-
보리굴비녹차리소또? "우린 재밌는 메뉴만 만든다"
외식업을 만드는 사람들③ '테이스팅룸' 안경두·김주영 대표 테이스팅룸·멜팅샵·페어링룸을통해 늘 새로운 메뉴와 공간을 제안하는 안경두(오른쪽)·김주영 대표. 아이스크림에 캐러멜 팝콘
-
가성비 경쟁 본격화 하이브리드 점포 확산
한 점포를 나눠 쓰는 서교동 카페 비닷과 음반점 레코드 포럼.내년에는 한국경제에 쓰나미가 몰려온다고 한다. 국내외 경제 연구기관들의 내년도 경제성장률 전망치는 2% 중반에 몰려 있
-
★레스토랑 절반은 강남, 가성비 좋은 맛집은 종로·중구
━ ‘미쉐린 가이드’로 본 서울 미식 지도 가성비 좋은 맛집은 종로·중구에, 파인 다이닝(fine dining·고급 코스 요리와 수준 높은 서비스를 제공하는 음식점) 레스토랑은
-
서울시내 면세점 마지막 티켓 3장…누가 거머쥘까
롯데면세점 월드타워점이 있던 서울 잠실 롯데월드몰 에비뉴엘동의 입구 모습. 면세점 폐점 이후 입구의 간판이 롯데 인터넷 면세점으로 바뀌었다. 이현택 기자둘은 떨어져야 한다. 하지만
-
서울 한남2·강남터미널 고가 없앤다
한남2고가, 강남터미널고가 등 시내 고가 차로 8개가 순차적으로 철거된다.서울시는 12일 “지난해 서대문고가를 철거한 데 이어 내년에 한남2고가와 구로고가를 철거한다. 또 노들남·
-
[이슈인사이드] 크게 크게, 작게 작게…유통가는 ‘사이즈 전쟁’
5일 프리 오픈한 스타필드 하남의 전경. [사진 신세계그룹]‘호텔 빼고는 유통업계에서 생각할 수 있는 모든 것을 담았다-.’정용진(48) 신세계그룹 부회장이 지난 5일 프리 오픈한
-
[강병오 창업학 박사의 스마트 창업(8) | 2016년 하반기 창업시장 전망] 저가 쥬스 전문점 고민 중이라면…
올 상반기 창업시장의 가장 핫(hot)한 업종은 저가 쥬스 전문점이었다. 선도 브랜드인 ‘쥬씨’는 가맹점 모집 2년도 채 안돼 800호점 계약을 했다. 쥬씨 돌풍은 많은 미투(me
-
녹지 비율 27%…고소득 전문직 몰리는 대전 신흥부촌
대전의 신흥 부자 마을로 떠오른 도안신도시에 있는 대전역사박물관 주변에서 지난 26일 자전거동호회원들이 산책하고 있다. [대전=프리랜서 김성태]대전 도안(道安)신도시는 세종시 못지
-
‘정용진 야심작’ 스타필드 하남, '9대 전문매장' 앞세워 고객 잡는다
신세계그룹이 오는 9월 오픈하는 복합쇼핑몰 `스타필드 하남`의 주력군으로 꼽히는 9대 전문매장. 업계에서는 신세계가 스타필드 하남에서 선보이는 전문매장들의 성패가 향후 한국 유통
-
[오프라인 매장 교육에 나서는 O2O 스타트업들] 교육을 받은 사람과 안 받은 사람의 차이
‘잘 되겠지’라는 생각으로 시작한 피자집. 장사가 마음처럼 쉽지 않았다. 하루에 달랑 3판을 팔 때도 많았다. 사람들에게 피자집을 어떻게 알려야 하는지도 몰랐다. 하루 하루를 버티
-
정진석 "정규직이 양보해 중향 평준화로 가야"
새누리당 정진석 원내대표. [중앙포토]새누리당 정진석 원내대표가 20일 20대 국회 본회의 첫 교섭단체 대표연설에서 “한국 경제의 가장 큰 문제는 정규직과 비정규직의 격차가 너무
-
공연 검열 푼 지 20년 ‘It-G-Ma’ 외치며 세계로
락타이거즈의 보컬 벨벳 지나. 독특한 무대 매너로 많은 서양 팬들을 확보하고 있다. 인디밴드는 기존 K팝과 다른 내용으로 일본·미국·유럽 등 선진국 음악 시장을 겨냥하는 콘텐트다
