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[맛있는 도전] 진한 굴향과 시원한 국물···중화풍 백짬뽕을 집에서 간편하게 !
농심 농심의 신제품 사천백짬뽕은 시원하고 칼칼한 사천식 굴짬뽕의 맛을 그대로 담은 제품이다. 특히 튀기지 않은 건면으로 열량이 낮아 부담 없이 가볍게 즐기기 좋다. [사진 농
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제철 맞는 과메기·영덕대게…‘위드 코로나’ 기대감에 들썩
5일 구룡포 해안마을에서 어민이 덕장에 널려있는 꽁치 과메기를 살펴보고 있다. 김정석 기자 지난 5일 경북 포항시 남구 구룡포읍 해안 마을. 한 어민이 바닷가에 마련한 덕장에 널
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반갑다 ‘위드 코로나'’…기대감 부푼 영덕대게·과메기 출하 현장
5일 경북 포항시 남구 구룡포읍 해안마을에서 한 어민이 덕장에 널려있는 꽁치 과메기를 살펴보고 있다. 김정석 기자 포항 특산물 과메기 계절 돌아와 5일 경북 포항시 남구 구룡포읍
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늘 쪄먹기만 했쥬? 백종원도 갸우뚱한 '꽃게구이' 그 맛은[백종원의사계 MDI]
‘백종원의 사계 MDI’ 가을 세 번째… 구워먹는 꽃게 '백종원의 사계' ■ 「 ‘백종원의 사계 MDI’는 티빙(Tving) 오리지날 콘텐트인 ‘백종원의 사계’ 제작진이
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사진으로 읽는 하루…3일 국내엔 무슨 일이?
오늘의 국내 주요 뉴스를 사진(전송시간 기준)을 보고 한눈에 파악할 수 있도록 실시간 업데이트한다. 2021.11.03 오후 5:09 연습비행하는 블랙이글스 3일 오후 경남 사천
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스위스 호텔선 되레 "마스크 벗어라"…해외여행 빗장 푼 비결[현지 르포]
10월 1일 스위스 루체른의 카펠교 앞을 오가는 수많은 인파의 모습. 마스크 한 사람을 찾아볼 수 없다. 스위스 정부는 6월 26일 야외 마스크 의무 규정을 해제했다. 카펠교는
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몸만 가도 프로 기분 낸다…캠린이도 실패없는 가을 캠핑명소
휘닉스 평창 스키장 하단에 자리한 포레스트 캠프. 캠핑·글램핑·차박을 위한 시설을 다 갖추고 있어 아직 캠핑에 익숙하지 않은 초보 캠퍼에게 안성맞춤한 장소다. 사진 휘닉스 호텔앤
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맘 편히 소고기뭇국 먹었다, 크루즈 뜬 울릉도 뱃멀미는 옛말
지난 9월 16일부터 포항~울릉도 항로에 취항한 울릉크루즈의 뉴씨다오펄호. 승객 1200명, 자동차 200대가 탑승할 수 있는 카페리 여객선이다. 사진 울릉크루즈 ■ 울릉
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민어회는 숙성회가 최고라고? 횟집 수족관 민어에 속았군요 [뉴스원샷]
━ 손민호 레저팀장의 픽- 여행기자가 생선회 먹는 법② 여름 별미 민어회. 적당히 숙성한 민어회는 입에 넣으면 살살 녹는다. 백종현 기자 벌써 여름입니다. 슬금슬금 민어가
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대청도서 잡는 '흑산도 홍어'…자연산 광어 '3㎏의 비밀' [뉴스원샷]
━ 손민호 레저팀장의 픽- 여행기자가 생선회 먹는 법① 온갖 종류의 해산물이 나와있는 서울 노량진 수산시장. 중앙포토 여행기자 생활 십수 년째. 제일 많이 듣는 질문은 “
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향어백숙으로 몸보신, 곤드레와플로 입가심…섭섭하면 감자붕생이
━ [일일오끼] 정선 강원도 정선은 봄날 가장 먹을 게 많다. 산과 골짜기마다 싱싱한 산나물이 우후죽순으로 올라온다. 북평면 오대천변의 곤드레 농가는 이미 수확에 들어갔
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해상택시 타고 섬에서 섬으로, 동남아 호핑투어 저리가라
경남 통영 비진도 미인전망대에서 내려다본 섬의 모습. 북쪽 내항마을과 남쪽 외항마을이 가느다란 모래사장으로 이어져 있다. 태국 푸껫, 필리핀 보라카이 같은 동남아 휴양지를 가면
