12일까지 열리는 ‘2012 대전세계조리사대회’ 만찬 건배주로 대전지역 소주업체인 ㈜선양의 ‘맥키스’가 선정됐다. 대전세계조리사대회 조직위는 “지역 대표 기업

    중앙일보

    2012.04.30 00:00

  • 전세계 진수성찬 대전서 맛본다

    전세계 진수성찬 대전서 맛본다

    대전 시민들이 지난해 5월 컨벤션센터에서 열린 한식의 세계화와 요리경연대회에 참가한 요리사들의 작품을 둘러보고 있다. [대전시 제공] “계절의 여왕 5월 첫날을 대전에서 세계적인

    중앙일보

    2012.04.27 03:40

  • 음식 올림픽 … 한식 세계화의 ‘큰 잔칫상’

    음식 올림픽 … 한식 세계화의 ‘큰 잔칫상’

    옷(의)과 음식(식), 집㈜은 인간 생활의 3가지 필수 요소다. 이 가운데 음식이 가장 중요하다. 음식은 생명과 직접 관련이 있기 때문이다. 음식은 인류의 진화에도 영향을 끼쳤다.

    중앙일보

    2012.04.27 03:40

  • “보고 먹고 즐기는 축제 문화행사도 풍성해요”

    “보고 먹고 즐기는 축제 문화행사도 풍성해요”

    “세계조리사대회를 한식 세계화를 통한 제2한류 붐 조성, 국가 브랜드 가치 제고, MICE 산업도시로서 위상 정립 등을 확고히하는 국제행사가 되도록 하겠습니다.” 2012대전세계조

    중앙일보

    2012.04.27 03:40

  • 7개국 달인들의 ‘요리 A매치’ 볼만

    7개국 달인들의 ‘요리 A매치’ 볼만

    2010년 칠레에서 열린 세계 조리사 대회에 참가한 한국 요리사들이 자신들의 요리를 외국인들에게 뽑내고 있다. [대전시 제공] 조리사 대회에서는 ‘WACS주관 세계요리 경연대회’

    중앙일보

    2012.04.27 03:40

  • 인류 최초의 메뉴판 내달 대전서 만나자

    인류 최초의 메뉴판 내달 대전서 만나자

    세계 최초의 메뉴판은 1843년 10월 12일 벨기에 귀족 모임 때 사용한 특수 판화로 만든 것이다(사진). 이 메뉴판을 소장하고 있는 명지대 백성현 교수는 “벨기에 귀족만찬 메뉴

    중앙일보

    2012.04.26 01:07

  • ‘셰프’ 요리 맛보자, 대전조리사대회 후끈

    ‘셰프’ 요리 맛보자, 대전조리사대회 후끈

    5월 대전에서 열리는 세계조리사대회 경연 음식을 맛볼 수 있는 시식권 판매가 인기를 끌고 있다. 12일 대전세계조리사대회조직위에 따르면 세계 유명 셰프(chef) 들의 경연작품을

    중앙일보

    2012.03.13 01:07

  • [인사] 국세청 外

    ◆국세청▶광주지방국세청장 서국환▶대구지방국세청장 하종화 ◆헌법재판소▶행정관리국 법무감사과장 김기호▶행정관리국 법무감사과 이영일▶기획조정실 제도기획과장 김정희▶심판사무국 심판행정과장

    중앙일보

    2011.12.29 00:00

  • [브리핑] 대전시 “대구 육상선수권 돕겠다”

    대구시와 대전시는 20일 대구시청 상황실에서 대구세계육상선수권대회 업무지원 협약을 체결했다. 협약식에는 김범일 대구시장, 염홍철 대전시장, 문동후 세계육상대회 조직위 부위원장, 김

    중앙일보

    2011.07.21 00:30

  • 내년 세계조리사대회에 6개 대학 동참

    2012 대전세계조리사대회(WACS) 성공 개최를 위해 대전지역 6개 대학이 동참했다.  대전세계조리사대회조직위원회와 대전시내 6개 대학은 14일 오후 조리사대회 성공 개최와 한식

    중앙일보

    2011.06.15 02:06

  • 대전 세계조리사대회 조직위 출범

    세계 97개국의 요리사들이 참여하는 2012 대전세계조리사대회(WACS) 준비를 위한 조직위원회가 29일 출범했다.  이날 오후 엑스포공원 문화산업진흥원 내 조직위 사무실에서 열린

    중앙일보

    2011.03.30 01:00