검색결과
  • 간편 제수용품 50여 종…설 차례상 준비 걱정마세요~

    간편 제수용품 50여 종…설 차례상 준비 걱정마세요~

     ━  이마트와 트레이더스 홀 세일 클럽, 할인·상품권 증정 등 다양한 혜택 담은 행사 마련   이마트와 트레이더스 홀 세일 클럽(이하 트레이더스)이 설 명절을 앞두고 간편 제수

    중앙일보

    2024.02.08 00:11

  • “45도 독주가 이리 달구나” 너비아니와 대하의 앙상블

    “45도 독주가 이리 달구나” 너비아니와 대하의 앙상블 유료 전용

    미식을 완성하는 건 페어링이다. 함께 먹으면 서로의 매력을 돋보이게 하는 힘이 있기 때문이다. 물론 잘못된 조합은 맛을 더하기는커녕 음식과 술 본연의 맛을 해친다. 〈완벽한 한

    중앙일보

    2022.12.07 14:20

  • [오늘도 다이어트] 어차피 배달음식이라면…치킨·피자 대신 건강 도시락 어때요

    [오늘도 다이어트] 어차피 배달음식이라면…치킨·피자 대신 건강 도시락 어때요

    코로나19로 집에서 지내는 시간이 길어지면서 끼니 챙기기가 숙제가 됐습니다. 배달음식, 간편식, 밀키트 등을 활용해 집에서 식사를 하는 분들이 많죠. 특히 배달음식은 떡볶이·치킨

    중앙일보

    2020.04.04 11:00

  • 야키니쿠, 재일교포가 힘겹게 지킨 우리 불고기

    야키니쿠, 재일교포가 힘겹게 지킨 우리 불고기

     ━  박찬일의 음식만행(飮食萬行) 오사카 불고기 골목 순례기   오사카 스타일의 야키니쿠 중에는 꼬치구이도 있다. 꼬치에 끼웠을 뿐, 살이 도톰해 우리 전통의 너비아니와 비슷하

    중앙선데이

    2018.06.16 01:00

  • [라이프 트렌드] 백자 그릇과 어울리는 전통 맛…현대적 분위기서 즐기는 퓨전 맛

    [라이프 트렌드] 백자 그릇과 어울리는 전통 맛…현대적 분위기서 즐기는 퓨전 맛

     ━ LG V20과 함께하는 ‘미쉐린 가이드 서울 2017’ 맛집 ① 한식 지난달 발간된 맛집 평가서 ‘미쉐린 가이드 서울 2017’에는 서울시내 24곳의 레스토랑이 실렸다. 중앙

    중앙일보

    2016.12.06 00:01

  • [라이프 트렌드] 백자 그릇과 어울리는 전통 맛…현대적 분위기서 즐기는 퓨전 맛

    [라이프 트렌드] 백자 그릇과 어울리는 전통 맛…현대적 분위기서 즐기는 퓨전 맛

     ━ LG V20과 함께하는 ‘미쉐린 가이드 서울 2017’ 맛집 ① 한식 지난달 발간된 맛집 평가서 ‘미쉐린 가이드 서울 2017’에는 서울시내 24곳의 레스토랑이 실렸다. 중앙

    중앙일보

    2016.12.06 00:01

  • 백자 그릇과 어울리는 전통 맛…현대적 분위기서 즐기는 퓨전 맛

    백자 그릇과 어울리는 전통 맛…현대적 분위기서 즐기는 퓨전 맛

    지난달 발간된 맛집 평가서 ‘미쉐린 가이드 서울 2017’에는 서울시내 24곳의 레스토랑이 실렸다. 중앙일보 라이프 트렌드는 한식, 양식, 중식당 6곳을 찾아 맛의 비밀을 알아본다

    중앙일보

    2016.12.06 00:00

  • [육감토크④ 직화구이] “갈빗살은 쫄깃, 부채살은 담백함이 매력”