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작년엔 쪽박 올해는 대박, '한재미나리'도 영화따라 흥행 가도
명품 미나리로 꼽히는 경북 청도의 '한재미나리'는 이맘때 2~4월이 제철이다. 갓 거둬들인 한재미나리를 들어보이는 미나리 농부 박진동(59)씨. “미나리가 뭔지 모르지? 미국 바
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골프 캐디도, 음식 서빙도 로봇이 척척…진화하는 호텔
코로나19 장기화로 호텔‧리조트 풍경이 나날이 달라지고 있다. 핵심은 비대면이다. 키오스크로 체크인하고, 모바일로 객실 정비를 요청하는 것 정도는 기본. AI 로봇을 들이는 호텔
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3~4월 한정판 별미 도다리쑥국, 주인공은 도다리 아니다
통영의 봄 별미인 도다리쑥국. 3~4월이 제철인데, 이때 향이 강하면서도 부드러운 '섬 쑥'이 가장 맛있기 때문이다. 도다리쑥국 외에도 멍게무침, 방풍나물 같은 제철 밑반찬도 이
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10월 수확한 사과·샤인머스캣…올해 설에 먹게된 비밀은
1월 이후면 볼 수 없었던 과일, 샤인머스켓을 올해는 3월에도 맛볼 수 있게 된다. 사과나 배를 수확기와 관계없이 즐긴 건 오래됐고 요즘엔 장마철에도 수박을 한여름에 고구마도
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[더오래]꿀맛 같은 월차, 지방 맥주 양조장 투어 떠나볼까
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(61) 오랜만에 온전한 평일 하루가 주어졌다. 망설일 필요 없이 맥주다. 양조장에 가서 신선한 맥주를 사다 쟁여놓으면 얼마 동
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"치맛자락에 음식냄새가 희미하게 배어있던 어머니 박완서"
고 박완서 작가의 맏딸인 호원숙 작가. [중앙포토] “남동생은 한참 먹성이 좋을 때이기도 했지만 만두를 특히 좋아했다. 만두를 스물다섯 개 먹었다고 자랑하곤 했으니. 볼이 붉었던
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[더오래] "캔 따니 불쾌한 냄새" 불량 수제 맥주 골라내는 법
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(60) 날이 갈수록 편의점에서 맥주를 많이 구매하게 된다. 무엇보다 다른 구입처와 비교할 수 없을 만큼 접근성이 탁월하기 때문이다
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찬바람 불 땐 과메기? 양미리·도루묵도 제철
양미리는 늦가을부터 겨울까지 동해 연안에서 잡힌다. 양미리 잡은 배가 드나드는 속초항 양미리부두에서는 그물서 고기를 떼는 고된 노동이 늦은 밤까지 이어진다. 어민들은 짬짬이 양미
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[더오래]햇빛에 닿으면 방귀 냄새…‘맥주 이취’에 대하여
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(59) 멀쩡한 맥주에 굳이 잡내 나는 원료를 섞어서 마시는 유료 모임이 있다. 코로나19로 인해 여러 명이 모이는 것이 어려워지기
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양미리 VS 도루묵, 겨울 동해바다의 양대 진미 승자는?
서민 생선 양미리와 도루묵은 영동지방의 겨울철 소울푸드다. 양미리와 두루묵구이를 먹어야 비로소 겨울나기를 했다고 말할 수 있다. 최승표 기자 “동해안 사람들은 서쪽의 웅장한 산들
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과메기 먹고 해돋이 봤던 포항…올해는 코로나로 발길 ‘뚝’
경북 포항시 남구 호미곶 해맞이 광장 앞에 출입 통제를 알리는 현수막이 걸려 있다. [뉴스1] 겨울철 별미인 과메기의 고장으로 알려진 경북 포항시 구룡포가 요즘 썰렁하다. 최근
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과메기와 해돋이 명소인 구룡포, 올해는 코로나로 발길 '뚝'
지난 26일 경북 포항시가 2021년 한민족 축전이 열릴 예정이었던 남구 호미곶 해맞이 광장 주차장과 광장 전체를 폐쇄했다. 포항시는 신종코로나바이러스 감염증(코로나19)확산으로