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79살된 '할매 과자' 광풍…"요즘 신난다" 회장님도 활짝

━ 비비 ‘밤양갱’ 인기에 웃은 K디저트 가수 ‘비비’가 2월 13일 발매한 노래 ‘밤양갱’ 덕분에 ‘할메니얼’ 입맛의 양갱 판매가 폭발적으로 증가했다. [필굿뮤직] “달

중앙일보

2024.04.06 17:00
밋밋해도 건강한 '할메니얼' 입맛 양갱…'간식의 여왕' 됐네

━ 비비 ‘밤양갱’ 인기에 웃은 K디저트 가수 ‘비비’가 2월 13일 발매한 노래 ‘밤양갱’ 덕분에 ‘할메니얼’ 입맛의 양갱 판매가 폭발적으로 증가했다. [필굿뮤직] “달

중앙선데이

2024.04.06 00:01
LA교민 즐겨먹던 찰떡 재해석한 '구움찰떡'으로 인기

바게트·치즈케이크·브라우니, 빵집을 떠올리게 하는 이들은 요즘 인기인 떡집의 메뉴입니다. 팥 대신 치즈케이크를 넣거나, 브라우니·바게트라는 이름대로 보기엔 영락없는 빵이지만 먹어

중앙일보

2018.09.23 00:10
색깔 입은 빙수 맛깔나겠네

왼쪽부터 파리바게뜨의 꽃빙수, 투썸플레이스의 레몬 셔벗 오미자와 콜드브루 케이크 빙수, 파크 하얏트 서울의 당근 초콜릿 빙수. [사진 각 사] 여름철 대표 디저트로 꼽히던 빙수가

중앙일보

2018.05.15 00:02
빙수의 주인공은 나야나…올해 빙수는 얼음 경쟁

여름철 대표 디저트로 꼽히던 빙수가 철을 잊었다. 출시 시기가 점점 빨라지고 있다. 여기에 올해는 ‘얼음 경쟁’까지 눈에 띈다. 파리바게뜨는 올해 3월 초부터 빙수를 내놨다.

중앙일보

2018.05.13 02:00
[인스타, 거기 어디?]통의동 보안여관 왜 핫한가 했더니

최근 인스타그램(이하 인스타)에 자꾸 옛날 여관 사진이 올라온다. 금방이라도 허물어질 것 같은 건물에 김이 모락모락 올라오는 목욕탕 표시와 ‘여관’이라고 큼지막하게 쓴 투박한 간

중앙일보

2017.09.18 00:01
[7인의 작가전] 매창 ㅡ거문고를 사랑한 조선의 뮤즈ㅡ #12. 그대의 집은 부안에 있고 (2)

아침 안개가 낀 들판은 아늑하고 포근했다. 가을이 되니 늘 보던 풍경에도 기름기가 돌았다. 피난에서 돌아온 사람들도 하나둘 농사 채비를 시작했다. 논밭의 곡식은 농부에게 자식이나

중앙일보

2017.02.06 00:02
[커버스토리] 내 누님 같이 생긴 꽃, 많이도 새끼쳤구나

미당이 잠들어 있는 언덕배기에서 내려다보면 미당이 태어나 자란 마을이 한눈에 담긴다. 왼쪽이 미당시문학관이고, 문학관 오른쪽으로 생가가 있다. 미당은 죽어서도 제 시를 떠나지 않았

중앙일보

2015.11.06 00:03
[커버스토리] 육자배기 소리 끊겼지만, 담장도 구릉도 노란 꽃 찬란하네

미당 서정주(1915∼2000)는 100년 전 5월 18일(음력)에 태어나 15년 전 크리스마스 이브에 죽었다. 전북 고창군 부안면 선운리, 다시 말해 질마재 마을에서 미당이

중앙일보

2015.11.06 00:02
[이야기가 있는 음식] 영화 '광해' 속 팥죽

江南通新이 ‘이야기가 있는 음식’을 연재합니다. 영화나 소설 속에 등장해 사람들의 머릿속에 오래도록 기억되는 요리와 이 요리의 역사, 얽힌 이야기 등을 소개합니다. 첫 회는 영화

중앙일보

2015.02.25 00:01
[시티맵-서래마을] 서래마을에선 나도 파리지앵

서래마을 카페 거리이태원과 함께 서울 속 이국적인 풍경하면 떠오르는 곳, 바로 서래마을이다. 1985년 용산에 있던 프랑스 학교가 옮겨가면서 동네 분위기는 확 바뀌었다. 프랑스인이

