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  • [라이프 트렌드] 래프팅·낚시·수영 즐긴 뒤 바비큐 파티

    [라이프 트렌드] 래프팅·낚시·수영 즐긴 뒤 바비큐 파티

    가로 8m, 세로 16m의 야외 수영장이 있는 맑은물리조트에선 자연 경치를 바라보며 수영을 즐길 수 있다.여름 휴가철 복잡한 도심을 떠나 자연 속에서 며칠만 쉬어도 그동안 쌓인 스

    중앙일보

    2016.07.26 00:01

  • 래프팅·낚시·수영 즐긴 뒤 바비큐 파티

    래프팅·낚시·수영 즐긴 뒤 바비큐 파티

    가로 8m, 세로 16m의 야외 수영장이 있는 맑은물리조트에선 자연 경치를 바라보며 수영을 즐길 수 있다.여름 휴가철 복잡한 도심을 떠나 자연 속에서 며칠만 쉬어도 그동안 쌓인 스

    중앙일보

    2016.07.26 00:00

  • 휴가 준비하러 간 아울렛, 쇼핑도 하고 힐링도 하고

    휴가 준비하러 간 아울렛, 쇼핑도 하고 힐링도 하고

    휴가철 여주 프리미엄 아울렛 즐기기아이들이 뛰어놀 수 있는 분수대와 파라솔, 벤치가 비치된 여주 프리미엄 아울렛 중앙 광장.쇼핑도 하고 맛있는 음식을 먹으며 휴가를 즐기는 실속형

    중앙일보

    2016.07.20 00:01

  • [분양 포커스] 내린천 래프팅·낚시, 산속 수영 재미

    [분양 포커스] 내린천 래프팅·낚시, 산속 수영 재미

    여름 휴가철을 맞아 강원도 내린천 산 속의 맑은물 리조트(사진)가 피서객의 관심을 끈다. 맑은물 리조트는 떠서 바로 마실 수 있는 청정 1급수가 각 객실에 공급되는 휴양시설이다.

    중앙일보

    2016.07.15 00:01

  • [카드뉴스] 서울 최고 막국수 맛집의 비밀

    [카드뉴스] 서울 최고 막국수 맛집의 비밀

    [Recipe O] 막국수/ 더위에 입맛 잃었을 땐, 여름 별미 막국수!#1메밀 특유의 구수한 향이 매력적인 막국수!갑작스레 찾아온 더위에 입맛을 잃었다면,막국수 어떠세요?#추가1

    온라인 중앙일보

    2016.05.29 10:30

  • [신천 새마을시장 맛있는 지도] 눈꽃떡볶이·깻잎닭강정·한방족발…잠실야구팬 여기서 출동 준비 끝

    [신천 새마을시장 맛있는 지도] 눈꽃떡볶이·깻잎닭강정·한방족발…잠실야구팬 여기서 출동 준비 끝

    강남통신이 ‘맛있는 골목’을 찾아 나섭니다. 오래된 맛집부터 생긴 지 얼마 안 됐지만 주목받는 핫 플레이스까지 골목골목의 맛집을 해부합니다. 빼놓지 말고 꼭 가봐야 할 5곳의 맛집

    중앙일보

    2016.04.06 00:10

  • [평창겨울올림픽 G-2년] NYT ‘올해 가봐야 할 곳’…메밀·송어 요리 맛 일품

    [평창겨울올림픽 G-2년] NYT ‘올해 가봐야 할 곳’…메밀·송어 요리 맛 일품

    강원도를 대표하는 겨울 축제 중 하나인 평창 송어축제. [사진 평창군]평창은 세계적으로 이름이 알려지고 있는 도시다. 꼭 2018년 겨울올림픽이 열려서가 아니다. 뉴욕타임스는 최근

    중앙일보

    2016.02.04 00:02

  • 리솜리조트에서 맛난 보양식 드세요~~~

    리솜리조트에서 맛난 보양식 드세요~~~

    리솜리조트(resom.com)의 리솜 스파캐슬, 오션캐슬, 포레스트 등 3곳에서 여름 제철 재료를 이용한 다양한 신메뉴를 선보였다. 바닷가에서 즐기는 전복요리와 하와이안 바비큐,

    온라인 중앙일보

    2015.06.04 16:28

  • 코다리 얹은 냉면, 황태 육수 막국수

    코다리 얹은 냉면, 황태 육수 막국수

    여름철을 맞아 식품업계가 면 요리 제품을 속속 내놓고 있다. 즉석에서 만들 수 있는 식품이지만 식당에서 사 먹는 맛 못지 않다. 특히 ‘모디슈머’(소비자가 색다른 레시피를 먼저 제

    중앙일보

    2015.06.02 00:03

  • 속 시원한 면 요리

    여름철을 맞아 식품업계가 면 요리 제품을 속속 내놓고 있다. 즉석에서 만들 수 있는 식품이지만 식당에서 사 먹는 맛 못지 않다. 특히 ‘모디슈머’(소비자가 색다른 레시피를 먼저 제

    중앙일보

    2015.06.02 00:00

  • 비행산수(飛行山水) ③ 삼악산에서 춘천을 보다

    비행산수(飛行山水) ③ 삼악산에서 춘천을 보다

    춘천은 팔자를 두 번 고쳤다. 물과 길 덕분이다.  1965년에 춘천댐이, 67년에 의암댐이, 73년에 소양강댐이 들어섰다. 산의 도시가 물의 도시가 됐다. 끊긴 산길 위로 물길

    중앙일보

    2015.05.23 00:42

  • 빙어 낚는 아이, 고구마 굽는 아빠 … 사랑도 익어가네요

    겨울 농어촌체험마을 여행은 그리 녹록지 않은 일이다. 추위와 맞서야 하는데다 야외활동이 적은 비수기인지라 여름보다 운영되는 체험마을이 적다. 하나 겨울에도 잠들지 않는 마을이 있다

    중앙일보

    2014.12.12 00:03

  • 복달임 음식 으뜸은 민어 … 병후 회복식으로도 좋아

    지난 18일(초복)을 기점으로 내달 7일(말복)까지 삼복 더위가 이어진다. 삼복은 무더위가 절정에 달하는 초복ㆍ중복ㆍ말복을 통틀어 일컫는 말로, 양기(陽氣)가 성(盛)한 날이다.

