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베컴 스타일 아빠, 립틴트 바른 엄마 … DDP서 전시회 본 후 한식 뷔페 어때?
올 한해 week&은 멋지게 입고, 예쁘게 바르고, 잘 먹고 마시며 신나게 사는 법을 소개했다. 스타일 각 분야의 유행을 선도하는 사람을 만나 현장의 열기를 전하는가 하면 다들 유
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온수풀 갖춘 야외 수영장 … 도심 속 럭셔리 휴양지
야외 수영장 어번 아일랜드 조감도 서울신라호텔이 6개월여의 리노베이션을 마무리하고 8월 1일 재개관한다. 1994년 부분 리뉴얼을 제외하고, 서울 신라호텔이 전 객실을 재정비한 건
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[맛대맛 라이벌] (33) 소갈비
쫄깃한 육질에 달콤한 양념. 맛은 기본이고 뜯어먹는 재미까지 있어 누구나 소갈비를 좋아하죠. 1940년대 중반 수원 싸전거리를 시작으로 50~60년대 부산, 70년대 수원, 80
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[뉴스 클립] Special Knowledge 미식의 뿌리, 그리고 한식
전수진 기자 “누구에게도 방해받지 않고 먹고 싶은 음식을 먹는 것. 이것이야말로 현대인들에게 평등하게 주어진 최고의 치유 행위다.” 슬슬 군침이 돈다면 여러분은 일본 만화 ‘고독한
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실패 없는 푸드코트
푸드코트가 진화하고 있다. 서울을 비롯한 각 지역의 맛집을 한곳에 모아 선보이는 추세다. 베스트셀러 맛집을 한데 모은 트렌디한 푸드코트를 다녀왔다. 월드 푸드 타운 신세계백화점 본
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맨해튼 한인식당 이용자 조사해보니…
한식당과 주점이 밀집된 맨해튼 32스트릿 한인타운. 뉴욕에 사는 한인뿐 아니라 타민족과 해외에서 온 관광객도 즐겨 찾는 한인타운은 이제 뉴욕 속 한국을 대표하는 '얼굴'이 됐다.
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‘딸 살해 혐의’ 재미교포 이한탁씨 25년 만에 석방
불을 질러 친딸을 살해한 혐의로 25년간 수감됐던 재미교포 이한탁(79·가운데)씨가 22일(현지시간) 구명위원회 관계자들의 부축을 받으며 보석심리가 열린 해리스버그 연방법원에 들어
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‘딸 살해 혐의’ 재미교포 이한탁씨 25년 만에 석방
불을 질러 친딸을 살해한 혐의로 25년간 수감됐던 재미교포 이한탁(79·가운데)씨가 22일(현지시간) 구명위원회 관계자들의 부축을 받으며 보석심리가 열린 해리스버그 연방법원에 들
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‘친딸 살해 혐의’ 재미교포 이한탁씨 25년 만에 자유의 몸으로
친딸을 살해한 혐의로 감형 없는 종신형을 선고 받고 25년 간 복역해 온 재미교포 이한탁(79)씨가 22일(현지시간) 보석으로 풀려났다. 이씨는 이날 보석심리를 받기 위해 수감돼
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한식으로 '한'이 풀렸죠, 한식당 더 낸답니다
마르자 봉게리히텐(왼쪽)이 남편 장 조지와 요리를 맛보고 있다. [사진 프라페 프로덕션(Frappe Inc.)] 세 살 때 먹었던 한식의 맛을 잊지 못해 ‘한식 전도사’가 된 사람
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아이 러브 홍어
필자가 서울에서 운영하는 한식을 테마로 한 여행 프로그램에 최근 호주 여성 네 명이 참여했다. 밤 막걸리와 튀김을 먹던 중 그들의 시선이 옆 테이블로 향했다. 그 테이블 위에 있
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공산품 수출하듯 하면 필패, 문화로 공략하라
음식과 미식(美食·gastronomy)은 다르다. 유네스코가 인류 문화유산으로 지정한 건 프랑스 음식(food)이 아니다. 요리(cuisine)를 중심으로 한 프랑스의 미식 문화다
