검색결과

[Family] 수능 날 도시락 어쩌지? 엄마도 공부 중

수능이 20일도 채 남지 않았습니다. 수험생만큼이나 엄마도 떨리고 긴장됩니다. 누구도 대신해 줄 수 없는 아이 몫의 인생. 짠한 마음을 접고 엄마는 도시락 고민을 시작합니다. "뭘

중앙일보

2006.10.29 20:50
[week&In&out맛] 하늘 위 밥상 기내식의 변신

하늘 위의 밥상인 기내식이 성찬으로 업그레이드하고 있다. 조리사가 항공기에 탑승해 승객 앞에서 직접 요리해주기도 하고, 특수 재배한 유기농 채소만으로 웰빙 식탁을 차리기도 한다.

중앙일보

2006.09.14 15:57
[SHOPPING] 밥, 바캉스 가서는 더는 못해

'펜션 31.9%, 콘도 28.9%, 민박 13.9%, 호텔 9.1%…'. 최근 신세계 이마트가 고객 1890명을 대상으로 '바캉스 숙박 계획'을 물은 조사 결과다. 10명 중

중앙일보

2006.07.27 18:30
[week&In&out맛] 정치 1번지 금융 1번지 맛 1번지 여·의·도

서울의 봄은 여의도에서 절정을 이룬다. 벚꽃이 피는 4월 초부터 보름가량은 여의도의 주인공이 국회의사당도 증권거래소도 아니다. 오직 벚꽃이다. 벚꽃을 맞이하기 위해 서울 속의 뭇사

중앙일보

2006.03.30 17:38
[week&In&out맛] 값은 최저, 맛은 최고 바로 여기!

대한민국 직장인들은 언제나 가난하다. 월급날 하루 느끼는 행복도 잠깐, 어느새 은행 잔고는 텅텅~. 하늘 높은 줄 모르고 치솟는 물가는 더욱 우리를 슬프게 한다. 그렇다고 맛있는

중앙일보

2006.03.02 16:54
와인바야? 갈비집이야?

"돼지갈비야. 소갈비야." 참숯 돼지갈비 전문점 '포도식당'의 고기 맛은 감탄사가 절로 날 정도로 부드럽고 연하다. 지난해 12월 압구정에 문을 연 포도식당은 문을 연 지 겨우

중앙일보

2006.02.28 15:37
[신은진 기자의 맛난 만남] 국제구호 활동가 한비야

말린 미역처럼 얇고 딱딱한 빵 한 조각이었다. 목발에 기대선 소녀는 수줍게 웃었다. 지뢰를 밟아 한쪽 팔과 다리를 잃은 아이였다. 조금 뜯어먹다 아껴두었는지 손때 묻은 빵 가장자

중앙일보

2005.11.10 16:26
[자력갱생 기러기아빠] 1. 초간편 요리

'마시다 만 맥주병, 널려 있는 빨랫감, 수북이 쌓인 빈 그릇…. ' 지난달 숨진 지 5일이 지나서야 발견된 한 '기러기 아빠'가 남긴 유품이다.유학 간 아이들 뒷바라지하러 아내마

중앙일보

2005.11.02 11:53
[자력갱생 기러기아빠] 1. 초간편 요리

J W 메리어트 호텔 홍영표 과장(左)이 기러기 아빠들을 위한 간단한 요리법과 보관법을 알려주고 있다. 안성식 기자 '마시다 만 맥주병, 널려 있는 빨랫감, 수북이 쌓인 빈 그릇…

중앙일보

2005.11.01 22:14
중국산 농산물, 일본은 왜 문제 없나

즉석 볶음밥, 통조림 등을 생산하는 일본의 가공식품업체 니치로는 중국 산둥(山東)성과 푸젠(福建)성에 완두콩.시금치 등을 재배하는 전용 농장을 운영하고 있다. 이들 농장에는 구역별

중앙일보

2005.10.27 04:54
중국산 '기생충 알 김치' 살펴보니 …

검역은 기생충 여부 검사 항목에도 없어 ◆ 허술한 검역체계="집에서 담근 김치가 다 떨어지면 가끔 사 먹었는데, 중국산 김치에서 납이 많이 나왔다고 하다가 이제는 기생충 알까지 나

중앙일보

2005.10.24 14:46
중국산 '기생충 알 김치' 살펴보니 …

검역은 기생충 여부 검사 항목에도 없어 ◆ 허술한 검역체계="집에서 담근 김치가 다 떨어지면 가끔 사 먹었는데, 중국산 김치에서 납이 많이 나왔다고 하다가 이제는 기생충 알까지