    [육감토크④ 직화구이] “갈빗살은 쫄깃, 부채살은 담백함이 매력”

    불소식당의 이준복 셰프(왼쪽)와 음식 평론가 강지영씨가 직화로 구운 고기를 맛보며 직화구이의 유래와 맛에 대해 이야기하고 있다. [김경록 기자]江南通新이 ‘육감(肉感)토크’를 연재

    중앙일보

    2015.10.28 00:10

  • [레드스푼 5] 도시락 1위는 맛도 모양도 정갈한 여기

    [레드스푼 5] 도시락 1위는 맛도 모양도 정갈한 여기

    1위 맛집 ‘비스트로품’의 채끝등심구이 도시락. 진미채, 북어 보푸라기, 태양초 김치 등 여러 가지 반찬이 함께 나와 한식 정찬 못지않게 푸짐하다. 주문하면 고급스러운 나무 도시락

    중앙일보

    2015.10.07 00:10

  • 식객들이 펼쳐놓은 겨울 여행지 맛집

    식객들이 펼쳐놓은 겨울 여행지 맛집

    자꾸 움츠리게만 되는 계절이지만, 전국 곳곳엔 우리가 몰랐던 맛집들이 겨울의 맛을 가득 품고 있다. 더손 대표 서지희 2012년 청담동에 오픈한 건강한 식문화와 세련된 라이프스타일

    온라인 중앙일보

    2015.01.16 00:05

  • [food&] 미션투 셰프-한식으로 세계를 요리하라 ③

    [food&] 미션투 셰프-한식으로 세계를 요리하라 ③

    ‘미션투 셰프’는 경쟁 프로젝트가 아니다. 셰프들의 아이디어 경연장일 뿐이다. 한데 회를 거듭할수록 셰프들은 경쟁보다도 더 치열하게 음식을 만들어 내놓는다. 음식은 점점 정치해지

    중앙일보

    2010.04.20 00:18

  • “똑같은 결혼식은 싫다” 나만의 웨딩공간 연출

    “똑같은 결혼식은 싫다” 나만의 웨딩공간 연출

    성대하면서도 모던한 결혼식을 치를수 있는 서울신라호텔의 그랜드 볼룸 다이너스티홀.세상에 단 한번뿐인 그래서 더욱더 소중한 결혼식. 예비 신랑·신부들은 하나뿐인 자신만의 결혼식을 꿈

    중앙일보

    2009.10.21 14:15

  • 동아시아 양성평등 각료회의 ‘유종의 미’

    동아시아 양성평등 각료회의 ‘유종의 미’

    숙명여대 에서 26일 열린 한식 만찬 참석자들. 왼쪽부터 우크라이나 각료 파리다 아크바로바, 김상률 숙명여대 대외협력처장, 변도윤 여성부 장관, 한영실 숙명여대 총장, 미르나 야오

    중앙일보

    2009.06.29 02:27

  • HOTEL NEWS

    HOTEL NEWS

    르네상스 서울 호텔, 자연송이버섯 축제르네상스 서울 호텔에서는 10월 31일까지 가을이 제철인 자연송이버섯을 이용한 다양한 요리를 선보인다. 여름내 더위로 잃었던 입맛을 되찾는

    중앙선데이

    2008.08.29 23:38

  • 세계로 나가는 한정식

    세계로 나가는 한정식

    “내게는 접시 하나하나가 화선지고 캔버스죠. 모든 게 디자인 시대에 걸맞게 변화하고 있는데, 유독 우리 식문화만 제자리걸음이라는 게 안타까워요.” 10년째 전통혼례음식과 선물음식

    중앙일보

    2008.01.12 11:14

  • [week&맛] 이것이 남북 정상 만찬

    요리 진두지휘한 이춘식 조리팀장 "운송해 간 재료 신선도 보고 북쪽서 깜짝 놀라" "김정일 국방위원장을 모시고 남쪽의 팔도 별미 유람! 이거 너무 재밌지 않아요?"  제2차 남

