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푸드트럭의 계절 여름, 스타 브랜드 만들려면
━ [더,오래] 황윤식의 푸드트럭 창업하기(19) 지난 달 열린 2018 C-Festival(씨페스티벌)의 Eat The Seoul(잇더서울) 코너에서는 서울 내 유명 맛
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푸드트럭, 웬만한 조리 다 가능해도 별도 주방은 필수
━ [더,오래] 황윤식의 푸드트럭 창업하기(18) 푸드트럭에 따로 별도 주방이 필요 없을 것이라고 생각하면 오산이다. [사진 pixabay] 푸드트럭 창업을 준비하는
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푸드트럭 축제, 입점비 잘 따져 입점하자
━ [더,오래] 황윤식의 푸드트럭 창업하기(17) " src="https://pds.joongang.co.kr//news/component/htmlphoto_mmdata/2018
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푸드트럭 평균 수명 1년…롱런 비결 알고 보니 '이것'
━ [더,오래] 황윤식의 푸드트럭 창업하기(16) 푸드트럭의 평균 생존 기간은 약 1년, 하지만 그중에서도 나름대로 사업영역을 확장하면서 롱런하는 푸드트럭 브랜드들이 존재한다.
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[더,오래] '행사장 입점=돈' 공식 깨져, 가성비 올려라
━ 황윤식의 푸드트럭 창업하기(15) 날이 점점 풀리면서 푸드트럭이 본격적으로 활동을 시작할 계절이 다가오고 있다. 유난히 추웠던 겨울을 잘 버텨왔던 것만큼 올해 푸드트럭을 성공
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[더,오래] 십시일반 '크라우드펀딩', 푸드트럭의 새 돈줄
━ 황윤식의 푸드트럭 창업하기(14) 푸드트럭도 크라우딩펀딩으로 자금을 조달하게 해주겠다는 정부 방침이 발표됐다. 2018년 금융위원회의 업무보고에서다. 크라우드펀딩이란 온라인
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[더,오래] 푸드트럭 이젠 달리는 광고판, 부수입 기대
━ 황윤식의 푸드트럭 창업하기(13) 얼마 전 푸드트럭 시장에 희소식이라고 할 수 있는 규제가 하나 풀렸다. 부산 사직구장 조각공원 일대에 조성된 푸드트럭 존의 모습. 이은
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[더,오래] 푸드트럭 홍수 대란, 나만의 메뉴·서비스가 살길
푸드트럭 창업에 대한 관심이 갈수록 커지고 있다. 송봉근 기자 여러 언론 매체에서 기사로 다뤄준 덕분인지 푸드트럭 창업에 대한 관심이 갈수록 커지고 있다. 쉽게 시작할 수 있는
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[더,오래] 푸드트럭의 생명은 네 바퀴…손님 찾아나서라
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[더,오래] 콘서트·전시회장 안으로…푸드트럭 겨울나기
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[더,오래] 푸드트럭 사업 세금 신고는 이렇게
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[더,오래] 황윤식의 푸드트럭 창업하기(8) 푸드트럭 스타로 만들 마법의 SNS 마케팅
각종 소셜네트워크서비스(SNS) 앱. [사진 pixabay] 내 푸드트럭을 스타로 만들고 싶다면 푸드트럭에 맞는 SNS 활용법이 굉장히 중요하다. 이곳저곳 장소를 변경하며 영업하
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[더,오래] 황윤식의 푸드트럭 창업하기(7) 주수입 보다 짭짤한 부수입
비씨카드 빨간밥차 해외봉사 [중앙포토] 푸드트럭은 기동성을 활용해 여러 분야에서 다양하게 추가적인 부수입을 얻을 수 있다. 대표적으로는 단체 케이터링 시장이다. 여기서 발생하는
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[더,오래] 황윤식의 푸드트럭 창업하기(6) 백종원 덕에 푸드트럭 인기 창업아이템으로 급부상
SBS '백종원의 푸드트럭' 영상 캡쳐. [중앙포토] 요즘 ‘백종원의 푸드트럭’을 보고 푸드트럭 창업 생태계로 뛰어드는 사람이 부쩍 많아졌다. 하지만 기존의 음식점 창업과 너무도
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[더,오래] 황윤식의 푸드트럭 창업하기(5) 1t 포터 개조비용 2000만~4000만원
'러브디아' 푸드트럭. 김영주 기자 푸드트럭의 메뉴· 영업장소·브랜딩에 대해 어느 정도 생각을 하고 정리가 되었다면, 본격적으로 나에게 꼭 맞는 푸드트럭을 제작해야 한다. 푸드
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[더,오래] 황윤식의 푸드트럭 창업하기(4) 올해는 스테이크 활용한 고가 메뉴가 대세
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[더,오래] 황윤식의 푸드트럭 창업하기(3) 보기좋은 떡이 맛도 좋다던데...
요즘 도심 큰 길가에 서 있는 트럭이 많다. 짐 싣는 트럭이 아니다. 음식을 만들어 파는 '푸드 트럭'이다. 워낙 기동성이 뛰어나고 소자본 아이템이다 보니 자영업자들이 너도나도 창
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[더,오래] 황윤식의 푸드트럭 창업하기(2) 일년 매출 절반 올려…'물좋은' 여름 휴가철
요즘 도심 큰 길가에 서 있는 트럭이 많다. 짐 싣는 트럭이 아니다. 음식을 만들어 파는 '푸드 트럭'이다. 워낙 기동성이 뛰어나고 소자본 아이템이다 보니 자영업자들이 너도나도 창
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[더,오래] 황윤식의 푸드트럭 창업하기(1) 영업장소 선정이 먼저, 메뉴는 나중에
요즘 도심 큰 길가에 서 있는 트럭이 많다. 짐 싣는 트럭이 아니다. 음식을 만들어 파는 '푸드 트럭'이다. 워낙 기동성이 뛰어나고 소자본 아이템이다 보니 자영업자들이 너도나도 창
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[더,오래] '더,오래' 필진을 소개합니다
더,오래에 참여하는 필진은 다양하고 풍부합니다. 각 분야 전문가에서부터 퇴직 기자, 주부도 있습니다. 이번 주부터 더,오래 사이트에 글을 올린 필진을 가나다순으로 차례로 소개합니
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[현장에서] 스타트업 사업 가로채기 논란…SKT 뒤늦은 수습
박상주경제부문 기자한 대학생이 SK에 ‘영업정보를 무단으로 도용했다’고 항의하고 있다. SK텔레콤 서비스 사업부서 티-밸리(T-valley)가 최근까지 푸드트럭 중개 플랫폼 사업을
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[단독] 청년창업 지원한다더니…대학생 스타트업 영업정보 도용
대학생이 만든 스타트업이 “SK가 본사 영업정보를 무단 도용했다”고 주장해 갈등을 빚고 있다. SK텔레콤의 서비스 사업부서인 티-밸리(T-valley)는 최근까지 푸드트럭 중개 플