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도시 농사꾼용 ‘텃밭 달력’
회사원 이용일(37·경기도 수원시)씨는 광교산 근처의 주말농장에 10여㎡짜리 텃밭을 분양받았다. 10여 년 뒤 귀농을 꿈꿔 왔던 터라 미리 농사를 익히기 위해서다. 그러나 무엇을
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양파즙, 한약 환형태로 만들어
양파를 먹기 쉽게 환(丸·알약 형태)으로 만든 건강식품이 개발됐다. 경남도농업기술원 양파연구소는 ‘양파대환’을 개발했다고 4일 밝혔다. 양파대환은 국내외에서 요리 재료로 많이 사
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“대벌레 한 마리 키우면 1만원 법니다”
대벌레경기도 안성시 원곡면 이석철(53)씨 농장에는 ‘벌레’가 들끓는다. 벌써 7년째다. 이 벌레는 이씨네 가족의 생계를 지탱하는 효자다. 모기나 파리 같은 해충이 아니다. 장수풍
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[팝업] 조선 철종때 기록 ‘자매문기’ 『한국 고문서 연구』와 무슨 관계?
1999년 나온 『울릉도와 독도』(왼쪽) 표지와 대한제국이 광무4년(1900)에 발표한 ‘칙령 제41호’.『한국 고문서 연구』(최승희 지음·1981), 『조선후기 농업사 연구』(김
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2000년 전 중국인들의 ‘대박 기원’ 상징은...
SUNDAY MAGAZINE 09 1 구름용무늬 항아리, 청, 높이 35.6㎝, 지름 26㎝, 국립중앙박물관 2 황유가 시유된 술단지, 한, 높이 24㎝, 지름 20.2㎝, 국립중
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2000년 전 중국인들의 '대박 기원' 상징은…
SUNDAY MAGAZINE 09 1 구름용무늬 항아리, 청, 높이 35.6㎝, 지름 26㎝, 국립중앙박물관 2 황유가 시유된 술단지, 한, 높이 24㎝, 지름 20.2㎝, 국립중
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2000년 전 중국인들의 ‘대박 기원’ 상징은...
1 구름용무늬 항아리, 청,높이 35.6㎝, 지름 26㎝, 국립중앙박물관 2 황유가 시유된 술단지, 한,높이 24㎝, 지름 20.2㎝, 국립중앙박물관 3 신령스러운 동물무늬 거울
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'유리 온실'서 연 18억 매출, 뭘 키우나보니
“농장이야 공장이야.” ‘화성21’ 파프리카 온실(경기도 화성시 이화리)을 찾는 견학단이 어김없이 하는 얘기다. 이 유리온실에는 흙이 없다. 100% 수경 재배이기 때문이다.
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이 사람들, 꽃박사들
경남농업기술원 화훼연구소 직원들이 파이팅을 외치고 있다. 왼쪽부터 정용모·빈철구 연구사, 진용근 직원, 진영돈·배민지·안동춘 연구사, 김수경 소장, 김진기 육종담당 연구사, 황주천
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뒤죽박죽 날씨에 6월 짝짓기 하던 개구리가…
“어, 저게 뭐지.” 얼마 전 서울 종로구 부암동 계곡을 찾은 한국양서·파충류생태연구소의 심재한 소장은 팔짝팔짝 뛰어가는 작은 생물체를 발견했다. 가까이 다가가서 확인해보니 어린
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노화주범 유해산소 해결사 ‘수퍼푸드’
토마토가 빨갛게 익으면 의사의 얼굴은 파랗게 질린다고 한다. 토마토를 비롯한 슈퍼푸드는 면역력을 높이고 산화를 막아 많은 질병에서 벗어날 수 있게 한다. [중앙포토]인체도 녹이 슨
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[브리핑] 거창에 사과이용연구소 문 열어
경남지역 사과산업의 경쟁력을 높이기 위한 사과이용연구소가 거창군 거창읍에 신청사를 마련하고 24일 문을 열었다. 경남도농업기술원 산하 연구소로, 연구동과 관리동, 시험연구포장(5
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[사진] 오래 살고 튼튼 … 강진군 신품종 장미 ‘누벨렛’
