검색결과
  • [food&] 한입 먹고 입이 떡 ~ 방방곡곡 특산 떡

    조선시대 문헌에 등장하는 떡 종류만도 250여 종이나 된단다. 여기에 요즘 나오는 떡까지 합치면 수십 종은 더 늘어날 것 같다. 송천 떡마을 등 떡을 만들어 전국에 파는 동네가 생

    중앙일보

    2010.02.09 09:15

  • [week& 웰빙] 생식제품

    [week& 웰빙] 생식제품

    생식과 생식제품은 엄연히 다르다. 생식(生食)은 화식(火食)의 반대어로 논밭에서 곡물이나 채소를 수확한 뒤 열을 가하지 않고 그냥 먹는 것이다. 생식제품은 채소.과일.버섯.해산물

    중앙일보

    2004.07.02 09:51

  • [week& 웰빙] 생식제품

    [week& 웰빙] 생식제품

    생식과 생식제품은 엄연히 다르다. 생식(生食)은 화식(火食)의 반대어로 논밭에서 곡물이나 채소를 수확한 뒤 열을 가하지 않고 그냥 먹는 것이다. 생식제품은 채소.과일.버섯.해산물

    중앙일보

    2004.07.01 15:54

  • 생식 시장 쑥쑥…식사대용 인기

    생식 시장 쑥쑥…식사대용 인기

    최근 생식(生食)제품이 쏟아져 나오고 있다. 생식이란 야채.버섯.해조.곡류 등을 짧은 시간 안에 동결.건조해 분말화한 제품이다. 익히지 않아 영양소 파괴가 적다는 것이 장점이다.

    중앙일보

    2003.06.13 13:11

  • 생식시장 쑥쑥…식사대용 인기

    최근 생식(生食)제품이 쏟아져 나오고 있다. 생식이란 야채.버섯.해조.곡류 등을 짧은 시간 안에 동결.건조해 분말화한 제품이다. 익히지 않아 영양소 파괴가 적다는 것이 장점이다.

    중앙일보

    2003.06.12 16:59

  • [틈새시장의 강자들] 이광복 고을빛생식㈜ 사장

    "두 아이의 엄마인 아내가 임신 때마다 음식을 제대로 먹지 못해 힘겨워하는 모습을 보고 임산부와 태아에게 충분한 영양을 공급할 수 있는 제품을 개발해야겠다고 결심했습니다." 199

    중앙일보

    2003.04.16 17:17

  • 생식 시장 쑥쑥 큰다…대상 등 대기업 잇따라 진출

    건강에 대한 관심이 증가하면서 곡식.야채 등을 조리하지 않고 그대로 먹는 생식(生食)시장이 크게 성장하고 있다. 생식은 자연원료를 사용해 적은 열량에 비해 영양이 높아 아침식사 대

    중앙일보

    2002.06.28 10:11

  • 生食 시장 쑥쑥 큰다

    건강에 대한 관심이 증가하면서 곡식·야채 등을 조리하지 않고 그대로 먹는 생식(生食)시장이 크게 성장하고 있다. 생식은 자연원료를 사용해 적은 열량에 비해 영양이 높아 아침식사

    중앙일보

    2002.06.28 00:00

  • 건강신상품

    ◇독일산 원액을 쓴 숙취 해소제 '빅스 원더 애프터드링크'(사진)가 출시됐다. 오랫동안 식용 및 약용으로 쓰이던 서양 엉겅퀴인 아티초크를 원료로 하고 있는데 아티초크엔 간 보호·

    중앙일보

    2002.04.16 00:00

  • 채식 사이트·식당 '북적북적'

    새해 벽두 채식 열풍이 인터넷의 채식 사이트와 채식 동호회.전문식당으로 번지고 있다. 채식에 대한 다양한 정보와 요리법 등을 쉽게 얻을 수 있고 동호회 활동을 통해 교류도 넓히기

    중앙일보

    2002.01.21 10:52

  • 채식 사이트·식당 '북적북적'…회원·손님 크게 늘어

    새해 벽두 채식 열풍이 인터넷의 채식 사이트와 채식 동호회.전문식당으로 번지고 있다. 채식에 대한 다양한 정보와 요리법 등을 쉽게 얻을 수 있고 동호회 활동을 통해 교류도 넓히기

    중앙일보

    2002.01.21 10:42

  • 채식 사이트·식당 '북적북적'

    새해 벽두 채식 열풍이 인터넷의 채식 사이트와 채식 동호회.전문식당으로 번지고 있다. 채식에 대한 다양한 정보와 요리법 등을 쉽게 얻을 수 있고 동호회 활동을 통해 교류도 넓히기

    중앙일보

    2002.01.21 00:00

  • [뉴스브리핑] 대상, 생식시장에 진출

    대상㈜은 원광대 한의학전문대와 공동 개발한 '참생식' 으로 연간 1천억원 규모의 생식시장에 진출했다. 황성주.고을빛.오행 등 중소업체 위주의 시장에 대기업이 진출함에 따라 매년 4

    중앙일보

    2001.01.13 18:31

  • 대상, 생식사업 진출…'참생식' 출시

    대상이 생식사업에 본격 진출한다. 대상은 원광대 한의학전문대와 공동 연구를 통해 개발한 생식제품 `참생식'을 출시하면서 1천억원 규모의 생식시장에 본격적으로 진출한다고 9일 밝혔다

    중앙일보

    2001.01.10 09:34

  • 일본어 형성의 골격은 한국어

    한국어와 일본어는 어떤 관계일까. 최근 서정범 교수(경희대·국학)는 언어의 친족관계를 비교함에 있어 기초 어휘라 할 수 있는 천체어·신체어·수사·종교관계어 및 지명을 중심으로 한일

    중앙일보

    1982.05.14 00:00