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어린이집에 친환경 농산물 공급...서울시 '먹거리 기본권' 실험
서울 강동구 행복이든 어린이집(서울시여성가족재단 위탁운영) 원생들이 전북 완주에서 올라온 친환경 농산품으로 만든 음식을 먹고 있다. [사진 서울시]서울 강동구 ‘행복이든 어린이집
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밀가루 많이 먹으면 탈 난다고? 유통·품질 개선 땐 훌륭한 음식
━ [新동의보감] 밀에 대한 오해와 진실 동의보감은 밀가루가 기운을 도우고 위와 장뿐 아니라 오장을 튼튼하게 해 오래 먹으면 몸을 실하게 한다고 설명하고 있다. 사진은 중국 최
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[라이프 트렌드] “매주 화요일 공장 주인은 소비자 안전·위생·품질 자신 있습니다”
천호식품 생산본부 총괄 엄기원 상무 원료 원산지부터 제품 성분 분석표와 안전성 검사 성적서까지 소비자에게 숨김없이 공개하는 식품기업이 있다. 바로 천호식품이다. 이 기업은 소비자와
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[건강한 가족] 원료부터 철저한 이력관리로 신뢰↑
우수품질관리 부문 천호식품 ‘천심본’ 천호식품의 홍삼 브랜드 ‘천심본’(사진)은 우수한 품질관리 체계로 호평을 받았다. 천심본은 원료의 수급부터 가공·유통·판매에 이르기까지 제
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중국산 농산물 왜 많나 했더니...상단(商團) 꾸려 조직적 밀수
상단(商團)을 꾸려 조직적으로 중국산 농산물을 밀수해 온 일당이 검거됐다. 올 초 중국 산둥성 웨이하이 국제여객터미널에서 중국인 보따리상들이 짐을 끌고 나오고 있는 모습. 사진
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일부 한국 농산품 잔류 농약 검출
FDA 관계자들의 수입 농산품 검역 모습.한국산 수입식품 중 건조 야채와 감 종류에서 농약 성분이 과다 검출돼 수입이 일시 정지된 사례가 10여 건 발생해 주의가 요구된다. 올해
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[건강한 가족] 원산지·검사성적서 담은 홍삼, 이 정도면 안심하고 드시겠죠?
믿음 가는 건강기능식품 천심본홍삼은 한국인이 즐겨 먹는 건강기능식품이다. 비타민 다음으로 가장 많이 팔린다. 피로 회복, 면역력 증진 등 홍삼의 효과에 거는 기대가 커서다. 하지만
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[건강한 가족] 원산지·검사성적서 담은 홍삼, 이 정도면 안심하고 드시겠죠?
믿음 가는 건강기능식품 천심본홍삼은 한국인이 즐겨 먹는 건강기능식품이다. 비타민 다음으로 가장 많이 팔린다. 피로 회복, 면역력 증진 등 홍삼의 효과에 거는 기대가 커서다. 하지만
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[2017 국가브랜드대상] ‘부여8미’등 우수 농산물로 국·내외 입지 다져
부여군 공동브랜드 굿뜨래는 신뢰받는 브랜드로 입지를 구축하고 있다. [사진 부여군]굿뜨래가 2017 국가브랜드대상에서 원예농산물공동브랜드 부문 대상에 선정됐다. 6년 연속 수상이다
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[라이프 트렌드] 원료 선택부터 제품 유통까지, 모든 과정마다 안전성 점검
좋은 건강식품의 조건천호식품이 전남 진도군과 원료 수급 계약을 체결해 운영하고 있는 울금농장 모습. [사진 천호식품]건강과 웰빙에 대한 관심이 커지면서 선물 품목으로 건강식품을 선
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농약투성이 취나물...잔류허용치 최대 71.9배 버젓이 유통
지난 2014년 당신이 마트에서 산 취나물은 농약 잔류 허용기준을 최대 71.9배까지 초과한 '농약 투성이 나물'일 수도 있다. 감사원이 21일 발표한 국립농산물품질관리원 감사 결
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[톡톡! 글로컬] 안전한 학교급식은 어른들의 공동책임
위성욱내셔널부 기자학교급식을 둘러싼 비리가 악취를 풍기고 있다. 지난해 9월 중순 경남 통영의 한 초등학교. 학생 540여 명에게 ‘농약 범벅 시금치’를 먹인 사실이 뒤늦게 드러났
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'농약 범벅 시금치, 출처불명 쇠고기'...학교급식 질 낮은 식자재 납품 여전
지난해 9월 중순 경남 통영시의 한 초등학교. 점심시간에 540여 명의 학생은 학교 급식소에서 만든 시금치무침 등으로 밥을 먹었다. 이 시금치는 겉포장지에 ‘나주산 친환경농산물’이
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“약재 엄격한 품질검사로 효과·안전성 입증된 한약 개발”
[중앙일보헬스미디어] 인구 고령화에 따른 만성·퇴행성 질환의 증가로 한의학에 대한 관심이 날로 높아지고 있다. 한방의료를 활성화하기 위해선 선결 과제가 있다. 한약의 표준화·과학화
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[건강한 당신] “약재 엄격한 품질검사로 효과·안전성 입증된 한약 개발”
인구 고령화에 따른 만성·퇴행성 질환의 증가로 한의학에 대한 관심이 날로 높아지고 있다. 한방의료를 활성화하기 위해선 선결 과제가 있다. 한약의 표준화·과학화를 이뤄내는 것이다.
