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[건강한 가족] 혈당 조절 잘돼 지방으로 쌓이는 양 적고 포만감 오래가 후식·간식 욕구 억제
쌀밥이 다이어트에 도움이 된다는 연구가 동서양에서 속속 나오고 있다. 밀로 만든 면이나 빵 섭취를 줄이고 세끼를 쌀밥으로만 잘 차려 먹어도 비만을 막는 데 큰 효과가 있다는 것이다
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[뉴스클립] 병풀로 흉터치료, 쇠비름은 오메가3 원료…더 이상 잡초 아니죠
Special Knowledge 쓸모있는 잡초임선영 기자‘잡초(雜草)’는 농경지·도로·마당 등에서 사람이 원하지 않아도 마구 자라나는 여러 가지 풀을 통틀어 말합니다. 그런데 최근
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초속 40m 강풍에 끄떡없다더니, 엿가락 된 비닐하우스
최문순 강원지사(왼쪽)가 지난 4일 강풍에 무너진 강원도 고성군 간성읍 흘리의 비닐하우스를 살펴보고 있다. 최근 강원도에서 강풍으로 파손된 비닐하우스 피해액은 70억원이 넘는다.
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성과 높고 봉사정신 투철한 '우수공무원' 93명 선정
인사혁신처는 성과가 탁월하고 국민에게 헌신·봉사한 우수한 공무원 93명을 제2회 '대학민국 공무원상' 수상자로 선정했다고 22일 밝혔다. 혁신처는 지난해 9월부터 정부 부처, 지방
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[부고] 김두표씨(전 한국관광공사 총무부장)별세 外
▶김두표씨(전 한국관광공사 총무부장)별세, 김경한씨(삼성엔지니어링 차장)부친상=8일 오전 11시 강남세브란스병원, 발인 10일 오전, 2019-4003▶박세영씨(전 원림산업 사장)
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[제39회 청백봉사상 수상자] 본상
안성봉(53) 인천광역시 부평구 교통행정과 행정5급 청천1동장으로 근무하며 낡은 산동네를 꽃동네로 바꿨다. 쓰레기 더미 30t을 걷어낸 뒤 쓰레기가 사라진 골목에는 화단을 조성했다
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혈당 떨어뜨리는 고추, 항암 성분 10배 많은 감귤
'파이토케미칼'. 식물이 미생물과 해충 등 열악한 자연환경에서 살아남기 위해 만들어내는 화학물질이다. 식물활성영양소로 불리는 이 같은 물질은 항상 건강식품업계의 뜨거운 이슈다. 안
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"소금 섭취 너무 적게 해도 문제"
소금 섭취에 대한 새로운 의견이 나왔다. 지난 30여년 동안 사람들은 나트륨 섭취를 줄이기 위해 많은 노력을 했지만 사실은 나트륨 섭취와 건강위해와 직접적인 관련이 없다는 주장이다
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‘태양광으로 해충 잡아요’
논, 사과 농장, 축사에 설치된 태양광 해충 포획기 ‘스마트트랩’. [사진 농촌진흥청] 태양광으로 해충을 잡는 ‘똑똑한’ 기기가 선을 보였다. 농촌진흥청은 24일 태양광 해충 포획
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고단백식품인 곤충으로 만든 주먹밥·잡채 선보여
[사진 농촌진흥청 제공] 우리 몸에 꼭 필요한 영양소인 단백질 8g을 섭취하기 위해선 쇠고기나 돼지고기를 얼마나 섭취해야 할까. 정답은 40g이다. 생선류이나 계란은 50g을 먹
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방충식물로 모기 쫓기 … 동해안 해수욕장 실험
모기들이 싫어하는 향을 내는 구문초. [사진 고성군]여름철 골칫거리인 모기를 독특한 향을 가진 식물로 퇴치하려는 실험이 강원도에서 실시된다. 강원도 고성군은 7일 모기 없는 청정해
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구문초야 부탁해, 모기 없는 해수욕장
여름철 골칫거리인 모기를 독특한 향을 가진 식물로 퇴치하려는 실험이 강원도에서 실시된다. 강원도 고성군은 7일 모기 없는 청정해수욕장을 유지하기 위해 구문초·데이지·라벤더·바질 등
