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그 집엔 특별한 VIP들 있다···김정숙 여사도 반한 파스타집
특별한 손님들에게는 돈을 받지 않는 식당이 있다. 다른 손님들처럼 줄 서서 입장하지도 않고 심지어 ‘VIP 카드’까지 발급해준다. 이 식당의 VIP가 되기 위해서는 몇 가지의 규
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뻔한 먹방 끝···편의점·휴게소로 떠난 쿡방의 힘
‘맛남의 광장’에서 강릉을 찾은 백종원. 현지 특산물인 양미리를 활용한 새로운 조리법을 선보였다. [사진 SBS] 방송가가 우리 식재료 살리기에 두 팔 걷고 나섰다. KBS2 ‘
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“먹어서 혼내주자”는 가게에 온 의문의 편지…발신인은 김정숙 여사?
문재인 대통령 부인 김정숙 여사. [뉴스1] “사장님을 혼내주러 왔습니다”, “먹어서 혼내줍시다” 서울 마포구에 위치한 음식점 ‘진짜파스타’엔 이 같은 말을 하며 찾는 손님이
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얘들아 밥 한번 편하게 먹자···SNS 울린 파스타집의 제안
'진짜파스타' 동업자 전미경(37·왼쪽부터)씨, 이민혁(36)씨, 김두범(34)씨, 오인태(34) 사장. 오른쪽은 '진짜파스타'에서 판매하는 크림 파
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tvN은 왜 먹방·여행만 할까···'연봉 40억' 나영석 명암
‘스페인 하숙’에서 차승원과 배정남이 알베르게 숙박객에게 제공할 한식을 만들고 있다. [사진 tvN] 여행과 요리 없는 예능은 불가능한 걸까. 요즘 tvN 예능을 보면 드는
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서울에만 20여 곳…양조장 갖춘 '맥주 맛집' 가보세요
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(15) “맥줏집 어디가 좋아요?” 맥주 강의를 하고 나면 어김없이 나오는 질문이다. ‘어디가 맛있어요?’도 아니고 ‘어디가 저
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사냥 후 둘러앉아 고기 굽던 모닥불, 건축 빅뱅 불 지폈다
━ 도시와 건축 독일 프랑크푸르트 국제공항 무빙워크. 사진으로보면 모든 점이 모이는 곳이 소실점이다. [AP=연합뉴스] 우리는 회식을 할 때 주로 고기집에서 한다. 뭔가
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고향서 ‘서양식 향토음식점’ 연 배우 한가인의 대학 선배
━ [더,오래] 이상원의 포토버킷(21) ‘마성의 옹심이’ ‘강원도의 힘’ 이름만 봐서는 도통 어떤 음식, 무슨 맛일지 알아맞히기 힘들다. “전통방식으로 감자를 갈아
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[week&] 산복도로 가정식, 장작불 커피 … 뜨거운 부산의 젊은 맛
━ 일일오끼 │ ⑥ 부산 부산은 맛있다. 돼지국밥이며 어묵이며 심지어 저잣거리 호떡까지 맛있다. 부산 여행에 있어 맛은 조연이 아니라 당당한 주연이다. 한국관광공사가 소셜
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언제까지 어묵·호떡 먹을래? 부산의 ‘핫’한 맛집은 바로 여기!
부산 핫 플레이스 초량845의 가정식 식당 소반봄. 창을 통해 부산 구도심 초량동과 부산항대교까지 내려다볼 수 있다. 부산은 맛있다. 돼지국밥이며 어묵이며 심지어 저잣거리 호떡
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"저 블로거인데요…" 고객 주문 취소해버린 사장님?