온라인 중앙일보

2015.02.23 00:01
[뉴스 클립] 뉴스 인 뉴스 江南通新 2위 맛집의 비결

매주 수요일 江南通新 맛대맛라이벌을 통해 지금까지 소개된 각 요리별 2위집은 은성보쌈을 비롯해 모두 35곳(일본식 라멘·샤브샤브는 공동 1위라 2위 없음, 김치찌개는 1위 없이

중앙일보

2014.12.18 00:29
[맛대맛 라이벌] (24) 떡

추석엔 온 가족이 모여 맛있는 음식을 함께 만들어 먹느라 되레 식당은 한산해지기 마련인데요. 유독 북적이는 곳이 있습니다. 바로 떡집입니다. 추석을 앞두고 떡집을 소개합니다. 한

온라인 중앙일보

2014.09.08 04:45
[맛대맛 라이벌] (24) 떡

추석엔 온 가족이 모여 맛있는 음식을 함께 만들어 먹느라 되레 식당은 한산해지기 마련인데요. 유독 북적이는 곳이 있습니다. 바로 떡집입니다. 추석을 앞두고 떡집을 소개합니다. 한

온라인 중앙일보

2014.09.06 00:05
[맛대맛 라이벌] (24) 떡 - 전통떡집 vs 떡 카페

추석엔 온 가족이 모여 맛있는 음식을 함께 만들어 먹느라 되레 식당은 한산해지기 마련인데요. 유독 북적이는 곳이 있습니다. 바로 떡집입니다. 추석을 앞두고 떡집을 소개합니다. 한

중앙일보

2014.09.03 00:02
떡집 맛집 추천해 주세요 추첨 후 선물 드립니다

江南通新이 맛집 전문가와 관련 유명 블로거 등에게 추천을 받아, 중복 언급된 상위 리스트를 독자 여러분에게 알려드립니다. 그 중에 한곳을 골라 알려주시면 가장 많은 표를 받은 맛집

중앙일보

2014.08.20 00:04
'박건희의 춤, 담장 옆 국화꽃' 공연

　 전통무용가인 디지털서울문화예술대학교(총장 이동관) 박건희 무용학과장이 14일 오후 7시 30분 서울 서초동 국립국악원에서 ‘박건희의 춤, 담장 옆 국화꽃’을 주제로 공연을 한

온라인 중앙일보

2014.05.13 15:27
"우리 딸인 것 같다" 통곡의 팽목항

21일 오전 9시 전남 진도군 임회면 팽목항 선착장. 실종자 가족 200여 명은 대부분 넋을 잃은 표정이었다. 말을 하는 사람도 찾기 어려웠다. 먼바다를 보며 깊은 한숨을 내쉬었다

중앙일보

2014.04.22 00:50
옛날 팥빙수의 귀환

경성팥집 옥루몽의 `가마솥 전통 팥빙수` (8000원). 여름이면 어김없이 생각나는 디저트가 있다. 바로 빙수다. 올해, 빙수는 옛날로 돌아갔다. 소복하게 쌓인 고운 얼음 위에 팥

중앙일보

2013.05.29 03:30
국산팥에 눈꽃얼음 … ‘완소 팥빙수’

서울 반포동 떡카페 ‘담장옆에 국화꽃’의 팥빙수. 얼음이 잘 녹지 않도록 보냉 효과가 뛰어난 유기그릇을 사용한다. 가격은 7000원 빙수의 계절이다. 시원달짝지근한 맛이 더위를 잊

중앙일보

2012.06.01 04:00
문학 속 그곳, 꿈엔들 잊힐 리야

고창 질마재 마을 미당의 외가였던 집에 그려져 있는 벽화. 미당의 시 ‘해일’을 형상화했다.전국의 문학 마을 중에서 문학 작품이 마을을 대표하는 관광상품이 된 곳만 골랐다. 전국에

중앙일보

2010.09.03 00:20
[사설] 노 전 대통령 추모 열기 정치적으로 변질되지 말아야

한여름처럼 뜨거운 햇살이 내리쬐는 어제 오후 서울 덕수궁 분향소엔 추모 대열이 끊이지 않았다. 하얀 국화꽃을 들고 검은 리본을 단 남녀노소가 묵묵히 돌담길을 따라 늘어섰다. 저녁에

중앙일보

2009.05.26 01:23