-
[전용준 태진인터내셔날 회장] “아직 꿈많은 소년이죠” 예술경영 나선 루이까또즈 CEO
서울 지하철 학동역 인근에 복합예술공간 ‘플랫폼-엘 컨템포러리 아트센터’가 문을 열었다. 한국형 글로벌 명품 루이까또즈를 운영하는 태진인터내셔날의 전용준 회장이 설립했다. 어려움
-
[새 먹거리 찾는 유통 대기업들] 대형·지역밀착·전문화 … 맞춤형으로 승부
백화점 → 대형마트 → 아웃렛으로 흘러오던 유통 업계의 트렌드는 요즘 쇼핑몰로 진화하고 있다. 업체들은 주변 상권과 타깃 고객층에 맞춰 쇼핑몰을 대형화·지역밀착·전문화 등 ‘맞춤형
-
‘인천의 강남’ 송도에 축구장 7배 아웃렛
27일 프리오픈한 현대프리미엄아울렛 송도점. 고급 라이프스타일 매장을 표방한다. [사진 현대백화점]현대시티아울렛 동대문점의 성공으로 아기 엄마들을 타깃으로 삼는 콘셉트에 자신감을
-
[J Report] 부동산 팔자, 길에 물어봐
|교통은 부동산 가장 큰 호재개통 전 5~10%, 개통 후 10~20% 올라신분당선 연장 후 용인 수지 집값 상승 ‘황금 도로’로 불리는 강남순환도시고속도로의 마무리 공사가 한창이
-
오세훈, 종로 출마 선언에 박진 "오세훈은 강남스타일"
오세훈 전 서울시장오세훈 전 서울시장이 17일 서울 종로 출마를 공식 선언했다. 새누리당에선 3선을 지낸 박진 전 의원과 당협위원장을 맡고 있는 정인봉 전 의원도 예비후보로 뛰고
-
부동산 전문가 20명이 콕 짚어준 ‘이 곳’
[포브스]2015년 한해 부동산 시장은 간만에 훈풍이 불었다. 그러나 2016년 시장 전망은 엇갈린다. 포브스코리아가 부동산 전문가 20인에게 부동산 재테크의 길을 물었다. 재건축
-
[분양 하이라이트] 서초구 힐스테이트 서리풀 상가
서울 강남권 역세권에 스트리트형(보도를 따라 상가를 일렬로 배치하는 형태) 상가가 나온다. 현대엔지니어링은 서울 서초구 서초동 1501-1번지에서 스트리트형 상가인 힐스테이트 서리
-
대구는 좁다 서울 먹겠다 … ‘진격의 삼송베이커리’
대구의 명물 빵집으로 꼽히는 ‘삼송빵집’의 박성욱 사장이 인기빵 중 하나인 ‘크림치즈 소보로빵’을 들고 웃고 있다. [사진 현대백화점]대구에서 가장 오래된 빵집인 삼송베이커리에서
-
4500개 브랜드에 51만명 일자리 - 대한민국 프랜차이즈 랭킹 대공개
[포브스코리아] 2014년 프랜차이즈 가맹본부는 3482개로 전년 대비 17% 이상 늘었다. 그러나 전체 가맹점 숫자는 고작 1.8% 증가했다. 국내 프랜차이즈 시장이 포화상태에
-
신세계 "본점 명품관 통째로 면세점 만들겠다"
신세계 본점 명품관. 신세계그룹이 시내 면세점 후보지로 서울 명동 본점을 최종 낙점했다. 현재 남대문 시장과 명동권 면세점 수요를 독식하고 있는 롯데백화점과의 진검승부 구도가
-
8조 시장 … 노다지 면세점 확보하라 … 현대산업개발·호텔신라 깜짝 합작
서울시내 면세점 사업권을 따내기 위한 유통 대기업들간의 수싸움이 본격 시작됐다. 관세청이 중국관광객(유커)의 증가로 면세점 수요가 증가하자 오는 6월1일까지 신청을 받아 7월중
-
재계 3.0시대 (2) 외식업계 - 외식업, 재계 2·3세의 각축장이 되다
[포브스 코리아] 재계 2·3세들이 한계에 다다른 기존 사업에 비해 성장 가능성이 높은 외식업에 주목하고 있다. 비교적 적은 자본으로 진입이 용이한 것도 진출 이유다. 이미 해외에