-
[food&] 윤 기자 VS 이 부장 ① 회식
food&이 새 기획 ‘윤 기자 vs 이 부장’를 시작합니다. 50대 부장은 food& 데스크를 맡고 있는 이택희(51) 부장이고, 20대 기자는 현재 food& 음식 담당인 윤서
-
성공창업을 바라보는 시각, 고기킹을 주목하라
창업을 계획하다 보면 과거 성공창업으로 이끌어주는 아이템이 즐비하다는 것을 알 수 있다. 그런데 막상 그 중에서 어떤 브랜드나 프랜차이즈를 선택해야 할지에 대한 막막함을 해결하기란
-
[2011 성공창업 TOP10] 대표 서민음식의 대중화 선언! '육구주물럭천하'
다양한 고급메뉴, 저렴한 가격, 웰빙 트렌드 갖춘 서민형 고기주점 “고기가 너무 부드러워요” “육즙도 살아있고 소스가 여러 가지인 게 좋아요” “고추장 주물럭과 파무침의 조화가 환
-
[창업 소식] 여성용 가발 전문점 모양 가맹점 모집 外
● 여성용 가발 전문점 모양(www.moyangkorea.com)이 가맹점을 모집한다. 통가발과 붙임머리·헤어밴드 등 각종 헤어 메이크업 관련 용품을 판매한다. 10개 가맹점을 운
-
용인맛집 화로구이 전문점 느티골 !!
“늦장마 한 무더기가 빗살처럼 쓸고 가면 느티골에 쏟아지는 여름 햇살, 쓰르람 쓰르람, 불볕 더위 삭이는 참 매미 울음소리~ (중략)“ 수 백 년 된 느티나무가 동네 정기를 품고
-
[창업 소식] 핸디맨닥터, ‘2010 프랜차이즈 가을 박람회’ 참가
● 핸디맨닥터는 26일부터 사흘간 서울 삼성동 코엑스에서 열리는 ‘2010 프랜차이즈 가을 박람회’에 참가한다. 핸디맨닥터는 일상생활에 필요한 보수·설비부터 열쇠·인테리어·세척·탈
-
[창업 소식] 외식 프랜차이즈 제너시스BBQ 싱가포르 창업설명회 外
● 외식 프랜차이즈 제너시스BBQ(www.bbq.co.kr)가 29일 오후 2시 서울 문정동 본사에서 BBQ 싱가포르 창업설명회를 연다. 싱가포르에는 영어·중국어를 동시에 배울 수
-
광진구 맛집 ~~웰빙 보양식 양고기로 에너지 충전하세요~
최근 뜨거운 웰빙 열풍과 더불어 몸에 좋은 먹을거리가 큰 인기를 모으고 있다. 특히 중동지역 및 유럽 등지에서 즐겨 먹던 양고기는 단백질과 칼슘, 무기질이 풍부하고 다른 육류에
-
“일산맛집” 몸에 좋은 청국장, 냄새가 걱정된다면 전문점을 찾아보자!
