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[KCSI 우수기업] 최고의 품질 위해 100% 계약재배만 고집
홍삼가공식품 부문 한국인삼공사(대표 김재수·사진)가 한국능률협회컨설팅이 발표한 2021 한국산업의 고객만족도 조사에서 홍삼가공식품 부문 1위에 올랐다. KGC인삼공사는 국
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영주시,힐링푸드‘인삼요거트’개발‘착착’
경상북도 영주시와 농촌진흥청(청장 허태웅)은16일‘인삼요거트’를 주제로 ‘제11차 소비자패널 농산물 가공식품 시장성 테스트’온라인 평가회를 실시했다. 온라인 평가회는 전국
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감미료·결핵치료제 국산화 한 과학자
한문희 전 한국생명공학연구원장. 김상선 기자 “나라를 위해 조그맣게 공헌한 흔적을 높게 평가해 주셔서 감사할 따름입니다. 디지털 전환의 시대에 젊은 과학자들이 연구하는데 보탬이
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“K바이오 토대는 벤 존슨 금메달 박탈한 데이터 사이언스”
한문희 전 한국생명공학연구원장이 서울 ICU 미디어연구센터 카이스트 소프트웨어대학원에서 중앙일보와 인터뷰하고 있다. 한 박사는 "디지털과의 접목이 한국 제약바이오산업의 한 단계
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[소년중앙] 우리 밥상에 전통의 맛과 멋 더하는 식품명인을 찾아서
보글보글 된장찌개, 매콤한 김치 등 우리 밥상에 오르는 음식 중에는 옛날부터 이어져 온 식품이 많습니다. 흔하게 먹는 음식이지만, 역사와 전통을 지켜 그 맛과 멋을 널리 알리기
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[비즈 칼럼] 교섭형 넘어 국부창출형 통상으로
여한구 산업통상자원부 통상교섭본부장 실크로드, 대항해 시대, 미국 독립전쟁 그리고 대공황의 공통분모는 뭘까. 인류 역사의 변곡점이 된 시기였다는 점, 그리고 통상이 있었다는 점이
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[남도의 맛 & 멋] 조리명인이 직접 개발한 ‘인삼전복장’비린내 없고 고소한 맛이 일품이네~
본향 조리기능장인 ‘본향’의 김영희 사장이 전복과 인삼을 결합해 개발한 인삼전복장을 들어 보이고 있다. 프리랜서 장정필 조리기능장은 한국산업인력공단이 음식 조리에 관한 지
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코냑 세트가 2억? 코로나 추석, 초고가 선물 더 늘었다
롯데호텔 시그니엘 부산이 내놓은 2억2000만원짜리 코냑 ‘루이 13세 마투살렘’. 코로나19로 비대면 상황이 이어지는 가운데 유통업체들이 추석을 앞두고 경쟁적으로 고가의 선물세
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재고 물량이 2조원어치?…"코로나로 인삼산업 뿌리째 흔들려"
━ 금산에 재고 수삼만 3000t 국내 인삼 산업이 위기에 놓였다. 재고는 쌓이고 가격은 폭락했다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태가 장기화하면서 인삼시장
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정감록이 알려준 이북인들 명당···풍기 산촌서 만난 평냉의 맛
경북 영주시 풍기읍은 예부터 '작은 평안도'라 불렸다. 조선 후기부터 한국전쟁 때까지 월남해서 정착한 이북 주민이 워낙 많았기 때문이다. 서부냉면 같은 이북식 냉면을 파는 집이
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'2021 국가서비스대상' 고객들에게 사랑 받는 서비스 브랜드 한 자리에
‘2021 국가서비스대상(4th National Service Awards)’ 시상식이 8일 서울 서대문구 스위스그랜드호텔 그랜드볼룸에서 열렸다. 산업정책연구원(IPS, 이사장
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[2021 국가서비스대상] ‘2021 국가서비스대상’ 통신 / 의료 / 공공 분야 수상 기업은? ①
산업정책연구원(IPS)은 올해로 4회째를 맞이하는 ‘2021 국가서비스대상(National Service Awards)’을 통해 코로나19 사태에 적절히 대응하고, 혁신 경영을
