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[알림] 식문화 커뮤니티 활동으로 포도 받아 휴식·미식·주식 해결!
클럽 활동으로 받은 포도로 특급호텔 숙박권, 커피머신, 음식물처리기, 영화관람권, 오븐, 치킨 상품권, 커피 교환권 등 푸짐한 경품에 응모할 수 있는 이벤트가 진행 중이다. 식문
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키위가 빨갛다고? 일교차 큰 봄, 면역력 높이는 色 [쿠킹]
‘보도자료’. 사전적 의미로는 공식적인 입장을 언론에 제공하기 위하여 작성한 자료를 뜻합니다. 기자의 메일함엔 하루만 놓쳐도 페이지를 여러개 넘겨야 할 만큼 많은 보도자료가 쌓입
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[Cooking&Food] ‘어메이징 오트, 어메이징 초이스’ 캠페인
오트 음료 대중화 위한 대규모 체험 이벤트 매일유업은 어메이징 오트 신제품 2종 출시를 기념해 전 제품을 체험할 수 있는 이벤트를 진행한다. [사진 매일유업] 매일유업은 20
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[조원경의 이코노믹스] 적과의 동침도 불사, 기업 생태계 경쟁 시대 막 올랐다
━ 진화하는 ‘생태계 경제’의 미래 조원경 UNIST 교수·글로벌 산학협력센터장 플랫폼 경제는 2010년 전통적인 시장과 확연히 다른 개념으로 등장했다. 판을 깔아놓는 장
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[라이프 트렌드&] ‘엘살바도르’서 찾은 달콤한 과일잼 향과 맛을 커피로 즐기세요
네스프레소, 마스터 오리진 신제품 ‘엘살바도르’출시 산지 아라비카 원두 100%로 만들어 특별한 가공법으로 풍미 다채로워 18개국 커피 농가 상생 프로그램도 커피 애호가들
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커피 머신에서 콜드브루가 나온다고? 캡슐 커피의 진화 [비크닉]
여러분은 얼죽아(얼어 죽어도 아이스 아메리카노) 예요, 아님 뜨아(뜨거운 아메리카노)인가요? 저는 아.아! 한국인은 커피의 민족이라고도 하잖아요. 우리나라 커피 소비량이 세계
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불황엔 립스틱? 요즘엔 향수다!…조·바·딥이 샤넬 ‘넘버5’ 위협
경기 불황 때는 가격이 저렴하면서도 사용 만족도가 높은 립스틱이 잘 팔린다는 뜻에서 ‘립스틱 효과’라는 현상이 있다. 올봄에는 립스틱 효과 대신 ‘향수 효과’라는 말을 써도 좋겠
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동서식품 '네스프레소 잡겠다'...11년 만에 캡슐커피 재도전
카누 바리스타. 사진 동서식품 국내 커피믹스 시장에서 ‘맥심’으로 30년 넘게 1위를 지켜온 동서식품이 네슬레의 아성인 캡슐커피 시장에 재도전한다. 11년 전 시장에 첫 진입
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'우유는 변신중', 파르페 DIY와 '우유 멍' 즐기는 팝업 열린다 [쿠킹]
9월 23일, 서울 마포구 성산동에 우유로 만든 다양한 음료부터, 우유와 잘 어울리는 디저트, 우유 디저트를 직접 만드는 체험 공간과 포토존 등 다양한 즐길 거리까지, 우유의 모
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[라이프 트렌드&] “커피의 맛과 퀄리티에 간편함까지…모든 면에서 만족”
김영길 카카오스타일 이사는 “크루들이 일하는 데 장애가 되는 것을 없애는 게 가장 큰 사내 복지”라는 철학을 밝혔다. 그는 “회의가 잦은 크루들이 업무에 더 몰입할 수 있도록 오
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[라이프 트렌드&] 진화하는 홈카페…‘왕실의 커피’까지 집에서 캡슐로 즐긴다
국내 최정상급 바리스타 김사홍 커피템플 대표에게 들어본 ‘특별한 커피’ 홈카페에 관한 관심이 높다. 취향에 맞는 커피를 마시며 휴식과 힐링을 하려는 사람이 늘고 있다. 집
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[건강한 가족] 한·미·일 갑상샘암 전문가 참여 건강 세미나
중앙일보가 ‘착한 암, 갑상선암 바로 알기’를 주제로 건강 세미나를 개최한다. 국내외 갑상샘암 권위자들과 함께하는 이번 세미나는 ▶루이스 데이비스 미국 다트머스 의대 두경부외과