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[우리 농업의 기회와 도전] 여름·겨울 극복 ‘벤로형 온실 파프리카’로 네덜란드 앞설 것
진양수출농단 정대원 대표는 “aT·농식품부를 비롯 각 지자체 및 생산 농가, 생산자단체 등이 모두 위반사고 ‘제로’ 유지 관리를 위해 노력한 결과 안전한 생산을 지속하고 있다”고
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'친환경 둔갑' 20억대 일반마늘…유통업자 영장
광주지방경찰청 지능범죄수사대는 3일 일반 마늘을 친환경 마늘로 둔갑시켜 납품한 혐의(친환경농업육성 및 유기식품관리지원에 관한 법률 위반)로 농산물 유통업자 A씨(48)에 대해 사전
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밀반입한 중국산 녹두로 200억원대 숙주나물 키워 유통한 일당 적발
밀반입한 중국산 녹두를 수도권 일대 숙주나물 공장에 판매한 일당이 해경에 적발됐다. 이들에게 중국산 녹두를 제공받은 숙주나물 재배업자들도 무더기로 붙잡혔다.인천해양경비안전서는 6일
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판매 제한됐던 풋귤, 새로운 먹거리로 뜬다
덜익은 감귤인 ‘풋귤’이 합법적인 판로를 확보함에 따라 농가의 소득향상과 새로운 먹거리 공급이 동시에 가능해졌다.제주도는 26일 “농가의 소득 향상을 위해 그동안 판매가 제한됐던
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경기도, 도축장 특별위생관리 나서…여름철 식중독 등 위생사고 사전예방
경기도축산위생연구소는 하계철을 맞아 축산물 위생 사고를 사전에 예방하기 위해 7월 18일부터 9월 10일까지를 ‘도축장 특별위생관리 강화기간’으로 설정, 중점 관리에 들어간다고 1
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감사원 “농약 허용치 넘는 농산물 68t 유통”
서울시 농수산식품공사의 관리 소홀로 2013년부터 2016년 2월까지 약 68t의 적상추·청상추 등 40종의 농약 잔류 허용 기준치가 넘은 농산물이 시중에 유통됐다는 감사원 감사
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“대만산 레몬·오렌지 검역 강화”…차이잉원 총통에 포문 연 중국
차이잉원(蔡英文) 대만 총통 취임 이후 양안 갈등이 예고되는 가운데 중국이 대만산 농산물에 대한 검역 강화 조치로 포문을 열었다. 25일 인민망에 따르면 중국 질검총국은 대만산 감
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[브랜드가 경쟁력이다] 고품질 ‘부여 8미 농산물’ 일본·미국 등에 수출
굿뜨래는 부여군 농산물 공동브랜드로 해외에서도 인정받고 있다. [사진 부여군]굿뜨래(Goodtrae)가 2016 국가브랜드대상에서 프리미엄 농축특산 통합브랜드 대상에 선정됐다. 5
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현미의 피틴산 극히 적어 인체 무해, 백미보다 장점 많아
최근 SNS를 통해 건강법에 대한 정보가 돌아다니고 있다. ‘식초 건강법’이니, ‘코코넛 오일 건강법’ 같은 것들이 사회관계망을 타고 넘나들고 있다. 대부분 비전문가가 쓴 글이다