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[소년중앙] 황토로 노란색, 커피박으로 갈색…친환경 천연물감 그림도 잘 그려져요
물감은 그림을 그릴 때 필요한 재료 중 하나입니다. 오늘날 물감은 문구점 등에서 쉽게 사서 쓸 수 있지만 산업화가 급속히 진행되며 화학물감이 대중화되기 전에는 보통 주변에 있는
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[소년중앙] 달엔 없죠, 둥근 하트형 잎의 노란 솜사탕 나무
어느새 날씨가 쌀쌀해지고 기온이 뚝 떨어졌네요. 가을이 깊어가고 겨울의 문턱에 들어선 거죠. 자연은 혹독한 겨울을 견디기 위해 분주합니다. 동물들도 겨울 준비를 하고, 식물들도
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'비둘기 돈까스' 괴담에 발칵…먹방 휩쓴 '최애 간식'은 아예 금지
지난 4월 9일 서울 서초구 aT센터에서 열린 '2023 서울디저트페어' 한 부스에서 판매용 탕후루를 진열하고 있다. 연합뉴스 달고나, 눈알젤리, 탕후루까지…. 초등학생이 열
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[소년중앙] 촉촉·바삭·꾸덕한 식감에 달콤함까지, 할매니얼 열풍 주인공 약과의 매력
전통 그대로 먹어볼까 나만의 꿀조합 만들어 먹을까 ‘K-간식’ 약과 흑임자 아이스크림, 쑥 라떼, 누룽지 쿠키 등 최근 몇 년 사이 전통 디저트에 대한 젊은 세대의 관심이 높
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 탕후루, 황제의 비약에서 사랑의 묘약으로
탕후루. 사진 셔터스톡 중국 젊은이들이 좋아하는 거리 간식 탕후루, 요즘 우리나라에서도 인기가 높다. 우리 역시 10~20대들이 많이 찾는 곳에는 아예 탕후루 전문매장이 생겼을
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이게 진짜 맛있나? 옛날 먹거리의 ‘화려한 부활’
유통업계에 복고풍이 불고 있다. 롯데마트의 토이저러스가 출시한 포켓몬 스낵 3종. [사진 롯데쇼핑] 1990년대 출시됐던 ‘포켓몬빵’이 최근 열풍에 가까운 인기를 얻고 있는 가운
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이게 진짜 맛있니? '할매 입맛'에 250만개 팔린 과자
롯데마트의 토이저러스가 출시한 포켓몬 스낵 3종. [사진 롯데쇼핑] 1990년대 출시됐던 ‘포켓몬빵’이 최근 열풍에 가까운 인기를 얻고 있는 가운데 유통업계의 복고열풍이 계속되고
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[소년중앙] 작은 꽃부터 영화 캐릭터까지 설탕으로 예술해볼까
사탕·달고나 같이 설탕을 주 재료로 한 음식은 “단 게 땡긴다”라는 말을 흔히 할 정도로 많은 사람에게 사랑을 받고 있습니다. 먹는 것은 물론, 그 달달함을 눈으로 느껴본다면 어
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[아이랑GO] ‘오징어 게임’ 이정재의 달고나, 집에서 만들려면?