전남 강진군은 농업기술센터가 개발, 육성한 장미 ‘누벨렛(Nouvellet)’이 국립종자원에 품종 등록을 마쳤다고 4일 밝혔다. 새로운 보라색을 의미하는 누벨렛은 2003년 육종
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박근혜, 나경원 남편 기소청탁 관련 "내가…"
박근혜 새누리당 비상대책위원장이 2일 강원도 강릉시의 농촌진흥청 고령지농업연구센터 강릉시험지를 방문해 국산 딸기 품종 개발 현황을 보고받은 뒤 딸기를 맛보고 있다. [연합뉴스]새누
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농업박물관서 열리는 농촌 체험 교실
‘속닥속닥 재미있는 농기구 속담전’에서는 속담에 나오는 농기구를 만져보고 콩놀이터에서 노는 체험활동을 할 수 있다. ‘호미로 막을 것을 가래로 막는다’. 익히 알려져 있는 속담이지
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한국 비단벌레 독립 선언
새로운 종으로 밝혀진 한국의 비단벌레.저는 한국 비단벌레입니다. 크고 화려한 딱정벌레의 일종이지요. 스스로 밝히기 좀 쑥스럽지만 제가 워낙 희귀하거든요. 그래서 천연기념물 496호
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미국도 견제한 '21세기 문익점' 이종남 박사, 딸기 독립선언
이종남 박사가 26일 강원도 강릉시 고령지농업연구센터 온실에서 ‘고하’와 ‘설향’을 교배 한 딸기를 들어 보이고 있다. 이 딸기는 신품종 을 개발하기 위해 사용된다. 여름딸기인 고
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‘꽃의 자주독립’ 위해 뛰는 사람들 … 안개꽃·국화 등 43개 신품종 개발
전북 농업기술원이 개발한 스프레이국화를 송영주 원예과장(왼쪽 넷째), 이진재 화훼실장(왼쪽 둘째) 등이 화훼실에서 살펴보고 있다. 우리가 꽃을 사면 그 돈에는 외국으로 넘어가는 비
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[2011 안전한식탁] 지붕 없는 미술관 고흥이 키운 맛 그리고 힘! 고흥초영마늘
많은 사람들은 마늘이라고 하면 토종마늘과 수입산 남도마늘 정도로 아는 경우가 많다. 하지만 한국에도 수많은 마늘 품종이 있고 품종에 따라 맛과 향이 다르다. 토종마늘은 수입마늘에
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해독·해열에 식욕 자극 … 녹두는 식품의 ‘작은 거인’
"중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" 지난 6월 독일에서 시작된 병원성 대장균 사건이 좀처럼 진정 기미를 보이지 않고 있다. 원인 식품으로 초기엔 스페인산(産) 오이, 최근엔 독일
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해독·해열에 식욕 자극 … 녹두는 식품의 ‘작은 거인’
지난 6월 독일에서 시작된 병원성 대장균 사건이 좀처럼 진정 기미를 보이지 않고 있다. 원인 식품으로 초기엔 스페인산(産) 오이, 최근엔 독일산 콩싹(bean sprout)이 지목
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죽순은 기 왕성한 채소, 두뇌 발달 도와줘
여름철 더위에 지친 몸에 원기를 주고 갈증을 풀어주는 멜론(melon)은 종류가 ‘오만 가지’다.향이 강한 머스크(musk) 멜론 외에도 요즘 우리에게 익숙해진 캔털루프·허니듀·
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멜론 종류는 '오만가지'... 갈증·스트레스 푸는 데 그만
"중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" 여름철 더위에 지친 몸에 원기를 주고 갈증을 풀어주는 멜론(melon)은 종류가 ‘오만 가지’다. 향이 강한 머스크(musk) 멜론 외에도
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멜론 종류는 '오만가지'... 갈증·스트레스 푸는 데 그만
여름철 더위에 지친 몸에 원기를 주고 갈증을 풀어주는 멜론(melon)은 종류가 ‘오만 가지’다.향이 강한 머스크(musk) 멜론 외에도 요즘 우리에게 익숙해진 캔털루프·허니듀·카