    중앙일보

    2007.10.12 09:00

  • [week&맛] 이것이 남북 정상 만찬

    [week&맛] 이것이 남북 정상 만찬

    요리 진두지휘한 이춘식 조리팀장 "운송해 간 재료 신선도 보고 북쪽서 깜짝 놀라"  “김정일 국방위원장을 모시고 남쪽의 팔도 별미 유람! 이거 너무 재밌지 않아요?”  제2차

    중앙일보

    2007.10.11 14:43

  • 국내 첫 '불고기 레스토랑' 값·맛 두번 놀란다

    국내 첫 '불고기 레스토랑' 값·맛 두번 놀란다

    모던하면서 동양적인 인테리어, 수백 개의 와인병이 늘어선 풍경, 단정한 유니폼을 착용한 종업원. 왠지 고깃집하고는 거리가 먼 얘기인 것 같지만 이곳에서만은 예외다. 쾌적한 분위기

    중앙일보

    2007.08.21 15:03

  • [Family] 샴페인 ♥ 한식 … 음~ 입맛이 톡톡 살아나네

    [Family] 샴페인 ♥ 한식 … 음~ 입맛이 톡톡 살아나네

    제과점에서 케이크를 사면 한 병씩 끼워주는 것으로만 인식되던 샴페인. 그렇지만 요즘엔 샴페인의 맛을 즐기는 샴페인 애호가들이 느는 추세다. 돔 페리뇽, 모에 샹동 등 프랑스산 유명

    중앙일보

    2006.03.07 21:10

  • [Family] 퓨전음식 NO! '한국의 맛' 자신 있게

    [Family] 퓨전음식 NO! '한국의 맛' 자신 있게

    외국 손님을 집에서 접대하게 됐다면 어떤 음식을 차려내야 할까.요즘 같은 국제화 시대엔 대사 부인들만의 고민이 아니다. 아이들 학교에 온 교환 학생이나, 남편 사업 관계로 온 외

    중앙일보

    2006.02.19 20:30

  • 제철 과일 곁들인 ´웰빙 요리´

    과일 애호가를 자처하는 웰빙족에게 가을은 신나는 계절. 사과.배.감.유자 등 맛좋고 건강에도 좋은 제철 과일들이 가게 진열장마다 가득하다. 간식 삼아 그냥 먹는 것도 좋지만 온 가

    중앙일보

    2005.10.31 11:49

  • [푸드&헬스] 제철 과일 곁들인 '웰빙 요리'

    [푸드&헬스] 제철 과일 곁들인 '웰빙 요리'

    과일 애호가를 자처하는 웰빙족에게 가을은 신나는 계절. 사과.배.감.유자 등 맛좋고 건강에도 좋은 제철 과일들이 가게 진열장마다 가득하다. 간식 삼아 그냥 먹는 것도 좋지만 온 가

    중앙일보

    2005.10.30 15:50

  • [week& Life] 받아주소서, 맛깔스레 차린 내 마음

    [week& Life] 받아주소서, 맛깔스레 차린 내 마음

    한 해를 마무리하면서 감사의 마음을 전할 선물로 고민하는 사람들이 많다. 특히 빠듯한 가계를 꾸리고 있는 주부들의 경우 상품권 하나도 장만하기 쉽지 않다. 이럴 때 만만한 게 손수

    중앙일보

    2003.12.18 16:16

  • [꼼실이 부부의 초보 요리방] 장금이 뺨칠 맛이로다

    [꼼실이 부부의 초보 요리방] 장금이 뺨칠 맛이로다

    TV드라마 '대장금'의 열기에 푹 빠진 대-한-민-국. 앙실이도 대장금 수다에 가세할 정도니 그 위력이 정말 대단하다. 맛하면 빠질 수 없는 앙실이. 이번엔 장금(長今)이에게 도전

    중앙일보

    2003.11.06 16:45