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농장서 유기농법 배우고 채소 수확하세요
괴산군이 세계유기농엑스포 홍보를 위해 자주·검정·노랑 등 5종류의 벼를 심어 논에 그림을 그렸다. 오는 9월 문을 열 엑스포장 조감도(작은 사진). [사진 괴산군] 22일 오전 충
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12월 과일 판매 1위 딸기
딸기는 예민한 과일이다. 온도가 조금만 내려가면 불량품이 생기고, 너무 따뜻해도 당도가 떨어지기 일쑤다. 이맘때쯤 되면 낮에는 20~25도, 밤에는 5도 이하로 내려가지 않도록 특
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북한산 휩쓴 참나무시듦병, 우면산으로
우면산에는 참나무시듦병이 돌아 붉은 색을 띠며 말라죽은 참나무가 많다. 오른쪽 아래 사진은 참나무시듦병을 유발하는 해충인 광릉긴나무좀이 참나무에 구멍을 뚫은 모습. [이영환 인턴기
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"쌀밥만 먹어도 성인병·노화 막을 수 있어"
‘슈퍼 자미(紫米)’와 ‘슈퍼 홍미(紅米)’. 우리 주식인 쌀을 업그레이드시킨 ‘슈퍼쌀’이다. 이름대로 보라색과 붉은색의 웰빙 쌀이다. 여기엔 노화와 각종 성인병의 주범으로 통하는
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“쌀밥만 먹어도 성인병·노화 막을 수 있어”
한국방송통신대 ‘슈퍼 자미(紫米)’와 ‘슈퍼 홍미(紅米)’. 우리 주식인 쌀을 업그레이드시킨 ‘슈퍼쌀’이다. 이름대로 보라색과 붉은색의 웰빙 쌀이다.여기엔 노화와 각종 성인병의
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2013 청백봉사상 본상 수상자
24시간 병동 운영, 장애아 환자 돌봄에 평생 바쳐 성미자(59) 서울특별시 어린이병원 간호 6급 심신이 온전치 못한 어린이 환자들을 위해 평생을 바쳤다. ‘24시간 보호자 없는
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고춧가루 매운 맛, 5초면 등급 판별
고추의 매운 맛은 캡사이신 성분 함량에 따라 강도가 다르다. 그러나 고추의 색깔을 눈으로만 보고는 매운 맛의 강도를 구별할 수 없어 소비자들이 매운 고춧가루를 고르는 데 어려움을
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[브리핑] 전북 공무원 시험 최대 65 대 1
전북도 지방직 공무원 임용시험 경쟁률이 최대 65.9 대 1을 기록했다. 전북도는 2013년도 제3회 지방공무원 임용시험 원서 접수 결과 총 58명 모집에 1870명이 지원해 평균
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외래종·온난화 … 곤충 생태계 대혼란
경기도 연천군에서 1만3200㎡(4000평) 인삼 농사를 짓는 조만석(62)씨. 지난 20일 인삼밭에서 나방 같은 게 날아다니는 것을 처음 목격했다. 이내 인삼 줄기와 잎이 늘어지
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[J Report] 비인기 부위, 안 되겠소 '한우 과자'로 변해보겠소
생긴 건 꼭 감자칩이다. 노란색의 둥근 모양. 입에 넣어 씹어보니 제법 바삭바삭하다. 일본과자 센베이(煎餠) 맛과 비슷하다. 18일 농촌진흥청 산하 국립축산과학원이 내놓은 ‘한우
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[사진] ‘3D·2D 송수신 호환 기술’ 특허기술상 세종대왕상
특허청(청장 김영민)은 28일 올해 상반기 5개 부문(세종대왕상·충무공상·지석영상·정약용상) 특허기술상 수상작을 선정했다고 밝혔다. 시상식은 이날 서울 역삼동 한국지식재산센터에서
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[부고] 박영주씨(산부인과 원장)별세 外
▶박영주씨(산부인과 원장)별세, 남궁성은씨(가톨릭 의과대학 명예교수)부인상, 이정욱씨(보바스병원 부원장)장모상=30일 서울성모병원, 발인 1일 오전 9시, 2258-5940 ▶이희