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[폴인인사이트] 창업 5년차 신생 브랜드가 네스프레소를 이긴 이유
■ Editor’s Note 「 글로벌 및 한국 시장 역시 DT는 거스를 수 없는 흐름입니다. 3년 후 우리의 일상과 비즈니스가 어떻게 변화할까요? 디지털 전환이 산업 곳
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작은 캡슐에 수백조원…상상력 폭발 '캡슐 비지니스'
캡슐(Capsule) 하면 뭐가 먼저 떠오를까. 보통은 '약' 아니면 '커피'다. '작은상자'라는 뜻의 라틴어를 어원으로 둔 캡슐은 작고 간편한 용기의 대명사다. 전세계 공(空)
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어머님은 오메가3, 우리 딸은 엘사 인형…해외 직구족 쇼핑 목록
━ 직구족이 산 상품 살펴보니 인천 중구 인천세관 특송물류센터를 가득 채운 해외 직구 상품. [뉴스원] 크리스마스와 새해 등 연말연시를 앞두고 해외 온라인 쇼핑몰에
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중국 남녀 커플 매칭 성공률이 낮은 이유
결혼은 멈추고 황혼이혼 늘었다. 올해 초, 한국의 혼인율 급감과 함께 이혼율 증가 현상이 이슈되었다. 통계청이 2018년 혼인 및 이혼 통계를 발표했는데, 혼인율은 역대
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수백만원 수입 조명 안부럽다, 조명시장 놀래킨 ‘을지로의 힘’
인테리어의 완성은 조명이라고 했던가. 공간의 분위기를 좌우하는 조명이 인테리어 필수품으로 자리 잡은지 오래다. 하지만 막상 멋진 조명 하나 구매하려고 하면 생각이 많아진다.
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닥터만 커피컴퍼니, 와디즈 펀딩 통해 ‘스타레소 미니’ 공개! 휴대용 에스프레소 메이커로 주목
100년 전통을 지향하는 커피명가 ‘왈츠와 닥터만’의 가족회사 ‘닥터만 커피컴퍼니’에서 한 손에 딱 들어오는 크기의 에스프레소 메이커 ‘스타레소 미니’를 와디즈를 통해 공개했다.
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[안혜리의 직격인터뷰]콘센트 없고 불편한 블루보틀, 한국인 바다건너 성지순례 왜
━ ‘커피업계의 애플’ 블루보틀 창업자 제임스 프리먼 내한 벨라 도노반 원두로 내린 드립 커피를 들고 있는 ‘블루보틀’ 창업자 제임스 프리먼. 5월 3일 서울 성수동에 문
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‘1박스 4500만원’ 커피 시대
지난해 찾은 인도네시아 자바 섬 서쪽 ‘씨위데이’ 커피농장, 해발 1500m 농장으로 가는 길은 사파리 체험을 방불케 했다. 커피나무는 아열대의 밀림 속에 어지러이 흩어져 있었다
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1박스에 4500만원…세계는 지금 스페셜티 커피 열풍
유기농으로 키운 인도네시아 자바 섬 씨위데이 농장의 커피. [사진 네스프레소] 지난해 8월, 파나마 스페셜티커피협회가 주최한 '베스트 오브 파나마' 경매에서 엘리다 농장이 생산한
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[르포]자바의 커피 농사꾼 "내 연주가 커피를 건강하게 할 것"
━ 해발 1500m 유기농 커피 농장 가보니 "아침마다 커피 씨앗을 심은 밭에 나와 가르링(자바 전통악기)을 연주한다. 내 연주가 커피를 건강하게 키울 것이라 믿는다."
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[주말PICK]원두 전량 수입하는 한국은 세계 3위 '카페 공화국'
━ 2007년 6억 달러(세계 7위)→2018년 43억 달러(세계 3위) 한국인이 한 해 동안 카페에서 마신 커피 매출액 변화다. 모닝커피로 시작해 점심을 먹은 뒤에도
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총알·새벽 배송 좋은데 넘치는 포장지 어떡해…
보랭 기능이 있는 종이 상자와 종이 테이프, 종이 완충재와 물로 만든 아이스 팩을 사용한 포장. 모두 재활용 가능한 소재로 만들어졌다. 임현동 기자 “일주일만인데, 왜 이렇