파스타. [사진 픽사베이] 배달 요청사항에 '블로거'라고 밝힌 고객의 주문을 취소했다는 글이 온라인에서 화제다. 30일 자동차 전문 커뮤니티 '보배드림'에는 "블로거가 뭐라도
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'아재 취향' 중식, 젊은 세대 겨냥한 힙한 바로 변신하다
유산슬·깐풍기 등을 올린 원형 테이블에서 고량주를 기울이거나, 고소한 양꼬치를 앞에 두고 간페이를 외치거나. 술을 파는 중식당은 많지만 중식을 가벼운 안주로 즐길만한 술집은 흔치
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[심(心)식당] 화덕피자와는 달라요… ‘고메피자’ 맛집
어디로 갈까’ 식사 때마다 고민이라면 소문난 미식가들이 꼽아주는 식당은 어떠세요. 가심비( 價心比)를 고려해 선정한 내 마음 속 최고의 맛집 ‘심(心)식당’입니다. 이번 주는 자
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[라이프 트렌드] 열 가하지 않고 끓는 물로 요리…식재료 영양소·맛 그대로
식재료가 가진 본연의 맛은 유지하면서 영양소가 파괴되지 않아야 진짜 건강식이다. 하지만 식재료에 열을 가해 조리하다 보면 영양소 손실을 피하기 어렵다. 감칠맛을 내기 위해 조미료
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[라이프 트렌드] 열 가하지 않고 끓는 물로 요리…식재료 영양소·맛 그대로
식재료가 가진 본연의 맛은 유지하면서 영양소가 파괴되지 않아야 진짜 건강식이다. 하지만 식재료에 열을 가해 조리하다 보면 영양소 손실을 피하기 어렵다. 감칠맛을 내기 위해 조미료
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[이택희의 맛따라기] 요리가 즐겁고 행복한 요리사의 성찬…이영라 셰프의 부암동 ‘프렙’
부암동 ‘프렙’의 이영라 오너 셰프가 지난달 29일 팝업 행사 때 메인으로 낸 스테이크. 수비드 한 다음 팬에 겉만 살짝 구운 울산 한우 채끝이다. 이런 스타일의 스테이크는 이
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[카드뉴스] 마감 직전 파스타 주문한 저희가 진상 고객인가요?
▼마감 직전 파스타 주문한 저희가 진상 고객인가요?▼ 군대 간 동생의 첫 휴가 가족끼리 외식할 수 있는 날이 딱 하루뿐이라 동생에게 “뭐 먹고 싶은 거 있어?”라고 물어봤죠 “
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'시인의 사랑' 전혜진 "요즘 한국영화 진짜 심각하다"
'시인의 사랑' 전혜진 / 사진=정경애(STUDIO 706) [매거진M] ‘불한당:나쁜 놈들의 세상’(5월 17일 개봉, 변성현 감독, 이하 ‘불한당’)으로 지난
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[라이프 스타일] 외국의 숨은 골목 같은, 투박해서 정겨운 곳
━ 푸드 트립 │ 해방촌 ‘푸드트립’은 이런 도심 핫플레이스를 즐길 수 있는 가이드다. 로데오거리·성수동에 이어 이번엔 HBC라는 애칭으로 불리는 해방촌을 샅샅이 훑었다. 경
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[푸드트립] 투박한데 여유롭다…뜨는 해방촌
요즘 뜨는 동네? 맛집 거리다. 서울 가로수길이나 경리단길 등은 모두 이 집 저 집 옮겨다니며 밥 먹고 차 마시고, 또 디저트 즐기는 게 가능한 맛집 동네다. '푸드트립'은 이런
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밀가루 많이 먹으면 탈 난다고? 유통·품질 개선 땐 훌륭한 음식
━ [新동의보감] 밀에 대한 오해와 진실 동의보감은 밀가루가 기운을 도우고 위와 장뿐 아니라 오장을 튼튼하게 해 오래 먹으면 몸을 실하게 한다고 설명하고 있다. 사진은 중국 최
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아일랜드 사람들 김치에 미치게 한 한식에 미친 30세 청년
아일랜드 사람들 김치에 미치게 한 한식에 미친 30세 청년 아일랜드 사람들이 줄을 서서 먹을 만큼인기가 좋은
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아일랜드인에게 김치를 판다, 서른 살 김건무 7년 도전기
김 대표는 푸드마켓에서 하루평균 150인분을 요리한다.[자루 인스타그램] 부엌칼 한 번 쥐어본 적 없었다. 유학을 다녀오지도, 영어 능통자도 아니었다. 그저 ‘진짜 내 모습을 찾
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아일랜드서 대박난 김치맨 "일단 덤비세요, 이런 길도 있어요"
한국인 최초로 아일랜드 대형마트에 한식을 유통시킨 '자루' 김건무 대표 [자루 인스타그램] 지난 2월 아일랜드의 대형마트 '슈퍼벨류(Supervalu)'에 김치가 등장했다. 어설