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백화점과 호텔 DNA 더한 ‘신세계’로 오세요
━ 신세계백화점, 강남점에 푸드홀과 패션·뷰티·럭셔리 편집숍 들어선 ‘하우스 오브 신세계’ 오픈 신세계백화점이 지난 10일 강남점에 백화점과 호텔의 DNA를 결합한 제3의
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강남에 미식·쇼핑·예술 ‘신세계’…도쿄 최고 장어 덮밥집도 입점
신세계백화점이 강남점에 미식과 쇼핑, 예술이 어우러진 경험 공간을 선보인다. ‘신세계의 집’이라는 컨셉의 프리미엄 미식 플랫폼 ‘하우스 오브 신세계’다. ‘집주인’ 신세계의 안목
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도쿄 최고 장어 덮밥집도 들어온다…베일벗은 '신세계의 집'
신세계백화점 강남점 '하우스 오브 신세계'의 고객 대기 공간인 아트리움 전경. 특급호텔을 연상케 하는 고급스럽고 아늑한 인테리어가 특징이다. 사진 신세계백화점 신세계백화점이 강남
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마음이 담긴 미식의 성지
낭만식당 낭만식당 박진배 지음 효형출판 스페인 산세바스티안은 식도락가들의 성지다. 아사도르 에체바리는 그중에서도 손꼽히는 레스토랑 중 하나. 이곳 메뉴는 제철 재료를 다양한
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"맛에만 치중해서는...." 식도락가 사로잡는 미식의 성지 순례[BOOK]
책표지 낭만식당 박진배 지음 효형출판 스페인 산세바스티안은 식도락가들의 성지다. 아사도르 에체바리는 그중에서도 손꼽히는 레스토랑 중 하나. 이곳 메뉴는 제철
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삼성 박차고 나와 치즈에 목숨걸다…조장현 셰프 '무모한 도전' [안혜리의 인생]
지난달 4일 서울 한남동의 치즈 전문 레스토랑 '치즈플로'에서 오너이자 치즈 장인인 조장현 셰프와 만났다. 그가 2개월 걸려 만든 톰(Tomme) 치즈를 들고 있다. 전민규 기자
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"베컴도 매달 방문하는 곳"…美뉴욕서 대박 났다는 한국식당
데이비드 베컴이 뉴욕의 한 한국식 스테이크 식당을 방문한 모습. SNS 캡처 ‘축구스타’ 데이비드 베컴의 단골집으로 알려진 미국 뉴욕의 ‘한국식 스테이크’ 식당이 화제다. 1
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365일 사람 만나는 ‘마당발’, 직장동료는 밥도 안 먹는 까닭 유료 전용
레몬과 남산, 두 가지 키워드로 새로운 사람 알게 됐어요. CJ→SPC→신세계그룹을 거친 15년 차 F&B 기획자 차승희씨. 별명이 ‘365일’입니다. 매일 누군가를 만난다고
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“자리 좋네” 최민식 놀란 명당…그 호텔 묵을 땐 ‘52호’ 외쳐라 유료 전용
「 특급호텔 완전정복② 호텔과 사람 」 # 사례 1 2016년 박근혜 대통령의 일거수일투족이 언론을 달궜던 그때, 대통령의 취향 하나가 도마 위에 올랐었다. 2013년 영국
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'거지 밥상' 먹으려고 장사진…中 청춘들의 짠한 짠테크, 왜
중국의 젊은 세대들이 식당에 앉아 저렴한 가격으로 간단한 끼니를 대신하고 있다. 중국 인구의 20%를 차지하고 있는 중국의 Z세대(1995년~2009년 출생)는 심각한 실업난과
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과학자부터 금융·IT전문가까지…‘한식의 세계화’ 아이디어 향연
━ 사단법인 ‘난로학원’ 한식 심포지엄 지난해 ‘월드 50 베스트레스토랑’ 2위를 수상한 스페인 레스토랑 ‘디스프루타르’의 카스트로 셰프와 송길영 작가가 창의성에 대해 토
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[Cooking&Food] 베컴 모델로 한 ‘스텔라 아르투아’ TVC 공개
‘맛이 가치가 되는 순간’ 캠페인 벨기에 프리미엄 맥주 스텔라 아르투아의 글로벌 캠페인 ‘맛이 가치가 되는 순간’의 TVC 영상. [사진 스텔라 아르투아] 이달 1일, 벨기에