청국장은 각종 영양분이 풍부할 뿐만 아니라 항암효과가 있고 동맥경화 등을 예방해 준다고 하여 주목 받아왔다. 특히나 어머님의 정성이 느껴지는 듯한 구수한 맛은 청국장의 백미로 많
-
M소호? 멀티레스토랑 소호갈비, 주장 ‘갈비’와 그의 팀원들
요즘에는 어느 음식점이나 음식 맛에 가장 많은 신경을 쓰기 때문에 음식 맛만 좋아서는 손님들을 끌어 모으기 힘들다. 물론 음식점이 음식 맛만 있으면 그걸로 충분하다고 생각할 수
-
한 푼이라도 … ‘셀프’용품 불티
경기도 평촌에 사는 이경연(34·여)씨는 최근 아들의 돌잔치를 집에서 했다. 경기가 안 좋은데 밖에서 치르는 비용이 걱정됐고 초대한 친지나 친구들에게도 부담이 될 것 같아서다. 돌
-
그 많던 조개구이 다 어디로 갔나
조개구이 전문점, 찜닭, 1000원 김밥 전문점, 막걸리주점…. 97년 외환위기 이후 10년간 반짝 유행했던 소자본 창업 아이템들이다. 패션에 유행이 있듯이 창업에도 유행이 있다
-
[JOBs] 월 7000만원 매출 … 한·미 FTA 타결 뉴스 들으며 준비했죠
'우스' 중화역점을 창업한 세 사람. 왼쪽부터 김선용·최성락·유명한 사장. 안성식 기자친구 두 명과 쇠고기 전문점 ‘우스’ 중화역점을 7월에 연 최성락(28)사장은 올 초 창업준비
-
[JOBs] 지글지글 … 곳곳서 돈 익는 소리
‘쇠고기’ 외식업소 창업이 늘고 있다. 미국산 쇠고기가 다시 수입되면서 사업 전망이 좋아졌기 때문이다. 강병오 FC창업코리아 대표는 “올해만 쇠고기 전문 식당을 표방한 프랜차이즈
-
[week&쉼] 맛있는 휴가 길 ‘100대 한식집’
남원새집추어탕‘어디 가서 뭘 먹어야 하나?’ 휴가지로 향할 때면 늘 머릿속을 맴도는 걱정이다. 지방으로 출장갈 때도 마찬가지다. 마침 문화관광부에서 ‘대한민국 베스트 한식당 100
-
[week&쉼] 까다롭게 고른 송년회 명소 100곳 모임 성격 맞춰 찜하세요
해마다 이맘때가 되면 "송년 모임 하기 좋은 음식점 좀 추천해달라"는 주문을 많이 받습니다. 일단 모임의 성격을 들어보고 기본적인 요구 사항을 물어봅니다. 가족 모임이든 동창 모임
-
[맛있는 주말] 이화여자대학교 外
▶이화여자대학교 평생교육원 테이블세팅과정 수강생들이 20~21일 서울 삼성동 넵스(Nefs) 판매장에서 '시원한 여름파티 즐기기'란 주제로 전시회를 연다. 02-3477-7417.
-
[맛집 풍경] 매봉역 돼지갈비 '마포집'
소시민들이 생각하는 '푸짐한 외식 메뉴' 는 어떤 것일까. 식탁 한복판에 빨간 불꽃의 화덕이 놓이고, 그 위에서 매혹적인 냄새를 풍기며 고기가 익는다. 주변에는 상추.깻잎 등 쌈거
-
광우병 우려에 돼지·닭고기 판매늘어
동물성 사료가 포함된 음식물 찌꺼기를 소에게 먹인 것으로 드러나 국내에서도 `광우병' 우려가 확산되면서 백화점과 마트 등에서 쇠고기 판매가 부진한 반면 돼지.닭고기는 잘 팔리고 있
-
[여행쪽지] 10년전 요금 제주관광상품 이용할만
◇ 교통편 = 성산항에서 우도까지는 우도해운 (064 - 782 - 5671) 의 카페리호가 오전 8시~오후 4시30분 1시간간격으로 10회 왕복운항. 약 15분 소요. 편도 2천
-
[맛집]'단군의 땅' 황해도식 되비지 일품
서울강북에서 좀 크고 번듯한 한식당치고 고깃집 아닌 곳이 없다. 곁메뉴인 냉면이나 찌개들도 식당마다 거의 비슷비슷한 맛. 그런 점에서 지난 5월 어린이대공원 후문 앞에 문을 연 갈
-
북한식 냉면 전문점 제주도 '대광식당' - 먹거리
무더운 날씨가 계속되면 한그릇쯤 먹고 싶은 생각이 드는 것이 냉면. 시원한 육수에 만 평양냉면,홍어회와 초고추장으로 비빈 함흥냉면의 얼얼함을 더운 육수물로 달래 가며 먹는 냉면은