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수입 맥주캔에 시커먼 매직펜 덧칠, 왜 하는 걸까요?
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(13) 지난 3월 중순 서울 을지로의 한 수입 맥주 전문 펍에는 라벨이 검은색으로 뒤덮인 수입 맥주 캔이 등장했다. 전 세계 맥주
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200가지 맥주를 한자리서 맛볼 수 있다고요?
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(12) 온라인을 통해 발전된 기술을 충분히 경험할 수 있는 시대다. 하지만 여전히 직접 오감을 통해 교류하는 오프라인 전시회는 성
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꽉 막힌 수제맥주 돈줄, '크라우드 펀딩'으로 뚫어볼까
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(11) " src="https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/20
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'소확행' 힘입은 수제맥주, 500억 시장 열었지만
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(10) 맥주 양조장 코리아크래프트브류어리의 모습. 국내에 문베어브루잉, 브루독 등 맥주 양조장 수가 급증하고 있다. [사진 코리아
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대동강 맥주, 국산인 줄 알고 마셨나요
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(9) 현재 국내 맥주 시장의 99%는 오비맥주, 하이트진로, 롯데주류 3사가 나눠 갖고 있다. 이들 기업의 맥주 풍미가 비슷하기
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온라인 판매, 전통주 되는데 수제맥주는 왜 안될까?
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(8) 신산업·신기술 분야에서 새로운 제품, 서비스를 내놓을 때 일정 기간 기존 규제를 면제하거나 유예시켜주는 ‘규제 샌드 박스 제
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수제맥주, 직접 손으로 만든 거라고? 그건 아니지만…
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(7) “수제 맥주는 정말 손으로 만든 것인가요. 다 공장제 아닌가요. 왜 ‘수제’라고 쓰는 것인지 궁금합니다.” “아니 세상에 발
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갓 만든 맥주가 가장 맛있다? 묵혀 먹는 맥주도 있다
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(6) “독일에 ‘맥주는 양조장 굴뚝 그늘서 마셔야 한다’는 속담이 있다고 하던데 출처를 아는 분 계신가요?” 최근 단톡방에 이
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국산맥주는 왜 외국산처럼 '4캔1만원'에 못 팔까
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(5) 얼마 전 일본 공영방송 NHK에서 연락이 왔다. 한국의 맥주 시장에 대해 취재하고 싶다는 것이었다. 일본 현지에서는 아사히,
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두 가지 중 하나 골라야 했던 맥주, 지금은 수백가지로
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(4) 대형마트 맥주 판매대 앞에 서니 머리가 아득해진다. 선반 가득 알록달록한 맥주들이 줄지어 있고 반대편 냉장고 안에도 처음 보
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수제맥주 가격의 절반이 세금… 종량세로 바꿔야
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(3) 미니멀 라이프를 지향하면서 맥주는 짝으로 쌓아놓는 이율배반적인 삶을 사는 맥주 덕후. 다양한 맥주를 많이 마시겠다는 사심으로
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효모 잘 모셔야 제맛 나와…맥주 만들기는 고행이더라
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(2) 미니멀 라이프를 지향하면서 맥주는 짝으로 쌓아놓는 이율배반적인 삶을 사는 맥주 덕후. 다양한 맥주를 많이 마시겠다는 사심으로
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수백가지 맛 맥주가 나오는 건 '이것' 때문
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(1) 미니멀 라이프를 지향하면서 맥주는 짝으로 쌓아놓는 이율배반적인 삶을 사는 맥주 덕후. 다양한 맥주를 많이 마시겠다는 사심으로
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폭설에도 행사 강행 … 총학생회, 왜 그곳을 택했나
119 소방대원들이 18일 새벽 경주시 양남면 마우나오션리조트 체육관 붕괴 사고 현장에서 수색작업을 하고 있다. 지난 17일 밤 체육관 지붕이 눈의 무게를 이기지 못해 무너진 이번
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장애 덜어주는 재활치료 4
강남세브란스 강성웅 교수가 호흡 장애가 있는 환자에게 단계별 공 불기 훈련을 시키고 있다. [김수정 기자] 후천적 장애인의 증가에 따라 재활치료의 중요성이 날로 강조되고 있다. 강
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[건강 칼럼] 완치 어려운 '진행성 암'이라도 잊지 말아야 할 것
생활 속 재활의학 '진행성 암'은 완치되기 어려운 암을 말한다. 즉, 암이 생명과 직접 관련된 중추기관을 침범하였으나 이것을 수술로써 제거하기 어렵거나, 몸의 한 부분에서 시작된
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[건강 칼럼] 폐암∙유방암…암에 따라 다른 재활치료
생활 속 재활의학 거의 모든 종류의 암은 치료 후에 몸과 마음에 많은 영향을 남기게 된다. 그래서 치료는 잘 되었으나 몸과 마음은 예전과 같지 않은 상태가 되어 정상적인 생활이 힘
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[건강 칼럼] 암이 두려운 또 다른 이유 '통증'
생활 속 재활의학 '통증'은 암환자들이 겪는 흔한 증상이지만, 두려움의 대상이기도 하다. 암 발견 전부터 암 치료 중, 암 치료 후, 말기 암환자에 이르기까지 어느 시기에서나 통증
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[건강 칼럼] 암 치료 후 팔·다리 붓는다면
생활 속 재활의학 A씨는 유방암 수술 후 항암치료와 방사선치료를 받고 수술한 쪽 팔이 붓기 시작했다. 또 B씨는 난소암으로 수술 받은 지 수년 후에 다리가 붓기 시작했다. 수술 후
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[건강 칼럼] 암환자에게 재활치료가 필요한 까닭
생활 속 재활의학 최근 암 진단과 치료기술의 발달에 따라 암환자의 생존율이 높아지고 있다. 이는 암은 불치병이라, 만성질환의 하나임을 보여주는 것이다. 따라서 암을 가지고 있는 기
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수중워킹, 그것을 알려주마
“하나, 둘, 셋, 넷, 둘둘 셋 넷…” 마포구에 사는 주부 P씨(61세)는 오늘도 열심히 물에서 걷느라 여념이 없다. 날마다 하는 수중워킹인데도 걸을 때마다 느낌이 새롭고 신이
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걷기의 잘못 된 상식
“오늘도 걸어? 좀 적당히 해야 하는 거 아니야? 그러다가 종아리 두꺼워지겠다.” “진짜야? 안 그래도 요즘 종아리가 좀 단단해진 것 같기도 하고. 그런데 그렇다고 운동을 포기할
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올 행시 '당찬 여성' 4인
"세상에서 가장 중요한 문제인 경제를 국민의 실생활에 접목할 수 있는 직업을 선택하고 싶었습니다." 21일 발표된 올해 행정고시 합격자중 최연소인 유예림(20)씨는 공무원을 희망
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'청소년 140명' 세계 자원봉사 체험
청소년이 해외에 나가 직접 조사.연구 작업을 하거나 자원봉사 활동을 통해 세계 속의 리더로 성장할 수 있도록 돕기 위한 현지체험 프로그램이 국가청소년위원회 주관으로 시행된다. 청