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“식당가서 먹을래”…배달전문 식당들 문닫는다
지난 2월 영국 런던에서 자전거을 이용해 음식 배달을 하고 있다. EPA=연합뉴스 미국에서 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산 때 급성장했던 온라인 배달 전문 식당이 속
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‘해를 품은 달’ 美, 7년 만에 벌어진 우주쇼에 들썩
8일(현지시간) 클리블랜드 가디언스 홈 개막전 야구 경기 전 클리블랜드의 프로그레시브 필드에서 관측된 개기일식. AP=연합뉴스 해가 달을 완전히 가려 햇빛이 가려지는 개기일식이
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NYT 선정 뉴욕 100대 음식점에 한식당 7곳… 중식 5곳, 일식 4곳보다 많아
맨해튼에 위치한 한식당 옥동식의 상차림. 사진 옥동식 인스타그램 캡처 미국 뉴욕타임스(NYT)가 선정한 '2024년 뉴욕 최고의 레스토랑 100곳'에 한식당 7곳이 선정됐다. 일
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"검은 태양 보러 가자"...美대륙횡단 숙박마감 '대각선띠' 생겼다
8일(현지시각) 북미지역에서 개기일식 관측이 예고된 가운데, 개기일식 관측 경로에 위치한 에어비앤비 숙소 예약이 마감돼 주황색으로 표시됐다. 사진 SNS 캡처 달이 태양을 가리는
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"세상에서 가장 비싼 22분"…텍사스 2조 벌게 한 '검은 태양'
7년 만에 ‘해를 품은 달’을 볼 기회에 미국 전역이 들썩이고 있다. 오는 8일(현지시간) 완전한 개기일식을 볼 수 있는 지역에 관광객들이 몰려들면서 지역 경제에도 활기가 돌고
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“한강뷰는 기본, 풍수도 본다”…‘아이유 아파트’ 위치의 비밀 유료 전용
※오디오 재생 버튼(▶) 누르고 방송을 들어주세요. 요즘 ‘진짜 부자’들이 사는 곳이 바뀌고 있습니다. ‘1세대 재벌 회장님댁’이 몰려 있는 성북동·평창동 단독 주택은
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아시아 최고 셰프들 한 자리...그곳에서 확인한 한식의 인기 [쿠킹]
한국과 한식에 대한 관심이 날로 높아지고 있다. 미국에서는 냉동 김밥과 라면이 불티나게 팔리고, 한식 불모지라 불리던 유럽의 김치 수출액은 해마다 급증하고 있다. 지난 1월 미국
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[Cooking&Food] “다양한 미식 경험 탐험해 볼 수 있는 것이 서울의 매력”
‘아시아 50 베스트 레스토랑’ 개최 총괄 윌리엄 드루 인터뷰 길거리·고급 음식 한 도시에 다 있어 서울 ‘미식의 핫스팟’ 주목 받을 것 ‘대중의 음식’ 주제로 토론 진
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[Cooking&Food] 과거엔 잦은 고배…요즘은 오픈 첫 날부터 문전성시
국내에 문 연 쉐이크쉑부터 인텔리젠시아까지…글로벌 외식 브랜드, 무엇이 달라졌나 론칭 소식 뜨면 SNS 게시물로 도배 오픈 10분 전부터 길어지는 대기줄 국내 기업과 손잡
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그때는 틀리고 지금은 맞다?…F&B브랜드 한국 진출, 무엇이 달라졌나 [쿠킹]
한때 한국은 글로벌 외식 브랜드의 무덤이라고 불렸다. 그도 그럴 것이, 미국 아이스크림 프랜차이즈 ‘콜드스톤’, 미국 수제버거 브랜드 ‘자니로켓’ 등 내로라하는 유명 브랜드들이
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“서울, 미식 도시로 더욱 주목받을 것” [쿠킹]
3월, 세계 미식가들의 시선이 서울로 향했다. 아시아 최고의 레스토랑을 뽑는 국제 미식 행사 ‘아시아 50 베스트 레스토랑(Asia’s 50 Best Restaurants)’이
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뉴욕타임스에 웬 호떡 레시피? "Hotteok" 유행시킨 한국계 셰프
주디 주 셰프. 자신의 주방에서 찍은 사진이다. 뒤로 한국식 소쿠리도 보인다. 본인 제공 10년 전, 한국계 미국인 셰프 주디 주(47ㆍJudy Joo)가 요리 전문 방송국을