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(3)-사료
현재 우리나라의 사료 총수요량은 야초·목초 엽간류 등 조사료가 약6백25만t, 농후사료가 3백80만t인데 농후사료 중 2백10만t은 농가자급으로, 1백70만t은 시중 유통사료로 공
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과주류·당류·조미료·약품류 등 제조업체|계량사 채용 의무화
상공부는 현행 계양법 시행 세칙을 개정, 과자류·당류·조미료·양품류 등 실량표시 상품 제조업체에 대해서 2급 이상의 계량사를 두도록 의무화 시켰다. 26일 공업 진흥청에 의하면 지
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충치 예방을 위한 식생활
일단 충치가 생기면 다른 상처와 달라 재생이 불가능하다. 그러므로 충치는 발생하기 전에 예방하는 것이 상책이다. 최근 식생활 개선에 의한 적극적이고 근본적인 충치 예방책이 대두되고
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SF 마크제도를 폐지
보사부는 26일 포장을 뜯어 나누어 팔 경우 값싼 저질품이나 이물질을 섞을 우려가 있는 일부식품의 소분 판매를 금지하고 식품의 과대광고행위도 금하는 개정식품 법 시행규칙을 공포했다
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2천여 식품업소 대상|식품수거, 검사|연말까지
서울시는 12일 시내 2천여개의 식품업소를 대상으로 수거검에 나섰다. 서울시는 이 수거검사를 연말까지 계속하여 결과가 규격기준에 맞지않거나 인체에 해로운 것으로 밝혀지는 식품에 대
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9일부터「구강보건주간」|국내외 치과의학의 오늘과 내일|어수철
9일부터 제27회「구강보건주간」이 시작된다. 아직도 전국민의 99%가 충치 등 구강질환을 갖고 있는 실정이다. 그러면 외국의 실정은 어떤가. 다음은 최근 14년간에 충치 등 구강질
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(38)-다시마
달콤하고 독특한 바다냄새를 풍기는 다시마는 미역처럼 갈조류에 속하며 「칼슘」과 옥소의 공급원으로 중요한 우수식품이다. 주로 한랭한 수역에서 자라는 다시마는 체형이 크기 때문에 파도
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위는 산에 약하다|위궤양 충자의 식이요법
각종 위장 장해는 날로 복잡해지는 오늘을 사는 사업가와 직업인에 많은 현대 병의 일종이다. 위장병은 섭취된 영양소와 소화 흡수 작용에 장해를 일으키고 신체 조직에 필수 성분 결핍을
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식품제조허가 품목별로
보사부는 29일 인공감미료와 「타르」계 식염색소의 사용을 금지하는등 51가지의 주요식품의 규격과 기준을 정한 식품위생범 시행규칙을 개정, 오는 12월30일까지의 유예기간을 둔 다음
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「사이클라메이트」향
보사부는 유해인공감매료로 알려져 세계적으로 물의를일으키곤있는「사이클라메이트」의 사용을금지할 방침을 세워내년 1월1일부터「사이클라메이트」와「사카린」을 첨가하는빵이나「캐러멜」·건파류·
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용두사미「식품감시」
지난 4월 한달 동안 전극 식품 업소에 대해 일제 식품위생감시를 실시했던 보사부는 당초 목표와는 달리 전국의 식품업소 조사대상수 5만 7천 8백 31개업소 중 겨우 2천 6백 21
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「문명병」예방새강령
『절식·금연·적당한 육체운동등은 문명병 특히 심장질환을 예방할수있다』라는 신념으로 이곳 『뮌스터』의 한 내과의는 6천명의 그의 조사대상지원들과 함께 금년 3월부터 10년후인 오는1
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역광선
공화당류회전술로 조의원석방 다음회기로. 옹졸하기만. 냉담한 월맹의 반응. 맹꽁이 뱃심만 믿다간 큰일나지. 서울을 준요새화. 한번더파고 뚫을수 있겠군. 올해 보리풍작예상. 보리,『흉
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부정식품 판쳐|5개월 동안 3천7백 건 폐기
날씨가 차츰 더워짐에 따라 시중에 부정식품이 늘어나고 있으며 특히 냉음료수 등에 불량품이 많음이 밝혀졌다. 20일 서울시에 의하면 시 위생시험소가 지난 1월부터 5월까지 5개월간에
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물엿제조업자|20개소도 수사
「유독성과자제조사건」을 수사중인 서울지검 부정의약품합동수사반(반장 정태균 부장검사, 강달수·함석재 검사)은 14일 「드로프스」 등 과자류외에도 물엿 등 당류제조업자, 밀가루 및 조
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태평양 과학 회의 논쟁 중점
인삼의 화학 구조에 관하여는 1962년부터 1964년에 이르는 동안 동경 대학 시전승이 교수를 중심으로 한 「그룹」이 세계적으로도 「정설」로 받아들여지는 구조식(도표)을 짜냈다.
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무방비 식품위생|불결해질 여름 앞둔 그 실태
여름철의 식품위생실태는 어떠한가? 우리 나라의 식품제조 및 판매업소는 접객업소를 합쳐 유허가만 해도 40여 업종에 5만3천여 개소를 헤아린다. 그밖에 무허가가 많다. 당국은 무허가
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전국 식품전시회
대한 위생기술협회는 제1회 전국식품전시회를 1일부터 1개월간 시민회관광장 특설전시장에서 열고 있다. 전시된 식품은 각종통조림과 유제품·장류·당류·차류·청량음료 등을 비롯하여 식품용
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독주 분석-애주가 된서리
이제부터 술맛이 좋아진다는 봄철. 그러나 맛이 난다고 과음해서는 안될 것이며 더구나 유해물질이 섞인 독주를 마셨다가는 큰 탈날 일이다. 최근 전북도 당국과 강원도위생시험소에서 각기
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