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공산품 수출하듯 하면 필패, 문화로 공략하라
관련기사 400억 퍼부으려는 한식 체험관, 전문가 평가는 “탁상공론” 식사 시간 겨우 20~30분 … 한식 즐기기 아닌 한 끼 때우기 전통이든 퓨전이든 맛의 스트라이크존 찾아라
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[J Report] 백화점·쇼핑몰 맛집 유치 전쟁
백화점이나 복합 쇼핑몰에서도 맛집 유치에 발벗고 나서고 있다. 단순히 배고픔을 달래기 위해서가 아니라 심리적 허기를 달래주고 스트레스를 해소하기 위해 맛집을 찾는 ‘엔도르핀 디시
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[sochi] 이상화 결혼설, 1000m 경기에 영향 … 기자회견도 취소할 뻔
[소치=뉴시스, 뉴스1, AP] 러시아 소치 겨울올림픽이 끝나갑니다. 올림픽 파크의 성화는 여전히 활활 타오르고 있지만 폐막을 이틀 앞둔 탓에 열기는 처음 같지 않습니다. 특히 우
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한국의 스타 셰프는 누구
20명 중 15명이 유학파 … 한식 셰프는 2명 스타 셰프 20명 중 김형규(이탈리아 레스토랑 비스테카)·안효주(일식당 스시효)·유희영(일식당 유노추보·유노추보 스시)·임지호(한
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파전에도 된장, 덮밥에도 된장 … 그는 뉴욕의 된장남이다
1 미국 뉴욕 한식당 미슐랭 스타 셰프의 된장 요리 (4인분 기준) ‘단지’의 오너 셰프 후니김이 경북 포항 장 제조업체 ‘죽장연’의 장독대를 둘러보고 있다. 경북도 무형문화재 이
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모든 기준은 재미, 그랬더니 오스트리아 10대 여성 경제인
1994년 1월 오스트리아 빈 근교에 대형 복합쇼핑센터 SCS(Shopping City Sud)가 문을 연다는 소식이 전해졌다. 임신 5개월에 접어든 동양인 여성은 쇼핑센터 소개
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모든 기준은 재미, 그랬더니 오스트리아 10대 여성 경제인
1994년 1월 오스트리아 빈 근교에 대형 복합쇼핑센터 SCS(Shopping City Sud)가 문을 연다는 소식이 전해졌다. 임신 5개월에 접어든 동양인 여성은 쇼핑센터 소개
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모든 기준은 재미, 그랬더니 오스트리아 10대 여성 경제인
1994년 1월 오스트리아 빈 근교에 대형 복합쇼핑센터 SCS(Shopping City Sud)가 문을 연다는 소식이 전해졌다. 임신 5개월에 접어든 동양인 여성은 쇼핑센터 소개
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돌솥밥·육회 … 익숙한 메뉴들의 모~던한 변신
1 여름철 세트 메뉴에 포함되어 나오는 은어 솥밥, 고추장 육회, 껍질콩 어란 요리. 세계의 중심이라 할 수 있는 미국 뉴욕에서는 몇 해 전부터 고급 외식(파인 다이닝: Fine
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"독재 뺨치는 정권 끝났다" vs "죽음으로 대통령 지킬 것"
4일(현지시간) 군부의 무르시 대통령 축출에 환호하는 시위대가 모인 카이로 타흐리르 광장 상공을 이집트 군 헬기들이 비행하고 있다. 군부가 무르시 축출에 이어 무슬림형제단 지도부
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신라호텔, 도심 속 리조트로
신라호텔이 새 단장을 마치고 내달 1일 문을 연다. 호텔 내 ‘어번 아일랜드’ 조감도. [사진 신라호텔]서울 장충동 신라호텔이 6개월 동안의 전면 리노베이션을 마치고 다음달 1일
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한식세계화 사업, 예산 부당 전용?
한식세계화 사업 관련 예산 일부가 부당 전용된 것으로 드러났다. 감사원이 농림수산식품부(현 농림축산식품부)와 한국농수산식품유통공사, 농림수산식품기술기획평가원 등을 대상으로 실시한