아이가 “심심해~”를 외치며 꽁무니를 따라다닌다고요? 일기 쓰기 숙제해야 하는데 ‘마트에 다녀왔다’만 쓴다고요? 무한 고민하는 대한민국 부모님들을 위해 ‘소년중앙’이 준비했습니다
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미국이 'Gyeran Bap'에 빠졌다…"마법의 맛" 저격한 한국계 셰프
뉴욕타임스의 스타 기자, 에릭 준호 김. [본인 제공] “이번 주말엔 Gyeran Bap(계란밥)에 도전하세요.” 지난 9월20일(현지시간) 뉴욕타임스(NYT)에서 ‘가장
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[소년중앙] 세계로 진출한 K-간식 달고나, 실패 없이 만드는 방법
넷플릭스 오리지널 드라마 ‘오징어 게임’ 열풍을 타고 전 세계에 진출한 ‘달고나’. 달달한 맛의 납작한 설탕 과자 위에 각종 모양이 찍혀 있어 먹는 재미에 뽑는 재미까지 더한 것
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[아이랑GO]영어 중국어 쏙쏙 들어오는 쏙쏙만평…후원금 횡령
아이와 함께 일주일에 한 번, 한컷으로 된 중앙일보 만평으로 영어와 중국어를 공부해보세요. 매주 아이와 외국어 만평을 보다 보면 어느새 외국어 실력은 일취월장. 여기에 세상 돌아
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[소년중앙] 우리 밥상에 전통의 맛과 멋 더하는 식품명인을 찾아서
보글보글 된장찌개, 매콤한 김치 등 우리 밥상에 오르는 음식 중에는 옛날부터 이어져 온 식품이 많습니다. 흔하게 먹는 음식이지만, 역사와 전통을 지켜 그 맛과 멋을 널리 알리기
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이정재가 핥은건 가짜 달고나? '오징어게임' 속 뜻밖 논란
넷플릭스 오리지널 '오징어 게임'에서 주인공 이정재가 달고나를 핥아 녹이는 장면. [사진 넷플릭스] "오징어게임 속 '달고나'의 원래 이름은 '뽑기'입니다." 넷플릭스 오리지
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케이스가 6000원? ‘오징어게임’ 7000원짜리 달고나 나왔다
‘오징어게임’ 열풍으로 롤케익 가격에 맞먹는 7000원짜리 달고나까지 등장했다. 5일 클리앙, 에프엠코리아 등 커뮤니티에는 ‘인사동 달고나 근황’이라는 제목으로 올라온 사
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집에서 만들기 쉬운 코로나19 시대 디저트…'크로플' 열풍
최근 몇 달간 서울 강남구 압구정동 갤러리아백화점 본점 지하식품관엔 주중, 주말할 것 없이 긴 줄이 생겼다. 줄을 선 사람들은 20~30대 위주로 가로수길 카페 ‘새들러하우스’가
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'달고나 커피' 수천번 저을때, 해외선 '사워도우' 만들기 열풍
신종 코로나바이러스 감염증(코로나 19)이 만든 스타. 한국에 달고나 커피가 있었다면 서구에는 '사워도우(sour dough)'가 있다. 코로나 자가격리 기간 한국에선 수
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올해 빙수는 '1인 1빙' 대세…쑥, 백련초, 벌집 등 재료도 다양
롯데호텔제주의 백련초 빙수. 빙수의 모양을 제주의 상징인 한라산 모양을 본따 만들었다. 본격적인 여름이 시작되면서 올해도 어김없이 특급호텔들은 각양각색의 빙수를 출시했다. 한 끼
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[소년중앙] 집에만 있어도 즐거워요 취미생활 만끽하는 '소중 프리데이'
(뒷줄 왼쪽부터 시계방향으로) 김율아·김리나·조혜원·김승찬·홍섬·윤현지·김태균 소중 학생기자단이 스튜디오에서 각자의 취미거리를 상징하는 물건을 들어 보였다. 코로나바이러스감염증-
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[우리말 바루기] 달고나커피는 달달하다?
집에서 보내는 시간이 길어지며 화제로 떠오른 영상이 있다. 달고나커피 만들기다. 제대로 맛을 내려면 1000번을 저으라는 얘기도 있어 인내의 커피로 불린다. 동영상을 보며 사람들
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달고나 커피, 자동차튜닝…진화하는 ‘방구석 취미생활’
‘직접하기(DIY)’ 관련 매출이 최근 대폭 늘었다. 사진은 축구 선수 손흥민의 홈트 모습. [사진 손흥민 SNS] 신종 코로나바이러스 감염증(코로나 19) 장기화로 소비자가 ‘
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코로나로 진화하는 '방구석 취미생활', 달고나 커피에서 자동차튜닝까지
재택근무를 하다보면 벽지의 작은 얼룩, 붕 뜬 장판이 유달리 눈에 거슬린다. ‘집콕’으로 좀 쑤셔하는 어린 아이 달래기도 일이다. ━ 집에서 다한다, 홈테인먼트 시대
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백설탕보다 불순물 많은 흑당, 이래도 블랙푸드라고?
━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(49) 세계보건기구에서는 설탕을 당뇨 유발, 비만, 성인병의 원인으로 보며 하루에 섭취 기준 가이드라인을 정해주고 있다. 또한 설
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사랑으로 기억되는 음식, 할머니가 만들어준 계란볶음밥
━ [더,오래] 민국홍의 삼식이 레시피(21) 비닐이 없던 시절에는 볏짚을 이용해 계란 꾸러미를 만들어 사용했다. 할머니는 달걀이 모이면 시장에 팔아 집안 살림에 보태곤