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딤채가 제안하는 신감각 라이프 스타일
매일 먹는 김치도 파티의 메인 요리가 될 수 있다. “김치로 멋들어지게 한 상 차려서 먹을 수 있다면 건강을 챙기는 것은 물론 일상에 활력을 불러올 수 있어요” 맛깔스러운 김치에
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그랜드테이블협회의 입맛 돋우는 식당
한식만큼이나 친근한 일식과 중식. 그러나 우리네 취향에 길들여진 것이 대부분이어서 고유의 맛을 즐길 수 있는 곳이 많지 않다. 찜통 더위에 눌린 입맛을 되살려줄 ‘본토(本土)’ 요
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[2008특집] 팔도소주 … 충청 · 제주
선양 ‘맑은린’ 선양이 ‘산소 소주’란 컨셉트로 내놓은 ‘맑을린’은 19.5도다. 숲 속에서 술을 마시면 덜 취하고 속이 편한 것도 ‘산소의 힘’이라고 자랑한다. 맑을린의 산소
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[쇼핑 Memo] 웨스틴조선호텔 外
■ 웨스틴조선호텔은 여름 패키지 상품 이용 고객을 대상으로 ‘선 앤 패션(Sun & Passion) 서머 포토기행 체험수기 이벤트’를 연다. 서울과 부산의 이 호텔 패키지를 이용한
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우리 동네 맛집 ⑥
“흑염소요?” 지레 겁부터 났다. 수년 전 경험한 흑염소 고기의 역한 냄새가 떠오르는 듯 했다. 사장은 열을 올렸다. “그런 흑염소 요리와 비교하면 안 됩니다!” 무슨 자신감일까.
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중앙일보 프리미엄과 딤채의 신감각 라이프 스타일 제안
만약에 ○○가 없었더라면 무슨 맛으로 밥을 먹을까. 입안이 깔깔하고 식욕이 떨어질 때 매콤하고 시원한 맛으로 구미를 당기게 하는 것 중 하나가 바로 ○○,‘김치’다. 김치의 진가는
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Camping Car 타고 자유 찾아 …
모닥불의 낭만은 세월이 지나도 여전하다. 하지만 최근 캠핑장의 모습은 7080세대에게 격세지감을 느끼게 한다. 계곡에 텐트치고 쪼그려 앉아 소형버너에 라면 끓여먹던 야영문화가 그릴
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왜 영어 몰입교육인가
지난달 내한한 조엘 포들니 예일대 경영전문대학원 학장은 언론 인터뷰에서 “통합적인 사고를 하는 사람만이 진정한 글로벌 리더가 될 수 있다”고 말했다. 요즘 세상을 살아가는 사람
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기능성 김치 시대 열어
대상FNF(www.chonggafood.com)는 지난 5월 경기도 이천시에 ‘한국식 신선연구소’를 설립했다. 발효·면역 분야 국내 최고 전문가로 꼽히는 하월규 박사를 비롯, 내로
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디자이너 김치호, 한국디자인 현주소를 말하다
거실 중앙을 차지하고 있던 TV가 집 안에서 사라진다면? 지난 4월, 이탈리아 밀라노 가구박람회에서 디자이너 김치호(40)는 TV의 자취를 감쪽같이 없앴다. TV는 더 이상 엔터테
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[week&CoverStory] 맥주 스타일을 마신다
와이셔츠 속 등 위로 땀이 줄줄 흐르는 한여름 오후, ‘시원한 맥주 한잔’ 생각이 간절하지요. 한국에서 소비되는 맥주의 70%가 6월에서 10월 사이에 팔린다니, 여름과 맥주는
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[커버스토리] 맥주 스타일을 마신다
와이셔츠 속 등 위로 땀이 줄줄 흐르는 한여름 오후, ‘시원한 맥주 한잔’ 생각이 간절하지요. 한국에서 소비되는 맥주의 70%가 6월에서 10월 사이에 팔린다니, 여름과 맥주는
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중앙일보 프리미엄과 딤채가 제안하는 신감각 라이프 스타일