    온라인 중앙일보

    2014.07.20 02:15

  • 복달임 음식 으뜸은 민어 … 병후 회복식으로도 좋아

    지난 18일(초복)을 기점으로 내달 7일(말복)까지 삼복 더위가 이어진다. 삼복은 무더위가 절정에 달하는 초복ㆍ중복ㆍ말복을 통틀어 일컫는 말로, 양기(陽氣)가 성(盛)한 날이다.조

    중앙선데이

    2014.07.20 02:10

  • 맛대맛 라이벌 (20) 막국수 - 여름 입맛 돋우는 별미

    맛대맛 라이벌 (20) 막국수 - 여름 입맛 돋우는 별미

    1 남경막국수는 임수호 사장이 어릴 적 먹었던 할머니 막국수 맛을 재연하려고 낸 가게다. 그래서 반죽할 때도 수원지가 평창인 생수만 사용해 손으로 반죽한다. 2 주방에 있는 양념통

    중앙일보

    2014.07.16 06:23

  • [커버스토리] 머리를 살짝 식혀요 견문을 활짝 넓혀요

    [커버스토리] 머리를 살짝 식혀요 견문을 활짝 넓혀요

    갯벌에서는 엄마도 아이가 된다. 건강한 진흙을 두 손으로 만지고 그 안에서 뭇 생명을 만난다. 여름방학 아이들에게 꼭 쥐여주고 싶은 흙이다. 지난달 20일 경기도 화성의 갯미리마을

    중앙일보

    2014.07.04 00:02

  • [J Report] 지방 맛집의 역습

    [J Report] 지방 맛집의 역습

    28일 오후 2시 서울 롯데백화점 잠실점 지하1층 식품관. 평일 오후인데도 ‘대한민국 No.1 부산어묵 삼진어묵베이커리 초대전’ 매장 앞에는 몇 겹씩 줄을 섰다. 1953년 문을

    중앙일보

    2014.05.29 00:21

  • [J Report] 조심조심 문 여는 지역 축제

    [J Report] 조심조심 문 여는 지역 축제

    지난해 6월 부산 해운대 해수욕장에서 열린 모래축제에 모인 관람객들. 올해는 세월호 참사 희생자를 추모하기 위해 대대적인 퍼레이드는 하지 않지만 모래조각전 등 볼거리는 풍부하다.

    중앙일보

    2014.05.23 00:39

  • 무더운 날씨, 메밀·보리차로 열기 식히고 성인병 예방하세요

    무더운 날씨, 메밀·보리차로 열기 식히고 성인병 예방하세요

    가만히 있어도 목이 타는 여름이다. 냉장고도 없고 얼음도 없었던 옛날, 우리 조상은 자연에서 해답을 얻었다. 바로 메밀과 보리다. 찬 성질을 가진 대표적인 식품으로, 예부터 열은

    중앙일보

    2013.06.17 00:01

  • 맛에 홀린 10년…발품으로 쓴 음식 보고서

    맛에 홀린 10년…발품으로 쓴 음식 보고서

    음식강산 1, 2 박정배 지음, 한길사 422쪽, 392쪽 각 1만8000원 메밀막국수가 알고 보니 생각보다 복잡하다. 태백산맥의 동서가 다르고, 같은 영서라도 남과 북이 다르다.

    중앙일보

    2013.02.16 00:43

  • [박찬일의 음식잡설] 수수한 시골 ‘나물 백반’ 사라지나

    [박찬일의 음식잡설] 수수한 시골 ‘나물 백반’ 사라지나

    박찬일음식 칼럼니스트 요리에 쓸 특산물을 찾아 지역을 떠돌곤 한다. 서해안의 섬에서 시작해 남도를 돌아 동해안의 북방한계선까지 이른다. 끼니도 때워야 하고, 별미도 맛볼 겸 유명

    중앙일보

    2012.09.21 03:50

  • 미진에서 맛보는 여름철 별비 메밀국수

    미진에서 맛보는 여름철 별비 메밀국수

    한국인에게 국수는 별미 중의 별미다. 국수의 주재료는 원래 메밀가루였다. 곡식으로서 메밀은 오곡의 축에도 끼지 못하지만 메밀가루로 뽑은 국수는 귀한 대접을 받았다. 실제로 조선시

    온라인 중앙일보

    2012.08.17 09:32

  • 한 여름 보양식, 이런 별미도 있었네

    한 여름 보양식, 이런 별미도 있었네

    여름은 비와 무더위가 사람을 지치게 만든다. 그러다 보니 입맛도 없어지고 일할 의욕도 떨어진다. 하지만 이렇게 무기력하게 가만히 있을 수 만은 없다. 신선하고 맛있는 음식으로 떨

    온라인 중앙일보

    2012.07.31 15:27

  • 막국수가 춘천에서 유래된 까닭

    막국수가 춘천에서 유래된 까닭

    “금시로 날을 받아서 대례를 치렀다. 한편에서는 국수를 누른다. 잔치 보러 온 아낙네들은 국수 그릇을 얼른 받아서 후룩후룩 들이마시며….”  김유정의 소설 ‘산골나그네’에 등장하

    중앙일보

    2012.07.26 00:58