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"비만 오면 태양광 산사태 걱정 잠 못 자" "주민 생떼에 암 걸려"[강주안 논설위원이 간다]
지난 3일 저녁 충북 제천시 대랑동에 마을 사람들이 모였다. 태양광 발전소를 오가는 중장비 때문에 파손된 도로 복구 방법을 두고 격론이 벌어졌다. 시멘트로 할지 아스팔트로 할지
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꿈과 희망의 도시, 미래 100년을 열다
민선6기에 이어 민선7기, 장욱현 영주시장이 영주호의 선장이 되어 지역을 이끌어왔다. 장 시장은 특히 민선 6기에 이어 굵직한 국책사업들을 연속성 있게 추진하면서 큰 성과를 거두
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[박정배의 시사음식] 빙수 보양식 시대
박정배 음식평론가 보양식의 계절이 돌아왔다. 날이 더워지면 사람들은 본능적으로 찬 것을 찾는다. 요즘 50대 이상은 에어컨 없던 시절을 보냈다. 여름은 고난의 시간이었다. 더
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[시선집중] "면역력 강화, 암 예방 도움 … 황칠 제품 우수성 세계에 전파”
서정호 ㈜S&PanaX 대표이사는 황칠나무의 뛰어난 효능에 주목해 15년간 연구 개발 끝에 황칠추출물을 첨가한 차·미용용품·식품 등을 선보였다. 최근엔 디지털 계약 방식인 스마트
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[시론] 김치를 애국주의 소재로 이용하는 중국의 ‘문화공정’
박정배 음식 칼럼니스트 중국이 왜 이럴까. 2020년 겨울에 시작된 김치와 파오차이(泡菜)의 원조 논쟁이 계속되고 있다. 최근엔 중국 최대 포털 바이두 백과사전에 “삼계탕은 중국
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[건강한 가족] 원료 차별화, 기능성 다양화 ‘셀프 메디케이션’ 돕는 건기식
중앙일보 주최 ‘2021 건강기능식품 대상’ 사회적 거리두기의 장기화로 건강을 스스로 챙기려는 ‘셀프 메디케이션’이 새로운 건강 트렌드로 자리매김했다. 셀프 메디케이션의 대표
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[앤츠랩]담배 안펴도 연5.5% 선방···배당주 대표 이 종목 치명적 약점
코스피가 지지부진해서 일까요. 아직 찬바람 불려면 멀었는데 벌써 배당주 찾는 사람들이 많습니다. 대박은 없지만 안정적 수익이라도 노리겠다는 건데요. 3년간 200만원의 수익에 대
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[브랜드가 경쟁력이다] 차세대 올레드 패널 탑재로 섬세한 화질 구현 外
LG 올레드 TV의 화질이 지난달 출시된 올레드 에보(OLED evo)로 더 완벽해졌다. LG 올레드 TV LG 올레드 TV가 제12회 대한민국 국가브랜드대상 TV 부문 대상에
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글로벌 호스 제조 기업 ㈜세종플렉스 2021 히트브랜드 대상 1위 4년 연속 선정 기염
세종플렉스가 2021 히트브랜드 1위에 4년 연속 선정되었다. 중앙일보가 후원하고 제이와이네트워크가 주최하는 2021 히트브랜드 대상 1위는 우수한 품질과 서비스를 통해 브랜
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[ 2021히트브랜드대상 1위 ] 제조업·유통 분야 수상 기업은?
제이와이네트워크가 주최하는 '2021 히트 브랜드 대상 1위' 제조업·유통 분야 수상 기업들을 소개한다. 우수한 품질의 상품을 개발·제조하여 소비자의 품으로 안겨 준 다양한 브랜
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[앤츠랩]밥은 한끼 걸러도 건기식은 챙겨 먹더라…메가트렌드 올라타기
건강한 주식 맛집, 앤츠랩입니다. 증시의 바람이 다소 달라진 느낌인데요. 유동성 장세에서 실적 장세로의 변화 조짐입니다. 그럼 그동안 과속한 성장주 대신 저평가된 가치주가
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[비즈니스 현장에 묻다] 하이브리드 소형 로켓으로 '한국의 일론 머스크' 꿈꾼다
국내 최초 고체연료와 액체연료의 장점을 모두 합친 하이브리드 우주로켓을 개발하는 민간기업 이노스페이스 김수종 대표가 충남 금산군 로켓엔진 성 능시험장에서 추력 5톤급 하리브리드