중앙일보

2005.10.22 05:55
[스타산책] 본프레레호 합류한 이정수

경남 남해에서 바닷바람을 맞고 자란 소년 이정수. 초등학교 2학년 때 뱃사람이었던 아버지는 가족을 떠났고, 어린 정수는 어머니와 한 살 위 누나와 함께 낯설고 물선 경기도 용인으로

중앙일보

2005.07.16 06:08
[week& 맛캉스 2005] 동해…즐거운 7번 국도

동해안 해장국 3총사 - 우럭미역국.곰칫국.섭국 동해는 거칠다. 해변에서 조금만 나가도 높은 파도, 거센 바람이 뱃전을 때린다. 그런 바다와 매일 사투를 벌이는 바다 사나이들에게

중앙일보

2005.07.07 16:07
김치볶음밥 드시며 두바이 오세요

다음달 1일 서울~두바이간 직항 노선를 띄우는 에미레이트 그룹의 모리스 플라나간(71.사진) 부회장은 "요금보다는 품격 높은 서비스로 한국 승객을 붙잡겠다"고 말했다. 에미레이트

중앙일보

2005.04.29 07:53
[Family/리빙] 김밥도 좋지만…아하, 이런 도시락도 괜찮네

▶ 비빔밥 도시락 꽃 구경이다, 주말 나들이다, 야외로 나갈 일이 많은 계절이다. 그런데 아직도 김밥과 노란 무만 준비해가고 있지는 않은지. 모처럼의 나들이엔 가족들의 분위기를 띄

중앙일보

2005.04.19 17:30
'이자카야'서 여독 푼다

일본으로 배낭여행을 떠나는 젊은이들이 많다. 전자상가도 가보고 패션거리도 구경하고 온천도 들러보고…. 짧은 여행 기간 중 가볼 데가 한두 곳이 아니다. 하루 종일 이리 저리 다니며

중앙일보

2005.02.23 13:54
386 의원의 좌충우돌 육아일기 '부끄럽습니다'

386출신의 한 초선의원이 쓴 '좌충우돌 육아일기'가 네티즌들의 눈길을 끌고 있다. 열린우리당 정청래 의원은 19일 저녁 자신의 홈페이지에 올린'반성합니다'라는 글을 통해 이날 하

중앙일보

2005.01.20 10:45
[사람사람] 한국 김치 판매왕 오른 일본인 주부

30일 서울 소공동 롯데백화점 김치매장. 40대 여직원이 유창한 일본어로 일본인 관광객에게 김치를 팔고 있다. "어쩌면 일본어를 그렇게 잘 하느냐"는 질문에 그 직원은 "전 일본

중앙일보

2004.12.30 18:26
[식탁혁명] 위대한 우리음식, 비빔밥

'가장 한국적인 것이 가장 세계적'이라는 말이 잘 어울리는 3대 음식은 김치.불고기와 함께 비빔밥이다. 한 그릇에 다양한 음식 재료를 섞는 비빔밥 같은 음식은 다른 나라에선 찾기

중앙일보

2004.11.15 11:28
[식탁혁명] 5. 위대한 우리음식, 비빔밥

▶ 궁합이 맞는 재료들을 한데 섞어 먹는 비빔밥. 섞고 비비는 과정에서 영양소들은 상호 보완작용을 하고 맛은 상승효과를 낸다. 변선구 기자 '가장 한국적인 것이 가장 세계적'이라는

중앙일보

2004.11.14 16:57
[week& 웰빙] 어멈아 내 입맛에도 맞는구나

어멈아, 내 입맛에도 맞는구나 3대가 즐기는 패밀리 레스토랑 알뜰 메뉴 올해 추석은 일주일 가까이 이어지는 연휴다. 온 가족이 오랜만에 모여 오순도순 보내기 좋은 때다. 그런데…,

중앙일보

2004.09.23 15:48
씻은 쌀, 다듬은 채소…피서지서 딱이네

대형 할인점마다 씻고 다듬어 놓은 채소.쌀 등을 '간편식품'이란 이름으로 내놓고 있다. 쌈장.고추장.반찬류를 한 봉지 안에 넣어 팔기도 한다. 피서지에서 음식 재료를 씻고 다듬는

중앙일보

2004.08.03 20:32
[week& 웰빙] 파인애플 그릇에 담긴 '남국의 맛'

태국 여행을 계획하는 사람들이 나에게 종종 이렇게 물어온다. "태국에선 뭘 먹어야 하나요?" 그때마다 난 이런 답을 건넨다. "길거리에서 퀘테오(볶음 국수)를 볶고 있으면 한 접시

중앙일보

2004.06.17 16:24