주방은 요리를 하고 식사를 하는 곳만이 아니다. 가족이 대화하는 교감의 공간이며 주부에게는 자신만의 시간을 가질 수 있는 쉼터가 되기도 한다. 주부가 편안한 주방을 만들기 위해서는
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라고스티나와 함께하는 모녀의 행복스토리 ⑧
오늘도 엄마가 만들어주던 그 맛을 기억하며 저녁상을 차려낸다. 하지만 남편은 “장모님처럼 찌개 좀 만들어봐. 왜 그 맛이 안나?” 라며 투정을 부린다. 나의 손끝으로는 도저히
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중앙일보프리미엄·지:인 공동 봄단장 이벤트 당첨자 후기
요리 내음 솔솔 삶의 향기 폴폴 부|엌|의|재|발|견 최효진(23·고양시 일산구 덕이동)씨 올해 교원임용고사를 준비 중인 최씨는 부모님께 늘 미안할 따름이다. 지금껏 뭔가를
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[JOBs] 불황에 제격 ‘배달 사업’ … 3인의 성공 포인트
경기불황에 대한 불안감으로 다시 배달사업이 인기다. 다른 사업에 비해 투자비가 상대적으로 적게 들고, 발로 뛰는 만큼 성과를 기대할 수 있어 청년창업자들이나 자영업 업종 전환자들이
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중앙일보와 딤채 프로클럽의 신감각 라이프 제안
김선진 씨는… 메이크업 아티스트이자 탤런트 조민기 씨의 아내. 딤채 프로클럽으로 활동하며 색채와 관련된 신감각 라이프 스타일을 제안하고 있다. 심은하·강수정·현영·백지연·손태영·
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[SHOPPING] 사랑을 살 순 없지만 … 오래도록 후회 안 할 혼수 장만 가이드
신중하게 알뜰하게, 혼수 장만에 나선 신혼부부들이 되새길 점이다. 혼수 준비를 하다 보면 비싼 물건을 사는 데 무감각해지기 쉽다. 들뜬 기분에 생각지 않았던 물건을 사거나 예산을
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내가 꿈꾸는 기내식 - 요·리·날·다
해외여행의 재미 중 빼놓을 수 없는 것이 특별한 음식. 기내식은 여행의 시작과 끝에 맞닥뜨리는, 어찌보면 의미있는 식사다. 하지만 3만 피트 높이에서 푸른 하늘를 배경으로 맛보게
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성공 유학의 노하우 - 벼락 치기 공부는 안 통해요!
지난해 2월 잠실 롯데호텔에서 열린 세계 유학박람회에 참여한 학생과 학부모들이 유학 상담 차례를 기다리고 있다. 유학은 생소한 문화권으로의 이동을 의미한다. 따라서 얼마나 빨리
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밸런타인데이 D-2, 센스남 5인 솔직·대담 선물 Talk
밸런타인 데이 이틀 전. 남친에게 뭘 선물할까, 스트레스 좀 받게 생겼다. ‘왓 멘 원트’ 이럴 때 영화처럼 그의 속을 꿰뚫어 볼 수만 있다면…. 하지만 이는 픽션일 뿐이다. 방법
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'신의 물방울' 뉘어야 제맛
명절 선물 아이템으로 와인이 인기를 끌고 있다. 노화방지·피로회복은 물론 각종 성인병 예방 효과가 있다고 알려진 와인은 건강을 기원하는 마음을 전하기에 제격이다. 또 선물 받은
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독자가 체험한 호텔 패키지 - 짧지만 긴 여운 추억을 묻고…
여름에 휴가 기간을 다 써버렸다고 겨울 휴가를 접을 순 없고…. 열심히 일하려면 기분 전환이 필요하다. 월차·주말을 몽땅 끌어모아 짧은 여행이라도 다녀오자.그마저 여의치 않다면 특
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[추천공연] 브로드웨이 탭댄스…뮤지컬로 만나요
왼쪽 위 시계방향순으로 - 내가 가장 예뻤을 때. 실연남녀. 아이 러브 유 비코즈. 브라케티 쇼 42번가 ::: 브로드웨이 뮤지컬의 대명사 ‘42번가’ 오리지널 팀의 내한공연이